véritable quatre-quarts au thermomix 😍😍😍
moule utilisé :25cm sur 7cm
ingrédients :
180gr beurre fondu
180gr d'œuf ( soit environ 3 oeuf)
180gr de Sucre semoule
1 sachet de vanille
1 c à café de levure chimique
1 pincée de sel
180gr de farine
si vous n'avez pas de thermomix :
préchauffer le four à 200°
beurrer un moule
préparation :
faire fondre le beurre et laisser de côté
battre vos oeuf avec le Sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange mousseux environ 4 minutes
rajouter le sachet de Sucre vanillé
ensuite rajouter la farine mélangez puis rajouter la levure chimique et enfin le beurre fondu
verser la préparation dans votre moule et enfournez à 200° pour environ 15 minutes puis baisser le four à 180° et laissez cuire environ 25 minutes
vidéo beurre fait maison : 👇
• beurre fait maison et ...
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Пікірлер: 27
Salam aleykoum mille merci pour ta recette, pour la première fois j'ai réussi un Quatre-quarts 😅 je m'exercer avec mon compact cook en attendant the thermomix Black in sha Allah. barak Allah oufik, trop heureuse d'avoir découvert ta chaîne et ton insta.
@cookingwithzora0813
2 жыл бұрын
Ou3likoum Salam 🤗ooohhh merciiii infiniment ma belle, ravie que tu ai réussi ton quatre-quart et bienvenue sur ma chaîne ❤️ ❤️ je dirait plus sur votre chaîne car c'est grâce à vous et à vos commentaires bienveillant qui me pousse à vous faire d'autres vidéos gourmandes. Prend soin de toi ma belle ❤️
Simple et bon 👍🏻👍🏻😋😋😍😍
@cookingwithzora0813
2 жыл бұрын
Exactement ❤🥰😘😘
Bonjour ma belle, tout d’abord merci pour cette super recette j’ai fait ton gâteau hier et c’est vraiment le meilleur gâteau que j’ai pu faire encore mille merci et bonne fêtes de fin d’année ainsi qu’à ta famille❤
@cookingwithzora0813
Жыл бұрын
Ahh merci infiniment pour votre retour 🌹
MAGNIFIQUE !! Tbarka Allah 🙏
@cookingwithzora0813
Жыл бұрын
Merci infiniment ❤
Merci pour la recette je la fais tout le temps elle est top et bien expliquée je mets 140g à 150g de sucre et 180g pour les autres ingrédients
@cookingwithzora0813
Жыл бұрын
Tu as vue c'est un délice n'est-ce pas ?❤merci
Sympa la barre info merci
@cookingwithzora0813
2 жыл бұрын
Avec plaisir ma belle ❤️ belle journée 🌹
Merci pour la recette c été réussi 100/100 pour moi 🎉
@cookingwithzora0813
10 ай бұрын
Avec grand plaisir 🥰
❤❤
@cookingwithzora0813
9 ай бұрын
🌹🌹
Combien de grammes de levure chimique ? nouvelle abonnée. merci bcp pour le partage
@cookingwithzora0813
7 ай бұрын
La moitié d'un sachet de levure de 11gr ce qui vaut à environ 5,5 à 6gr de levure. Et bienvenue à toi 🥰
Salam we3likom ma sœur combien de centimètres il fait le moule 3afak merci beaucoup pour la recette
@cookingwithzora0813
2 жыл бұрын
Salem ma belle ah oui j'ai oublié de l'indiquer il fait 25cm sur 7cm. Je vais le rajouter sous la barre d'info merci pour ton commentaire ❤
@user-hd8ug5fy6n
2 жыл бұрын
@@cookingwithzora0813 Barak alaho fiki merci beaucoup
Delicieux
@cookingwithzora0813
2 жыл бұрын
Merci infiniment ❤️
bonjour, le premier quatre-quart cuit à 180 ° était brûlé autour; Je n'ai pas pu le sortir du four avant car pas cuit. J'en ai fait un autre que j'ai cuit à 150 ° Que pouvez-vous m'en dire ?
@cookingwithzora0813
8 ай бұрын
Bonjour comme je dis souvent dans mes vidéos tous dépends du four que vous avez. Certains fours chauffent trop, part rapport au four classique, donc il faudra adapter la température et le temps de cuisson en fonction du plat donc si votre four chauffe trop à partir de 180°, dans ce cas, pour vous il faudra le baisser à 150° et vérifier aussi la durée. Regardez le mode d'emploi de votre four, il vous indiquera à quelle température un gâteau doit être cuit. La prochaine fois si vous voyez que ce dernier cuit trop vite limite que cela brûle en haut, mettez un papier aluminium par dessus. Bonne journée
Bonjour mon amie Zora, Une petite question sur les dimensions du moule. 7 cm correspond-elle à la hauteur de votre moule ? Douce fin de journée ! Sabine
@cookingwithzora0813
10 ай бұрын
Bonjour, Oui c'est bien cela 🥰