Мужики, то чем вы занимаетесь в рамках этого проекта это потрясающий вклад в русскую гастрономию. Низкий поклон и хочу пожелать новых прочтений и необычных взглядов на вещи.

4 года не был дома! Спасибо за приятный выпуск о родной земле

Живу несколько лет в Ростове - о многом из видео слышу в первый раз 😂

Как приятно видеть свою малую родину🤍❤💛💙

Спасибо за устроенный праздник в Ростове!

Восхитительный проект! Сделано с душой и любовью, смотрел с улыбкой и на пустой желудок )

Спасибо за Вкусную прогулку по Старому Рынку!!!

@user-db5un2mz9u

Жыл бұрын

Только Старому базару. 🤣

@user-hs1nb2st4c

Жыл бұрын

@@user-db5un2mz9u Танечка извини,рынок,базар,я очень люблю Ваш Город, здоровья Вам и Вашим родным!...

@user-db5un2mz9u

Жыл бұрын

@@user-hs1nb2st4c Просто Центральный рынок называется Старый базар. Это историческое название. Без обид, просто уточнила для тех, кто не в теме.

@user-hs1nb2st4c

Жыл бұрын

@@user-db5un2mz9u Таня, спасибо за поправку, здоровья Вам и процветания Вашему прекрасному городу!

Лещ это конечно, хорошо, но шемая, рыбец - это просто сказка!

Спасибо большое.Сделали красиво,по-доброму и людей показали трудолюбивых)

Вырос в Ростове и всегда слышал от радетелей , что лещ нужно покупать только Цимлянский. С годами перепробовал разные и понял, что он самый лучший. Кстати один сейчас лежит на балконе и ждет своего часа)).

Очень вкусное видео получилось, вновь захотелось вернуться в Ростов, чтобы погулять по улочкам и зайти в рекомендованные заведения😋

@BobSpanch

Жыл бұрын

Приезжайте к нам поскорее накормим досыта!

начало есть,удачи в дальнейшем

Мамина мама всегда пекла такие пышки, смазывала домашней сметаной или каймаком. Было очень вкусно! Её семья как раз из Цимлянска. Даже не знала, что это традиционное блюдо. К сожалению, теперь у нас их никто не печёт.

Жалко не угостили ростовской ухой, вот это шедевр, истинно Ростовская👌

@user-gw7fr8yx8t

Жыл бұрын

А где её, настоящую, можно испробовать?

@user-lm9kl7ri4g

Жыл бұрын

@@user-gw7fr8yx8t у меня дома😂 с чепрой, как положено.

@Jonh-Hoffman.35

Жыл бұрын

@@user-gw7fr8yx8t Кафе ДОН. На левом берегу, там Уха в литровой тарелке, мне очень понравилось.

Отличное видео, молодцы 👍 Прекрасные блюда в прекрасном регионе

Арбуз с хлебом очень вкусно а еще в ростлве ежчт арбуз с себедкой оболденно вкусно попробуйте

Про пышки что-то странное. Никогда ни в одной семье не видела такой подачи пышек - на манер кавказских хычинов, и не видела чтоб пышки специально к арбузу пекли. И вообще сам термин донская пышка. Какая-то придумка хозяев заведения. Вот пироги с икрой донской рыбы и с капустой - это да, вкусно, самобытно и распространено.

@Gerodot.

Жыл бұрын

Лет двадцать назад на Дон ТР была кулинарная передача Ведущий был казак настоящий с усами в фуражке (фамилию и имя не помню) Вот он готовил настоящие донские блюда в основном рыбные пироги запеканки всякие, рыбу с яйцами и т.д. Собирал рецепты по маленьким хуторкам у пожилых людей, вот это была настоящая донская кухня. Интересно остались записи или нет.

@user-ev6bu9qc6q

Жыл бұрын

Почему придумка,я в районе Маныча живу,у нас такие пышки, сколько себя помню делали.Только сметаной не мазали,а пропаривали в сметане.

@Tasha_Shamski

Жыл бұрын

Я Родилась в батайске , бабушки постоянно пекли такие пышки) не только к арбузу ) но иногда за место хлеба даже

@Julia_Tiddly

Жыл бұрын

Моя прабабушка пекла мне в детстве пышки, и мы тоже их мазали каймаком, и с арбузом тоже иногда ели, всё достоверно здесь показали))

@irinakazhanova1032

Жыл бұрын

Ну я живу в Новочеркасске, у нас пышки делали всегда. Со сметаной домашней, мёдом. Вкус детства.

Ростов родимый 👍🏻

@analitikmozgovoy40

8 ай бұрын

ДА! ДА!! ДА!!!

В 60-70годах было очень много раков.Их приносили к остановкам,к проходным заводов,что бы продать.Стоили очень дёшево.

Хорошее видео, доброе

Обожаю нашу семикаракорскую керамику

Классный проект, крутая задумка. Понравилась история с интерпритацией местных вкусов в стрит-фуд, но было ощущение, что вы торопитесь в вашем репортаже, слишком быстро меняются сцены и не хватает раскрытия локации, блюда. Удачи в проекте, подписался на вас, жду новых выпусков!

Спасибо, ребята! Отличный выпуск

Большое спасибо! Интересный выпуск, смотрится на одном дыхании.

Надо вам еще раз приехать, вы многого еще не пробовали?

На Центральном надо было в ряды с корейцами завернуть, там совершенно офигенные салаты

Не понял а как же побывать в Цимле и не попробовать цимлянского шампанского?

Привет с РнД (Ростов-на-Дону). Спасибо за выпуск!

Ребята, вы практически ничего донского и не попробовали. Ещё столько вкусного есть.

Как можно было шамайку не попробовать ????))))) Рыбца ???)))

@user-cn5pv5xg9x

Жыл бұрын

Просто проект рекламный а про то что вы пишите в рекламе не нуждается

Бесподобный репортаж. Поставили галочку на... Отличная идея, главное дипломатия! Рыба в Ростовской области самая вкусная... Особенно сухая...

@tara61s

Жыл бұрын

Скорее донская рыба, потому что чистенькая и белая. Манычский лещ например невкусный.

В Ростове и области можно еще 10 выпусков снять)))) Донская Уха, Раки и шамайка это прям три кита )))))) и конечно как можно было не поехать на ЦГБ ?????? Гид у вас так себе был ))

@jellyfish1688

Жыл бұрын

А что на цгб? Сто тыщ шаурмечек, и те не лучшие

@ivenova

Жыл бұрын

@@jellyfish1688 а где лучшие?

Родной пляж)

Как можно было быть на Дону и не поесть донской ухи ?????????

Знакома заочно с Сергеем Хрхряном. Знаю его брата 😀

Мужики…. Как же вы без Донской ухи ???

Уха ростовская где???

Какое-то пресное видео, без эмоций

Здорово конечно, но что ни выпуск про Ростов: раки, казаки, рынок. Неужели больше совсем ничего интересного.

Цимлянской лещ иногда достигает до 15 кг. Его назначают у нас в Ростове кругляком.

@tara61s

Жыл бұрын

Чтооооо?!!!В Ростове "кругляком" называют подлещика, а большого леща называют "Чебак". А 15 кг лещ это наверное чья-то байка)

@user-fv8zm9yr2b

Жыл бұрын

@@tara61s нет не байка я сама их видела у сестры висели в сарае но это было при союзе.

@tara61s

Жыл бұрын

@@user-fv8zm9yr2b ну да ну да. В детстве всё кажется больше. А может вовсе и не лещ был. Вы хотя бы 3 кг леща видели? Почитайте Википедию сколько вырастают лещи и их продолжительность жизни.

Анисим как дела братан

За столом головные уборы снимают

Аромат аж сюда идёт

Не знаю как казаки, но мы азербайджанцы, гарбуз едим с хлебом, а лучше ещё сыром. И не только гарбуз, но и дыню, виноград с сыром, лепёшкой.

@botapetkov1329

Жыл бұрын

Гарбуз,это украинское слово означает тыкву.

@user-dr3dt9uv2t

Жыл бұрын

@@botapetkov1329 не смеши, гарбуз на украинском тыква, а как тогда будет тыква?

@user-dr3dt9uv2t

Жыл бұрын

@@botapetkov1329 гар (снег) буз (лёд), а какое отношение имеет тыква к этому?

@botapetkov1329

Жыл бұрын

@@user-dr3dt9uv2t не понял,вы снег едите с хлебом и сыром? Гарбуз по вашему это что?

@botapetkov1329

Жыл бұрын

@@user-dr3dt9uv2t Гарбуз,читай внимательно.

Атомная кухня,ага)))только она не в Ростове и в 300 ем от него😂 Ну да,атомная Ростовская,конечно

За столом и в помещении мужчины головной убор всегда снимали...

мда хлеб с Арбузом категорически нельзя есть

@AL_R161

Жыл бұрын

обоснуйте... на Дону всегда арбуз с хлебом ели... не слышал, чтобы от этого кто то умер.

Всё скомкано, нарезано, коротко... Хрень

На рынке ничего ростовского нет , в том числе и раков

Обо всём и ни о чём! Ни сюжета, ни рецепта, ни Ростовской еды! А настоящий Цимлянский вяленый лещ в кадр так и не попал!

Тетя готовящая пышку позор области .....я сам родом от туда...и такую стремную пышку вижу впервые....

@wildgoblin696

Жыл бұрын

Ну честно говоря да, как то даже и не пышка, а какой то лаваш, как помню как бабушка моя делала пышки, так там глаз не оторвать, а это съел и забыл

@vovka5552

Жыл бұрын

@@wildgoblin696 на такое поглядишь..и есть не захочется))) Да....у бабушек пышки получились очень вкусно

Столица Российского юга - Краснодар

В шапке за столом - фу таким быть(((

СТОЛИЦА РОССИЙСКОГО ЮГА - КРАСНОДАР!

Ага Гага в Ростове вы найдете вкус говна !

Как житель РО, скажу, в этом видео и 10% от угощений РО не было. Чисто реклама. Рекламный ролик, не более.

У вас хорошие люди kzread.info/dash/bejne/ZJiYyNCeZa-uk5M.html

Городские не когда не умели раков варить.

Приступ Ностальгии накрыл !

живу в ростове а вот раков не люблю, лучше. креветок поесть

В Ростове подают в общепиье всякое зплесневелое дерьмо, за не одыкватную цену.... Сам проверял, а вся реклама, она за деньги.

@AL_R161

Жыл бұрын

что за бред?

Похоже на дешевую рекламу