Vísceras - Día a Día - Teleamazonas
Ойын-сауық
Sin duda el consumo y preparación de las vísceras de animales reflejan la creatividad que los cocineros han tenido en momentos de escasez, sus sabores tan particulares no suelen encontrarse en otros productos, en nuestro país son el ingrediente de una inmensa variedad de platillos como el menudo, el caldo de 31 o simplemente para asarlas, muchas de ellas son fuente de vitaminas, proteínas, hierro, pero también grasa y colesterol, por ello hay que consumirlas con moderación, en el siguiente reportaje les contamos por qué entre los ecuatorianos son tan apetecidas las Vísceras.
Día a Día es otra manera de hacer televisión
Domingo: Guayaquil y Salinas 11:00am; Resto del país 8:30pm
Síguenos en Redes Sociales:
Facebook: / diaadiaecuador
Twitter: / diaadiaec
Teleamazonas - Noticias de Ecuador y del Mundo al instante
Visita nuestra web oficial en: www.teleamazonas.com/
Síguenos en Redes Sociales:
Facebook: / teleamazonasecuador
Twitter: / teleamazonasec
Linkedin: / teleamazonas
Google+: plus.google.com/u/0/+teleamaz...
Instagram: / teleamazonasec
Pinterest: / teleamazonas
Livestream: livestream.com/TeleamazonasEc...
Periscope: www.periscope.tv/teleamazonas
Dailymotion: www.dailymotion.com/Teleamazonas
Пікірлер: 5
Mi Ecuador querido cuantas cosas maravillosas tiene... Lo unico que no me gusta es el entrevistador que no da nada de información ni dice ni pio a lo que se le obsequia... En mi opinion debe informar y dar a conocer la gastronomia de nuestro pais de una forma que le interese de verdad informar... O.si no cambie de entrevistador
Todo rico 😚😚
Y cuál es a dirección del comedor
caldo de 31 nunca sera mejor que el de Ibarra eso da chiste y pena ver
No me gusto para nada, sera de ir a probar en persona y en aquellos lugares, en lo personal, e viajado por casi todo el país, la mejor tripa, es en Cuenca, de ahí no veo nada bueno y peor aun la ultima parte que trata de ponerle un toque moderno, pero si van hacer tripa, tiene que ir con mote, ají de cualquier gusto y sabor, mas un acompañado de lechuga y cebolla curtida con un toque de limón, el resto son puras mamadas, y peor, cuando ponen la tripa sin cocinar y la mandan cruda a la parrilla, primero tienen que haberla precocinado para ello para que le quiten el mal sabor, y luego si a la parrilla.