Спасибо. Я тоже делаю на заварном тесте и варенники и пельмени..всегда получаются отлично. Только вот у меня пунктик ..не могу есть вареники и пироги с картошкой ..это как хлеб с хлебом. А рецепт ваш 👍👍👍👍

Женечка, спасибо большое за рецепт таких замечательных вареников👍👍👍❤

Спасибо за рецепт🎉.

Обожаю вареники, делаю часто.Тоже делаю заварное тесто.Спасибо❤

Вкуснятина 👍

Спасибо вам за рецепт, это действительно ИДЕАЛЬНОЕ ВКУСНОЕ тесто!👍🏻👍🏻👍🏻

Не поверите: поставила варить картошку для варенников. Открываю ютуб и вот вам ролик. Слепили с мужем очень быстро и сразу сварили. Вкусно!

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую такой вариант теста. Такие вареники с картошкой люблю есть со сметаной или просто сливочным маслом.🥟🧈🍽️

Самые любимые с картошкой и вишней.

Делаю еще проще3 стакана муки,1чайная ложкасоли без верха,плюс 3 столовые ложки раст масла,перемешатьи каким стаканом мерел мукув пустойстакан налить кипяток и вылить в муку и замесить тесто,дать постоять 30 минут,вымесить если нужно добавить муки чтобы непоилипало к рукам,все тесто готова

Очень красивые и аппетитные варенички! Уверена,что очень вкусные.Спасибо.👍

Спасибо за рецепт ❤Я вареники подаю на стол с жаренным салом и луком 😊

Спасибо ,,, но я делаю просто вода , соль ,яйцо , мука и все..... Не люблю когда все слишком мягкое . Всю жизнь делаю так.....

@user-gi3ow9ej2q

5 ай бұрын

И прекрасное получается тесто. Пробовала с маслом, разницы никакой не увидела ни во вкусе теста, ни в работе с ним 🤷‍♀️

@user-xy4cx7vt6v

5 ай бұрын

То же люблю, твердое тесто. Обычное. На кипятки не нравится, но это дело вкуса.

@lyubov879

5 ай бұрын

Я так же готовлю тесто👍Кухня без муки👍

❤❤❤

Яйцо не сворачивается от кипятка? И ещё: с маслом вопрос - не многовато? И сливочное, и растительное, с луком которое.

@user-se3ng1yi3n

5 ай бұрын

Нет,яйцо не свернется,и масла 3 столовые ложки это нормально

@user-gh5nj9fr1k

5 ай бұрын

Жирновато

Евгения!!! Ну как у Вас получается такой красивый лучок!!🤷‍♀️😊

@Eto_Prosto

3 ай бұрын

Спасибо за комплимент. Я рада, что вам нравится мой лук.

Так вареники завертала моя бабуня.

@user-rc8dh7gc3w

5 ай бұрын

Я тоже так называла свою бабуньку, прочитала у Вас и слезы навернулись на глаза... Каждый день вспоминаю её, золотой была она человек, с нелёгкой судьбой... Мне уже 66 лет у самой трое внуков и младшенький тоже называет меня бабунькой❤

Не правда твоя,тесто очень хорошее получается,хозяйка права 100%

Мы любим вареники с творогом и обжариваю в домашних сливках, так чтобы сливки не перетопились на масло и ухватились за вареники, это просто пальчики оближешь! 😂

0:58

А зачем лук жарить до такой черноты. Лук.должег быть слегка золотистый

@user-cu7pu9rt1c

3 ай бұрын

Дело вкуса. Я люблю,например, только жареный лук, слегка золотистый мне , как пареный, не вкусно.

Не надо края так заворачивать, тесто не проварится на краях. Нужно просто лепить и все. А еще вкуснее будет, если к картофелю добавить обжаренные с луком шампиньоны.

@Eto_Prosto

5 ай бұрын

грибы добавчить - согласна, будет ещё вкуснее, у меня просто дети не любят грибы. а по поводу краём не соглашусь, всё зависит от теста, да и прекрасно вареники провариваются, всё нормально.

@ViraVira1948

5 ай бұрын

Проварюються

Готовила вареники , добавляя кипяток......это на любителя. Да, тесто не рвётся, держит начинку, но вкус....скользкие , как мыло . Еле доела , благо , что приготовила немного ! Это моё мнение , но кому-то понравится ! Удачи!

@ViraVira1948

5 ай бұрын

Делаю такое тесто,только без яйца. И всем нравятся.

@ljana

5 ай бұрын

Вы правы, такое тесто на любителя)

@ViraVira1948

5 ай бұрын

@@ljana мені не подобається тісто на кефірі з содою. Скуштувала один раз.

@ljana

5 ай бұрын

@@ViraVira1948 а при чем это тесто с содой до вареников?))

@ViraVira1948

5 ай бұрын

@@ljana це до того.що різне тісто для вареників замішують.

Я любила когда сливочное масло было солёное.

@user-wk6cg7lp3w

5 ай бұрын

@@tatyanatimofeevna7340 нет, я любила чтобы на варениках таяло солёное сливочное масло, а не соль с маслом. Раньше в магазинах продавали солёное и несолёное сливочное масло.

Края вареников утолщенные получаются.

@Eto_Prosto

5 ай бұрын

это зависит от теста

На мой взгляд масла перебор.Да и в начинку на мой вкус картошку лучше сочетать с квашеной капустой или грибами.В тесто добавляю теплую воду, яйцо, соль и муку и очень вкусно получается

Очень резиновые вареники сколько не вари

@Eto_Prosto

5 ай бұрын

Зачем такое писать, если не готовили по моему рецепту…

@use-tyzova

5 ай бұрын

@@Eto_Prosto я всегда по такому готовлю.

Друг за другом повторяют, у всех одно и тоже

Такое тесто прилипает к зубам. У кого зубные протезы- может вывалится в тарелку. Это мой опыт. 😅

@user-gi3ow9ej2q

5 ай бұрын

Корега в помощь

@Eto_Prosto

5 ай бұрын

Вы готовили значит не по правильному рецепту) такого не должно быть. Приготовьте, как я показываю - тесто нежнейшее, вам понравится точно 😉

Жгутик лучше не делать. Он после варки остается твердым не вкусным.

@Eto_Prosto

5 ай бұрын

это зависит от теста, у меня он вообще не твёрдый