🍒🥟Вареники з Вишнями.🍒🥟 Ідеальний рецепт Заварного тіста для Вареників та Пельменів.🍒🥟
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Борошно 900 гр
Вода кипячена( сильно гаряча)450 мл
Яйця 3 шт
Соняшникова олія 50 мл
Сіль 1 чайна ложка
Начинка:
Вишня 800 гр
Цукор 5 ст ложок+Крахмал 1 ст ложка
Вареники заправити маслом
Подавати зі сметаною
#вареникизвишнями #домашнівареники
#рецептідеальноготістадляварениківтапельменів #ідеальнезаварнетістодляварениківтапельменів #вареникизкартоплею #вареникизвишнями #вареникизгрибами #вареникизтворогом #вареникизкапустою #вареникизсиром #вареникизбринзою #ліпимопельмені #ліпимовареники #домашніпельмені #домашнівареники #вареникивмаслізісметанкою #вареникивпечі #дужесмачнівареники #смачніпельмені #пельменіподомашньому #якприготуватипельмені #найкращіпельмені
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023
Пікірлер: 106
Дякую, Оля. Так приємно вас слухати. Такий спокій віє від вашої мови. Зараз буду готувати вареники, але із шовковицею. В дитинстві бабуся готувала. Дякую за рецепт.💖
Обожнюю слухати вашу мову, як Ви розмовляєте, дуже приємно слухати. Навіть чимось схоже на польську моментами🥰
Дякуємо за черговий рецепт. Лайк.
Робила таке тісто! Дійсно дуже, еластичне, дуже приємно з ним працювати! Дякую , Оля, що ділитесь! Дякую, вам за працю!
Спасибо, дорогая за великолепные рецепты и очаровательный язык!! Моя бабуся сразу смешивала вишни с сахаром и крахмалом и затем выкладывала на тест. Но это не важно. А важен чудесный результат!!! Спасибо Вам. Слава Украине!💙💛
Олечка, дякую вам за ваші рецепти і за ваше детальне пояснення,за чудові рецепти,люблю вас слухати
Лай тільки за українську!!! Так пиємно слухати. Дякую!
Дякую. Любимо вареники. Будемо готувати за Вашим рецептом.
Завтра еду в деревню собирать вишню и обязательно приготовлю вареники с вишней по вашему рецепту,мама у меня у меня тоже очень вкусно их готовит,всем привет из Азербайджана
Вареники з вишнею 🍒 Той рецепт, який дуже від Вас чекали! Дякую 🎄👼
Обожнюю варенички з вишнями. Дяка за рецепт 😋
Божественний діалект, слухав би і слухав, дякую
Олічко,се дуже файноє тісто,дуже легко з ним робити!
Дякую щиро! Дуже люблю Вас слухати. Пречудова мова з діалектами! Зараз буду ліпити вареники.😊🥟🥟🥟🥟🥟
Вишня.....Вареники....Це чудово!!!Дякую за рецепт заварного тіста,робила пельмені,просто супер.🤗🤗🤗🤗🤗
Гарно дякую за рецепт. Дуже смачно виглядає. 🥰🥰🥰
Вареники с вишней самые лучшие из вареников))) Спасибо за рецепт)))Дуже "Файно",дуже)) Смакота))👍👍👍👍👌
Я ліпила пільмині за твойым рецептом, та дуже файно уйшло.
Дякую, вареники супер!!! Роблю вже третій раз!!!
Супер, спасибо!!!👍❤🙏🌷
Олю, дякую за рецепт, з Вами все просто і смачно!!!
Спасибо большое очень аппетитно у Вас даже руки добрые поэтому и блюда получаються очень вкуссные.Удачи Вам во всем,пусть Господь оберегает Вашу семью
Обожнюю вареники з вишнями!! 👍😋🤗🍽️🥟🥟🥟Дякую за рецепт!
The cherry dumplings look very delicious, I also want to eat👍６８３
Який у Вас говор,дуже цікаво слухати)
Вот это настоящая смакота!
Яка смакота ці Ваші вареники! Дякую за рецепт, це легко, швидко і неймовірно смачно! Я багато чого готувала за Вашими рецептами і завжди все виходить. Дякую велике!!! Успіху каналу!
@user-vp9ge4ym9n
Жыл бұрын
Вкусно
Божественное блюдо
Дякую за хвайний ріцепт💋💞💗🌻🌹🌺💑
Олю, щиро дякую вам за рецепт.Виглядають смачно, обов'язково зроблю.Умілі руки👐👏 гарна господиня.Хай щастить Вам!!!🍒🍒
Дякую за рецепт.
Супер! Дуже хороший рецепт, дякую)
Я уже думала, что меня мало чем можно удивить в готовке вареников, но вот способ сахар+крахмал выкладывать на тесто, а сверху вишни - встречаю впервые.
Вареники, це смачно.
Щирюо дякую Вам!!!❤
Дуже смачно. Начинку теж так роблю.:)
Яка краса Вам подяка 💐 ❤️👍🤗🇺🇦🌻🌞
Бабушку вспомнил, тоже так делала, рядом с Закарпатьем жили, мука тоже кремового цвета была, правда через сито всегда просеивала, но с вишней вареники не любил, но меня не спрашивали.
Дякую.
Дуже дякую Вам за відео,я вперше готувала вареники і все вийшло.У Вас талант вчителя
Яка краса! 🥰 Виглядає ну дуууже апетитно! Впевнена, що так воно і є!
Олічка, дякую за чудовий рецепт!!! Приготувала і моїм рідним дуже сподобались такі вареники.
Смачненькі))😘😘😘
Спасибо
Шановна Ольга, дуже дякуємо за ваш канал, за зусилля і працю над роликами. Дуже приємно дивитися специфічну закарпатську кухню. Та хоча ми з іншого кутка України, нам з чоловіком дуже цікаво та приємно чути вашу аутентичну мову. Ваша мова є з старослов'янським корінням та вимовленням. Хто чув інші слов'янські мови, як ми, відразу зрозуміє, що ваша мова не є суржиком, або не грамотністю, а саме аутентичною! Одже, говоріть як Вам звично, та не звертайте уваги ні на кого, хто мало в мовах розуміє. Щира подяка Вам та успіхів! Лайк, підписка та чекаємо нових відео! :)
Смакота! 👍👍👍💛💙🖤💖
Тесто на пельмені супер, дякую Олічка, але масло можна замінити на смалець, дуже класні вдалися
Дуже дякую !!!
КЛАСС! жаль, у нас нет вишен совсем, а эти рецепты просто чудо!
@user-sd3lr4gx1h
2 жыл бұрын
Замороженых в супермаркете тоже нет?
@svitlanadidariy3347
2 жыл бұрын
Можно взять из компота , продаётся в банках .
А ещё тесто очень нежное, просто домашняя кислушка теплая,соду погасить в кислушка,чуточку сахара и замесить тесто,чтобы слегка прилипало к рукам.Очень нежные и вкусные вареники
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Я тоже добавляю крахмал в сахар
Мне за 50, а я до сих пор помню их вкус из детства. Какие это были золотые времена и люди...
Пані Олю, а чи можливо використовувати заморожені вишні, бо в нас немає свіжих, - якщо їх добре відцідити, та може одразу змішати з крохмалем, щоб не витікав сік? Порадьте будь ласка, дякую 😊
@olga_salkay
6 ай бұрын
Так, звичайно відцідіть і обов'язково дайте крохмалю. Я теж так роблю.
👍🏻
Є, навіть українська пісня " А мій милий вареничків хоче..."
👍
❤❤❤💥💥💥
Олічка а ви попробуйте замість крохмалу дати в вишню ложку манки діло в тому що манка має властивості забирати лишню влагкість
@user-lt3iz8rv2q
2 жыл бұрын
Краще все ж таки крохмаль, бо він завариться із соком вишні, та й буде желе.
@user-he3sq2fu2m
2 жыл бұрын
@@user-lt3iz8rv2q , кисіль, а не желе:-)
@user-rl9lx5jc4f
2 жыл бұрын
Дякую.Крохмаль кладу- притрушую ним вишні, а от ще спробую манку. Цікаво, на що буде схоже консенстенція. Бо з крохмалем, то сік, ніби густенький- жельований.
Доброго вечора.Олю чому коли ви місете тісто на вареники,не показуєте як ви його руками замісюєте.Нам дуже подобається ваш канал.Но хотілося б бачить як ви його замісили.
Оля, я роблю таке тісто тільки хочу запитати муку ви важите чи міряєте стаканом? Дякую!
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Зважую.
@gparentz1242
2 жыл бұрын
Дякую Оля!
@gparentz1242
2 жыл бұрын
Дякую за гарні рецепти! Молодець! Я вчилась у Хусті то коли слухаю Вас то все рівно що знов у Закарпатті! Дуже гарні в мене спогади! Ще раз дякую!!!!
Олічка, у тебе вишні з кісточками чи ні? Дякую.
@olga_salkay
2 жыл бұрын
Ні, кісточки я видалила.
@imjusttina197
2 жыл бұрын
Не внимательно смотрели. На 04:17 минуте она об этих косточках рассказала.
@user-rl9lx5jc4f
2 жыл бұрын
@@imjusttina197 Извините.😊 Просто я , начав смотреть, сразу спросила, а потом уже услышала, но комментарий не хотела удалять , оставила - на благо каналу .
@marianna7589
2 жыл бұрын
@@user-rl9lx5jc4f ,і правильно зробили.
@imjusttina197
2 жыл бұрын
@@user-rl9lx5jc4f На благо канала - это хорошо.
Час уд часу вертавуся до сього тіста и иннись якраз тот час настав.
Чи можна його заморожувати?
@olga_salkay
Жыл бұрын
Звичайно можна, я теж заморожую. Завжди роблю з запасом.
Олечка вам уже пора открывать свой ресторан. Из разных уголков Украины на Закарпатье организовываются экскурсии. Я помню как было в Крыму. Экскурсоводы всегда привозили пообедать в домашний ресторан. Предварительно согласно меню мы делали заказ, что нам приготовить. Я желаю вашим каналам процветания. А вам и вашей семье здоровья и благополучия.
Дайте рецепт на паску. Кулачі, будь ласка
@olga_salkay
Жыл бұрын
Скоро буде на каналі, до Пасхи обов'язково викладу.
@tatyanaharbuziuk427
Жыл бұрын
@@olga_salkay Дякую щиро. Хочу ваш рецепт .подобається ваша випечка
Смакота !
Йой, я колись дітинов была у гостях, а там гостили варениками. Кой им наколола вареник из вишньов, кой порцк из нього сок, та на білу скатирть. Йой ганьбилася мнов мама.
@olga_salkay
2 жыл бұрын
🤣🤣Тулько бы, було бiди. Головне абы дiтина ся наїла🤣 Є що спомнити.
@marianna7589
2 жыл бұрын
@@olga_salkay ,🤣🤣🤣 и не кажи.
Але я без крозмалю, любимо коли сік у вареникові
Але в нас уже вишні перейшли
@oksanaaksana1738
2 жыл бұрын
В супермаркетах мороженная - круглогодично, абы было желание наварить вареников с вишнями ;)
@user-he3sq2fu2m
2 жыл бұрын
@@oksanaaksana1738 але не всюди супермаркети є:-)
@marianna7589
2 жыл бұрын
Кладіть, що є. Тут тісто цікаве.
Одно уточнение , что это не рецепт закарпатской кухни , а с материковой Украины .
Тісто сливочним маслом заварне не получилося всі пельмені ще сирі обурилися воно має собой не зліплюється.
@olga_salkay
Жыл бұрын
Я не розумiю вашого коментаря.
Олю,на яркий мови вы поздравляете?? Де буква та звук-О,там вы вымовляете У Або Ы,чому??!!!! Вывчить украинську!!!! Зависит суржика угорськои та украинськои!!!!!
@olga_salkay
Жыл бұрын
Перш ніж мене повчати, то будь ласка навчіться писати без помилок. Прочитавши ваш коментар, складається враження, що ви в школу не ходили. А я чудово володію Українською, літературною мовою, можете бути впевнені на всі 100 %. Однак свій канал веду виключно на Закарпатському діалекті.
@user-jh3rj9uc7k
Жыл бұрын
@@olga_salkay Моє шанування за збереження розмаїття мови. Отримую естетичне задоволення від каналу. Дякую.
@olga_salkay
Жыл бұрын
@@user-jh3rj9uc7k Щиро вам дякую за підтримку.