Узнала этот РЕЦЕПТ в ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ - Сочная УТИНАЯ ГРУДКА, которая ТАЕТ во РТУ!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Спасибо, что смотрите 😊
Мой Instagram:
/ bitter_cola
На YUMMY рецепт:
СберБанк: 4276 5214 0334 8596
ЮMoney: 4100 1180 3995 7383
🔔 ЖМИ колокольчик чтобы быть самым первым!
/ yummy_o
Всем мира и бобра ✌
#утка #уткарецепт #рецептутки #утинаягрудка #утиноефиле #ужин
#рецептужина #вкусныйужин #еда #вкусно #рецепты #yummy
Пікірлер: 142
Спасибо за рецепт. Дети вообще утку не ели. Сделала все по вашему рецепту. Снаружи румяная внутри пропеченная, сочная, ароматная. Утиные грудки ушли на УРА с пюре. Спасибо!
@YUMMY_O
4 ай бұрын
Спасибо большое Вам за обратную связь🙏 Я очень рада, что деткам понравилось🤗
Спасибо за рецепт,получилось вкусно.Грудка мягкая и ароматная.
@YUMMY_O
7 ай бұрын
Я очень рада, что Вам понравилось 🤗
Не может грудка делаться в духовке 30-40мин., как вы говорите и остаться не приготовленной(с кровью) и это ещё после обжаривания. Вы вводите людей в заблуждение.
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Нам такая прожарка нравится, а вы можете готовить до well done😉
@elspr4773
5 ай бұрын
@@YUMMY_O Извините конечно, я писала не про то, что вам нравится такая прожарка или нет, это ваше дело, разговор шёл, про то, что после 30-40мин в духовке и это после обжарки на скороде, она у вас не может быть с кровью, она будет очень готова (без крови).
@user-qh7hm4kb4l
3 ай бұрын
Зовсім не правильно готує😂
Когда грудку жарят то никакого масла не льют ! Я не думаю что в ресторане так готовят
Почему такие злые коменты? Кажется это пишет один и тот же негодяй , я приготовила по этому рецепту и нам очень понравилось , очень вкусно , спасибо Вам за этот замечательный рецепт и за Ваш труд ! С меня лайк и подписка
@YUMMY_O
9 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за поддержку🌸 Очень рада, что рецепт понравился☺️
@ilyasganiyatullin4103
5 ай бұрын
Не стоит защищать , автор старается за лайки ,готовит так себе, нож тупой. Название блюда враньё
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Ну получается не только за лайки, а за дизлайки тоже😏
Спасибо за рецепт 🌹очень вкусная, мягкая и сочная грудка получилась 😋👍🤗
@YUMMY_O
4 ай бұрын
Всегда пожалуйста😊
Спасибр за рецепт маринада и процесс пригтовления, искала как раз такой вариант)
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Отлично, я рада, что Вам пригодился рецепт)
Ммм...аппетитно выглядит)))
Работать на кухне в перчатках это тоже самое как совокупляться с презервативом. И 40 минут в духовке это перебор.
@YUMMY_O
5 ай бұрын
А как насчёт общепита или кафе? Там люди должны в перчатках работать💁 Это санитарные нормы, а не совокупление☝️
Спасибо за подробный рецепт😉
все очень вкусно получилось. Хороший рецепт.
@YUMMY_O
7 күн бұрын
Я очень рада, что вам понравилось 🤗
Здравствуйте, пересмотрела много видео, остановилась именно на вашем рецепте. Но не понятно , при скольки градусах запекать?
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Запекать при 180 градусах 40 минут😊
У меня все получилось! Спасибо за рецепт. Вы умница
@YUMMY_O
8 ай бұрын
Очень рада, что вам понравилось🤗
Нож конечно… отвал башки😂
@YUMMY_O
9 ай бұрын
Не завидуйте😏
Обязательно попробую приготовить. Благодарю 🙏🏻 за рецепт 😊
@user-vu8hk9ek4v
5 ай бұрын
И как вышло?
Расскажите, что это за дорогой ресторан, раздающий рецепты всем подряд...😁
@YUMMY_O
6 ай бұрын
Секрет🤫
@YUMMY_O
6 ай бұрын
Мне дали, а я вот с Вами поделилась 😃
@murrrlend
5 ай бұрын
Вот вы душнила🙄
😍😍😍👍👍👍
А в духовку на скольки градусах?
@YUMMY_O
Жыл бұрын
Где-то 150 градусов, чтобы внизу не подгорело, а внутри приготовилось😏👌
Я просто жарю на сковороде по 10 минут с каждой стороны, получается очень вкусно, сочная, мяукая, тает во рту👍
Спасибо за рецепт . Воспользовалась сегодня вашим рецептом . Муж в восторге 😍. Утиная грудка получилась мягкая сочная . Очень вкусная ! Рекомендую🙏
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Очень рада, что Вам понравилось🤗 А то многие только критикуют😏
@EvaLazzar
5 ай бұрын
@@YUMMY_O Критики - это недовольные люди 😉 не обращайте на них внимание ! У вас очень интересный канал ! Это большой труд ! Надо ценить и благодарить за чужой труд ! А критиковать легче всего ! Успехов вам и процветания !
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Спасибо огромное🙏 Всего Вам самого доброго и хорошего😌
Каждый готовит по своему..
Рецепт не плохой но сырой видно по мясу😂
Ну для начало все это надо смешивать без утки,горчица разобьет волокна старой говядины а вы в деликатес горчицу до на пол часа в духовку 😢, на холодную верно но без масла т.к. грудка сама вытопит кучу жира, зачем сожгли уксус в круг)))? Никогда так ни делайте это подошва а не деликатес! Обжарить соль перец и в конвик Аля духовка 8-10 мин всё!
А сама не догадалась приготовить? Пришла на кухню в ресторан и тебе сказали рецепт утки, ахинея и все.
@YUMMY_O
6 ай бұрын
Вот такой хороший ресторан😏
Духовка на скільки градусів?
@olgapiterskikh
5 ай бұрын
В 180 градусов на 40 минут. Так у нее в этом рецепте
Ну сейчас попробуем твой рецепт
@YUMMY_O
4 ай бұрын
Удачи😉 Потом напишите понравился ли вам рецепт🤗
не, не убедила, Юмми
@YUMMY_O
6 ай бұрын
А должна была?😏
@mary_vis
6 ай бұрын
Никто и не пытался))) Нужна ты 300 лет)
@YUMMY_O
6 ай бұрын
@@mary_vis Точно😄
Шайсе
Могу сказать точно, что грудка получилась не мягкая и помоему сырая.
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Могу с такой же точностью сказать, что всё отлично😏👌
Какого размера должна была быть утка, чтобы получилась грудинка такого размера,ПТЕРОДАКТЕЛЬ????
@YUMMY_O
9 ай бұрын
Вопрос не ко мне🤷
@user-vf5ov4jz6o
9 ай бұрын
От 3,5 кг утка.
@user-qc7lr7uo7n
6 ай бұрын
😂🤣🤣🤣🤣
@user-zo5jl1ni4v
5 ай бұрын
Грудинка это у капытных, у пернатых грудка.
Маринад хороший , 30 минут это очень много
@YUMMY_O
3 ай бұрын
Можно и меньше, это уже на своё усмотрение😉
Не може грудка бути рожевою після 40 хв у духовці,брехня
@YUMMY_O
3 ай бұрын
Я готовила в мультиварке, поэтому грудка получилась такой💁
В англоязычном ютубе под видео с готовкой даже у аматоров вы никогда не встретите негативных отзывов или критики. Россияне какое же вы быдло, скорее б вам чебурнет как в Китае сделали без доступа к остальному миру. Жалко автора, ведь рецепт хороший и получилась идеальная прожарка.
@YUMMY_O
6 ай бұрын
Спасибо огромное за поддержку🤗
@German-uq1dk
5 ай бұрын
В смысле быдло ? Это вы быдло ,что критику не умеете воспринимать ,а сразу гадости желаете.
4:02 температуру бы хоть написали
Это рецепт не дорогого ресторана,а кафе "Сардинка".Как скажет шеф Ивлев.Ошибка на ошибке
@YUMMY_O
7 ай бұрын
Как вы узнали название ресторана? Наверное бываете там постоянно😏
@scorpioha
6 ай бұрын
Этот Ивлев сам не на своём месте находится. Из него повар, как из Петросяна немецкий сантехник.
@user-ed5oj1ib8h
6 ай бұрын
@@scorpioha Не тебе из деревни судить.
@scorpioha
6 ай бұрын
@@user-ed5oj1ib8h не тебе из твоего хутора мне перечить. Смирись, что Ивлев твой профан и непригоден
@user-ed5oj1ib8h
6 ай бұрын
@@scorpioha Из хутора? Тебе до моего хутора семь верст раком.
Автор посмотрте рецепт Гордона Рамзи там все подробно описано , вы делаете неправильно)) И купите нормальный нож и доску ))
@YUMMY_O
Ай бұрын
Уже всё куплено 😏
За 30 минут в духовке мясо не прожарилось вы мясо в холодной духовке держали 30 минут?
@YUMMY_O
3 ай бұрын
Прожарилось как мне хотелось😉
@Phoenix-xv9ie
3 ай бұрын
@@YUMMY_O оно средней прожарки вы его в духовке не держали такое мясо чтобы получить достаточно было как вы на сковороде пожарить.
@YUMMY_O
3 ай бұрын
Правильно в духовке не держала, потому что готовила в мультиварке💁
Выглядит ууу... сырой😂
@YUMMY_O
Жыл бұрын
Оно не сырое, это medium rare 👌😏
@user-ku6fb3vg8p
7 ай бұрын
Если что утку едят именно в таком виде а не подошву
@user-ut2db1yb3b
5 ай бұрын
За 40 минут в духовке сырая?😮
Тисака нормального нет? Купи нормальный поварской нож с лезвием по тоньше... Смотреть как ты им крамсаешь нежное мясо, сердце кровью обливается
@YUMMY_O
9 ай бұрын
Не волнуйтесь😏 Скоро будет😉
У тебя на дорогой ресторан денег не хватит и учить тем более не будут
@YUMMY_O
10 ай бұрын
Во-первых мы на "ты" не переходили, а во-вторых откуда такие познания о моей жизни?
@ZHULIK...
10 ай бұрын
@@YUMMY_O потому что в ресторане такое не готовят
@YUMMY_O
10 ай бұрын
Очень жаль, что вам не довелось побывать в таком месте😏
@ZHULIK...
10 ай бұрын
@@YUMMY_O я работаю на своём месте в отличном ресторане.
@YUMMY_O
10 ай бұрын
😃👍
Страшна
Вот и смотри потом вас всех ,прифи ,домохозяйки .готовите все кто как,у одного за 8 мин ,у другого за 40 ))😅😅 как это работает ,хрен пойму)))
По мне сырая
Рецепт понравился! Но когда стали резать ножом на керамической посуде , аж мурашки по коже, потом бы этим же ножом с резчика кожу снять.
@YUMMY_O
8 ай бұрын
Да вы жестокий человек😳
@Anna-yp1xe
3 ай бұрын
Это все , на что хватает ума у рашистов ! Кожу снять ножом😮 какой кошмар ! Почему вы такие изверги ? Если девушка и порезала свою керамическую посуду - при чем тут вы ? Сколько яда во всех комментариях ! Все такие профессионалы , все знают , все умеют 🤨🤨🤨🤨 тогда зачем в видео зашли ? Готовьте уток по своим рецептам 😮 или гадить в комментариях - это все , на что вы способны ? 😊
Мдааа, готовка это не ваше 🤢
@YUMMY_O
8 ай бұрын
Ок😉
Фууу,сырая,жёсткая.
@YUMMY_O
11 ай бұрын
Это medium rare😏
Сама ешь
@YUMMY_O
10 ай бұрын
😏👌
И масло не нужно наливать, утка и так жирная...
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Масло не нужно, она жарится на собственном жиру из кожи😉
@user-mt6dp1ff5i
5 ай бұрын
@@YUMMY_O Приготовила по Вашему рецепту, получилось вкуснятина
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Я налила масло, потому что к моей сковороде бывает прилипает, а вообще не нужно☝️
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Я очень рада, что Вам понравилось🤗
на вид сырая утка
@user-qh7hm4kb4l
3 ай бұрын
Она должна быть розовая внутри,но не по такому рецепту,в общем количестве времени,она готовится 20 мин.
@YUMMY_O
3 ай бұрын
Это medium rare, если Вы не знали😏☝️
@YUMMY_O
3 ай бұрын
У меня готовилось в мультиварке, поэтому такой результат💁
Это кровь?🫣🤢
@YUMMY_O
6 ай бұрын
Это medium rare, если Вы не знали😏☝️
Это конечно, ужас. 30,40 минут в духовке.Для утиной грудки достаточно 8-9 минут.
@German-uq1dk
5 ай бұрын
А ещё ужас ,фольги пол километра замотала, хозяюшка 😅😅😅
@mikhaillunev9611
3 ай бұрын
Может 89 минут? А, знаток?!
@user-md8xi4vm5o
Ай бұрын
@@mikhaillunev9611посмотрите рецепт Гордона Рамзи он вообще запекает 6 минут, для грудки 8-9 достаточно ))
@Hafragilsfoss
Ай бұрын
@@mikhaillunev9611А что тебя смущает? После сковороды то? Все верно, минут на 7 в духовку прогреть, дальше само дойдет.
Мне показалось на видео.что мясо не прожарились!По цвету видно!Нож ужасный!Резать на тарелке это ужасно!
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Нам такая прожарка нравится, а нож правда не подходил💁
Руки поотбивать за такое приготовление утки
@YUMMY_O
3 ай бұрын
А что не так?🤔
Да,она и пельмени и то нормально не сварит и интересно,что это был за дорогой ресторан,где такое г..о готовят
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Конечно не сварю, потому что я жарю пельмени😄
@murrrlend
5 ай бұрын
Супер рецепт!
Резиновая грудка😮
@YUMMY_O
4 ай бұрын
Разве? 🤔
Она же сырая внутри и вообще все очень не аккуратно…
@YUMMY_O
5 ай бұрын
Уже устала объяснять🤦 Это medium rare, чтобы Вы знали☝️
@user-qb8rn8ox6g
5 ай бұрын
@@YUMMY_OЕсли тебе 15 лет и это твое первое блюдо то ок, а так 🤦♀️
Этим ножом только масло мазать на хлеб )))))))))))))))))
@YUMMY_O
8 ай бұрын
Хорошая идея👍