Узбечка поделилась рецептом традиционного БЛЮДА 🌮. ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ вместо ПЕЛЬМЕНЕЙ.
Ингредиенты :
Тесто
Яйцо 1 крупное или 2 мелких
Соль 1 ч.л
Вода 120мл
Мука 350
Замесить не очень тугое тесто. Оставить на 15 - 20 минут.
Начинка :
300 - 350 гр мяса (филе кур.грудки)
1 - 2 луковицы
2 ст.ложки масло растительного
1/2 ч.л соли
1/2 ч.л зиры
Перец молотый
Раскатать тонко тесто. Смазать поверхность теста растопленным сливочным маслом. Скатать три части в один общий рулет. Поделить на небольшие части. Отправить заготовки на 15 минут в морозилку.
Затем раскатать каждую часть. Положить начинку. Выпекать 20 - 25 минут при температуре 170 - 180 градусов.
Я.Дзен: zen.yandex.ru/id/5f7b5b16253a...
Другие видео:
• СУП - ПЮРЕ из ТЫКВЫ. Д...
• 🍅🌶️ВКУСНАЯ И ОСТРАЯ АД...
• ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ //Лю...
Добро пожаловать на мой канал ОчУмевшие Ручки, меня зовут Елена. Здесь я делюсь своими рецептами, секретами и наблюдениями, пробую новые рецепты и провожу эксперименты над старыми. Подписывайтесь на мой канал и готовьте со мной!
#как_приготовить_мясо #мясо #мясные_блюда #кухня #рецепты_с_мясом #самса