ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ЗИМУ, простой рецепт янтарного персикового варенья дольками
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Как приготовить вкусное янтарное варенье из персиков на зиму. Простой рецепт персикового варенья дольками без косточек. Заготовки из персиков на зиму.
Пропорции для варенья:
1,5 кг персиков
1,5 кг сахара
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
✔ multivarca
✔ ok.ru/multivarca
✔ my.mail.ru/community/multi-varca/
✔ / multivarca.ru
✔ / multivarca
✔ plus.google.com/u/0/communiti...
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео! Пишите свои пожелания в комментариях
♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥
Смотрите другие видео заготовок персиков на зиму:
Персики в сиропе на зиму
• ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА З...
Компот из персиков
• КОМПОТ ИЗ ПЕРСИКОВ НА ...
Пікірлер: 233
Второй год делаю по-вашему рецепту. Легко доступно. Благодарю вас
@Multivarca
3 жыл бұрын
Благодарю за отзыв! Всего вам доброго!
@user-is8eq3zp1d
3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста персики переворачивать и укутывать или не надо? Спасибо. Пишу с аккаунта мужа.
@Multivarca
3 жыл бұрын
Варенье я обычно не прогреваю, но в этом рецепте баночки можно укутать. Переворачивать не нужно.
@samsungsams1241
3 жыл бұрын
Һабрикос
@user-kp6kz8kq5t
2 жыл бұрын
Ъ это
Обалдеть один к одному. Персики сладкие. Сделала один (сахар) к трём кг персика. Очень сладкое варенье получилось ))
Я лишний сок сливаю в другую банку, потом на этом сиропе варю компоты, кисели , морсики, пропитываю бисквиты.
Большое спасибо, Алёнушка, за скорый ответ! Здоровья Вам и Вашей семье, а также бурного процветания Вашему каналу! Счастья Вам и здоровья Вашим волшебным рукам! Я с большим удовольствием подписываюсь на Ваш канал! До встречи на Вашем удивительно чудесном канале!
@Multivarca
2 жыл бұрын
Raushan, большое спасибо за подписку и пожелания!!! Всегда рада новым подписчиком, это вдохновляет делать новые и интересные видео
Представляю, как это вкусно 😋👍🏻 спасибо за рецепт!
@Multivarca
Жыл бұрын
Готовьте на здоровье!
Отличный рецепт, персиков в этом году уродилось, как никогда, сварила по вашему рецепту ,я ещё ванилинчика добавила, обожаю этот запах, такой аромат на весь дом, обалдеть 👍👍👍
@Multivarca
3 жыл бұрын
Ольга, спасибо, что поделились своим опытом!
Прочитала комментарии. Сколько терпения у автора ролика! Оказывается она не может отличить персик от абрикоса, и пьянеют они, и сахара много, и это не варенье, а фрукты в сиропе! Стерилизовать ли банки-этот вопрос повторяется много раз. Да пересмотрите вы, в конце концов ролик! Там все сказано понятно! Впечатление, что большинству из вас просто хочется пообщаться. Одно и то же 100 раз! У меня тоже свое дерево с желтыми персиками! Не знаете, не спорьте! Показываете всем свою некомпетентность! Автору спасибо за рецепт и большущего терпения! Не каждый выдержит такой поток словоблудия!
@Multivarca
Жыл бұрын
Таисия, большое спасибо за пожелание! Терпения действительно требуется много :) Но меня очень радует, что есть не только критика, но и слова поддержки и положительные отзывы.
Четко, ясно и понятно!
Случайно увидела Ваш рецепт и заинтересовалась. Приготовила персики и нектарины - это просто бомба!!!!! Очень вкусно!!!! Просто!!!! Дай Бог Вам здоровья и процветания каналу!!!!!
@Multivarca
2 жыл бұрын
Виктория, большое спасибо за хорошую оценку и пожелания!!! 🌹💖 Это вдохновляет!
сегодня буду делать. первый раз спасибо за видео
Спасибо за рецепт!
Самый лучший рецепт. Я абрикосы так закрывала, круговыми движениями. Спасибо за прекрасный рецепт.
@Multivarca
3 жыл бұрын
Светлана , большое спасибо за отзыв!
Понравился рецепт....рассказ точный ,короткий и без лишней болтовни...спасибо ...приготовлю обязательно ....прямо сегодня же...персики есть
@Multivarca
Жыл бұрын
Спасибо за доверие! Готовьте на здоровье! Удачи!
Второй год делаю по вашему рецепту! Получается супер! Советую всем!
@Multivarca
2 жыл бұрын
Ксения, большое спасибо за отзыв!
Очень классный рецепт спасибо.
@Multivarca
3 жыл бұрын
Сергей, на здоровье! Спасибо за отзыв, очень приятно!
Спасибо, сделаю по вашему рецепту😉
@Multivarca
Жыл бұрын
Натали, готовьте на здоровье!
Получилось. Очень вкусно. Спасибочки
@Multivarca
2 жыл бұрын
На здоровье, Дмитрий! Спасибо, что поделились своим мнением ❤❤❤
Попробую завтра сделать, у нас как раз сезон персиков сейчас 💙
Благодарю за ответ!
Огромное спасибо! Самый классный способ варить варенья👍👏👏👏! Быстро и полезные качества максимально сохраняются в ягодах и фруктах.
@Multivarca
4 жыл бұрын
Margarita, большое спасибо за отзыв! 🌹🌹🌹
@Multivarca
3 жыл бұрын
@@marmarti690 Не нужно ничего убирать.
В прошлом году сделала, вкусно, правда жидковато. Спасибо за рецепт, сегодня опять варю. 🌹💖
@Multivarca
2 жыл бұрын
Елена, спасибо за отзыв! Если хочется получить гуще, то часть сиропа можно слить и закрыть в отдельную банку и использовать для пропитки бисквитов, либо готовить морсы и компоты на его основе. Я обычно не сливаю, так как люблю поливать сиропом творог или творожные запеканки.
@dogvlogfamily
2 жыл бұрын
@@Multivarca 💖🤗 благодарю🌹
@svetlanasaifutdinova7091
Жыл бұрын
@@dogvlogfamily я ещё агар агар добавляю и потом это варенье можно даже мазать на хлеб или пектик яблочный для густоты.
Спасибо, я таким способом варила варенье из абрикосов, очень вкусно
@Multivarca
10 ай бұрын
На здоровье!
Приготовила,по вашему рецепту. 👍
@Multivarca
2 жыл бұрын
Спасибо за доверие! Удачных заготовок!
@user-id4ni3nw4o
2 жыл бұрын
@@Multivarca Спасибо!
Спасибо сейчас уже готовлю как раз персик 🍑 есть
Варенье получилось супер...спасибо..🌹🌹🌹
@Multivarca
5 жыл бұрын
Благодарю за отзыв!
ни разу не ела персиковое варенье, но теперь обязательно сварю килограмм этак 5;)
@tsv1080
3 жыл бұрын
Я ел, это очень вкусно
@Multivarca
3 жыл бұрын
@@tsv1080 Спасибо за отзыв!
Ой спасибо большое!! Муж принёс два ящика персиков, теперь буду делать персики по по-вашему рецепту!!
@Multivarca
3 жыл бұрын
Ольга, готовьте на здоровье!
@user-jd5wd5hu8j
2 жыл бұрын
А можно сахара меньше добавить
@user-nh5gc5dz1c
Жыл бұрын
@@user-jd5wd5hu8j конечно
Тоже делаю по вашему)))
@Multivarca
5 жыл бұрын
Готовьте на здоровье! Надеюсь, рецепт вам придется по душе.
Благодарю
@Multivarca
3 жыл бұрын
На здоровье!
Спасибо за рецепт
@Multivarca
4 жыл бұрын
На здоровье!
👍👍👍
А что если добавить меньше сахара, и лишнего сиропа не будет, и сладость не будет приторной))
АЛЁНА,добрый день! Скажите , пожалуйста,1,5 кг персиков,целые или с косточкой. Спасибо заранее за ответ. Рецепт взяла на заметку,как и компот.
@Multivarca
3 жыл бұрын
Добрый день, Марина! 1.5 кг перстков без косточек.
попробую
Сильно сладко получается?)
Я научила вас Спасибо огромное
Спасибо за видео. Сегодня купили персики, будем пробовать готовить по вашему рецепту. Подскажите, как хранить варенье приготовленное по этому способу? Холодильник, погреб (гараж), или можно оставлять в квартире?
@Multivarca
3 жыл бұрын
На здоровье, Валентин! Варенье храню дома в темном месте: в шкафах, под кроватями, под сиденьями кухонного уголка и т.д.
@user-zt8hd5fz5s
3 жыл бұрын
@@Multivarca Спасибо за быстрый ответ. В квартире выстоит до весны, не испортится?
@Multivarca
3 жыл бұрын
@@user-zt8hd5fz5s Да, спокойно стоит до весны и даже дольше.
@user-pk2st1ho5p
3 жыл бұрын
@@Multivarca Аленочка вы не обижайтесь. Много сахара. Я делала, сильно сладкий. Можно 0.5 кг. Сахара на 1 кг. Персиков. И нормально.
@Multivarca
3 жыл бұрын
@@user-pk2st1ho5p Спасибо, что поделились своим опытом! Для варенья со сладкими фруктами и ягодами я тоже беру 0,5 кг сахара на 1 кг ягод. Но только в том случае, если варенье варится классическим способом. А тут я персики не варю, только довожу до кипения, то есть фрукты только прогреваются. И при этом рецепт для хранения в домашних условиях. Так что, все не просто так. То есть, в теории можно положить сахара меньше, но я очень сомневаюсь, что варенье будет долго хранится, особенно при комнатной температуре. Попробуйте сварите так и отпишитесь, как будет храниться.
Здравствуйте! Ну очень все затянута , хоть и ускорения но это не спасает .Спасибо за рецепт .
Спасибо за рецепт. А можно меньше сахара положить?
@Multivarca
3 жыл бұрын
Да, сахара можно положить меньше, тогда чуть дольше подержите персики в сиропе, чтобы они хорошо прогрелись.
@Iryna-ge2hk
3 жыл бұрын
@@Multivarca Спасибо большое.
Ой спасибо😅вы меня научили разрезать персики😂😂😂😂до половины видио.
@Multivarca
9 ай бұрын
Да на здоровье! Это очень полезный навык! Вам бы еще русский язык подучить, было бы совсем здорово!
Добрый день,а вы стерилизуете банки?
@olunkamanunka4793
2 жыл бұрын
Обязательно нужно
Здравствуйте,Алена! Рецепты Ваши - супер! У меня вопрос: 1,5 кг персиков с косточками или уже подготовленные без косточек? Буду рада, если найдете время и ответите на мой вопрос. Благодарю!
@Multivarca
2 жыл бұрын
Доброго времени суток, Raushan! Спасибо! 1,5 кг персиков уже без косточек.
@user-ch1jz5ef2r
11 ай бұрын
Без
Вы обычные крышки закрыли. Стерелизовали крышки и банки? И где храните в холодильнике?
@Multivarca
3 жыл бұрын
Закрывала винтовыми крышками, стерилизовала и крышки, и банки, закрывала их горячими. Храню дома, но у нас не жарко.
День добрый, подскажите, вы банки стерилизовали?
@Multivarca
2 жыл бұрын
Добрый день! Баночки всегда стерилизую, даже для варенья, и заливаю только в горячие. Это гарантия того, что варенье не испортиться, особенно, если храните варенье в домашних условиях или кладете меньше сахара.
Здравствуйте,Ваш рецепт очень понравился, вопрос - Вы шкурку не чистите?
@Multivarca
Жыл бұрын
Здравствуйте! Кожуру не чищу, иначе плоды могут развалиться.
@user-nk1xc4rw2s
Жыл бұрын
@@Multivarca Бо🌹ль⚘шое спа🪴си💌бо🍂🍂
@Multivarca
Жыл бұрын
@@user-nk1xc4rw2s На здоровье!
Надеюсь харашо получится я делаю
@Multivarca
5 жыл бұрын
Спасибо за доверие к рецепту, надеюсь, вам понравится!
как хранить такое варенье и как долго оно стоит
👍🌹
@Multivarca
2 жыл бұрын
Спасибо!
Добрый день, кожуру с персиков вы не снимаете? Спасибо
@Multivarca
4 жыл бұрын
Доброго времени суток, Светлана! Кожуру не снимаю.
@fiolanta2971
4 жыл бұрын
Спасибо)
В конце появилось много пены,попала в банки это плохо?
Оно не скиснет если не варить персики?
@Multivarca
5 жыл бұрын
Не скиснет. Я компоты вообще просто кипятком заливаю и не скисает, при том, что там еще и концентрация сахара ниже.
Не люблю закатывать банки)), а можно варенье заморозить?
@Multivarca
Жыл бұрын
Если хотите заморозить, лучше даже не варить варенье, а просто смешать с сахаром. Получается и проще и полезнее, т.к. витамины не разрушаются.
@Arcakh-arm
Жыл бұрын
@@Multivarca в горячем состоянии закатывать ?
Скажите пож...а зачем сироп так долго и отдельно варить,??? А если сразу на 5 минут поставил и в банку?
Не хочу вас обидеть но это не варенье это персик в сиропе Варенье имеет другую консистенцию и вкус
@Multivarca
3 жыл бұрын
Gᴀᴄʜᴀ, да мне то на что обижаться? Это всего лишь ваше мнение. И оно неправильное. Не бывает одного единственно правильного рецепта варенья. Их множество. Варенье бывает разным: и густым, и жидким. "В отличие от повидла, конфитюра и мармелада варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму, оно имеет неоднородную консистенцию, и состоит из более или менее жидкого сиропа и отдельных кусочков фруктов, либо даже небольших фруктов и ягод целиком." Так что мой рецепт полностью соответствует этому определению: варится с сахаром, имеет жидкий сироп и отдельные кусочки фруктов.
@yuliyahasanova9589
2 жыл бұрын
@@Multivarca Безусловно ...прекрасный ответ !!
А у меня все банки взорвались,вроде и выварили хорошо .думаю от жары у нас сейчас почти 40 градусов. Расстроилась.
@xelga1965
2 жыл бұрын
У меня тоже
@nadezhdaastana2141
2 жыл бұрын
Сахар нужно 1 чашку персиков и 1 чашку сахара мера на меру наз-ся. Персики уже порезанные чашка и также чашка сахара и ничего не надо выливать весь сок оставить он растворится с сахаром. 1 раз вскипятить мин 10, остудить потом снова 5 мин кипятнуть и ещё раз остудить и снова кипятнуть 5 мин. Всё готово. Не бродит всю зиму ,если не съедите сразу!
@user-qj7yf3cg8j
2 жыл бұрын
@@nadezhdaastana2141 мера на меру у нас не получается, сахар сейчас не такой сладкий, я лично добавляю на кг персиков 1,5 кг сахара, да крышки некачественные
Здравствуйте, если оставлять персик на ночь, чтобы дал сок, его в холодильник ставить или же можно обойтись и без холодильника?
@Multivarca
4 жыл бұрын
В жару лучше ставить в холодильник. У нас летом не жарко, поэтому спокойно оставляю просто на столе.
@user-yg9yk7im1u
4 жыл бұрын
У нас в Астрахани лучше ставить в холодильник 👍
@Multivarca
4 жыл бұрын
@@user-yg9yk7im1u Да, конечно, это нужно учитывать обязательно. У нас в этом году лето длилось около трех дней :)
@user-is3iw3hj5j
4 жыл бұрын
Я не ставлю в холодильник,несмотря на то,что температура летом была в этом году до 40 градусов.
@user-yg9yk7im1u
4 жыл бұрын
Я поставила в холодильник на сутки, сока было много, получилось очень вкусные👍
Я все варенья так варю!заливаю кипяший сироп,раза 2.и не надо варить,прозрачное получается
Я сироп сливаю в другие банки. Сироп потом применяюдля пропитки бисквит а также разбавлять водой, получаются морских и варю компота.
@Multivarca
3 жыл бұрын
Лариса, спасибо, что поделились своим опытом!
А банки стерелизуете?
@Multivarca
5 жыл бұрын
Обязательно стерилизую банки.
@user-jx4td4pg8c
5 жыл бұрын
Спасибо. В духовке минут 40 пойдёт?
@Multivarca
5 жыл бұрын
@@user-jx4td4pg8c Да, 40 минут точно хватит.
Рецепт хороший, но я варю по 10 мин в сиропе вместе три раза каждый раз охлаждаю и убираю в стерелиз.банки.....
@Multivarca
3 жыл бұрын
Спасибо, что поделились своим опытом!
Зачем так много сахара?
Я на ночь не оставляю,на 2 или 3 часа хватит,и после кладу на газ и после кипения варю 15минут и выключаю до остывания,после опять варю 15 минут и снимаю,и последний раз кладу на газ опять на 15 минут и всё,я не закатываю а капроновыми крышками закрываю и всё,и зимой открываю.
@Multivarca
9 ай бұрын
Это уже другой способ, а смысл был другой: как можно меньше варить фрукты или ягоды. По способу, который вы описали, тоже можно приготовить. Я тоже готовлю таким, только не варю по 15 минут. Достаточно довести до кипения и отключить до остывания, затем повторить еще 2 раза и по банкам. Тоже отличный способ, мне нравится!
Я думаю не страшно если даже некоторые дольки и размякнут,будет гуще сироп
@Multivarca
4 жыл бұрын
Конечно, нет ничего страшного.
Подружки мне кажется Сахар перебьет аромат персика и вкус 1 к одному не много ли Он ведь не кислый
@user-on2zd5xr5f
3 жыл бұрын
От такого количества сахара жопанька слипнется.😆😆😆
@asusta2346
3 жыл бұрын
@@user-on2zd5xr5f 👍👍👍👍👏👏👏👏😁😁😁🤔🤔🤔🤔
@ellevik6320
3 жыл бұрын
У нас кислый🙄
@olhapavlenko6096
3 жыл бұрын
Во фруктах кислота есть всегда. Можно добавить лимонной. А про так называемое перебьет вкус, так это неправда. Понятно, что это варенье, а не свежий фрукт. Ну и соотношение фруктов и сахара классическое.
@valentinaivanova9011
3 жыл бұрын
Я тоже думаю,что это много сахара. я варила сегодня добавила 600гр сахара на 1 кг и все отлично. Как говорится кому как.
1 к1 это очень приторно будет
@Multivarca
2 жыл бұрын
Да, 1:1 это сладко. Можно положить меньше сахара, тогда чуть дольше поварить персики
Тоже считаю для персиков многовато сахара, но это потому что она слишком целого лимона туда. Зачем так много лимона, можео просто меньше сахара. И 15 минут варить. И лишний сок, пока сахар не растворился слить. Тогда будет варенье больше на варенье похоже, а не как полукомпот . Вкусно, не спорю, но варенье должно быть вареньем , а не полукомпотом.
@Multivarca
8 ай бұрын
Вы так считаете, потому что хотите варить обычное варенье 15 минут, а это совсем другой рецепт.
А я снимаю кожуру тоже
@Multivarca
5 жыл бұрын
Можно снять, но необязательно.
@bopaification
3 жыл бұрын
Могут расползаться дольки.
Какой-то компот получился, и сахара ооочень много на такоё колличество персиков.
Напишите пожалуйста, а зачем добавлять лимонную кислоту, я никогда так не делаю, и варенье не засахаривается
@Multivarca
4 жыл бұрын
Marina, при таких концентрациях сахарного песка, как в этом рецепте (1:1), лимонную кислоту можно не добавлять, в этом случае варенье не засахарится. А вот при более высоких концентрациях, когда варите густой сироп, например, на 1 кг фруктов берете 3 кг сахара, или очень долго увариваете сироп, при этом опять же повышается концентрация сахара, тогда может происходить такой процесс. Он еще от некоторых факторов зависит. Лимонную кислоту еще добавляют, когда фрукты очень сладкие сами по себе, чтобы добавить кислинку. а также, чтобы сохранить цвет сиропа и фруктов.
@marinamarina1996
4 жыл бұрын
@@Multivarca Спасибо
Ни варенье, ни компот! Персики полусырые, сироп жидкий! Что к чему? Чем классическое варенье вас не устраивает? Намазал на булочку с маслом..... Блин пирожного не надо!!!
@Multivarca
4 жыл бұрын
Ирина, классическим способом тоже можно приготовить варенье. Просто есть разные способы и для разных случаев. Конкретно в этом случае, в варенье сохраняется максимум витаминов, поскольку нет длительного кипения фруктов. Персики сохраняют свою форму, но никак не полусырые. А густоту сиропа как раз можно в этом рецепте регулировать. Можно добавить больше сахарного песка или уваривать дольше, тогда и сироп получится густым.
@olgasafonova1969
3 жыл бұрын
Вкусняшки от Алёнушки, спасибо за разъяснение, меня тоже волновали эти вопросы 😊
@Multivarca
3 жыл бұрын
@@olgasafonova1969 На здоровье!
@user-hk9il2zq6o
2 жыл бұрын
@@Multivarca Для справки: как только фрукт/овощ/корнеплод/ягода и т.д. отрывается от своих корней- витаминов там кот наплакал. В сорванных плодах всегда все ищут мифические витамины.
@Galka503
2 жыл бұрын
@@user-hk9il2zq6o почему? Как- то глупо получается? Зачем тогда создано Творцом столько разнообразных фруктов, ягод и овощей? Лишь для того что б мы ощутили разные вкусовые ощущения? Каждый плод даёт что- то своё полезное. Единственное с чем я согласна, что полезного сейчас меньше чем хотелось бы. Но не потому, что плод сорван, а потому что всё очень обрабатывается химией. И даже если вы растите это у себя на участке и ничем не обрабатываете, то вам помогает дождь ( естественно уже загрязнённый) и с земли тянется тоже та химия которая попала из других мест.
Блогдаре Киргизитан
Нафига му зыка была?
На вид как компот.
@Multivarca
4 жыл бұрын
А на вкус - как варенье :) Если вы имели ввиду консистенцию, то бывает варенье-пятиминутка, оно тоже не густое, но это не мешает ему быть вареньем. А здесь мы все-таки сироп увариваем и он получает более тягучим, чем в компоте. Если вы хотите прямо очень густой сироп получить, добавляйте больше сахара и уваривайте сироп дольше до нужной вам консистенции.
Это очень много сахара😮 максимум 1 кг на 1,5 кг персиков. А я вообщето кладу 800 гр на 1 ,5 кг.
@Multivarca
11 ай бұрын
Что же вы дальше не написали? Сколько варите варенье и где храните? 800 г сахара будет нормально для классического приготовления варенья, либо для хранения в холодильнике.
@user-kf7ws1bq9q
10 ай бұрын
@@Multivarca Да, я храню в холодильнике и варю 15 мин.
@Multivarca
10 ай бұрын
@@user-kf7ws1bq9q И к чему тогда ваш комментарий, если вы готовите и храните совсем по-другому?
@user-kf7ws1bq9q
10 ай бұрын
@@Multivarca согласна! Ни к чему!! Прошу прощения!!! Погорячилась!)))
Так много сахара 🙄 они сладкие сами
Сколько можно учить и резать красиво персики
@Multivarca
10 ай бұрын
Научитесь правильно писать по-русски, чтобы был понятен смысл вашего предложения или вопроса
столько сахара положила жуть.
Я извинияюсь, но этот рецепт не надежний,так жарко, что наверно мы зарвемсья,😊😆😆😆 лучше так-бросили в сироп и по 10 минут с переривами, это надежно и проверено☺☺☺☺☺
@Multivarca
2 жыл бұрын
Не извиняю. Вы не готовили, так зачем же писать свою критику. Вас же никто не заставляет готовить именно так, готовьте как вам хочется.
Уберите музыку вас не слышно!
@jeannefound2493
3 жыл бұрын
Да, с музыкой перебор получился
зачем так много сахара
@Multivarca
3 жыл бұрын
Для варенья со сладкими фруктами и ягодами можно брать 0,5 кг сахара на 1 кг ягод. Но только в том случае, если варенье варится классическим способом. А в этом рецепте я персики не варю, только довожу до кипения, то есть фрукты только прогреваются. И при этом рецепт для хранения в домашних условиях. Можете положить меньше сахара, потом поделитесь с нами, хорошо ли хранилось.
Varite 40 minut
У меня сахар аж закристовался, это очень много!
Зачем весь процес засыпания песком! Экономите наше время
@Multivarca
Жыл бұрын
Наталья, спасибо за совет, но я как-нибудь сама разберусь, как мне делать видео. Для экономии своего времени времени вы можете промотать видео или увеличить скорость воспроизведения.
3 минуты нарезать персики пересыпать сахарным песком это жесть!
@Multivarca
Жыл бұрын
Kuzzi Kuzzi, жесть - это читать безграмотные и бесполезные комментарии. А вы всегда можете включить ускоренный режим произведения видео или пропустить то, что вам не нравится.
Сахара ну очень много
@Multivarca
2 жыл бұрын
Это еще немного. Тем более, многие хранят варенье в домашних условиях. А здесь мы варенье практически не варим. Желаете рискнуть?
Щ
Devçonki ne nado vinimat plodi .otdelno kipyatit sirop.varitev 3 priyoma.s pererivami v 8 12 çasov.
@elchinhasan9031
2 жыл бұрын
Nado uvarivat do nujnoy konsistensiyi. Da nenado banki sterilizovat.çisto promit i visuwat xorowo.xranit v proxladnom meste ili xolodilnike.
@elchinhasan9031
2 жыл бұрын
Sut v tom çtobi viparit liwnùyù vlaqu.
А это ведь не персики, а абрикосы. Большая разница! Янтарный цвет никак не получается.
@Multivarca
4 жыл бұрын
Mila, вот именно, что разница между персиками и абрикосами большая. Не понимаю, как вы их спутали
@milaortenberg4677
4 жыл бұрын
Вкусняшки от Алёнушки Я ничего не спутала. Вы варите перед нашими глазами АБРИКОСЫ, утверждая что это персики и показываете нам янтарный цвет абрикосов. От персиков он НЕ янтарный. Это все, что я хотела сказать. Уже сварила, цвет получился розоватый, так как кожица у персиков в основном красноватая. Получилось очень удачно. Ваш рецепт очень хорош. Спасибо.
@Multivarca
4 жыл бұрын
@@milaortenberg4677 спасибо за отзыв, рецепт действительно хорош, но варю я все-таки персики, а не абрикосы. И это прекрасно видно. Плоды намного крупнее абрикосов. Характерный след от морщинистой косточки персика, у абрикосов она гладкая. А также красноватую кожицу у долек тоже прекрасно видно. Да, оттенок может получаться розоватым, персики ведь тоже разные бывают.
@olgasafonova1969
3 жыл бұрын
Вкусняшки от Алёнушки, да, народ у нас тоже разный, терпения вам 😁
@Multivarca
3 жыл бұрын
@@olgasafonova1969 Согласна, очень разный. Спасибо! 👍
Nu înțeleg nimic din ce sport zici!
Блин,музыка задолбала,отключаюсь
@Multivarca
4 жыл бұрын
Здравствуйте, Алла! К сожалению, в уже опубликованных видео невозможно просто отключить музыку. Но в новых видео учту ваше пожелание.
@urfinjuse8935
3 жыл бұрын
Сколько в жизни встречал Алл-все были дурами. Рецепт прекрасен,а её музыка задолбала!
Обсолютно не верно оставлять фрукты на ночь,для того чтобы они дали сок и соответственно стояли в нем.....ТАК ЯГОДА ИЛИ ФРУКТ,ПЬЯНЕЮТ
@Multivarca
5 жыл бұрын
Анатолий, ко всему нужно подходить разумно. Если у вас ночью жара под 25-30 градусов, то, конечно, не стоит рисковать и лучше поставить в холодильник. Особенно если заготовки не варятся. Но уж варенье всегда так варили на следующий день и ничего в холодильник не убирали, так как варили в тазах. Ничего никогда не скисало. И у меня никогда не скисает. Возможно, у нас лето бывает таким жарким, как у вас. Опять же если у вас есть возможность варить варенье сразу, конечно варите сразу.
@user-zu5wc3yq9m
4 жыл бұрын
Пьянеют) красиво сказано
Не слишком ли много сахара? во рту сожжет все от сладости…
@Multivarca
3 жыл бұрын
Обычное для варенья количество. Это даже немного.
@asusta2346
3 жыл бұрын
@@Multivarca всю жизнь с моей матерю об этом "боролся"😊😊😊айвовое варенье готовила один к одному есть не смог ...на вкус и цвет друга нет желаю здоровья, удачи и успехов 🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌹🌹🌹
@Oxana_Wish
Жыл бұрын
@@asusta2346 боритесь с матерьял, зачем на канале об этом писать(
Ну таке, рідке виходить, треба декілька разів порівнювати і давати охолонути до 6 годин. Тоді і на хліб можна класти
Ужас ! Столько сахара !
@Multivarca
2 жыл бұрын
Ничего ужасное не вижу. Классическое соотношение сахарного песка и фруктов 1:1. Вы можете положить меньше сахара, если у вас сладкие персики. Но результат не гарантирую, так как это необычный рецепт: персики практически не варятся. Хотите положить меньше сахара, варите обычное варенье.
Во-первых нужно очищать от шкурки персики во-вторых это не варенье компот сколько сиропа ужас
@Multivarca
3 жыл бұрын
Прежде чем писать такие комментарии, прочтите хотя бы википедию, что такое варенье, а не выдавайте за истину свои ложные убеждения. Итак: "Варенье получают путём варки фруктов или ягод с сахаром с целью консервирования. В отличие от повидла, конфитюра и мармелада варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму, имеет неоднородную консистенцию, и состоит из более или менее жидкого сиропа и отдельных кусочков фруктов, либо даже небольших фруктов и ягод целиком." Так что мой рецепт полностью соответствует этому определению: варится с сахаром, имеет жидкий сироп и отдельные кусочки фруктов. Если углубитесь в тему, узнаете что есть разное варенье: и жидкое, и густое, и даже сырое.
@nemetmerdanov3074
3 жыл бұрын
Ok
Чудовий рецепт і подання хороше, але навіщо та музика???Та ми цікавимось рецептом а не музикою...
ХОРОШО ЧТО НЕ 5 КГ ПЕРСИКОВ , А ТО РЕЗАЛА БЫ ДО КИТАЙСКОЙ ПАСХИ.
@Multivarca
11 ай бұрын
Предлагаю вам, дамочка, пить успокоительные перед просмотром любых видео. А если что-то не нравится, просто выключать, а не хамить в комментариях.
Не ставь в фон эту зад роченую музыку!