Les gousses de vanille de Julien Pascal, en Nouvelle-Calédonie, sont très appréciées par les plus grands chefs du monde.
Tom Call, chef pâtissier de l'hôtel Burj Al Arab à Dubaï, un hôtel dit sept étoiles, est entendu dans la vidéo faire l'éloge des gousses de vanille comme étant "parmi les meilleures gousses de vanille que j'ai jamais eues".
Si vous êtes intéressés par ces gousses de vanille, n'hésitez pas à nous contacter.
Taichi Stanny FURUKAWA
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Taichi Stanny FURUKAWA
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