Варенье из сосновых шишек, мой новый способ и рецепт.
Очень полезное и очень вкусное варенье из сосновых шишек, и это мой новый способ и рецепт приготовления этого чудесного варенья.
Всем спасибо за просмотр, всем добра и здоровья!!!!
#здоровье #вареньеназиму #ВареньеИзШишек
Пікірлер: 110
Спасибо большое за рецепт. Очень важно, не вываривать ценные и полезные вещества. Обязательно сделаю, единственное что можно заменить сахар на 🍯 мед.При заморозке ягод заметила что мед лучше консервирует,ягоды сохраняют аромат.Всем добра.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Благодарю.
@user-eu7sq1pq8b
2 жыл бұрын
Благодарю!
Я ел это варенье,оно очень вкусное,спасибо что показали свой рецепт
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Спасибо, вкусно и полезно, от простуды само то.
Отличный рецепт спасибо.Конечно лайк.
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Благодарю.
Надо попробовать)))
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Обязательно попробуй.
я с медом сделала. Сахар стараюсь не есть. Где то вычитала, что например малину можно тоже с медом мешать на зиму, стоит хорошо, косточки могут раствориться из за меда. Сама не проверяла, но верю опыту русского деревенского народа.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Благодарю. Можно и с мёдом делать. Я тоже слышал о том как на меде разные ягоды настаивают, говорят вкусно и полезно.
@Galactica8887
5 ай бұрын
Тоже слышала, взяла 1/1 , стоит с сентября, косточки на месте пока)
Благодарочка за старание!
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Благодарю.
Интересный способ!
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Спасибо.
Надо будет как-нибудь попробовать.
@ultimate-network
4 жыл бұрын
попробуй обязательно, вкусно и полезно.
Спасибо большое! Такой способ не знала - понравился!!!! Желаю и вам добра и всего наилучшего. Удачи!
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Благодарю.
Приветствую! Ни разу не пробовал! Интересно было бы попробовать!
@ultimate-network
4 жыл бұрын
надо значит попробовать, рецепт прост, а результат превосходит все ожидания, вкусно и полезно.
Спасибо
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Благодарю.
Добрый день всем! Очень интересный рецепт. Обязательно повторю, очень понравилось! Благодарю!!! ❤️❤️❤️
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Благодарю.
Я первая, спасибо вам что делитесь с нами своими знаниями, вкуснятина, лайк, жду в гости,
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Спасибо.
Спасибо за рецепт, очень своевременно. Сегодня ездили в лес, хотели собрать шишек, но их еще нет, только завязь. Будем ждать.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Благодарю. В этом году весна запоздалая, тоже хотел нарвать шишек, так как обычно именно в конце мая, в начале июня делаю варенье, но шишки еще очень и очень маленькие, думаю через пару недель где то будут самый раз.
That was a great share - jars full of vitamins that are good especially for winter time.. Hey, too much sugar:) Well I do not know how it works, maybe that quantity of sugar is a must.. Thanks for another "natural" video. All the best.
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Thank you friend, there are many vitamins in this jam. Sugar also needs a lot, because it will be like a preservative in this jam. there are only two components - sugar and jam. Good luck and health to you.
Оо пора собирать уже.
@ultimate-network
4 жыл бұрын
да уже у нас шишка созрела.
Ух ты... Не знаю, что из шишек варенье можно делать. Лайк однозначно! 🇧🇬
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Спасибо, можно и нужно, я сам раньше не считал это за варенье, пока не попробовал, скажу честно это не вкусное варенье, ну как не вкусное, пол банки ты его не съешь, пару чайных ложек это да, но прилив сил потом, и когда первые признаки простуды поможет не заболеть, это проверенно, уже лет 5-6 употребляю это варенье. Поэтому рекомендую сделать маленькую баночку для начала, зимой потов в холода ему цены не будет.
@leoseven9343
4 жыл бұрын
@@ultimate-network оченб интересно. Заинтриговали.
Mille mercis pour la recette que je ne connais pas. Nous avons beaucoup de pins, merci mon ami
@ultimate-network
3 жыл бұрын
Merci. On mange ce genre de confiture en hiver, pour ne pas avoir de toux, cette confiture contient beaucoup de vitamine C, et il y a aussi des phytoncides, des alcoloïdes et des flavonoïdes qui renforcent bien le système immunitaire pendant la période difficile de l'année.
@cuisinenadia2254
3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette information@@ultimate-network
Серёга. Привет. Офигенная тема. Спасибо. Ппосвещай. Молодец!!!
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Благодарю, это варенье вместо 1000 лекарств.
Это.скорее.шишки.протертые с сахаром. Варенье-варят. Но идея прекрасна!Благодарю! Пойду.перетру найденное вчера.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Да варенье варят, но тот же витамин С которого очень много в шишках при температуре 60 градусов распадается, и пользы от такого варенья будет уже мало. Сахар тут выступает в качестве консерванта и вкусовой добавки, всё таки чистые шишки есть было бы не очень приятно. Благодарю.
Спасибо за видео) Ждем в гости)
@ultimate-network
4 жыл бұрын
Спасибо.
Много слышал про такое варенье, но ни разу не пробовал.
@ultimate-network
4 жыл бұрын
советую попробовать, сделайте для начала маленькую баночку, шишки еще есть в лесу, сахар, шишки вот и все ингредиенты, а результат будет потрясающий, такие силы придаёт это варенье, я зимой в поход всегда беру такое варенье, пару ложек с чаем и ты как супер мэн становишься.
Вот и я весь день ищу инфо про варенье из шишек, о котором узнала совсем недавно, но не пробовала. Про варенье (варёнку) не знаю что сказать, может там и остаётся что-то полезное после варки 🤔да ещё варят многие по несколько часов.. Сегодня видела видео, где пыльцу сосновую смешивают с мёдом - впечатлило, колоски сосновые тоже размельчают и с медом закрывают. В такую готовку без варки ещё верится, что там вся таблица менделеева сохраняется. А вот после термообработки?) хотя одна девушка-блогер уверенно так ответила (её спросили в комментариях что там остаётся после варки?) - А вы попробуйте😊 А как вы готовили варенье раньше? Хочу два вида сделать - с варкой и без.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Для варенья из шишек варка не нужна, во первых смысла нет, зачем лишняя морока, ну и самое главное, что тот же витамин С, которого так много в сосновых шишках уже при температуре 60 градусов распадается, а ведь сила этого варенья во многом и заключается в большом наличии в нём витамина С. Хранить это варенье нужно конечно же в холодильнике, и хранится оно без проблем. Причём достали банку, набрали ложку, съели, закрыли банку и всё, оно стоит дальше. Два года может хранится, может и дольше, но обычно съедается быстрее. От кашля мне помогает очень хорошо.
@user-kk5ov9bg6p
2 жыл бұрын
@@ultimate-network согласна, витамины в сырых заготовках есть. А чем отличается ваш новый способ готовки от старого? Я так поняла вы уже не один год им пользовались😊 и... мне сказали что блендер потом не отмоется, а мне тоже хочется все измельчить как у вас
@ultimate-network
2 жыл бұрын
@@user-kk5ov9bg6p мой способ как раз и отличается в измельчении, то есть чем мельче, тем больше сока из шишек выделится, да и употреблять легче. Блендер вымылся без проблем, может и пах потом слегка шишками, хотя я точно не помню, но помню, что проблем с этим не было. В этом году ещё не делал, из-за холодов шишки ещё маоенькие, думаю что на этой неделе должны быть как раз, буду делать так же, через блендер.
@user-kk5ov9bg6p
2 жыл бұрын
@@ultimate-network я собрала шишки, вымочила их сутки (по советам), просушила на балконе (тоже сутки), сделала варенье и настойку на водке сегодня. Варенье из целых шишек делала, аа на настойку стала шишки разрезать.. некоторые внутри были коричневенькие. Пока резала их, они как бы "поржавели" в банке, но я всё равно их водкой залила. Вот теперь думаю оставшиеся шишки, которые хотела по вашему рецепту сырыми перетереть с сахаром, стоит ли резать и закрывать, если они так быстро буреют?..
Это гениально.
@ultimate-network
3 жыл бұрын
Спасибо большое.
Здравствуйте. Очень благодарна вам за то, что делитесь. Скажите пожалуйста, можно ли использовать вместо сахара мед? Заранее благодарю вас за ответ.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Здравствуйте, да можно, но при использовании мёда очень важно, чтобы шишки если вы их помыли полностью высохли, это очень важно, так как в мёде есть ферменты и даже дрожжи, и такое варенье из-за попадания воды начнет бродить. Это проверено на личном опыте, сушил, сушил и видно все равно вода попала, и пошло брожение. На мёде кстати будет полезнее, но всегда есть риск, что пойдет что то не по плану. Благодарю.
@user-eu7sq1pq8b
2 жыл бұрын
@@ultimate-network , спасибо большое, поняла.
а сколько в них хлорофилла и терпентина против паразитов! Лучше средство по омоложению, очищению и жизни без паразитов!
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Верно, такое варенье можно смело называть суперфудом.
@seraima
2 жыл бұрын
@@ultimate-network точно!
Привет а его можно закатовать
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Нет, это варенье хранится в холодильнике, просто крышкой закрыли и все
надо было банки поставить в мультиварку и чуть чуть подогреть, чтобы сахар разошелся.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Благодарю, совет хороший, надо будет попробовать.
@seraima
2 жыл бұрын
@@ultimate-network только банки водой залейте, хотя бы на дне, чтобы нежно нагревались, а не варились.
@user-kk5ov9bg6p
2 жыл бұрын
@@seraima я сегодня уже встречала в комментариях, что можно на солнце поставить
@seraima
2 жыл бұрын
@@user-kk5ov9bg6p можно, но на солнце хлорофилл превратится в бесполезные пурины, красители.
Спасибо за рецепт. Какая дозировка (сахар:шишки)?
@ultimate-network
Жыл бұрын
Дозировку сахара делаю на глаз, принцип такой, содой шишек, слой сахара, сахару должно быть с запасом, что бы когда он растворился, шишки были полность погружены в сироп. Шишки бывают разные, иногда больше сока, иногда меньше, поэтому трудно подобрать пропорцию сахару заранее, когда делаешь смотришь. Бывает так что через три дня, когда сахар разошелся и приходится досыпать ещё, а бывает все нормально. Благодарю.
@user-ot4dk9vm1w
Жыл бұрын
@@ultimate-network спасибо.
@ultimate-network
Жыл бұрын
@@user-ot4dk9vm1w на здоровье.
А есть прямо с шишками?
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Да есть с шишками, они мягкие, и вся сила варенья в них. Благодарю.
сахар на глаз или все-таки есть пропорции?
@ultimate-network
3 жыл бұрын
Сахар на глаз, главное чтобы по итогу шишки полностью находились в сиропе. Я делаю так, насыпал слой сахара на дно, потом слой шишек, опять такой же слой сахара (примерно как и слой шишек по толщине) и так всю банку, и сверху все засыпаю слоем сахара, но уже потолще.
@user-oi1wf9ho3s
3 жыл бұрын
@@ultimate-network спасибо,теперь уже в следующем году попробую
@user-nn2ye2fq2u
2 жыл бұрын
А у меня в банке шишки измельченные потемнели
Скажите, пожалуйста, а перемешивать не нужно через время?
@user-og1rn5mf3l
2 жыл бұрын
Добрый день.я делала шишки с медом.переодически встряхивала.
@victoriasunrise8003
2 жыл бұрын
@@user-og1rn5mf3l добрый день! Да, с медом мы тоже встряхивали, но с сахаром иначе, плотно масса лежит в банке
@user-og1rn5mf3l
2 жыл бұрын
@@victoriasunrise8003 а понятно,я просто плотно не ложила.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Перемешивать нужно, я достаю первое время банки из холодильника и трушу их, потом как сахар полностью растворится уже не нужно.
А если мед за место сахара?
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Можно и мёд.
А сколько сахара надо брать и сколько шишек
@ultimate-network
Жыл бұрын
Сахару и шишек, ну пропорции могут быть разные. Все зависит от самих шишек. Все делают так, на дно банки засыпаем слой сахару, потом слой шишек, всё это примерно в равном объеме, и так слоями до верха банки. Затем банки хорошо встряхиваем, что бы сахар хорошо перемешался с шишками, и начал впитывать из них сок. Потом первые несколько суток достаем варенье пару раз в день и трусики банки, сахар должен стать как сироп, а в этом сиропе должны быть шишки, и шишки должны быть полностью погружены в этот стоп, если сиропа не хватает, досыпаем ещё сахар. Благодарю, всех благ вам.
Можно в место сахара,мед? Спасибо.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Да можно, но шишки должны быть сухим без капелек воды, то есть если вы их помыли надо будет хорошо просушить, а иначе они начнут бродить, проверено на личном опыте. Если шишки собираете в чистом месте, то мыть не надо, но с медом всегда есть риск брожения.
У вас пятна на руках почему не пьёте асд2 фракция? Оно помогает
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Здравствуйте, эти пятна это витилиго, и в настоящее время ещё не найдены надежные методы лечения этого заболевания, хотя я бы не назвал это болезнью в полном смысле этого слова, это просто пигментация, которая не опасна, не мешает жить, да и проявляется она только в теплое время года. Лишняя химия нашему организму не нужна, и приём каких либо препаратов, как я считаю является крайней мерой, когда есть угроза здоровью и жизни. Но если вы действительно располагаете достоверной информацией, о том что АСД-2 фракция может решит эту косметическую проблему, то это будет очень полезной информацией, ведь есть люди которые комплексуют из-за витилиго. Спасибо.
@user-nn2ye2fq2u
2 жыл бұрын
Сделала и шишки потемнели так должно быть и сироп не до верху покрыл измельченные шишки в чем причина
@anthongukovskiy4545
2 жыл бұрын
@@user-nn2ye2fq2u надо чтоб сироп закрывал.
@user-og1rn5mf3l
2 жыл бұрын
@@user-nn2ye2fq2u то что потемнели так и должно быть.может сахару мало добавили я ещё переодически банку встряхивают.
А мыть шишки нужно?
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Если собираете в чистом месте то мыть не надо, всё зависит от экологии в месте сбора.
Какие пропорции? На 1 кг шишек сколько сахара?
@ultimate-network
3 жыл бұрын
Сахар на глаз, главное чтобы по итогу шишки полностью находились в сиропе. Я делаю так, насыпал слой сахара на дно, потом слой шишек, опять такой же слой сахара (примерно как и слой шишек по толщине) и так всю банку, и сверху все засыпаю слоем сахара, но уже потолще.
@user-qu2uc8qi1z
2 жыл бұрын
@@ultimate-network а кушать полностью с шишками или только процеженный сироп?
@ultimate-network
2 жыл бұрын
@@user-qu2uc8qi1z употребляем с шишками, они становятся мягкие, вся сила в шишках.
А пропорции сахара и шишек какие? У вас непонятно: то три ложки, то пять на дно блендера...
@ultimate-network
2 ай бұрын
Шишки должны быть полностью в сахаре, тут многое зависит от того как порежете шишки, крупно или мелко, зависит от шишек, бывают более сочные, бывают менее. По итогу, шишки должны быть полностью оказаться в сахарном сиропе, это очень важно, иначе заплесневеют. Получается, что сахара лучше, чуть больше, чем меньше. Благодарю, всех благ вам.
И мед не желателен.
@ultimate-network
3 ай бұрын
С медом может просто забродить, ведь в мёде помимо сахаров содержится много чего ещё, в том числе и дрожжи.
Жаль, что сахар нельзя диабетикам!
@ultimate-network
3 ай бұрын
Да это действительно печально, но можно например хвою добавлять в чай, я в декабре заболел бронхитом, как и многие на работе, а варенья не было этого, у нас сейчас не простые времена, и не было возможности сделать варенья, в лес не сходить за шишками. Так вот я прямо на работе заварил с чёрным чаем хвои сосновой, и на следующий день уже почти никто не кашлял. Лекарства не помогли никакие, а вот хвоя спасла нас. Благодарю, всех благ вам.
Ну очень много сахара
@ultimate-network
2 жыл бұрын
Согласен, в это раз я переборщил с сахаром, но зимой варенье ушло на ура, и не болел весь год, раньше до употребления такого варенья мучался кашлем, сейчас позабыл, что это такое. Благодарю.
@user-og1rn5mf3l
2 жыл бұрын
Можете на мед заменить.
@ultimate-network
2 жыл бұрын
@@user-og1rn5mf3l можно и на мед заменить, главное что бы шишки были сухие, что бы не попала вода, а то начнут бродить, а с сахаром такого не бывает .