Жанночка, спасибо большое за рецепт приготовления варенья! Я так и варю, пойдет ягода сварю! Желаю Вам удачи!

Спасибо за рецепт.Молодцы,сколько же терпения собрать и перебрать,Я один раз собирала пять часов,немного перебрала,остальное засушила на чай.Земляника кладезь витаминов,поэтому забудем о её калорийности и аллергенности.Часть ягод слегка разминаю,а часть целыми пересыпаю немного сахаром и по маленьким контейнерам(200мл) в морозилку.А ещё моя семья любит:взбиваю крем-мёд со взбитой земляникой(мы не аллергики).

Впервые слышу про масло... прикольно

Спасибо

Понял Сбасибо!

Спасибо за рецепт!

у нас только зацвела,да и то не вся. какая ты,Жанна, трудяжка. Молодец.

Класс

Первый раз в ЖИЗНИ Я СЕЙЧАС ГОТОВЛЮ ВАРЕНЬЕ по вашему рецепту , не знаю как получится , боюсь ☺️

@vkusnotaprosto

6 жыл бұрын

отлично получится)

Спасибо! Я люблю варить любые варенья в 3-разовый способ. Всегда отлично получается и хорошо хранится. Заинтересовала кастрюля, в которой варили. Что за производитель, где можно купить? Наши бабушки варили варенья в медных тазах, теперь их нет в продаже.

@vkusnotaprosto

6 жыл бұрын

saсher, поищите в инете в магазинах. керамика у них отличная

@kursk-birds

5 жыл бұрын

В медных, а также алюминиевых тазах варенье варить вообще опасно. Лучше эмалированная кастрюля, керамика, стекло или нержавейка на крайний случай.

А я замораживаю ягоду, и это лучшее что можно сохранить полезного. Зачем вкусную полезную ягоду портить сахаром)) За ролик спасибо👍🏻

@arusikmusik2137

Ай бұрын

Нравится , то ешьте . А многие любят просто вкусное варенье .

спасибо. за рецепт

👍👍👍

👍😊👋🍓

У вас уже есть земляника?! обожаю эту ягоду, летом каждый год гостила у бабушки в Беларуси, ох мы там обьедались) ели и просто так, а еще вкусно было с молоком. Очень хочу снова сама пособирать) но в Одессе леса нет( а в сказке девочка вроде была, Женя?)

@vkusnotaprosto

6 жыл бұрын

Alely life точно, девочка:)) 😂

@user-vp6hp2ew2c

4 жыл бұрын

РныррырпЫнннн

@user-ci5wn5ud5w

29 күн бұрын

Земляника это одно а клубника это другая ягода.Это раз Землянику не чистят потому что она рвётся без чаше листиков.

А вот деревянной лопаткой или ложкой, это правильно

Скажи пожалуста а зачем масло сколько варила но масла недобавляла

А как вы ее помыли и посушили?

Ты сама как Земляника!

Сколько литров получилось с килограмма ягод ?

Жанна спасибо за рецепт!Где вы живете что у вас и земляника поспела.И чем можно заменить сливочное масло так как в пост ее нельзя есть.

Скажите пожалуйста, чем чревато не снятие пены? Дело в том что я вчера приготовил варенье в первый раз и полностью проигнорировал этот момент.

@vkusnotaprosto

3 жыл бұрын

Варенье может быть мутным.

Землянику мыть ? Впервые слышу, она же очень нежная ягода!!!😊

@user-pd3ze8bs8o

28 күн бұрын

Она очень грязная, вода после нее аж коричневого цвета

А я варенье не варю. Едим свежую землянику, пока сезон. Пробовала морозить . Мне варенье горчит , ещё с детства помню этот привкус горечи. И позже, когда сама варила . А Вам ?

@vkusnotaprosto

6 жыл бұрын

Леся Суржок да, у него есть такой привкус. Мне как раз нравится

@user-zf5cf8iw7g

3 жыл бұрын

Может пора печень проверить 😊

@user-uj2yu2xb2u

Ай бұрын

Безусловно, ничего нет лучше свежей земляники! Но, так хочется зимой сьесть блинчиков с вареньем (мне не горчит)! Замораживать ягоды, пересыпав их немного сахаром, тоже прикольно.

Да, уж! Многовато слов! А рецепт хороший. Спасибо!

Здравствуйте скажите где такую кастрюлю купить?

@vkusnotaprosto

5 жыл бұрын

sacher, погуглите

а не много сахара? не будет приторным?

@vkusnotaprosto

5 жыл бұрын

Положите меньше и попробуйте. Нужно будет - добавите. Лесная земляника без яркого вкуса, поэтому сахара больше обычного

Скажите, Жанна, сколько масла вы добавляете и какой жирности?

@vkusnotaprosto

3 жыл бұрын

Любое сливочное, 72-82%, чайная ложка на кг ягод

Скажите,а у чем разница?за сутки три раза варить по 7 минут или один раз 20 минут?я просто не разу не занималась этой ягодой)

@vkusnotaprosto

3 жыл бұрын

мне больше нравится второй вариант

@user-sc4ex2gu6c

2 жыл бұрын

Становится густое

@user-be5fv6ur5t

2 жыл бұрын

Во время варки варенья с интервалами ягода постепенно впитывает сироп не разваривается и приобретает красивый вид

А что даёт масло,варенья потом не закисает?

@KazachkaINDIVID

2 жыл бұрын

Чтоб пенка не шла

Варю точно так же, очень вкусно, но меня смущает сливочное масло, зачем так рисковать???

@vkusnotaprosto

4 жыл бұрын

Как рисковать?

@alyavjizn

4 жыл бұрын

@@vkusnotaprosto с маслом

@vkusnotaprosto

4 жыл бұрын

Так риск в чем?

@alyavjizn

4 жыл бұрын

Не скиснет?

Скажите, а сколько его можно хранить до тебя потребления?

@vkusnotaprosto

3 жыл бұрын

Хоть сразу есть 👍👍👍

@aleksandrorlov1177

3 жыл бұрын

@@vkusnotaprosto сразу это понятно, а через 5 лет?

@vkusnotaprosto

3 жыл бұрын

срок хранения до 2 лет, если ягоды с косточкой - до 7 месяцев

@aleksandrorlov1177

3 жыл бұрын

@@vkusnotaprosto Большое спасибо,👍

Укутывать банки этокак?

@vkusnotaprosto

5 жыл бұрын

накрываете одеялом что бы они медленно остывали.

Эмалированная посуда нужна

@senknolinkaa931

2 жыл бұрын

В старину не была эмалированной посуды. Всегда варили в медном тазу.

Варенье в платке надо варить

@vkusnotaprosto

3 жыл бұрын

Можно и в хиджабе

Зачем чашелистики убирать?( самая польза...

Не люблю землянику. В детстве переела😂. Рецепт кабачковой икры не нашла у вас

@vkusnotaprosto

6 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/apilvLeQZ5mviMo.html

А побыстрей нельзя?😢

Не надо варить высыпать сахара и все собственном соку варенье. Витамины все переварила

Обычное варенье,без секрета,который вы не знаете.

Зачем же вы еë мыли? 😅

Это лесная клубника,а земляника продолговатая.

Это клубника

@vkusnotaprosto

6 жыл бұрын

посмеялась

@user-ql6bi1yv1r

4 жыл бұрын

Это лесная клубника, земляника другая!, 🤣👆

Боже сколько болталогии, а делов на пять минут.

Цвет ужасный

@user-ed7hx4pu9w

4 жыл бұрын

Глупость какая - цвет ужасный. Земляничное варенье лучшее!!! Благодарю! Я варю без добавления масла, пенка меня не смущает ))). А плохое пишут только завистливые люди. Лучше не пишите ничего,если хорошее писать нет сил ))),ради своего же блага. Мир вам,люди добрые,светлые!!!🤗🌹🌿

@user-pe5nf3zo2c

Ай бұрын

А вкус обалденный и неземной ❤

@user-if5lz3pw5m

Ай бұрын

Зато вкус хороший

Спасибо