Я, в прошлом году, ничего не варила, шишки не мыла, визуально убрала иголки и что попадалось лишнее и просто засыпала в них сахар до верха банки и ВСЁ..!!! Банку закрыла и поставила в тёмное место и изредка потряхивала её, чтобы сахар не слёживался. Со временем в банке образовался сок из шишек и консистенция полужидкого варенья. Вот это НАСТОЯЩАЯ польза, а не уваренная полезность, я так думаю. Хотя не спорю, что варенье тоже может быть полезным, НО ...))) ☝ Кстати всё съела и заметила, что не болела простудой целый год !! Не знаю из-за шишек, или просто повезло в том году..🤔

@user-jk9pn1jk3p

22 күн бұрын

Интересная импровизация))) Да, Вы правы, варенье, обычно, не несёт почти никакой пользы ( есть редкие исключения, конечно) .

@Kostyuchenko_Adelina

13 күн бұрын

Я тоже так делаю, ну почти так. Только я ставлю на окно (солнечная сторона) чтобы сахар растворился , а потом в темноте прохладное место (хранила в холодильнике). детям давала когда у них кашель был и давала просто для иммунитета за 30 минут до еды. В шприц набирала сироп и его под горячую воду) чтоб холодным не поить деток. А в этом году набрала шишки, а они еще маленькие и решила сварить варенье. (Чуть позже пойдем ещё ,пусть подрастут и буду делать сироп) . Ммм какое вкусное получается варенье 😍 сейчас ещё раз закипячу и завтра по баночкам! Мне уже за одну баночку варенья деньги скинули 😅 завтра передам в другой город варенье!

@skylight7879

10 күн бұрын

Подскажите пожалуйста пропорции шишек и сахара. Хранить можно без холодильника? Через какое время смесь превращается в "варенье"? Спасибо, что поделились!

@user-kf2cr7iu2g

4 күн бұрын

Я с вами согласна

@AzEsjmMila

Күн бұрын

Здравия всем! Раз уж говорите о полезном продукте, тогда шишки не сахаром, а мёдом надо заливать, дать настояться, периодически встряхивая... Всем желаю Благо! ❤

Ничего себе! Это прямо открытие для меня!

@user-jk9pn1jk3p

5 ай бұрын

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Подробный рецепт. Всё понятно и доступно. Спасибо.

@user-jk9pn1jk3p

10 ай бұрын

На здоровье 🥰

Арусяк!Ты умничать,золотые ручки.Счасть тебе и радости. С удовольствием смотрю тебя у себя в Израиле.Когда вижу твоё доброжелательное лицо и улыбку светлее на душе.Спасибо огромное.

@user-jk9pn1jk3p

7 ай бұрын

Спасибо за такой душевный отзыв )

Большое Вам спасибо за рецепт

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

На здоровье 🌷

Благодарю за секретики🙏

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

🥰🥰🥰

Приятна женщина.. Спасибо.

@user-jk9pn1jk3p

3 ай бұрын

🌷🌷🌷

Спасибо Вам большое, за рецепт и ценные советы!🥰🌸🌺🌷🌸🌺🥰🎄🎄🎄🤗👍

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

На здоровье 🥰

Когда приношу шишки из леса, мою и замачиваю на 12 часов. Так легко отмываются. Варю почти так же. Только в конце варки добавляю немного лимонного сока. Варенье получается очень ароматным. Разливаю горячим. Готовлю это варенье уже 40 лет.

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

👍👍👍👍

@andreyandr2915

25 күн бұрын

А какие шишки, с какого дерева?

@user-cw3xg9sq5u

24 күн бұрын

@@andreyandr2915 сосновые шишки.

@user-hs6tg8wr3n

18 күн бұрын

​@@andreyandr2915от кранового дерева

@user-fw4nj6nu1q

16 күн бұрын

Сосна

Спасибо за рецепт! Очень вкусное варенье получилось!

@user-jk9pn1jk3p

23 күн бұрын

На здоровье ☀️

Самый правильный и лучший рецепт! Спасибо!

@user-jk9pn1jk3p

9 күн бұрын

На здоровье ☀️

Спасибо большое за Ваши ценные советы и хорошие рецепты приготовления!!!Будьте здравы и благополучны!Любимы и Богом хранимы!

@user-jk9pn1jk3p

17 күн бұрын

Благодарю ☀️ ☀️ ☀️

Спасибо за рецепт, хороший мой человек, варил первый раз, варенье получилось изумительное😊

@user-jk9pn1jk3p

24 күн бұрын

О, как приятно ))))) На здоровье ☀️ и спасибо за доверие ☺️

Как же вы прекрасны

@user-jk9pn1jk3p

4 ай бұрын

Спасибо 😊😊😊😊😊

Дорогая Арусяк! Какая же Вы прекрасная хозяйка! Вас хочется смотреть и подражать Вам! Благодарю за то, что делитесь своими чудесным рецептами!

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Спасибо 🌹 🌹 🌹

Боже, Арусяк, какая Вы искусница 😍 Как подробно и красиво всё объясняете, и доносите так, что хочется всё это приготовить самой! Благодарю вас за щедрость всех секретов❤ Всех вам земных благ и процветания вам и вашей семье❤

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Спасибо )))) ☀️☀️☀️🌷🌷🌷

Огромное спасибо🙏💕, нашла свои ошибки после Вашего объяснения. Буду исправлять в следующем году.

@user-jk9pn1jk3p

10 ай бұрын

Удачи)

Спасибо за рецепты!

@user-jk9pn1jk3p

4 ай бұрын

На здоровье 🥰

Какой вы милый человек! Благодарю вас приятная женщина.

@user-jk9pn1jk3p

11 күн бұрын

☺️☺️☺️

Варенье очень вкусное и полезное. Спасибо большое за рецепт.

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

На здоровье)))

@abc369

Ай бұрын

Варенье на сахаре не бывает полезным. Польза здесь только в шишках.

Как всегда вы супер!!!

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Благодарю 🥰

Вы чудесная, я никогда не видела, такого подробного мк по варке варенья!я буду вас смотреть постоянно. Спасибо вам большое за эту домашнюю и настолько уютную теплоту!)

@user-jk9pn1jk3p

10 ай бұрын

Рада, что понравилось ) Добро пожаловать 🥰

Спасибо.Интересный рецепт.С сосновых варила когда еще совсем маленькие.

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

👍👍🥰🥰

Изумительная хозяюшка, золотые руки!!!!

@user-jk9pn1jk3p

18 күн бұрын

Спасибо ))

Большое спасибо за подробный рецепт! Варила первый раз, восторг! В процессе варки, видео просмотрела несколько раз, очень приятное изложение, ещё раз спасибо!

@user-jk9pn1jk3p

7 күн бұрын

Спасибо за доверие ☀️ На здоровье 👍🌷

Спасибо за рецепт, очень красиво !!! Замечательная хозяйка 👍🤗

@user-jk9pn1jk3p

27 күн бұрын

На здоровье ☀️

Это потрясающе, такой рецепт! БлагоДарю вас ❤👍

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

🌷🌷🌷

Сварила по Вашему рецепту. Оочень вкусное и прозрачное, в меру терпкое. Спасибо!

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Очень рада за Вас )))

Спасибо❤. Очень подробно и с разбором ошибок. Просьо бесценное видео❤

Если бы я сама не варила такое варенье, то тоже подумала бы, что воды много, Но я мало добавила и вижу, что не хватило, даже шишки выступают наверх. И терпко. Ваш рецепт сохраню на следующий сезон. Спасибо ВАМ!

@user-jk9pn1jk3p

6 ай бұрын

На здоровье 🥰

Какая вы чудестная преятная.Спасибо ,что делитесь рецептами.Здоровья вам

@user-jk9pn1jk3p

14 күн бұрын

Благодарю ☀️

Спасибо огромное! Сварила по Вашему рецепту 👍 Очень понравилось. Здоровья Вам и процветания Вашему каналу!

@user-jk9pn1jk3p

14 күн бұрын

Рада за Вас ☺️👍

Вы умница! Очень понравилось Ваше видео! Воспользуюсь советами непременно! 💐

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Удачи и спасибо за просмотр 😊

Благодарю вас❤❤❤ за хороший ролик🎉🎉🎉❤❤❤

@user-jk9pn1jk3p

2 ай бұрын

На здоровье 🌷

Спасибо большое❤❤❤ очень приятно слушать! Хочется попробовать сделать по вашему рецепту

@user-jk9pn1jk3p

10 күн бұрын

Удачи ☀️

Какая прелесть этот рецепт!!!! В этом году попробую! Ещё успеваю 😅 БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!

@user-jk9pn1jk3p

28 күн бұрын

На здоровье ☀️

@Tashik86

24 күн бұрын

@@user-jk9pn1jk3p я приготовила это варенье)) Получилось необычно и вкусно!

Просто удивительно 😮 Всегда думал что из шишки съедобны только орешки . Но даже представить себе не мог , что сама шишка может быть съедобной 😮 Оказывается мы их просто не умеели готовить 😊 Супер ! Интрересный рецепт 👍

@user-jk9pn1jk3p

2 ай бұрын

😊😊😊👍

@user-fw4nj6nu1q

16 күн бұрын

Это сосновые шишки

Благодарю Вас за подробный правильный рецепт. Вы прелесть. Я Вас всегда смотрю. Все рецепты чёткие и вкуснейшие!!!

@user-jk9pn1jk3p

9 күн бұрын

Спасибо))

Меня подруга угощала таким вареньем, шишечки были как мармеладки. Только она их предварительно замачивала на 12 часов, в новой воде варила. Обязательно приготовлю такое необычное варенье. Спасибо ♥️

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Наверное у неё были зрелые шишки. Из них делают мед из шишек

@user-qi8dt9dx3c

11 ай бұрын

​@@user-jk9pn1jk3p Арусяк это шишки сосновые или какие?

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Да, сосновые

@user-zf9ed7fk4n

19 күн бұрын

Надо варить,нацти шишки,только КОГДА,в какое вр Собрать)? И еще вопоос : после такой многократной термообработки-полезность этих шишек ОстанЕтся ли)? Пож.ответье! термообработки-

Супер рецепт у Вас!!!❤

@user-jk9pn1jk3p

23 күн бұрын

Благодарю ☀️ ☀️

Спасибо Вам! ☺ Я работала с одной очень хорошей женщиной, она армянка. Очень тёплый и отзывчивый человек , дай Бог ей здоровья! Столько полезного почерпнули мы все молодые, от общения с ней - и по житейским воросам, и по хозяйству. Очень мудрый, щедрый народ! Много рецептов, точных и рабочих было щедро дано ею, все нюансы и секретики ... жаль ,не все сохранились у меня. Спасибо и Вам, за канал!

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Добрый вечер ))) Спасибо ) Рада, что остались такие светлые впечатления. Надеюсь мой канал поможет восстановить полюбившиеся рецепты ☀️👍🥰

@svetlanagurianova2141

Ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p , спасибо, ещё раз! Подписалась , теперь, буду следить за новинками и пересмотрю ранее снятые ролики . 😉 Желаю процветания каналу!

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Спасибо))) Будут вопросы, пишите. Я всегда на связи ☺️👍

Дякую за рецепт , Арусяк ти молодець нехай Господь Бог благословить тебе.

@user-jk9pn1jk3p

26 күн бұрын

☺️☺️☺️🌷

Какая Вы милая. красивая женщина)))

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Спасибо))))

Не варю.Рецепт взяла прошлый год в инете сайт не помню: Шишки собирала на Трлицу.В 2 литровые банки в каждую на 2/3. Досыпала доверху песком закрыла крышкой- и на все лето на стол на солнце.Встряхивать через 2-3 дня.Сахар тает смешивается со смолой шишек.Получается мед. При варке конечно многие если не все витамины исчезают.При хранегии на зиму можно добавить лим.сок.Но и так храню в хол-ке прекрасно.Здоровья всем.

@user-jk9pn1jk3p

18 күн бұрын

Благодарю, что поделились ещё одним вариантом 👍👍👍☺️☺️☺️☺️

@algispumputis2176

14 күн бұрын

Сахар надо заменить на мёд!

@user-bp7mp3tn1b

13 күн бұрын

Я именно так и сделаю!

@user-bp7mp3tn1b

13 күн бұрын

Всё лето настаивать, а потом в зиму употреблять, правильно я поняла?!

@simonaantoshkina695

13 күн бұрын

Да. От кашля хорошо помогает. Но много нельзя. Можно загуглить сосновый и кедровый сироп когда принимать. Я каждый день по чайной ложке добавляю в чай/кофе. Мне просто нравится. Коллеги лечатся им, нравится

Amazing recepy! Thank you!

@user-jk9pn1jk3p

8 күн бұрын

На здоровье ☀️

Спасибо за рецепт.

@user-jk9pn1jk3p

26 күн бұрын

На здоровье ☀️

Я тоже приготовила по вашему рецепту. Всё получилось. Вкусно. Спасибо

@user-jk9pn1jk3p

11 күн бұрын

На здоровье ☀️

Как же я обожаю такое варенье!и оно очень полезное!

@user-jk9pn1jk3p

7 ай бұрын

🥰🥰🥰

@natalikamaltceva9340

Ай бұрын

А какое вкусное! 👍💖

@abc369

Ай бұрын

Нет. Полезны варёные шишки, но не варёный сахар!

Посмотрела Ваш рецепт, сегодня с подругой ходили с лес собирать шишки. Впервые попробую сварить варенье из шишек. Благодарю за рецепт!

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

А разве уже сезон ? ))) Интересно. Удачи ☀️

@Liliya-1287

Ай бұрын

​@@user-jk9pn1jk3p мы набрали по 1.5 кг. Шишек мало , но много совсем маленьких ещё) Я с Крыма, у нас тепло давно да и вообще впервые шишки собирала))) Очень надеюсь, что варенье получится

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Следите за всеми рекомендациями, и точно получится 🥰👍👍

Какая вы красавица и умница,дай Бог Вам здоровья

@user-jk9pn1jk3p

19 күн бұрын

Спасибо ☺️

Я в этом году сварила так, что сироп был очень густой, как карамельки. Детям очень понравилось!

@user-jk9pn1jk3p

9 ай бұрын

👍👍👍👍🥰

Изумительно!

@user-jk9pn1jk3p

5 ай бұрын

Благодарю ☀️

Очень хорошее получилось у меня варенье,спасибо вам большое.Я брала 600 г шишек,чуть больше сантиметра размером,1200 сахара,остальное строго как у вас.Получилось много варенья,мне больше не надо.Спасибо еще раз вам.

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Как я рада☀️ Благодарю Вас за доверие 😊

Умничка дай бог здоровья

@user-jk9pn1jk3p

22 күн бұрын

Благодарю ☀️

Благодарю Вас, милая Арусяк! ❤Очень интересное варенье. Позвольте Вас поправить - " стерилизовАть". Не обижайтесь пожалуйста, у Вас очень грамотная речь.💖 А рецепт варенья из лепестков роз жду с нетерпением!

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Спасибо) Все в порядке )))

Ընտիր ,,👍👍👍,իսկ որտեղից ես ձեռք բերում կոները,շատ կուզեի փորձել,ապրես շատ,ամեն ինչ շատ ընտիր ես պատրաստում։❤❤❤❤

@user-jk9pn1jk3p

9 ай бұрын

Շնորհակալ եմ ))) Սեզոնին ամենուր գրեթե կարելի է գտնել։ Ստեփանավանի մոտակայքում է շատ լինում։ Ես , քանի որ ուշացել էի, գնել եմ Վայոց Ձորից( Ջերմուկից)

Спасибо,набрала шишек,попробую сварить

@user-jk9pn1jk3p

2 күн бұрын

Удачи ☀️

Udivili) Spasibo.

@user-jk9pn1jk3p

21 күн бұрын

☺️👍🥰

Благодарю.

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

На здоровье 🥰

Благодарю❤❤❤

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

На здоровье 🥰

Арусяк, вы чудесная хозяйка! Не так давно впервые увидела ваши видео, но посмотрела уже очень много. Варенье из шишек это очень здорово! Уже хочу сварить. Люблю сосну в любом виде. Даже просто хвою жевать. Чай из хвои. Сироп из хвои. Варенье из шишек тоже варила, но сироп у меня жиже получается. Вас сейчас смотрела, слушала, появились вопросы. Сироп гуще за счет большого количества сахара. если правильно поняла. а много сахара чтоб вкус смолы приглушить? Может Вы в своих экспериментах, пока искали идеальный вариант варенья из шишек, проходили вариант с более выраженным вкусом, но при этом достаточно густым сиропом?

@user-jk9pn1jk3p

8 ай бұрын

Добрый день 🌷 Да, густота за счёт уваривания и количества сахара. Тут концентрация самих шишек не может быть высоким, так как у них сильно выразительный вкус, и не многим он нравится ( резкость вкуса ), сдадоыательно сахара, по отношению шишек, должно быть больше. Вы правильно заметили. Есть ещё варианты, для тех, кто вообще этот своеобразный вкус чувствовать не любит. Варят шишки, делают отвар ( варят недолго ), затем на основе этого отвара варят сироп, в конце добавляют несколько штук самих шишек. Такой варант совершенно не имеет никакого выразительно вкуса, просто приятный аромат шишек и все )

Я пробовала такое варенье покупное, сувенир из Сибири, честно, не зашло. Решила сварить сама по Вашему рецепту. День и ночь! Огромная благодарность за рецепт, за секретики и тонкости варки.

@user-jk9pn1jk3p

7 күн бұрын

На здоровье ☀️

Милая, обаятельная женщина, как я рада, что нашла ваш рецепт и сразу влюбилась в то, что вы рассказывали, подписалась на вас, огромное вам спасибо, что делитесь такой нужной информацией. Я уверенна, что у вас необыкновенно вкусное не только это варенье, но и из роз. Только у нас нет роз, но есть много разных пионов, может вы знаете как сварить вкусное варенье из них. Буду очень признательна!

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Спасибо за такой приятный и душевный комментарий 🌷 Из поновее не слышала, к сожалению, ничем помочь не могу ) Что касается роз, если у Вас растут шиповники, на кусте, перед тем, как вырастит шиповник, распускаются эти розы.

@user-qw7or5mu6w

13 күн бұрын

Поищите в интернете, сушат лепестки пионов для чая, может и варенье варят🤗

Доброго времени суток. Очень интересно и необычно. Несколько вопросов. Из каких шишек Вы варили? Из каких можно варить( ёлка,сосна, лиственница)? И что можно сделать из кедровых шишек? Я живу в регионе где у нас такого добра много. Спасибо!

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

У меня сосновые ))) Другие не использовала)

Здраствуйте а шишки сосновый можно????

Спасибо за рецепт

@user-jk9pn1jk3p

16 күн бұрын

☀️☀️☀️🌷

@user-yl2kf1yu3m

16 күн бұрын

@@user-jk9pn1jk3p у вас есть рецепт варенья из кабачков, спасибо большое.

@user-jk9pn1jk3p

16 күн бұрын

К сожалению, нет )

Сегодня иду собирать шишки, исходя из ваших советов сделаю с бОльшим количеством шишек и меьншим сахара и воды. Как раз хочу, чтобы было с горечью, терпким и очень явным ароматом

@user-jk9pn1jk3p

29 күн бұрын

Варенье и так имеет все это, просто всего в меру, чтобы просто возможно было есть и наслаждаться ))) Удачи ) ☀️

Дорогая!!!!! Жду появления Вашего КАНАЛА каждый день!!!! С благодарностью к ВАМ!!!❤❤❤❤❤

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Спасибо 🌹

Смола легко оттирается, если ее предварительно намазать растительным маслом. Это я чисто случайно обнаружила. Сын замарал одежду и руки в смоле. Я, как пчеловод, знаю, что прополис (собственно тоже смола) легко оттирается, если капнуть на него растительное масло. Вот и тут - капля масла помогла очистить одежду и руки. Одежду, конечно, от масла тоже надо стирать, но такие пятна современными порошками хорошо отстирываются.

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Спасибо за совет 👍👍👍👍👍

@user-io3tc3tq1r

11 ай бұрын

Спасибо! Как же долго отмывала кастрюлю после варенья, не знала чем отмыть.

@Ekaterina_Karimova

11 ай бұрын

@@user-io3tc3tq1r , пользуйтесь на здоровье! )))

@user-ec6fr9he4h

11 ай бұрын

Смола отмывается чистым спиртом.

@Ekaterina_Karimova

11 ай бұрын

@@user-ec6fr9he4h , подтверждаю! Но спирт есть не у каждого. Он быстро выветривается, когда чистишь, им дольше тереть надо. Масло справляется быстрее.

Вы очень красивая женщина!

@user-jk9pn1jk3p

4 ай бұрын

Благодарю ☀️ ☀️

Такая красивая женщина и ручки золотые,большое спасибо за подробный рецепт,теперь точно сварю такое варенье!🎉❤

@user-jk9pn1jk3p

23 күн бұрын

Спасибо ))))) Удачи ☀️

Спасибо, большое, за такой детальный рецепт. Действительно, давно искала адекватный рецепт. Но у меня всегда возникал вопрос: когда собирать шишки? Спасибо.

@user-jk9pn1jk3p

15 күн бұрын

Спасибо)))) Время даже у нас в небольшой стране ( В Армении) в зависимости от регионов сильно отличается. Главное знать какими они должны быть. Я показала. И хоть один раз поймать правилоне время там, где Вы живёте. У нас, например, есть и летом, и ближе к осени

Мне подарили недавно такое варенье и скажу, что на любителя..

@arusyakhokhikyan9342

11 ай бұрын

Если горькое, то да, можно сделать менее горьким )

@user-zk2dv5fx3w

11 ай бұрын

На большого любителя🤣😂

@arusyakhokhikyan9342

11 ай бұрын

@@user-zk2dv5fx3w )))

@morninq_dew8564

11 ай бұрын

Для здоровья оно, это ведь просто кладезь витаминов. Его не едят традиционно, а для профилактики по чайной ложке каждый день

@user-cf7ro9jz6t

11 ай бұрын

Это лекарство!рассасывать сироп от болезни горла,либо горяий чай с вареньем при простуде

Спасибо!!

@user-jk9pn1jk3p

5 күн бұрын

На здоровье ☀️

Аруся, а цукати из шишек умеете готовить, если да, то хочется рецептик. СПАСИБО!!!

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

У меня в шортсах есть видео. Там я показала. Те шишечки, которые в банки не положила, так как хотела, чтобы там было больше сиропа, я их прослушала и получилось очень вкусные, мягкие цукаты)))

Никогда не ела такое варенье, надо будет попробовать. Начну с полкило)) Дорогая Арусяк! Не знаете ли Вы как готовить варенье из совсем малюсеньких баклажанов? Внутрь еще кладут грецкие орехи. Буду очень благодарна. если поделитесь рецептом!

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Да, да, они у нас очень популярные) Не думала, что тема заинтересует )))

@user-ey1zf8vo5y

11 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p очень интересует, так как мамы уже давно нет, не у кого даже спрашивать.

Спасибо вам за интересный рецепт. А сколько готового варенья получается в итоге? При пропорции 1ш:2в:2с.

@user-jk9pn1jk3p

3 ай бұрын

Добрый день ) Если честно, уже не помню. Таких пропорций у меня было только для съёмки))))

Спасибо.

@user-jk9pn1jk3p

27 күн бұрын

☺️☺️☀️

..правильно вы,1раз сказали:Стериллизовать !😊

@user-jk9pn1jk3p

7 ай бұрын

Спасибо)))))) Буду иметь ввиду )

Здравствуйте. Очень нравится ваш канал, давно на вас подписана. Всё чётко и доходчиво вы расказываете. Вижу что вы всем отвечаете, думаю и на мой вопрос я получу ответ. А если слить первую воду которая закипела вместе с шишками, может будет менее горьким и менее смолянистым? А затем уже варить как вы показали, в новой воде? Или всё равно? Я впервые собрала вчера(28.04.24г.) такие шишки, всё время пропускала момент и они выростали большие.

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Добрый день ☀️ Можно, конечно, слить воду после первой варки, но Вам это ничего особенного не даст, так как Вам, все ровно, придётся сварить их снова, снова довести до кипения, и опять в этой воде будет много того, что было после первой варки за такое время, терпкости и горечи точно особо меньше не станет, у них этого добра очень много и 5 мин. варка не способна удалить из них много. Так что, это просто будет лишним действием. Потом уже, после добавления сахара, этот процесс происходит более медленно и по сути, в варенье вкусы и ароматы получаются в основном в результате этой варки в воде.

@natalidoroshenko4475

Ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p спасибо огромное Вам за внимание. Видно что вы цените каждого своего подписчика. Мне очень приятно что с вами есть обратная связь. Успехов Вам, милая. Привет с Украины ✊ город Днепр

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Благодарю, что цените мои старания ☀️ Я стараюсь 🌷☺️

Сегодня впервые попробовал варенье из сосновых шишек. Подарили на Новый год . Я просто влюбился в это варенье. Спасибо за видео. Хочу сам готовить такое варенье. Осталось на Урале найти сосны молодые 😅

@user-jk9pn1jk3p

5 ай бұрын

Да, это эксклюзивный вид варенья. Удачи Вам ☺️

Благодарю

@user-jk9pn1jk3p

17 күн бұрын

☺️☺️☺️😊😊

Умничка

@user-jk9pn1jk3p

20 күн бұрын

🥰🥰🥰

Добрый день, а почему Вы варенье закладываете холодным, я первый раз слышу, объясните пожалуйста, м.б я тоже буду так делать, за раннее спасибо😊

@user-jk9pn1jk3p

10 ай бұрын

Там, где сахара больше 70 % от общей массы, спокойно можно закатывать в холодном виде. Сахар натуральный консервант, им дополнительная страховка, в виде вакуума от горячей массы, не нужна. Зачем нам это 1. На крышке не собирается конденсат от тёплой массы, и потом этот конденсат не опускается на поверхность варенья и не гнеет ( думаю, бывало такое) 2. Когда варенье остывает и стабилизируется вне варки, весь конденсат уходит в воздух, и сироп получается более тягучим, более плотным, констстенция всегда как мед. А если остывает в банлсккх, весь конденсат потом в виде жидкости возвращается в варенье

Благодарю вас за шикарный рецепт - очень вкусно. Как хранить варенье из шишек? В холодильнике? Но как отмыть кастрюлю от смолы?)))

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Храните как и любое другое варенье, без проблем хранятся и при условиях квартиры ( с условием, что не жарко ). Я хранила всегда без погреба. От смолы отмывать можно содой и тёплой водой.

@user-gh4wx1zk2j

Ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p Благодарю Вас ❤️ Буду варить ещё - это Шедевр!!!❤️

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Удачи ☀️

Добрый день,Арусяк подскажите пожалуйста,по такому же принципу можно ли сварить варенье из жимолости?У меня она горькая,делаю на блендере с сахаром -дети не едят.Думаю ,может сварить варенье ?

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Здравствуйте 👋 Я их не готовила, не могу ответить)))

@user-eo7ie3dg8d

11 ай бұрын

Спасибо за ответ и за рецепт❤

@user-io3tc3tq1r

11 ай бұрын

Варенье из жимолости очень вкусное получается.

@user-eo7ie3dg8d

11 ай бұрын

@@user-io3tc3tq1r спасибо

Вот это варенье у меня получается замечательно,и готовлю его уже не один год,тем более,что огромная сосна рамтёт на нашей даче! А вот грецкие орехи варенье я испортила,так как не знала,что нужно использовать известь. А так старалась,но оно вздулось в банках. 😂😢😢😢😅 Варенье из шишек очень полезно от простудных заболеваний,оно повышает иммуннитет,и ещё что я в нём очень ценю-от ангины помогает очень быстро,если не затягивать болезненное состояние горла. АРУСЯ,И СНОВА У ТЕБЯ ПОЛУЧИЛОСЬ НА УРА! Варенье самое настоящее,каким и должно быть! Очередные тебе от меня аплодисменты,Аруся! БРАВО!🎉

@user-jk9pn1jk3p

3 ай бұрын

Главное, знаете где была ошибка и больше её не повторите ))) Удачи ☀️

@tur090

3 ай бұрын

​​@@user-jk9pn1jk3pДа,конечно,теперь знаю,но ещё нужно постараться найти известь такую и щёлочь,ведь мы в Германии живём,я поищу обязательно,спасибо,Арусенька!❤❤

@user-jk9pn1jk3p

3 ай бұрын

🌷🌷🌷🥰

@user-zp9re3ow1d

2 ай бұрын

Вместо извести,я соду даю=22ст.л+вода=12л,на 7кг,200гр орехов очищених=230шт ,и обязательно-при 3й варке,в конце 8шт порезаних лимонов=860гр,без косточек,до готовности+2ч.л лимон.кислоти по вкусу,удачи

скажите а можно в это варенье добавить чуть лимонки

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Можно, конечно, но очень мало. Это варенье из за кислоты может горчить

Хороший рецепт. А таз у вас какой литраж подскажите плиз. 20л?

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Кажется меньше. Уже не помню, у меня их несколько и разного объёма

Здравствуйте. А из шишок ёлки можно? Оно также полезно?

@user-jk9pn1jk3p

2 ай бұрын

Добрый день. Не пробовала сама, но знаю, что не делают

Підкажіть, будь ласка, вранці перед закаткою варення не закип'ячувати? Закривати його холодним?

@user-jk9pn1jk3p

10 күн бұрын

Нет, именно в холодном виде 👍😊

Я только засахаривала в банке получились твердые, уже прошлр 3 месяца. Можно ли их сейчас сварить как варенье с водой?

@user-jk9pn1jk3p

8 ай бұрын

Способ варки очень важен для получения хорошего результата. Никогда так не делала, но, если они затвердели ( это от сахара, именно по этому я в начале варю просто в воде ), вряд ли станут обратно мягче. Но вкусный сироп получится может ) Это я всего лишь предполагаю, как уже отметила, так как сама не делала так, как у Вас

Добрый день , спасибо за рецепт , Подскажите , почему шишки горькие получились ? Вроде все делала по рецепту , или им надо настояться дать ?

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

Небольшая горечь, все же, бывает, но не на том уровне, чтобы мешала . После стабилизации чуть смягчится, конечно. Как правило, так и бывает.

Здравствуйте, Арусяк! Пожалуйста, подскажите, шишки какого дерева Вы используете в рецепте?

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Добрый день )У меня сосновые )

@user-cr8mt3qo9d

11 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p Спасибо! Поняла.

После длительной варки сохранились ли все витамины

@user-jk9pn1jk3p

3 ай бұрын

Нет, конечно. Уже давно всем известно, что от варенья витаминов ожидать не следует после тепловой обработки

Арусяк, подскажите пожалуйста, какой выход варенья примерно с 1 кг шишки? Благодарю вас за подробный рецепт и нюансы его приготовления🙏

@user-jk9pn1jk3p

2 ай бұрын

Добрый день) Всегда делала для дома и никогда не следила за этим ))) Все что считала или взвешивала, все есть на видео)

@jack-o-bonnie234

2 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p я имела ввиду сколько у вас баночек получилось из вашего объёма. На видео посмотрела, но мне кажется в конце там ещё добавилось варенье из роз. Поеду в тайгу варенье варить, вот хочу посчитать сколько баночек с собой надо взять 🌺♥️

@user-jk9pn1jk3p

2 ай бұрын

Понятно )))) Уже не помню, сама сейчас посмотрю)))))

@user-jk9pn1jk3p

2 ай бұрын

Насчитала 6 банок ))) И ещё 1 имейте ввиду, так как для дегустации оставляю почти банку )

@jack-o-bonnie234

2 ай бұрын

@@user-jk9pn1jk3p спасибо огромное вам🌺🌺🌺

Это не фигня во первых вкусно во вторых полезно

@user-jk9pn1jk3p

Ай бұрын

🥰

Ловите лайфак. От смолы можно отмыть любую посуду, для этого нужна губка и чистый спирт. Отмывается вся смола и смоляной налёт не остаётся.

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

Спасибо 🌹

Подскажите, пожалуйста, шишки сосновые или еловые?

@user-jk9pn1jk3p

26 күн бұрын

Сосновые

👍

@user-jk9pn1jk3p

11 ай бұрын

😊😊😊