Legjob kaja a mi nesztem edig.Szakacs vagyok,Vajdasagba eltem,most dolgozok a Bleden,es nagyon szeretem regi Magyar konyhat 👌

Nagyon kedves kis főzős film sikeredett egy nagyon jó operatőrrel. Gratulálok❤

Kedves Mester! Ez is tökéletes lett, mint eddig bármelyik! Gatula és köszönjük! 👌👍

Bár sok receptet csak nézek (vegetáriánus vagyok), mégis szívesen teszem. Nagyra értékellek a barátságos jellemedért. Biztos a gyerekeid örömmel nevezhetnek apának és a kedves feleséged is jó döntést hozott amikor feleségül ment hozzad. Isten áldjon mindannyiatokat. Üdv Passau-bol. 🎉😊

Köszönöm szépen! Szuper kifogom próbálni biztos nagyon finom hisz minden recept , még nem csalódtam. Üdv Éva! Jó hétvégét az egész családnak!❤❤❤

Zoli! Az Isten áldja meg a szaktudásodat, elhivatottságodat! és hogy mind ezt meg is osztod velünk. Jó egészséget és sok szerencsét kívánunk neked és családodnak! (BÁR CSAK tudnék ilyen szalonnát és paprikát itt beszerezni!!!) Üdvözlettel, Kriszti + Ottó Franklin, Connecticut USA

Zoli bácsi imádom, azt az egyszerűséget és természeteséget ahogyan csinálod! Elérhető alapanyagok és nagyon guszta ez is , mint mindig! Csak ne hagyd abba! :)

Hála annak a magasságosnak, hogy vacsora után néztem meg a videót. Ismét nagyot alkottál!

Szép reggelt és napot!Még soha nem készítettem oldalasból pörköltöt de kifogom próbálni!😊Megint egy isteni Szoky kaja!Köszönjük!!😊😊Legyen szép hétvégétek!!😊🤔👍👨‍🍳🌞🌞🌞

Nagyon patent kis pörkölt lett....ez lesz a következő bogrács programom a jövő hétvégén...😄😉 Gratulálok ‼️

Felénk soha nem nem készül oldalasból pörkölt, de nagyon tetszik a végeredmény. Ki kell próbálnom csak a család is vevő legyen rá. 🙂

Szoky bátyám! A minap találkoztunk az újpesti Lidl-nél. Pont olyan voltál, mint a videóidban: közvetlen, barátságos jó magyar ember. Nagyon kiválóak a videóid, amíg nézem összefut a nyál a számban, annyira gusztusosak a kaják, amelyeket elkészítesz. Végtelen mennyiségű erőt és egészséget kívánok Neked és légyszíves még szintén "végtelen mennyiségű" ilyen videót készíteni!! De jó lenne, ha egyszer szerveznél egy találkozót a híveidnek, ahol együtt főzhetnénk Veled!!!

Bar Zoli mondta, hogy nem levest keszitunk, ne vizezzuk tul, de a vegeredmeny megsem annyira szaftos lett, inkabb folyosabb, legalabbis nekem ugy tunik a felvetelen. Ettol fuggetlenul csuda finom lehetett 😊

Szia drága Zolikám! Fantasztikusra sikeredett a "belépőd"! 😂 Mennyei finomságot alkottál, ezer köszönet a receptért, a jótanácsaidért! 🙏💖 Csodaszép hétvégét, további nagyon jó egészséget kívánok nektek! Sok szeretettel puszillak benneteket! 🙏❤❤❤❤😊

Kedves Zoli! Alig vártam a jóidőt és, hogy hozzál egy ilyen Isteni finomságot! Köszönöm szépen! Megcsinálom! Áldott Pünkösdi Ünnepeket!

Valóban, az erdőben főzés csodálatos. Ameddig a gyermekek a Gaja völgyi erdőt járják, megfő a bográcsétel. Gulyás, vagy mások szerint kondásleves, de keményen, hogy megálljon benne a kanál. A technika hasonló az oldalas pörkölthöz, a sorrend kicsit más, és zöldség, valamint burgonya hozzáadásával készül. Hamarosan jönnek a diáktáborok és a lapocka helyett a bográcsokba ugrik az oldalas. Legalább kutyusomnak is marad valami fogyasztani való. Szuper!

Remek hangulatú kis film egy pompás kajáról! 😋 Erdőben nem, de otthon a kertben mi is rendszeresen bográcsozunk. Az oldalas, pláne egy kis füstölt darabbal nagyszerű ötlet, eddig még nem is hallottam erről. Biztos ki fogom próbálni. 🙂 A technológia nálam annyiban más, hogy én egyéb pörkölteknél a bort teszem hozzá előbb a főzés során és csak a végén adagolom a vizet, ha szükséges egyáltalán, hogy valóban ne leves legyen belőle, hanem sűrű szaftot kapjak. Köszi az ötletet! 😉

Ez az erdőben bográcsolás zseniális! :-)

Igazi finomság! A helyszín is pazar. Köszönjük! Apró megjegyzés: végre tisztán látom a szemedet is .... mert van fény 😍

Kedves barátom, a végén már sajnáltalak, akkorákat nyeltél, de még beszélgetned kellett 😂👍👍

Zoli,ezen az új vágódeszkádon fél óra mire Kaszparov odaadja a sót!😂

@istvankrinizs1380

Жыл бұрын

😂

@zoltanvarga7523

Жыл бұрын

👍😂😂😂😂

Szép jó reggelt! Ezt sem fogom kihagyni! Lehet nem erdőbe, de bográcsban mindenféleképp! Óriási fillingje van, hogy erdőben készíted!

A Király Te vagy!!!! egyszer véletlenül a ráckevei csónakos piacon Imi bácsi pecsenye boltjánál össze futhatnánk!!!

Sziasztok kedvencek ❤. De finomat keszitettel . Kösziszepen a receptet.

Csodálkozom, hogy nem vagy kétszáz kiló, mert ahogy előadod az ételt, az zseniális, éjjel egykor is szívesen megenném 👍🥰

Szia Zoli! Szilvikét remélem nem hagytad ott az erdőben a végén és visszamentél érte! :) Ismét nagyot alkottál, köszönjük!

Szoky, ismét csodásat alkottál😀

Jó reggelt Zolikám❤Szilvikém guszta jó étvágyat 👍szép napot Családodnak is💕🍀🍺

amikor csak úgy szépen aprón bugyog a bogrács úgy mondjuk: "beszélget"... üdvözlet!

Bakker most ettem,de éhes vagyok. Ez is király lett.

Jsi borec Szoky. Uvařit tohle vše na ohni. Zdravím Tě z 🇨🇿

Koszonom ezt a szep videot. Jo otlet petrezselymet tenni bele. Ki fogom probalni.

Szoky nagyon nagy vagy! Köszönöm ❤

Bekészítettem az alapanyagot holnapra! Köszi!

Megkönnyeztem ezt a videót! Főleg a végét, amikor a Mester elballag a kis taligályával - olyan egyszerű, védtelen és sérülékeny ember volt. És micsoda eszelős-tébolyult fantasztikus ételt készített???!!!???!!! Ha ilyet lehet készíteni - és lehet!! - akkor minek bármi mást???? Ezért érdemes volt élni. Köszönet Mesterem!!! (Ahogy a "szablyával" bánik, az minősíthetetlen! Mármint nem lehet rá elég szuper-pozitív minősítő jelzőket találni rá. Egy japán szamuráj sehol nincs hozzá!!!!) Gratula és respect!!!!!!

Ez is egy ujjab jó recept ;) köszönjük

Nagyon guszta, köszönöm szépen a videót nagyon tetszett!❤

Hú apám ez megint odab@sz! Biztos, hogy megcsinálom. Jók vagytok! 👍

Mielőtt a kocsit el tetszik húzni tessék már megmondani,hogy milyen kenyér az az asztalon, mert csuda jól néz ki még ha ki se néz.

@szilviasziszi5854

Жыл бұрын

Burgonyás cipó :-)

Úgy látom ennél az ételnél az "ütem" nagyon fontos hozzávaló😅 Soha nem ettem még ezt az ételt,de ideje megcsinálnom. Köszi a videót👍

koszonet Edmonton bol a Canada day hosszu hetvegen ezzel fogom elkapraztatni a vendegeimet es a csaladomat

@ÁzsiábaSzakadtam

Жыл бұрын

Az biztos hogy meg fognak érte őrülni! Ezt nem akárhol kapni Kanadában!

Nagyon super, Ketszer is megneztem, Udv Laszlo

Thank you very much for your recipes, then are definitely super! Please , can i purchase some better boots for you, to use for outdoor use?

@szilviasziszi5854

Жыл бұрын

Hi Josef! You can find all his contact details below the video. Szilvi

Köszönjük a videót!

Áldás zoli meg csinátom ezt a nagyszeru porkutet, és igen Fínom lett én a víge felé tettem bele 8 teas kanál virag mizet, isten, iuet csinátom egyceruen olyan izt csinátom hogy ilyet még neettrm, soha valaki csinál ilyen porkutet ajánlom hogy tegye bele a ige felé, áldás minyájatoknak és neked zolibatxam további áldásos jó fozist sutist munkad ho, údvózolek fólvidikrú.

Üdvözlet, kedves Zoltán! Nagyon guszta! A vörösbör tulajdonképpen miért kell bele? És még valami: hajdúsági vagyok és itt standard bográcsos étel a slambuc. Talán a világ legegyszerübb étele, de elképesztő ahogyan képesek "elrontani" és a hagyományostól eltérően elkészíteni különösen a hajdúságon kívűl. Mivel rengeteg videóját láttam már az évek alatt, kíváncsi vagyok ön hogyan bírkózna meg egy hagyományos slambuccal. Ez csak egy tipp, mivel ezt az ételt egy mesterszakács repertoárján sem láttam még, holott egy kiváló. sajátos textúrával és ízvilággal megáldott finomság. Tulajdonképpen hungarikum.

Fantasztikus. Nem is kell ezt tovább ragozni.

Szoky mintha fiatalodott volna egy kicsit az erdei környezetben :) A perkelt pedig csodálatos!

Borbàs Marcsi imàdlak ,de Szoky az isten ❤

Köszi a videót, ismét guszta lett. A helyszín merre található? 😊

@szilviasziszi5854

Жыл бұрын

Újpest Farkaserdő 🌞🌞Üdv Szilvi

Szuper jó Kedvenceim 🥰😘🤗👍👏👏👏👏👏

Zoli!kérdezném hogy sörrel főztél e már pörköltet,ha igen mi a véleményed róla. Esetleg bemutathatnád hogy mire figyeljünk. Ez amit most készítettél szuper🙂

Profi a tűzrakó, bárki is az!

Finom lett szoky!

Ez az erdőben főzni és még jobban is esik az a jó ebéd

Gyönyörűség

Szuper videó!!

Gratulálok szuper.😊

Remek, 10/10, koszi

Így van drucám.

Szia, Szoky! A bor Hagymási féle Föld és Lélek?

@szilviasziszi5854

Жыл бұрын

Igen Zoli azt tett a pörihez. Üdv Szilvi 🌞🌞

Ha jól látom igazi békebeli gyalogsági “kanálgép”

Meg egy jó üveg s.r!😊😊

ha megduplázom a mennyiséget, mert kb 12 főre akarom főzni, akkor az elférhet egy 15 literes bográcsba? :D

Szoky nem sztár, nem celeb, nem vezető séf, nem (amúgy lehetne is) Michelin csillagos séf, nem mester. Szoky a konyha művésze. Egyszerűség, tudás, az alapanyagok ismerete és tisztelete. A magyar konyha népművésze, értékeink őrzője. Japánban ezt úgy nevezik: élő nemzeti kincs.

Csúcs vagy Zoli! Most hétvégén megcsinálom! Nyamm

A paprikar ugy lehet kicsumazni könnyen... Hogy befele nyomjuk a szàraval a paprikaba roppanasig és ki kell huzni. A görögök töl tanultam.valamint a paradicsomor nagylyuku reszelőn reszelik bele az ételbe. Proba...szerencse

Káposztásmegyeri tetszik lenni?Én abban az erdőben nőttem fel.

@r.cs.2424

Жыл бұрын

Melyik törzsbe tartoztál ?

@igyaztan6996

Жыл бұрын

@@r.cs.2424 káposztási kulcsos gyerekek törzsébe😅

Ez jó volt; bőrig bevágok ?????

Szeretném kérdezni a paprika nem keseredik meg, a forralástól?

@szilviasziszi5854

Жыл бұрын

Nem keseredik meg csak akkor ha az oda lenne égetve. Édes nemes pirospaprika.

@janosszpluvak6528

Жыл бұрын

@@szilviasziszi5854 Köszönöm szépen.

❤️🌷❤️

Miért a húst után adtam hozzá a paprikát, és miért nem a paradicsommal együtt?

@pitchman1981

Жыл бұрын

Azért a hús után, mert lecsó levében nem lehet pörkölni. Én pl sokszor a szalonna után rögtön beledobom a hústés jó nagy lángon megkérdesítem, és csak utána fűszerezek. Minek után a pirospaprika zsírban oldódik a zsír meg úgyis feljön a felöntésnél a tetejére (vagy ha a hús levet engedett) ezért nem ég oda. Mondjuk a paprikát meg a paradicsomot én egyszerre tenném bele mint utolsó komponensek 2-3 óra alatt úgy is rommá főnek :)

Szokibácsi holkészülteza felvétel?

@szilviasziszi5854

Жыл бұрын

Szia Feri! Újpest Farkaserdő. Üdv Szilvi🌞🌞

😋

😋😋😋😋😋😋😋

Szia kis nokit ra batya 🍺👍

Nyami

Igen olcsó recept.😂😂

@sudoer2317

Жыл бұрын

A hús sosem volt olcsó

1144db Szalonna kocka🤣🤣🤣