Люди , Ростовчане - это клад ❤️👍🏻

Выпуск супер! Этот рынок мечта для меня, рай с вяленой рыбой 😍 И впервые вижу мужчину с армянской фамилией, говорящего с ростовским акцентом ☺ И женщина с базара, желавшая всем счастья, здоровья - топ 🔥🔥🔥

Как пошёл в рыбный ряд я чуть слюной не захлебнулся :))

Я лингвист и преподаю историю донского края. В жизни не слышал Старбазар.

@user-xu6wc4ff4o

3 жыл бұрын

Мало того я никогда не слышала чтобы ростовчане тюкали . Может это Дибров тюкнутый мелет фигню всякую

@trunkmuzik1613

9 ай бұрын

@@user-xu6wc4ff4o не ну это ты уже загнул!!! тюкают до сих пор все почти, это одно из главных слов ростовского жаргона!

@user-yr8wu3uo2u

7 ай бұрын

​@@trunkmuzik1613никогда и никто, ни в моей семье, ни знакомых не "тюкали"

То ощущение когда я здесь родился и живу:))).Лайк за репортаж про родной город!

Спасибо!!!!Город моей студенческой юности!!!А на старом базаре я умудрились после выпуска потерять все документы!Сходила на базарчик!))))А рыбка!!!Лучшего леща нет нигде!!!

Да. Цимлянская рыба это просто бомба.

@bibinsergey

5 жыл бұрын

С цимлянского водохранилища лещ отличается по вкусу от донского. Также донской имеет более светлую спинку. Мужик продал именно донского леща.

@user-rj5zm8sb9y

3 жыл бұрын

@@bibinsergey ты спец как я губер

Ростов рулит

Класс!!! Родной город,но на рыбе его обули))))

Вадим, огромное спасибо за Ваш фиььм о старом базаре в Ростове н/Д! Исторический фильм! Жаль, что все перестраивается,загоняетс, под общепринятые стандарты, теряется местный калорит! Термина "старбазар" в Ростове нет, 70 лет точно!!!

Я из дедушки Азова, но очень уважаю Ростов

-Тюю ! -не работает 😂😂😂👍👍👍👍👍👍

Как изгадили рыбные ряды, убрав под крышу,. Больше на этот базар не езжу, колорита больше нет рынок стал как супермаркет.

@user-vr7zi3nz5k

3 жыл бұрын

Испоганили рынок, исчезла история

@user-xy5js2oy6w

3 жыл бұрын

Колорит ,конечно,потерян,но продавцам стало тепло зимой,им наверное нравится.

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

А куда ездите. Я жиза у базара, с марта перевез зять. Теперь пропадаю. Но на Центральном брала строго у одних и тех же. Дууууряяяят

Нет уже этого рынка к сожалению, сделали ТЦ из него... Остаётся вспоминать только как в детстве торговал

@levievbro

4 жыл бұрын

Что совсем нету????

@Kazzino_161

3 жыл бұрын

Есть.

@1153rus

3 жыл бұрын

@@levievbro не, ну формально есть, но духа Старого базара и смысла, когда можно было просто приехать и своим урожаем с дачи торговать - давно нету

Рыбы супер

С местным не надо было тягаться.только местные найдут где купить дешевле например:за мясом идти надо после14час.отдадут дешевле овощи покупать у местных а не у грузинки которая обвесит и не уступит(не хочу обидеть грузинов) так же зелень у женщин из Койсуга а не у перекупщиков ну и т.д.желаю удачи

@user-zu7um5dg3c

5 жыл бұрын

Запомните простую вещь! хотите хорошего мяса, идите покупать его в 7 утра! в 10 часов там уже остается один шмурдяк! а в 14 там вообще ловить уже нечего....

Ребята, капец как режет слух это дебильное выражение "старбазар"! Дибров вообще далёк от города нашего, если так рынок называть посоветовал, утверждаю, что в нашем городе ни один человек, кроме далёкого вышесказанного, так не называет рынок... отвратительно слушать...

@Shukhervova

5 жыл бұрын

" Старбазар" это Дибров сам придумал такое словцо. Никто в Ростове рынок так не называет.

@kirakovalivska..9292

3 жыл бұрын

Согласна. Сама офигела😁

Ну пряник дает,жаренное масло одно из старейших,а он "новинка"

1800 рублей за 50$ ?! Да, было время ! После реконструкции базар уже не тот ...

7.45 всегда у этой тётки картафан беру)))

А вообще здорово вышло!

В Ростове-на-Дону фраза «старобазар» не используется и режет слух. Поменяй на «Ц Рынок» если уж хочешь рассказать о Ростовском рынке.

Про леща цимлянского говорит правду, он самый вкусный и жирный, донской и манычский лещ как велосипед худой, это правда, сам живу возле маныча(15) км ездию на рыбалку, насчет толстолоба, так там еще малек не более 5 кг, тут ловят до 60 кг пузатиков таких)))

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

Сама Манычская, с детства только цимлянского едим, а с нашим, ну пива так быренько попить. С помидором перекусить.

@alexseydemeshchenko8265

3 жыл бұрын

@@user-mm7vs7mz8h p.s.жир ни просто течёт,а рекой льётся

Больше чем в Ростове,лещ только в Волгограде) А так в Ростове рыба шикарная! Специально за ней родной езжу))

@olegklimenko5499

6 жыл бұрын

Уважаемый Хозяин Я сам если на юг машиной еду, то стопудово заезжаю. Еще и пиво там беру натурального брожения

@sashastarsenko3943

5 жыл бұрын

А дайте ка мне адресок этого базара. Не тот что в Центре возле церкви?

@234docent2

5 жыл бұрын

@@sashastarsenko3943 тот.

@sashastarsenko3943

5 жыл бұрын

@@234docent2 спасибо но я уже в Питере) заеде на следующий год. Или в Таганрог я родом оттуда

@FishermanRussia

5 жыл бұрын

Уважаемый Хозяин Что Вы имеете ввиду ?Такого жирного ,крупного ,с высокими вкусовыми качествами леща как в Дону и Цимлянском. вдхр.В Волге никогда не было и не будет!

СТАРЫЙ БАЗАР!!!! И никак иначе!!!

@kristobal-hozevichhunta4400

7 жыл бұрын

Ростовчанин в московском такси: - Будте любезны, сначала на базар, а потом в аэропорт. Таксист: - Да базара нет! Ростовчанин: - ну тогда сразу в аэропорт! ;))

@user-do9fx3lm8i

6 жыл бұрын

центральный рынок!!!

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

@@user-do9fx3lm8i Да не хера и не так. Тоже понаехали

@user-do9fx3lm8i

3 жыл бұрын

@@annavozlu6181 я родился в этом городе черт

Старым базаром называют старожилы,ц.рынком называют приезжие,осевшие в городе!!!

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

Прав прав прав! А оппонент, из наприехавших, но не наших. Черноусов то, не каазаак, не казак.

32 : 05 Ты продавцу " Тю ... " сказал не в той интонации , а так бы прокатило !!! 😂😂😂😂😂😂

нет его больше там, загнали все в павильоны, пропала магия(

Если бы страна имела бы настоящего умного хозяина , который действительно заботился о своём народе и о своей стране то честное слово Россия никогда не пользовалась продуктами из за границы , у нас есть все

На сегодняшний день рынок испортили загоняют все под крышу в закрытые павильоны очень удобно было когда на улице все это было

@sashastarsenko3943

5 жыл бұрын

Напишите адрес рынка пожалуйста.

@user-xw5wk5uw1k

5 жыл бұрын

@@sashastarsenko3943 перекрёсток- пр. Буденовский и ул. Станислав кого, недалеко от жд вокзала.

К сожалению нет того базарного духа который мы помним с советских времен. Все что было на улице сейчас в павильоне. Колхозников днем с огнем не отыскать одни перекупы. Их раньше можно было встретить торгующих на земле потому как прилавки дорого стоят да и заняты постоянными продавцами.И фрукты овощи преобладают далеко не местные а из Турции там или Китая. Местные скупаются на месте и увозятся куда то фурами. Насчет поторговаться это тоже уже нет. Что может скинуть реализатор?

Ростов сила

Согласен,все рынки испортили крытыми местами.Когда раньше посмотрел туду,сюда и увидел.Я высокий 185 ,всегда раньше так делал.А теперь хрен поймёшь,да и много настроили в рынке стен

За какую скидку вы говорите ? В Ростове на рынке давно никто не торгуется , одни перекупщики стоят

На Левом мангалы побольше будут

Разок добраться я тут живу ))

Ну и цены!!!!!!!!!!

Это снимки действительно старого базара. Сейчас все перестраивается, уходит под крышу.

на сосне вообще никогда не коптят) Продавщица может рассказать про рыбу) но совсем не знает тонкостей копчения. 19:00

20:00 Вот Эта уже видела как рыба коптится)

Килограмм золота почти на каждой торгашке.

@GSN621

5 жыл бұрын

Александр Титов это Ростов-на-Дону!!!

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

@@GSN621 👍😆😆😆

@user-ue5lu3dx5o

2 жыл бұрын

Тю, так это же цыганское золото, они цепи метражом продают.

Пряников это мистер Бин

Не знаю, жил в Нахичевани и на базар туда скупляться ходил, и всё меня и там устраивало, а на центральный ещё ехать надо было бы... Да и Тандер там был-Магнит, и пури пекли хорошие......

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

Шо за скупляться? Это откуда?

@alexseydemeshchenko8265

3 жыл бұрын

@@annavozlu6181 многие так говорят(старшее поколение от 60 и выше)

@alexseydemeshchenko8265

3 жыл бұрын

@@annavozlu6181 да конечно это суржик (приграничная смесь).Хотя даже слышал это слово в Запорожье.В Ростове некоторые говорят "скупиться",но не от слова "скупой",а от слова "купить".

Саня молот!

Смотрю и с каждой минутой уверенность в том что ведущий инопланетянин крепнет. Не знать таких вещей..... Икряной лещ..... Что бы это могло значить. 😀

Старбазар???? 🤯тю!😁

Этот шашлык маринуется в соде. Поэтому пол килограмма кусок, жарется за 5 минут

Никогда не слышал " старбазар ". Дибров в бреду ?

@8128

4 жыл бұрын

БАЗАР И ВСЕ!!!

Для запретных декаданских радостей.))

Добрий день, Віталій Яковлев скажіть будь ласка,у вас є тьотя Віка і Наташа,вони жили на улиці серафімовича 60 Ростов на Дону,я їх шукаю і брата Яковлева Олексія,вибачте ще раз.людмила.

А шашки почем интересно ?

Никогда ростовчане не говорили ТЮ и сейчас не говорят,говорят только приезжие Дибров попутался там в Москве,даже странно зачем он так сказал про ростовчан!В Ростове его уважают.

@user-xy5js2oy6w

3 жыл бұрын

Было в ходу "тю",ещё когда я была ребёнком,но это было так давно,столько не живут!А мама жёстко пресекала - не тюкай и отучила.

@kirakovalivska..9292

3 жыл бұрын

Потому что большинство коренных ростовчан интеллигенты, говорят правильно, заезжие из области легко тюкают

@SatisfyingEscapes

3 жыл бұрын

@@user-xy5js2oy6w Тю, это одесская тема. он явно попутал

@user-ue5lu3dx5o

2 жыл бұрын

Тю, шото я тебя сеходня не ухадаю.

Россия это клад!!! 🇷🇺🇷🇺

А Дибров некогда и не был ростовчанин ом и не будет он с багаевской там в деревни и рос

Пюре с кожурой ?! Это как ?

@SatisfyingEscapes

3 жыл бұрын

по=американски

50долларов это примерно 1800 рублей, это по 36р . Это какой год? 2011 ?

На рынке центральном все очень дорого,люди покупают на маленьких базарчиках,ларьках или на оптовом рынке,при вьезде в ростов М4,на Шолохова

@GSN621

5 жыл бұрын

Алексей Петров херню не гони !

Расскажите про шашлык! Я видел такие огромные куски в приморских городах и всегда полагал, что это делается, что бы побольше продать лапуху туристу. Всегда думал, что маленькие кусочки лучше. Я не прав?

@user-sr7pq1xs4f

6 жыл бұрын

ты прав дружище) в сюжете приготовление поставлено на поток - Никогда не берите такое мясо . совсем маленькие тоже плохо - пересушатся. Средние хорошо промаринованные куски мяса. Не быстро и с любовью приготовленные)))

@assol6043

5 жыл бұрын

Erick Flatcher Маленькие плохо. Средние или чуть крупнее надо делать.

@user-cu3pr2nk3i

5 жыл бұрын

Я ела там шашлык он действительно потрясающий очень мягкий и сочный, куски огромный и прожаренные я думаю там секрет в маринаде в чем то таком он. Его вымачивают

@denblg07

4 жыл бұрын

@@user-cu3pr2nk3i а где это кафе находится?

Ха Ха, по секрету шепнула прямо в микрофон: "Я прокурор".

Хех, Пряников мясо брал у той чеченки, у которой и я всегда бараниной тарюсь. :)

@234docent2

5 жыл бұрын

А она оказывается с моей малой родины,Зимовников

секрет простой шашлыка больше куоск больше внутри жидкости - мягче и слаще. но если очень боьшой кусок.. то тогда края обуглятся пока внутрь делается.

Где в Ростове находится ресторан Вадима?

@Kazzino_161

3 жыл бұрын

Буковский на Красноармеской, есть еще и не мало 🙂

Отличный выпуск!-посмотрела с Удовольствием!

2020 зелень подорожало в 5 раз ,а помидоры на 10 рублей)

2017 год июль... На 1800 рублей я могу закупить на дня продуктов. Два взрослых. Трое детей.

@levievbro

4 жыл бұрын

А раньше все жаловались

16"47мин. похоже торгуют дохлой рыбой

Кто знает где находится этот ресторан Вадима ?

@MyAlexWest

7 жыл бұрын

этот который жарит хорошо корейку свинину?? Если да то на лебердоне гдето.. у нас шофер на праздники привозит часто

@dieselsv6145

7 жыл бұрын

Ну ты гадалка, пипец. ) На левом в паре тысяч мест свинину жарят. Они на рынке не тарятся, им тоннами каждый день мясо завозят. В центре у него рестораны, FARTYK, ФАРШ и Бекон & John.

Шо за старый базар? Ц.рынок же! Какие ещё скидки в 50%? В каком сне они ему приснились?

@MyAlexWest

7 жыл бұрын

да много бреда.. никто на овоши скидки не просит.. они ти так дешевые.. мясо можно спросить ну если брать 50 кг

ребята я прокурор! ахахаааа.

31.07.2020

Вадим вы молодчина !!!!

они еще не знали что в 2018 году 50 баксов будет больше 3000 рублей

В КАКОМ ГОДУ ЭТО БЫЛО? СЕЙЧАС МАРТ 2020г и ДОЛЛАР В РОСИИ ПОДНЯЛСЯ В ДВА РАЗА И СТОИТ 75 РУБЛЕЙ.

Этот поседевший дурик совсем забыл как правильно брюки одевать - желтое пятнышко спереди, коричневое пятнышко сзади.

Я прокурор ребята!:))))))))))) Ресторан не бульвар случаем?

@Kazzino_161

3 жыл бұрын

Ресторан Буковский. Здание Табачки

Москва соскучилась по хамому!!! Извините, но мы и сами справимся 😂

паста нова

Правда в том,что рыбы совсем не стало,под Ростоаом всю рыбу выбили,и уже давно,чтоб порыбачить надо ехать 100км+ и то места знать,рыбы нет

Привет из Киева и лайк от меня! А у тебя случайно нет обзора на Украинский рынок???)))

@kirakovalivska..9292

3 жыл бұрын

Ой, когда ехала в Киев к друзьям в гости, хором кричали "вези лещей!!!!" Ну, привезла, ели- хвалили😁

Ростов-Папа, Одесса-Мама, Москва- Тёщщща !!! Тю! Да шо вы такое гОворыте?

@sukhoftov31

7 жыл бұрын

Злая тёщщща!

@user-nn7nr9mh2f

7 жыл бұрын

Разная она ... и злая и добрая, но всегда хитрая и коварная ((. Только расслабился ... мгновенно получай от тёщи "леща" по загривку ))). Так устроен этот мир, ... ты ешь, но и тебя "едят". ((

@FishermanRussia

7 жыл бұрын

Москва - ни кто !А Самара -дочка!

@ArcheeLRou

6 жыл бұрын

А Луганск сыночек)

@wildgoblin696

4 жыл бұрын

Одесса-мать Ростов-отец Краснодар-сын

да.... доллар по 36р ..((

@levievbro

4 жыл бұрын

И тогда жаловались

А рыбец вяленный -это об 'едение,даже в ИЗРАИЛЕ оценили.

Доллар по 36))))

Вадим знатный ресторатор в Ростове , вряд-ли он закупает на рынке , может контролировать.

- Масло из жареных семян. - Какая то новая технология приготовления? Выключил.

@kristobal-hozevichhunta4400

7 жыл бұрын

А как Вы думаете такое масло получают? ;)) Ну не как семечки конечно жарят, но там больше 100 градусов температура, а потом давят масло - это горячий способ. И вкус его и запах похож на семечки жаренные. А есть и холодный способ, там запах тоже есть, но не похож на жаренные семечки и цвет оно светлый имеет. А вот в бутылках пластиковых чаще продают масло "дезодорированное" значит без запаха почти. Но не путать "рафинацию" с "дезодорацией".

@bartysh

7 жыл бұрын

Я прекрасно осведомлен с тем, что из себя представляет "жареное" масло, которое имеет прекрасный насыщенный вкус и аромат. Оно идеально подходит для классических сезонных овощных салатов. Так называемый "эксперт" (ведущий проекта) оказывается не знает, что это такое. А человеком бывалым в базарных делах себя величает.

@kristobal-hozevichhunta4400

7 жыл бұрын

А куда ему деваться с подводной лодки? Нужно быть несколько снисходительнее. Я вот пол жизни в Ростове прожил и имею ряд замечаний. Но в целом с этого-то и посмеялся. Досмотрел до конца. А Вы написали свой комментарий таким образом, что не весьма понятно, знаете ли Вы что такое "жареное" постное масло. Уж извините если оскорбил! Просто из личного опыта общения с разными регионами могу сказать, что много людей не знают как это делается, а вот в нашем регионе я не встречал человека с детства и по сей день который НЕ знал бы как оно делается. хотя может такие и есть....но думаю единицы.

@user-kc1vj1wh6l

6 жыл бұрын

Ты чего? только на свет божий народился?

@guugle

6 жыл бұрын

какой он эксперт-то по хавке? он в каждой передаче и для себя и для зрителя пытается открыть новое. Он шоумен, и очень хороший. А ты диванный критик.

Приятно смотреть на цены,когда$ стоил 30 рублей с копейками,а сейчас нет копеек,10 копеек,50 копеек и скоро рубль станет копейкой!Слава плешивому императору!😆

БАЗАР НЕ старый а центральный назвается дибров а ростове не был лет 100 . никто не тюкает . бред какой то. товариш не просыхает видно кто хочет немного под местного- боьше Гекайте. тяжело обяснить спросите у метсного вам растолкуют..

@user-iw9rp1xu2v

7 жыл бұрын

Что не тюкают, то правда. А старым базаром его до 90-х называли.Пока старое поколение жили, называли так.А новый базар - вовсе не Нахичеванский рынок. Новым базаром называли базар на площади возле собора Александра Невского.Сейчас иногда встречаются жители, которые называют ц.рынок старым базаром.

@Frank-gv2ch

7 жыл бұрын

тюкают и шокают я коренной Ростовчанин и тюкаю и шокаю и гакаю,значит вы не местные у меня все так разговаривают все родственники,старый базар называли мои дедушка и бабушка которые родились в 1924-1925 годах,мое поколение называло центральный ,когда появился рынок на темернике,его называли чао чао ,а за Диброва так он В Ростове чаще чем вы думаете,он тут бизнес имеет пару ресторанов,и экскурсии с ним ,но помимо этой фамилии Ростовчани Ирина Аллегрова,Анна Самохина,Сергей Жигунов,итд

@MyAlexWest

7 жыл бұрын

№тюкают и шокают я коренной Ростовчанин и тюкаю и шокаю и гакаю,значит вы не местные может причина проще.. уровень образования и воспитания ----------- я школу закончил в ростове с медалью и мехмат РГУ. не помню ни одного гекающего/ шокающего человека с выс образованием . или учителя . тем более в универе. а у вас как с образованием..????????

@Frank-gv2ch

7 жыл бұрын

поздравляю то что у вас медаль чи орден за окончание школы и образование мехмата РГУ,я учился в 4 ой школе и учителя у меня были отличные и образование у меня высшее РЮИ,понятно что с людьми я так не разговариваю,это говор среди родственников так сказать домашний а вот писать о том какой вы образованный и воспитаный тут таки сказать больше к вашему воспитанию вопрос!!!

@kristobal-hozevichhunta4400

7 жыл бұрын

Да он, ещё в 2001 или 2002 , на лебердоне у Бори(мы там посидеть приехали, а кто-то развёл шум, что мол Дибров там за стойкой, а оно и правда он оказался;)) ) В общем где-то за 30-40 минут высосал бутылку Хенесси и в отруб ушел, но там сразу кто-то подбежал и его под руки и так утащили;)) Бухал Дима, бухает и будет;)))) Ну человек творческий, что с него взять. А уехал уже давно, там обмоскалился, так что у него память всё по старому помнит, а время течёт, всё меняется...;))

надоели оба

Балбесы

тюкать дома будешь у нас не тюкают

@user-hd4pm3gx9f

6 жыл бұрын

значит ты не коренной ростовчанин. у меня все бабушки и деды тюкали и я иногда) даже не замечаю .....

@user-ui1ch8zo5m

6 жыл бұрын

Как правило ТЮ блин говоришь не замечая))

@ApteMS-404

6 жыл бұрын

Ребят в Донецке тоже тюкают

@olga3210

5 жыл бұрын

Тюююкаюит в Одессе, которая к сожалению теперь стала чужой.

@1947822

4 жыл бұрын

Дибров в Москве тюкает или нет?

Какой отвратительный ведущий

Не ведущий а клоун!

@1Falcas

6 жыл бұрын

Глянуть бы на тебя ,так для сравнения . Выложи ролик, дай ссылку, расскажи что нибудь о Ростове по пацански или как экскурсовод , вот и посмотрим как выглядят не клоуны .

@annavozlu6181

3 жыл бұрын

Да нормальный пацан. Весёлый наивный.

@aromatnayaotrygamihcalycha

2 жыл бұрын

Мистер Бин