Варим домашний ЭЛЬ 100 литров . Варка пива от новичка . Не всё гладко , но мы не сдаёмся )))
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Привет ДРУЗЬЯ !!!
Очень рад , что вы зашли ко мне в гости !!!
В Этом видео неувязок Сергей варил пиво , очень старался но не всё прошло гладко .
Спасибо за просмотр и поддержку подпиской и лайком )))
Здоровья вам во все органы !!! Всегда ваш , GANSALIS ))
- - - - - - - - - - - -
Вᴄᴇʍ ᴋᴛᴏ хᴏчᴇᴛ ᴨᴏʍᴏчь ᴋᴀнᴀᴧу , ʙᴏᴛ ϶ᴛи цыɸᴇᴩᴋи :
Карта С/Б 2202 2032 1882 5554
ДАЖЕ 10 ᴩубᴧᴇй ЭТО УЖЕ ОГРОМНАЯ ПОМОЩЬ !!! СПАСИБО !!!
- - - - - - - - - - -
При заказе аппарата LUXSTAHL по этой ссылке : luxstahl.com/?promo=GANSALIS , вы гарантированно получите в подарок ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА !!!
Промокод : GANSALIS
- - - - - - - - - - -
По сотрудничеству пишите sergeyskrybykin@gmail.com
- - - - - - - - - - -
Подписывайтесь на меня в Яндекс Дзен , Инстаграм и Тик-Ток , там частенько публикуются анонсы )))
Мой канал на яндекс дзене , там в комментариях можно вставлять изображения : zen.yandex.ru/gansalisserg
Мой канал на Rutube : rutube.ru/channel/25364681/
Мой Инстаграм : gansalisser...
Я в Тик- Ток : vm.tiktok.com/ZSJqpr8N9/
Наша группа в ВК : samogonshchiki33
Наша Группа в Телеграм : t.me/prijutvinokura
Кому интересно вот ещё пара моих каналов :
Канал о аквариумах : / @gansalisplus840
Канал обо всём ))))) : / @gansalislife7405
- - - - - - - - - - -
Лучший магазин для мужского хобби во Владимире : pogrebok33.vsite.biz/ и pogrebok33
- - - - - - - - - - -
Рожко Александр группа ВК : clubdimrot?from=quick_...
- - - - - - - - - - -
Первачёк , магазин в котором есть всё : pervachok-shop.ru/
- - - - - - - - - - -
Для вашего удобства ниже размещу плейлисты для удобства поиска видео на разные тематики :
Курс мол. люксталевца :
• Курс молодого САМОГОНЩИКА
Лайфаки самогонщику :
• Лайфхаки самогонщику !!!
Напитки из сэма :
• Напитки из СЭМА
как собрать 3" колонну :
• Как я собирал свои 3 д...
Пивоварение :
• Пивоварение
Другие мужские хобби :
• Другие мужские хобби
Автоклавирование :
• АВТОКЛАВИРОВАНИЕ, КОНС...
Копчение :
• Копчение
- - - - - - - - - - -
Насос MP-15RM для перекачки сусла урвал тут : alii.pub/6cfw51 alii.pub/6cfwpg
- - - - - - - - - - -
Ссылки на комплектующие моей электроники :
Терморегулятор (термореле) : alii.pub/5t4syk
Бокс (коробка 265х185х95 ) : alii.pub/5t4t29
Термостат : alii.pub/5t4t8a
Ваттметр , амперметр : alii.pub/5t4tis
Кулер : alii.pub/5t4tth
решётка на кулер : alii.pub/5t4no0
Блок питания : alii.pub/5t4u7h
Тумблеры : alii.pub/5t4ue3
Разъёмы : alii.pub/5t4unm
Зуммер : alii.pub/5t4w01
Щупы : alii.pub/5hf8kk
тэн : alii.pub/5hf8lx
Электромагнитный клапан : alii.pub/5vevck
- - - - - - - - - - - -
Крутилки на воду : alli.pub/6m7tl0
Штуцеры к крутилкам : alii.pub/5hqtms
Цифровой Термометр с длинным щупом и с пищалкой : alii.pub/69eun3
Пікірлер: 81
У меня знакомая живёт на первом этаже.Кто то в канализацию жмых виноградный сливал.Каналюга забилась и через её унитаз поперло всё.Она вечером с работы пришла,вся 3х комнатная квартира в воде и не только.Аккуратнее со сливом.
Губит людей не пиво ,губит людей вода смотреть, как течет вода,как горит огонь,как Сергей варит пиво,просто кайф
@Gansalis
Жыл бұрын
😄👍
Отличный информативный ролик, спасибо Сергей.
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо большое 🤝
Сергей привет🤝 хороший обзор всё наглядно показано и рассказано, в прочём как и все видосы👍👍👍
@Gansalis
Жыл бұрын
Привет друг 👋 Большое спасибо, твоё мнение важно для меня 🤗
Молодец. Тоже планирую пивка сварить.
Вкуснее домашнего пива (друг варит)я ещё не пробовал 👍🏻 удачи в начинаниях
Привет Сергей! Смотрю твое творчество, так пивка захотелось! Ждём продолжения! Удачи!
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо 🤝
Просто классно! Ты дядька молодец! 2 года тебя смотрю, развиваешься просто колосально!. Продолжай в том же духе, а хейтеры пусть отдыхают!
@Gansalis
Жыл бұрын
Юрий , спасибо большое за поддержку, редко такое говорят . 🤝🤝🤝
С интересом посмотрел, т.к. никогда не корректировал рН. Прошлую свою варку наблюдал за кислотностью и пришел к выводу, что пора покупать "молочку". Сергей, ты молодец, жду твоей дегустации.
@Gansalis
Жыл бұрын
Привет 👋 Спасибо большое 🤝
Серёга привет , зашёл лайк занёс 👍🏻👍🏻👍🏻
@Gansalis
Жыл бұрын
Привет 👋 Спасибо огромное 🤝
Серёга кросавчик, молодец!
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо на добром слове 🤗
Надо было весь брух высыпать в бак, добавить 10 кг сахара и воды 1:4, добавить дрожжей. Дальше НБК и тарелки.Получается отличный напиток с приятным запахом и вкусом.
@Gansalis
Жыл бұрын
Не подумал 👍
Серёга, приветствую.Ролик поучительный.Вывод: нет мелочей в производстве спиртного.Все приходит с опытом,а ОПЫТ сами знаете.Серег,напомни наружный диаметр ПВК. Поздравляю всех с Великой Субботой и наступающей Пасхой.Всем здоровья и чтоб наши хотелки совпадали с нашими возможностями.Всех благ.
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо большое. Взаимно 🤝🤗 Диаметр 560 мм
@user-ol1ti9rk1v
Жыл бұрын
@@Gansalis спасибо
Даваааай Сергей!
@Gansalis
Жыл бұрын
😁🤝
ЛЛЛайк поставил!
@Gansalis
Жыл бұрын
Благодарю 🤝
С новым годом! Как ты определяешь что и сколько нужно добавлять солей молочки, купил только пш метр и незнаю что делать с ним? Есть у тебя видео по подготовке воды?
Капец, вот это ты заморочился с оборудованием, обалдеть. Сколько же все это стоит
@Gansalis
8 ай бұрын
Я тебе сейчас скажу , а потом жена комент прочитает 🤣😁
Шпунт я полностью вывернул, убрал верхнюю часть, клапан под своим весом нормаль но держит на основном брожении
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо 🤝
Приветствую. У меня тоже такой же рН метр. Но советую не трясти возле ёмкости с суслом или водой. До этого два жёлтых сломал зонд (стекло) попав на кромку. По рН у меня молочки получается больше, чем на калькуляторе. Тоже осмос. С содой да, засада😂. Я разбавляю в сусле и потихоньку вношу, выключив нагрев , мешая и дуя на поверхность)))
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо за информацию 🤝 У меня жёлтый лет 10 уже , всё норм )))
@Gansalis
Жыл бұрын
Моло́чки калькулятор насчитал 30 , а залил около 50
@petso23rus
Жыл бұрын
Вот примерно в таких пропорциях и у меня с молочкой. А по поводу рН метра, салфетка или бумажное полотенце. Только не касаясь стекла. И храню его вертикально. Заливаю немного жидкости для хранения.
@user-qf7xe6ji1z
Жыл бұрын
@@petso23rus какую жидкость льёте,для хранения PH метра?
@petso23rus
Жыл бұрын
@@user-qf7xe6ji1z раствор калия хлористого концентрацией 3.3 моль/литр для хранения электродов рН метров. Заказывал на вайлберис.
Привет надо иметь тонкое весло чтоб можно было солодовый пирог нарезать на кубики но не до самого фальш дна чтоб не повредить фильтр слой и обороты на мешалке сделать маленькие при затирании.
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо за информацию
Добрый день Сергей. Когда работаешь с затором насос не надо включать. Должна работать только мешалка. При нагреве от 72° до 78° мешалку выключай, а насос включай к 78° будет отфильтрованное сусло.
@Gansalis
Жыл бұрын
Я понимаю . И в видео говорю , что включаю его переодически только для того чтобы не забило мукой . 🤝🤝🤝
@Gansalis
Жыл бұрын
Привет 😁
Часа три для разброда дрожжей хватает поверь.у меня разброд пока варю сусло и всё.
Сергей, добрый вечер, смотрю твои видосы, чему то учусь, вот задумываюсь над приобретением пвк. Вопрос, с момента последнего видео про пвк прошло 6 мес. Неужели так редко ты его используешь? Не стоит оно того,? Раз в полгода можно и с простым кубом поизвращаться? Или просто не снимаешь видео про пвк?
Серёга правильно, солод должен раздавлен, на 2 -3 кусочка, а шелуха целая должна остаться.
А что за прога такая для варки пива, очень интересно
Добрый день, почему переключил автоматику на ректификации не проще было бы продолжать в пивоварении?
ППЦ! Сколько такой котёл стоит? Где заказывал?
"эффект Самозванцев" от него ни куда не деться
@Gansalis
Жыл бұрын
Самозванцы ещё маленькие были когда этот эффект у меня уже был 😄😄😄
Разыграй бутылочку среди подписчиков
@user-ne8jp3qc7c
Жыл бұрын
А не плохая идея 😁👍🏻
@Gansalis
Жыл бұрын
Посмотрим 😁
Да правильный зазор 0.8, нужно было просто прокондеционировать.
@Gansalis
Жыл бұрын
Спасибо 🤝
Сергей , ты пид регулятор настраивал сам ? или все от производителя?
@Gansalis
9 ай бұрын
Взял с сервера чужой профиля
Почему не стал ставить на ПВК царгу с углами и холодильником , для конденсации паров?
@Gansalis
Жыл бұрын
Прошлый раз так делал . Только закрываю крышку , пенная шапка поднимается 🤷
@Egor_Antonov
Жыл бұрын
@@Gansalis мощность тэна меньше попробуй сделать. При закрытой крышке температура в ПВК больше набирается.
@Egor_Antonov
Жыл бұрын
@@Gansalis при забрасывании хмеля, лучше тэн совсем отключать, что бы сусло не пенилось. Потом снова включать.
Привет Серёга, не очень понятно сколько кинул кальцехлорид и молочки
@Gansalis
Жыл бұрын
Привет 👋 В начале Кальций хлористый 15г , кальций сернокислый 15г , почти 50 мл молочки В конце кал.хлор 15г , кал.серн. 7,5г
@user-sl1ev9vr9v
Жыл бұрын
@@Gansalis спасибо а то сбился со счета 😃, с наступающим
@Gansalis
Жыл бұрын
Взаимно 🤝
Блин вот во врем фильтрации зачем так разбрызгивать сусло, это же окисление насколько я понимаю.
Тебе что не спиться?
Сергей привет. Чем и как пвк утеплял?
привет, сможете сфотать или написать характеристики вашей мешалки (мотора и редуктора)
Не рассматривал вариант снизу в цкт организовать закачку сусла?
@Gansalis
Жыл бұрын
Изначально так и задумал , переубедили , сказали надо с бульками что-бы насытилось кислородом )
@alikanos
Жыл бұрын
@@Gansalis с одной стороны да, а с другой не будет ли лишнего окисления
@ioanivanov90
Жыл бұрын
@@alikanos окисление вредно после главного брожения
Подскажи пожалуйста переходники с резьбы на кламп какие характеристики у них резьба на сколько? Просто начинаю выбирать на али и не знаю какой выбрать, не соображаю по резьбам. Или может быть есть ссылки
@Gansalis
Жыл бұрын
Резьба 1/2 " кламп 1,5"
@user-sx5id3sb8u
Жыл бұрын
@@Gansalis спасибо
Сергей клей смотрю держит.
@Gansalis
Жыл бұрын
Пока вроде да 😁
@user-wh6li2xj3g
Жыл бұрын
Так это как клей называется.