Спасибо! Незнаю как мойва, а ваша любовь и доброта это чудо.ЗДОРОВЬЯ И ПРИВЕТ СЁМЕ .Мойва вкуснятина.

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Спасибо большое Галина,очень приятно читать такие слова

Позетива выше крыши, спасибо вам за классное видио, погнал за мойвой!!!!!!!!

Елы, палы.... вкуснота, нельзя так травить, слюной захлебнулась. Спасибо за рецепт!!!!

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Мариночка вы правы,вкуснота и аромат стоял супер

Рыбка загляденье! Даже через камеру, кажется, аромат улавливаю! Душевный ролик, спасибо! Попробую так же сделать.

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

🤝👍

Брат так нельзя делать и ещё так рассказывать , я чуть слюной не захлебнулся))))) спасибо большое за рецепт, здоровье и счастье тебе и твоим близким

Чуствую как не я один слюнки глотаю😂Как всегда приятно смотреть мира добра здоровья вам крепкого

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Юра как всегда спасибо большое и вам всего хорошего

Спасибо! Рецепт стоящий! Лайк плюс подписка!

Спасибо,за рецепт,завтра куплю и сделаю,подписана на Ваш канал. У Вас всегда уютно,приятно Ваше общение,прямо как В гостях побывала.

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

Спасибо большое Наталья 💐

Как я рада что я вас нашла я поменяла ютуб и случайна нашла вас спасибо вам привет из Туркмении😍😍👍👍👍👍

Какая прекрасная пара. Всегда очень интересные рецепты можно сказать классные. Попробовала приготовить капусту с чесноком так все кто пробовал обалдевали . Спасибо 😊 Теперь надо попробовать мойвочку

@user-jl4xe1zb6w

5 жыл бұрын

Подскажи рецепт.

@user-tx7mw3ki5v

4 жыл бұрын

Ссыль ФСТУДИЮ )))

Обожремся вкусно!!! Молодцы!!!

Спасибо вы молодцы с женой рецепт супер

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Спасибо большое Татьяна

👍👍👍👍👍👍👍👍Делаю именно так.Действительно оооочень вкусненько Спасибо ребята 🙂🙋

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

👍👍👍👍👍😘

Мы живём на Дону. Чебаки, чехонь, рыбец, тарань. Это солим и вялим. В молодости по распределению работала в Латвии. И там со мной работали молодые специалисты из Херсона. И вот они съездили домой в отпуск. Из отпуска привезли с собой очень много вяленой мойвы. Я впервые попробовала тогда эту мойву. Какая она была безумно вкусная. Спасибо, что выставили этот рецепт. Обязательно сделаю.

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

Мы из Запорожья) Только по соли не промахнитесь, пробуйте через пол часа. Лучше проверять. 🤝🤝🤝 У нас чехони уже нет, многие её даже не видели.

Вот и старое видео посмотрел. С удовольствием! 👍👍👍 Живу в Якутии, у нас полно всякой разной рыбы, но мойву, когда удаётся купить, с удовольствием употребляем всей семьёй. 👍✊

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Да..Якутия край рыбалки... 👍👍👍

Я три часа солю. Летом вялил, отлично. Сейчас зима, попробую дома завялить

Супер, спасибо дорогие, будем пробовать,ждем лета, будте здоровы, мира вам

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Спасибо большое

Спасибо и приятного апетита 👍

@GennadyKuzmenko

2 жыл бұрын

,🤝🤝🤝🤝🤝

Я тожэ из Одессы и Вам если жэлаете небольших два совета , мойву чищу но как - беру проволоку из нержавейки длиной на 4-5 см. длинней чем мойва и на конце загибаю в виде лопатки г образно, делаю небольшой надрез в районе между головы и жэлудка , ввожу в разрез проволоку и вычищаю кишэчник и потом под проточной водой промываю , также вычищаю и кифаль - жир нетеряем . По поводу чтобы муха не садилась на рыбу которую будите вялить после промывки от соли набираете чистой воды и добавляете один к десяти обычный столовый уксус - быстренько ещё раз промываем , затем даем стечь и водворе спокойно вялим , неодна муха не сядет - проверено мин небудет, вкус сохраняется великолепно - АЛИЛУЯ !!!!!

Спасибо выглядит очень вкусно. Правильно рыбку лучше не потратить, там весь смак, здоровья вам и счастья,, и конечно вкусных рецептов

@user-iv3rg8dy8o

7 ай бұрын

Спасибо большое

Вау надо себе замутить👍😊

Привет с Днепра,какой хороший рецепт мойвы.Я обожаю рыбу в любом виде только не сырую.

@user-tx7mw3ki5v

4 жыл бұрын

Не с Днепра, а с Днепропетровска. А что так против сырой? Первый раз пробовал строганину в 1992г. - это было реально что-то волшебное!

Спасибо за рецепт 👍👍👍😋😋😋

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

На здоровье Валентина 🌸🌸🌸

Я еле досмотрела!!! 🤤 Уверена, 🐟 божественно вкусная! А как же она мне пахла, прямо через экран!😋🤣🤣

@user-iv3rg8dy8o

2 жыл бұрын

😘🎅🎈🎄

Молодцы супер!👍😋

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

🤝🤝🤝

Жена у вас умная женщина и это как раз тот случай, когда послушай женщину и сделай как она просит 😉

Большое спасибо. Я уверен что очень очень вкусно. 10 пальцев в верх. Согласен ну его в баню этот Нею ерк

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Спасибо Алекс, жаль прислать нельзя, мы обязательно прислали Вам Запорожской мойвы, по Одесскому рецепту.

Пока как загипнотизированная наблюдала за процессом этого лакомства, макароны заполимизировались в кастрюле))))))))) супер!!!!

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Бывает))).

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Спасибо Леночка

Ай красата , соблазнили вы меня , придётся повторить , спасибо за видио !

Покажи говорит: любимая. Как приятно слышать. Рыбка класс

Лайк однозначно!!!!

Вкуснотища!!!

Спасибо большое за урок.Салам из Кыргызстана

@user-iv3rg8dy8o

2 жыл бұрын

И Вам Салам из Украины.

Да, как вспомню корюшку вяленую на Чукотке, пальчики оближешь. В Анадыре жила.😊

@user-iv3rg8dy8o

Ай бұрын

👍👍👍

хороший рецептик

Спасиба за рецепт

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Спасибо Юрий

Очень нравиться ваш канал! Я вас приглашаю в Тверскую область, ягоды рыбалка это наше!

Рыбка крутяк умнички.

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Оксана Маслова спасибо

Размороженную мойву густо пересыпать крупной солью, солить ровно 40 минут затем промыть вымочить в ледяной воде 10 минут вывесить под вентилятор на ночь. готово. жир на месте, влаги в меру. хранить в морозилке. достал вечером выложил на бумагу, утром готова. хранится 6 месяцев в бытовом холодильнике знаки препинания на телевизоре нет.

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Промывать и пробовать, если соленая, то вымачивать.

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Пожалуйста.

@user-nt2wo2ei9i

7 ай бұрын

Спасибт

@user-qx7nn5oq6p

3 ай бұрын

На відео Ви кажете 1 сутки В коментах написано солити 40 минут.Уточніть

@user-iv3rg8dy8o

3 ай бұрын

А ви все відео подивіться, не на перемотсі або на швидкості

Еще пару вечеров с Вами и я сойду с ума!

@user-iv3rg8dy8o

4 жыл бұрын

Не нужно_) зачем сходить?)))

Огурцы по вашему рецепту с делал .маласол огонь. Завтра вечером можно будет вовсю запускать

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Дмитрий кушайте на здоровье спасибо за коментарии

Шо там говорить,это надо пробовать!!!!!! Бомбезная рыбка!!!У вас течет жир,а у нас сл....!!!!!

Как всегда у вас всё супер на высшем уровне.Я пол века рыбачу и столько солю и вялю рыбу всех пород и размеров.Даже язей и жерехов до 2 кг не чищу и не пластаю.Газет при поедании одной такой рыбы с десяток мало на столе.Всё в жиру.

@user-iv3rg8dy8o

7 ай бұрын

👍👍👍🤝

Блин !!! Обильное слюно выделение !!!

Изверги . Я слюной захлебнулся

@user-de4qo3yd3p

2 жыл бұрын

А тоже!😂👍

Приет с Кубани ) на литр воды 4 столовые ложки соли заливаем рыбу на 1-2 часа вынимаем бумажными солветками промокаем в вывешиваем за хвост желательно . Попробуйте .

@x_RABOTYGA_x

3 жыл бұрын

Спасибо дружище

Спасибо за рецепт, чтобы не терять рыбий жир , подвешивают за хвост.

@user-iv3rg8dy8o

4 ай бұрын

👍👍👍

Это можно постить отсилы сотню штук, а когда сушим несколько ведер, уек так её называют у нас на острове Сахалин. На ведро рыбы горсть соли, и выдержать 3-4 часа - пару раз перемешать. И нанизываем на медную проволоку, или на капроновую нить, вешаем на чердаке если это свой дом или на рамках сделаных из реек. На чердаке солнце мало и рыба золотистого цвета. 👍👍👍👍 Так солят и вялят, корюшку, зубатку, навагу , красноперку, небольшую камбалу, каракатицу, как я помню с 60-х годах. Конечно не каждый может позволить себе посушить много иза её цены, хотя эта рыба сорная и когда она едет на нерест на отмель ближе к берегу, её волной выкидывает на берег, где её проподает тонны. Многие её привозят на огород вместо навоза. Да, кто где родился. Чтобы уек был дешёвый, и в любое время вы могли купить сколько вам надо. 😊👏👏👏🤝

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

У нас по другому) рыбу за тысячи ки привозят

Обажаю мойву

Попробуйте подвесить за хвост! Будет слаще,т.к. горечь с печени и внутренностей будет стекать в голову🤷‍♀️Мы так сушим корюшку на Сахалине.

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

Спасибо Лариса 💐

@user-dy8en8cr2g

2 жыл бұрын

Привет земляка, я тоже об этом подумала что нужно вешать за хвост а не за голову, Вы всё правильно сказали.

@user-dp3dr7gq8q

2 жыл бұрын

Правильно у нас лящи цепляют за хвост, тогда нет горечи.

@Katepushka95

Жыл бұрын

Так если так вкусно.. А если за голову вешать то вообще отвал бошки тогда.... Я щас ем купленную копчёную мойву она недосля. Лучше я тогда буду покупать свежую и готовить так... Спасибо всем за рецепт.

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Пожалуйста, только следите за временем посола🌹

На1 кг мойвы 3ст.ложки соли 1ст.ложка сахара . 3 часа в холодильнике и на сушку.утром сделал к вечеру палкой не отгонишь

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Вкуснота

@officialJanteFay

5 жыл бұрын

Тоже не потрошить?

@user-hu1mi3bi2p

5 жыл бұрын

Огромное спасибо за ваши такие вкуснющие рецепты!!!!

Покажите пожалуйста мойву ,как шпроты.

Мойва это класно,но я люблю чтобы она была мокренькая даже с кровью.Привет из Бердянска.

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

drako khimera тогда засолите ее мин.на 40-50и готово.приятного аппетита

Ням, ням....❤💙💛

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

💕💕💕

Ребята,это же обильные слюновыделения на ночь,а у нас уклейка ещё не пошла!Спасибо за рецепт,кстати говоря,с прошедшим 8 марта,мясные кексы с грибами я своей зайчихе приготовил,получилось просто класс,да под лемончелло,у-у-х!!!Самой-самой хорошей Вам погоды в доме!

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Спасибо большое Александр.

Красавцы!!!

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

🤝🤝🤝

Сема чует рыбку

На МЯУУ вашего кота моя кошка проснулась и стала озираться по сторонам )))

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

)))

Красава дядка из Казахстана г Алматы

После этого видео я побежал за мойвой и пивом 😂

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

👍

👍🏻👍🏻👍🏻

Мойву всегда два часа солим , моем и сушим .

Ну веть слюни потекли.

😋😋😋💯🌟

Рецепт смеси тот же только как вода выйдет сполоснуть и на веревку за глаз вечером вешаю в обед уже с пивасом только в Мурманской обл

👍👍👍👍👍👍

@GennadyKuzmenko

2 жыл бұрын

🤝🤝🤝🤝🤝

😊👍✌️

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

🤝🤝🤝

Сема говорит таки дай!

подскажите а ее надо промывать после соли СПАСИБО

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Наталья Васильченко я промываю под проточной водой

Мойву не солил а корюшку таких размеров не Чукотки 46лет крупной солью без сахара на 2часа стряхиваеш перемешиваеш 2раза за время засолке потом хорошо моешь в холодной воде и вешаеш за хвост вдруг желечь лопнет не было горечь влитса 5-6-7дней хранить 6 месяцев в холоде удачи

Да такая же мойва в Одессе))) В Одессе она популярна копчёная с пюрешечкой и соответственно скумбрия копчёная тоже)))

Такую отборную мойву еще найти надо.

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

У нас другой не продают)

У нас в България нет такая рьйба! Можна ли заменит мойва и какая другая черноморская рьба?!?

@user-iv3rg8dy8o

3 жыл бұрын

У нас в Украинец она тоже не водится, мы покупаем)

Я не знаю с какого вы города, но вы очень похожи на одесскую супружескую пару))) всё у вас легко))) и с шуткой)))

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Запорожье 450 км от Одессы.)))

@emiliyaodessa9186

5 жыл бұрын

@@user-iv3rg8dy8o ...Юго-Восток)) я так поняла из ваших видео, что у вас лето тоже было как в Африке))) в Одессе тоже конца края небыло ((( асфальт под ногами плавился.

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

у нас уже лет десять такое лето до 50 градусов...

@emiliyaodessa9186

5 жыл бұрын

@@user-iv3rg8dy8o ...в 80-х было по прохладней всё же, это последние 30 лет

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

100% 47 казалось, невыносимым))

Круто!Но я думаю попробовать ещё залить холодным чёрным чаем ,когда засаливать буду ,.Может вкус ещё круче будет ?

@user-ll1ge5mi6p

6 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/an2VlNdxqdDYhcY.html Я просто раньше такое видео смотрел ,и навеяло!)

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Я думаю что следующую мойву мы подкоптим, вот это будет вкус!супер.А вам спасибо

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Почти шпроты).

цена 100 гр вяленой салаки равна 1кг свежей,вот поэтому буду вялить сам

...мля я слюной захлебаюсь...

мне правится другой рецепт 1 часть соли .. и половина или одна треть - но не меньше сахара ...лучше половина ----- мойва просто БОМБА ..... КОГДА СОЛИ МНОГО она просто соленая .... а тут вкусная ... можно и без пива кушать ...

Часа полтора на просолку достаточно,промыть и на сушку

хочу эту рыбку!!!

@user-ds6gg6jq7t

6 жыл бұрын

ааааа...не успела я прилететь(

@user-ds6gg6jq7t

6 жыл бұрын

успею прилететь?))

Уточняю: промывать надо или как? И ещё, если мойвы нет (не сезон), а есть салака, можно её?

@GennadyKuzmenko

2 жыл бұрын

Нужно пробовать, я отрываю пёрышко (передний плавник) и пробую на соль, если много, то вымачиваю. Если Вы о том, что промыть от соли, то - да.

@user-ov9hf1fv9f

2 жыл бұрын

Можно,но не так вкусно,она не жирная.

Рыбка стала золотой. Увидел Ваше видео пошел на базар а мойва 350 руб мороженая.

@user-iv3rg8dy8o

3 жыл бұрын

Жизнь меняется....

👋👌👍👍👍🤝

Добрый день. Можно ли рыбку по вашему рецепту вялить в дегидраторе? Спасибо.

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Скорее всего можно, но потом мыть жир) а с нее течет

@user-hh8mv7vd8k

Жыл бұрын

@@user-iv3rg8dy8o Спасибо. Попробую и вам расскажу , что получилось:)

@GennadyKuzmenko

Жыл бұрын

@@user-hh8mv7vd8k 👍👍👍только в соли не передержите.

И в следующий раз головой в низ вешайте горечь уходит

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Спасибо Дмитрий,так и сделаем

@smirnov3068

5 жыл бұрын

и жир тоже

@_alexandr_84

4 жыл бұрын

Головой вниз - жир вытечет... Потому всегда рыба вялится головой вверх. Спасибо за рецепт. Отношение в семье супер! Лайк однозначно..

@karaya6095

3 жыл бұрын

@@_alexandr_84 Мозг у тебя вытечет🤣🤣🤣

С П А С И Б О

Вы не взвешивали , сколько потеряла в весе ?

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Мы не взвешивали,но я думаю не много

С кокого вы города, просто я тоже в пределах 450-500 км живу от Одессы

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

Запорожье

@TV-xq9ck

4 жыл бұрын

@@GennadyKuzmenko я с Мелитополя

@TV-xq9ck

4 жыл бұрын

@@GennadyKuzmenko Подписался +

@GennadyKuzmenko

4 жыл бұрын

@@TV-xq9ck земляки)🤝

Промывали сколько минут?

@user-iv3rg8dy8o

5 жыл бұрын

Минут 25 .

У нас в магадане это вапще как заздрасти процветает все солят так же и корюшку.

@GennadyKuzmenko

2 жыл бұрын

👍👍👍

Рецепт супер. Спасибо. Заходите на мой канал.

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

ДНЕВНИК РЕЦЕПТОВ АНЖЕЛИКИ спасибо, обязательно зайдём к вам

За Земан +

Вы с каких краёв, не из Симферополя часом ?

@user-ct3rk3qv3z

5 жыл бұрын

@@GennadyKuzmenko из Симферополя до Одессы тоже 470 км.

@user-tx7mw3ki5v

4 жыл бұрын

@@user-ct3rk3qv3z Сказано, что полтора часа. А как сказал Кличко расстояние меряется не в километрах.... )))))

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Это за весь ваш джем где мужик на кухне

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Спасибо большое 😘🌹

@GennadyKuzmenko

Жыл бұрын

Спасибо 🌹

Промывать нужно?

@GennadyKuzmenko

3 жыл бұрын

Конечно

на 1 кг рыбы 3 ложки соли 1 ложка сахара 3 часа солить в холодильнике промыть и на сушку. вкуснатень

@user-iv3rg8dy8o

6 ай бұрын

👍

Я потрошу.летом может затухнуть.она и так жирная,аж стекает.и не горчит.и есть приятней.солю по ГОСТу .40 гр соли на 1 кг мойвы.на 3 часа.это мое мнение.спасибо

@user-iv3rg8dy8o

8 ай бұрын

Пожалуйста

это вы привет алексу брежневу ( латексному изделию ) передаете ?

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Прежде чем писать, нужно или спросить или подумать, один ли Алекс на земле, к тому же это изделие не в США живёт а в Канаде в США работает, второе. Фамилию внимательно слушайте. Если я так без разбора отвечать (эмоционально) начну, то ... С какого перепугу он в Ню Йорке живёт ??? Ваше изделие в машине живёт...

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

Вы наверное не понимаете... Вы в праве даже не потрошить, делайте, что хотите и когда хотите. С чего вы взяли, что можете навязывать свое мнение мне? На основании места проживания? Или вы они её ловите и устанавливаете правила? Если вам не мешает, это не значит, что всем должно быть так же. Подумайте над тем, что я написала и успокойтесь наконец. Вас никто ничего не заставляет делать, с чешуёй - ради бога.

И шо Ви таки со мной сделали? Мои ноги унесли тело за рибкой. МММмм... ))))

@user-iv3rg8dy8o

Жыл бұрын

😁👍👍👍🤝

У нас свежей мойвы не бывает в Сибири, только мороженая. Как думаете, можно такую завялить? И пересол не так и страшен. Можно чуток дольше в воде вымачивать и воду поменять на новую - излишки соли уйдут.

@user-iv3rg8dy8o

6 жыл бұрын

Gugutse у нас ведь мойва тоже мороженая,так что смело берите и вяльте