우유맛 진한 호텔 딸기생크림케이크 아이싱 없이 쉽게 만들어보기 ❤️ Easy recipe of Strawberry short cake /로미꽃빵Romitube

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

안녕하세요, 로미꽃빵입니다!
저희 채널에서 가장 인기많은
[한가지 재료를 더해 우유맛 진한 딸기생크림케이크 만들기] 영상 아시나요?
그 영상과 같은 레시피로,
2021년 버전으로 다시 편집했어요 :)
이번에는 더 자세하면서 간결하게,
실수하지 않으실 수 있도록 더 디테일하게 촬영해봤어요!
아이싱을 다들 어려워하셔서, 이번에는 아이싱 없는 스퀘어 형태로 만들어보았답니다 !
기분탓인지 왜 올해 딸기케이크가 더 맛있는것같죠...?
진짜... 정말 맛있으니 꼭 만들어보셨으면 좋겠어요!!
요즘 딸기 맛도 최상이니 적절한 시기입니다 ❤️
모두들 이 맛을 아셔야 해요. ㅠㅠ
그럼, 즐거운 베이킹 시간 되시기를 바랍니다!
오늘도 시청해주신 모든 분들께 감사합니다 😀
Happy new year!
재료
(한면 14cm 사각팬 1호 제누와즈로 ,
완성품의 가장자리 정리했을때 한 면 12cm 사각형 케이크 기준)
1. 바닐라 제누와즈
계란 128g
설탕 64g
꿀 6g
박력분 64g
베이킹파우더 1g
옥수수전분 1g
버터 4g
오일 8g(올리브유 빼고 다 일반 콩기름,카놀라유,포도씨유 등 다 사용가능, 올리브유는 발연점이 낮고 특이한 향이 있어 추천하지않음)
우유 5g
바닐라오일(생략가능, 다른 바닐라제품 대체 가능)
소금 약간
2. 화이트 가나슈 몽떼 크림
생크림 35g
화이트커버춰 70g(화이트 컴파운드, 슈퍼에서 파는 화이트 초콜릿 쓰셔도 되지만 화이트 커버춰가 훨씬 맛있음. 다이소에도 화이트커버춰 팔아요)
생크림 438g
바닐라 익스트랙 1작은술 (생략가능, 바닐라오일 제외 다 사용가능)
3. 딸기 300g정도
*사이즈별 양 조절
도시락사이즈 ( x 0.44)
미니사이즈 ( x 0.64)
2호사이즈 ( x 1.44)
3호사이즈 ( x 1.96)
4호사이즈 ( x 2.56)
✔️자세한 레시피는 영상을 통해 확인해주세요 😀
✔️영상에서 설명드린 내용은 물어보셔도 답변 드리지 않습니다
(꼼꼼하게 설명했으니까 영상 보시고 직접 이해해주세요.)
✔️똑같은 레시피로 클래스 진행하지 마세요!
✔️유튜브, 블로그 등 레시피 사용시 출처를 남겨주세요
(ex:출처 : 유튜브 채널 로미꽃빵Romitube + 영상링크)
✔️official site : blog.naver.com/psa592
instagram : / romikkotbbang
business : psa592@nate.com
✔️재료 대체 가능한 경우 더보기란에 다 알려드리고 있고, 그때 말씀드린 재료 외에는 재료 대체하셨을 때 어떻게 될지 제가 확신할 수 없습니다. 꼭 다른 재료로 하고싶으신경우 직접 테스트해보셔야 합니다.
✔️무례하거나 불쾌한 댓글은 임의로 삭제하고있으니 양해 바랍니다.
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 저작권걱정없는 크리스마스캐롤 모음집 (feat.브금대통령) - • 🎄저작권 걱정없는 크리스마스 음악듣기🎄 ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Hi, It's Romitube.
I brought SUPER delicious strawberry short cake recipe.
I hope my recipe can help you enjoy baking..
Thank you for watching
Happy new year!
Ingredients
(for 14x14cm square cake)
1. Vanilla genoise
Eggs 128g
Sugar 64g
Honey 6g
Cake wheat flour 64g
Baking powder 1g
Corn Starch 1g
Butter 4g
Vegetable oil 8g(except for olive oil)
Milk 5g
A little bit of Vanilla oil.
A little bit of salt
2. White ganache monte cream
Heavy cream 35g
White couverture 70g
Heavy cream 438g
Vanilla extract 1tsp (optional.)
3. 300g of Strawberries

Пікірлер: 136

  • @user-kd9yz8pk5s
    @user-kd9yz8pk5s2 жыл бұрын

    세상에. 색감 예술이네요.

  • @user-th7hq8rz1k
    @user-th7hq8rz1k Жыл бұрын

    이제껏 본 케이크 영상중에 가장 전문적이고 깔끔하네요!!

  • @user-pf2sc3rs5w
    @user-pf2sc3rs5w2 жыл бұрын

    필요했었는데 감사합니다 업그레이드 버전이라니 기대돼요

  • @cooking-basket
    @cooking-basket2 жыл бұрын

    너무 맛있어보이네요~💚💛

  • @user-ov9ku9vt1d
    @user-ov9ku9vt1d2 жыл бұрын

    아 사랑합니다;❤ 작년에 해보고 너무 맛있었어요 진짜 크림 진심 뒤집니다....존맛

  • @leadingkitchenbysumaira
    @leadingkitchenbysumaira2 жыл бұрын

    Wow super delicious 😋 looks very soft and fullffy all topping and frosting very attractive and well done - outstanding presentation just awesome keep stunning up 👍💕

  • @user-pi6wz6jz7v
    @user-pi6wz6jz7v Жыл бұрын

    자세한 설명 감사합니다 이번 크리스마스에 이 영상 보고 도전해보려구요!

  • @My_my1122
    @My_my1122 Жыл бұрын

    재작년쯤에 아버지 생신때 로미꽃빵님 레시피로 케이크를 만들었더니 가족들 모두 맛있게 먹어준 기억이 나네요💗이번 크리스마스 케이크는 너닷🎄♥️ 늘 좋은 레시피 공유 감사드려요💗🥺🥺

  • @user-ql8hx3uh5q
    @user-ql8hx3uh5q2 жыл бұрын

    처음 케잌을 만들어봤는데 넘넘넘 맛나네요. 시트랑 크림이 파는맛이예여^^ 그래서 바로 초코 시트도 구워놨어요. 좋은 레시피 넘넘넘넘 감사합니다~^^

  • @uripinjoan2
    @uripinjoan22 жыл бұрын

    제가 태어나 처음 만든 케잌이 로미꽃빵님 레시피거든요. 새해 첫날이 생일인데 이 레시피로 케잌 만들어야겠어요. 멋진 레시피 감사합니다.

  • @moonflower316
    @moonflower3162 жыл бұрын

    크리스마스때 요 케이크 만들어봐야겠어요 기대되네요!!💜

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @skeofhdleofh
    @skeofhdleofh2 жыл бұрын

    로미님 드디어 생크림을 재워놨어요! 내일은 아침에 시트 구워서 저녁까지 숙성해놓고 저녁에 케이크를 아이싱할 예정이랍니다. 너무 기대가 돼요!

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    화이팅!!! 성공하시기를 바라요!!!!

  • @user-ck4sq1ux2m
    @user-ck4sq1ux2m2 жыл бұрын

    보자마자 감이 왔다!! 올해 클쓰마쓰 케익은 너다!!!

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    🥳

  • @kuksookim5015
    @kuksookim50152 жыл бұрын

    진짜 고급지게 생겨써요🥰 메리 크리스마스 😁 🎄

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    감사해요🤗

  • @user-zf8ht9wk1v
    @user-zf8ht9wk1v2 жыл бұрын

    바닐라빈이 있어서 크림에 넣었어요 생크림 케이크 정착 레시피입니다 진짜 너무너무 맛있어요! 순서도 자세히 다 알려주셔서 감사합니다! 시트도 맛있고 그냥 다 맛있어요 감사해요 로미꽃빵님♡

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    바닐라빈 넣으면 진짜 완전 맛있을것같아요😍 예쁜 말씀에 힘이납니다 정말 감사드려요 !!

  • @user-yk2uj3ji8b
    @user-yk2uj3ji8b2 жыл бұрын

    이렇게까지 섞어야하나.. 싶을 정돜ㅋㅋㅋㅋ자막이 은근히 웃겨서 넘 제취향ㅋㅋ

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney2 жыл бұрын

    It looks so cute, fresh and delicious 😍 nicely done!

  • @user-iv1rc3cq8m
    @user-iv1rc3cq8m2 жыл бұрын

    엇 로미님 오븐 바꾸셨다😍 장인은 도구빨 없이도 금손이셨는데 이제 더욱 금손되시겠어요 안그래도 인스타그램 온 피드에 딸기케이크 천지라서 저도 오랜만에 딸기케이크 하려구 했는데 역시 겨울엔 딸기네요🍓

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    팡트리님 ❤️ 오븐 샀어요!ㅋㅋㅋ 영상에서 영 폼이 안나서 🤣 요새 딸기 진짜 맛있더라구요! 팡트리님 딸기케이크도 기대돼요 !

  • @Hongsi1102
    @Hongsi11022 жыл бұрын

    하… 이 화이트 가나슈 몽떼크림 대박 맛있는건데.. 올해는 아이싱 부담없이 잘라내는 버전이군요. 매끄러운 아이싱 너무 어려워요ㅜㅜ 담주에 시간 내서 만들어야겠어요. 믿고 먹는 로미님 딸기케이크

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    항상 좋은말씀 남겨주시구 ㅠㅠㅠ 많이 부족한데 좋아해주셔서 정말 감사드려요! 이 디자인은 딸기가 훤히 보여서 예쁘더라구요 ㅎㅎ 즐거운 베이킹하시고 맛있게 드셨으면 좋겠어요!!

  • @Hhh-ry2fw
    @Hhh-ry2fw2 жыл бұрын

    로미꽃빵님의 초코제누와즈... 늘 초코제누와즈만 만들면 푹 꺼지던 제 베이킹 생활에 한 줄기 빛이 되어주셨거든요... 호텔 생크림케이크 레시피에 초코제누와즈로 바꿔서 만들어 봤었는데 진짜 헉 소리 나오게 맛있었습니다...!!! 제가 또 아이싱 고자인데 이렇게 행복한 영상을♥ 너무 신나용오옹오옹

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    초코제누와즈에 화이트가나슈 생크림 진짜 맛있을것같아요! 저도 해봐야겠어요 ㅎㅎㅎ 요새 딸기 정말 맛있더라구요! 맛있게 만들어드시고 행복한 시간 되시기를 바라요 :)

  • @adhdsuper1813

    @adhdsuper1813

    2 жыл бұрын

    호텔 레시피가 몬가요 ㅠ

  • @dokyung7
    @dokyung72 жыл бұрын

    여태 이보다 더 자세한 설명은 없었다…! 진짜 학원에서 배운 거 등등 세상 모든 디테일은 다 있는 것 같아요!! 심지어 보다가 궁금한 부분이 생기면 바로 영상에서 설명해서 댓글쓰려고 준비했다가도 아.. 이러면서 가로모드해요ㅋㅋㅋㅋ 왜 이 채널을 이제야 알았을까요🤎 레시피도 너무너무 감사합니다 영상 자주 보러 올래요🫶🏼

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    헤헤 예쁜말씀 감사합니다아💛🧡💚

  • @huchu-uk6vw

    @huchu-uk6vw

    Жыл бұрын

    리플 본 후 믿고 구독… ㅎㅎ

  • @user-fp9mf9zp5m
    @user-fp9mf9zp5m2 жыл бұрын

    1등이당~!~!~! 최고의 케익으로 크리스마스를 준비하세요 😍😍🥰🥰👍👍🍰🍰

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    재원님도 축하드립니당❤️❤️❤️❤️❤️ 내년엔 좋은 일만 있자요 ❤️❤️❤️❤️

  • @user-ge4vf4fg3z
    @user-ge4vf4fg3z2 жыл бұрын

    야 우냐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 금방 지나간 자막이지만 너무 웃겨요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Gundubuu

    @Gundubuu

    2 жыл бұрын

    어디 있나요?

  • @youngjuyoon3875
    @youngjuyoon38752 жыл бұрын

    로미꽃빵님 안녕하세요! 베이킹 영상들 늘 잘 보고 있습니다!! 유튜브에 나와있는 다른 레시피들에 비해 많이 달지 않고 담백하고 깊은 맛이 나서 로미꽃빵님의 베이킹 레시피를 정말 좋아하는데요. 혹시 꺼리지않으신다면 고구마케이크도 로미꽃빵님식 레시피로 영상 올려주실 수 있으실까요?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    안녕하세요! 제 레시피를 좋아해주신다니 정말 감사드려요~!! 고구마케이크 레시피 연구해볼게요!!😆

  • @minbro_mother
    @minbro_mother2 жыл бұрын

    시트만들때 소금넣는거 맛있겠네요

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    맛을 조금 선명하게 만들어주는 역할이예요!

  • @user-py4qz2dj6s
    @user-py4qz2dj6s2 жыл бұрын

    작년에 올려주신 딸기케이크도 너무 맛있게 만들어먹었는데 이 케이크도 너무 기대되네요🎂💞👍👍🤣

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    민경님 감사합니다! 똑같은 레시피를 양만 줄인거라 맛은 같아요 ㅎㅎㅎ 아이싱이없어서 좀 더 편하실것같아요! 맛있게 만들어드시고 시간나시면 후기도 남겨주세용 히히

  • @whyrano_0805
    @whyrano_08052 жыл бұрын

    저....저는 전 영상에 올려주신 영상을 완~전 대충보고 만들었다가 이번영상 정독하니까 제가 실수한것들이 눈에 보이네요 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠ 아무튼 여러분...이 레시피 정말 맛있어요........진짜 대박입니다요 저처럼 멍청하게 식물성 100으로 만드시지 마시고 동물성과 식물성을 섞어 써주세요...제발...

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    동물성만 쓰셔도 괜찮을거예요! 굳이 섞지말고 만들어보세용 ㅎㅎㅎ 과일이랑, 특히 딸기랑 잘어울리는 달지않은 크림이예요!😊

  • @baeyeji2469
    @baeyeji2469 Жыл бұрын

    1호 동그라미 케이크 틀에 해보려는데 예전 영상보고 레시피 참고해서 케이크 만들면 될까요?😊

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    Жыл бұрын

    1호사이즈라면 동그라미, 네모 차이없이 만드셔도 됩니다 :) 비슷해요! (원형1호 - 지름 15cm, 네모1호 - 한 면 12.5cm)

  • @user-zf4fx2gx7l
    @user-zf4fx2gx7l Жыл бұрын

    로미꽃빵님 ! 사용하신 14cm 사각팬의 높이는 몇cm 일까욧 ?

  • @rate_it7564
    @rate_it75642 жыл бұрын

    와 비주얼 미쳤다... 누나 너무 이뻐요

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    딸기의 계절 최고야...!! 고마워 상훈아~~~

  • @user-jg3wl9vp2d
    @user-jg3wl9vp2d2 жыл бұрын

    안녕하세요! 저번에 전 영상보고 만들었는데 왠만한 홍대 케익 전문점 보다 맛있어서 눈물이 주르륵.... 진짜 이거 너무 맛있어요!! 저 이번에 또 만들려고 하는데 혹시 정사각형 팬 높이가 어느정도 되는지 알수있을까요?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    안녕하세요! 맛있게드셨다니 다행이예요 :D 팬 높이 6-7cm정도 되네요!!

  • @present030
    @present0302 жыл бұрын

    4:58 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아잌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방심하다개터짐

  • @jhroom7060
    @jhroom70602 жыл бұрын

    와 알고리즘 무서워라.. 1차 실패 화이트 초콜렛을 녹이고 생크림에 바로 넣어서 굳음 2차 실패 오버 휘핑으로 유청분리 헤헷😉 순간 순두부인줄... 설거지 잔뜩하고 힘들어서 내일 만드려고 각잡고 누웠는데 알고리즘에 따악 뜨네요 실패한 이유 알았으니 담엔 성공해서 올게요 그리고 구독 누르고 가요~

  • @jhroom7060

    @jhroom7060

    2 жыл бұрын

    생크림 성공했어요!!! 진짜 완전 고급진 맛이에요

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    성공하셔서 다행이예요!!! 딸기 맛있을때 딸케 많이 해드시고 연말 잘보내세욤😆

  • @Sbsbsbsbys
    @Sbsbsbsbys2 жыл бұрын

    로미님 데코용 깍지 휘핑크림 덜어두신 다음에 다음날에 사용하신건가요? 아니면 다시 새로 만드신건가용 ㅠ 댓글 보니까 버글거릴 수도 있다고 당일사용 추천드린다구 하셔서용 12시간 숙성한다음에 써두되는건가용?!?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    아 네네! 제가 댓글을 잘못 달았나봐요 ㅠㅠ 초콜릿 들어간 크림이라 덜 버글거려요! 영상에서 보신게, 깍지짤주에 크림 담아놨다가 12시간 숙성후 깍지 장식 한거예요😀

  • @user-ee6xp7yy7t
    @user-ee6xp7yy7t2 жыл бұрын

    저의 온라인 선생님이세요! 오늘도 너무 잘보고 갑니다 저 질문이 하나 있는데요오.. 제가 오븐을 살려고하는데 케이크를 중점적으로 만든다면 스메그와 우녹스중에 뭐가좋을지 알려주실수있나요..?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    안녕하세요~ 저도 둘다 사보진않았는데 베이킹원데이 가면 우녹스 많이 쓰시더라구요! 근데 우녹스는 바람도 쎄고 소음이 크긴하더라구요! 저는 조용한게 좋아서 지에라 사용중입니다! 우녹스 스메그 중에 고민이시라면 저같으면 스메그할것같아요!

  • @lucyjung5536
    @lucyjung55362 жыл бұрын

    너무 맛있어보여요! 저두 한번 해보려구요 그런데 화이트초콜릿에 생크림 섞을때 생크림은 차가운 상태인가요?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    네 맞아요!

  • @user-zp4lg2vr1t
    @user-zp4lg2vr1t Жыл бұрын

    안녕하세요 항상 잘 보고 있습니당 매일 휘핑크림도 가능할까요?!

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    Жыл бұрын

    안녕하세요 가능합니다! 시청해주셔서 감사합니다 :)

  • @ggabbange
    @ggabbange5 ай бұрын

    안녕하세요 !! 6분 23초부터 휘핑하시는 생크림은 전날 만들어두었던 화이트 몽떼 크림인거죠..?!!? 화이트 몽떼크림을 휘핑해서 케이크에 사용하는거 맞나요오???

  • @user-so8he8en1e
    @user-so8he8en1e2 жыл бұрын

    안녕하세요 로미님 이번 크리스마스때 만들려고 오후내내 앞전 원형딸기생크림케이크 보고 재료도 같은 제품으로 ㅋㅋ 준비해 둔 상태예요^^ 근데 궁금한점이 있어요 원형으로 할때 제누와즈 2호로 계산하니 소숫점이 나와요ㅜㅜ 이런건 반올림이나 버림으로 계산해야할까요 하하 초보는 이런게 제일 힘들어요 오늘 영상도 너무 예쁘고 맛있어 보입니다♡

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    영상 꼼꼼하게 봐주셔서 감사드려요 :) 사실 1~2g 정도 차이는 대단히 크게 작용하는 것은 아니라서, 적당히 비슷하게 계량해주시면 됩니다! 보통은 반올림해요! 예쁘고 맛있게 잘 완성하시기를 바라요 😀

  • @user-so8he8en1e

    @user-so8he8en1e

    2 жыл бұрын

    @@romikkotbbang 늦은 시간 답변도 해주시고 감사합니다 꼭 성공하도록 정독정독 하고 만들어 볼께요

  • @hcsluvya
    @hcsluvya2 жыл бұрын

    로미님!! 생크림 438g 섞을 땐 차가운 생크림이 맞나요?처음 녹여 섞은 초코+생크림은 식히고 섞어야하나용

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    영상에 나온대로만 하시면돼요! 초코+생크림을 식히는 장면, 438g 생크림을 데우는 장면은 없었잖아요~ 영상 그대로 초코+생크림 식힌것 아니고, 438g은 차가운상태 그대로 쓴거예요!

  • @love-de8eh
    @love-de8eh8 ай бұрын

    동물성 생크림 어떤 브랜드 사용하세요? 이번 아버님 생신에 똑같이 만들어 보려고 해요~~^^

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    8 ай бұрын

    저는 비바리타 동물성크림 많이 사용합니당 ㅎㅎㅎ

  • @user-wn2iq5rm9k
    @user-wn2iq5rm9k2 жыл бұрын

    자세한 설명 짱이에요!! 저 한가지 궁금점이 있는데 원래 모든 베이킹은 오븐 예열시 굽는 온도보다 좀 더 높은 온도에서 예열해야 하나요?? 베이킹 초보라ㅜㅜ

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    네 문열면 20도정도 확 떨어져서 처음에 20도 높게 예열해요!(처음부터 원하는 온도에서 굽기 위해서)

  • @user-wn2iq5rm9k

    @user-wn2iq5rm9k

    2 жыл бұрын

    @@romikkotbbang 감사합니다!!>

  • @user-fv7lw4wg2q
    @user-fv7lw4wg2q2 жыл бұрын

    휘핑해서 깍지 낀 짤주머니에 담아둔 생크림 다음날 사용해도 되나요?!

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    되긴한데 물 살짝 생길수도있고 버글거리게 될수도 있어서 당일 쓰시는걸 추천드릴게요!

  • @9ume9
    @9ume92 жыл бұрын

    5:54 ❤로미님❤ 제누와즈 레시피 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ저도 레시피로 초코/바닐라 제누와즈 만들고 윗부분 잘라내면 가족들이 와서 냉큼집어먹어요 제누와즈만 먹어도 될정도로 아주 촉촉하구..부드럽구...짱이야...

  • @user-ck4sq1ux2m

    @user-ck4sq1ux2m

    2 жыл бұрын

    이분은 로미님이에요~ 두분 다 레시피 맛나죠☺️

  • @9ume9

    @9ume9

    2 жыл бұрын

    @@user-ck4sq1ux2m 악세상에 로미꽃빵 호텔딸기케익영상을 마르고닳도록 봤는데 이런 실수를...!!ㅋㅋㅋㅋ 알려주셔서 감사해요 😂

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    감사합니다 까눌레님 💜

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    구미님 그럴수도있죠 ㅎㅎㅎ 항상 지켜봐주셔서 감사합니다~!!

  • @user-lu1rd5kd5j
    @user-lu1rd5kd5j2 жыл бұрын

    크림에 키르쉬 어울릴까요??

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    네 딸기랑 잘어울리는걸로 알고있어요!

  • @user-ne5zy9fw2r
    @user-ne5zy9fw2r2 жыл бұрын

    깍지몇호쓰신거에요????

  • @hrt700
    @hrt7006 ай бұрын

    휘핑크림으로 해도 되나요? 보관성 궁금합니당

  • @stellamoon8682
    @stellamoon86822 жыл бұрын

    제누와즈를 전날 만들어놓고 다음날 쓸때 어떻게 어디에 보관하면 좋을까요??

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    비닐에 잘 넣어서 실온숙성하시면 촉촉해지고 좋아요!

  • @DulcebyArelei
    @DulcebyArelei29 күн бұрын

    선생님 영상 감사합니다, 꽃 짜기 가능하나요?? 이크림으로요 ...

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    28 күн бұрын

    @@DulcebyArelei 어떻게 가능은할것같으나 뭉툭한 느낌의 꽃이되고, 손 열기로 녹아서 버리게되는 양이 많아질것같아 추천드리지않습니다 ㅠ 꽃은 버터크림으로 짜보세요!

  • @user-do5sd3cj5f
    @user-do5sd3cj5f2 жыл бұрын

    원형 1호 케이크 만드려구 하는데 전체 아이싱 하려고요 ! 그러면 로미꽃빵님이 알려주신 생크림 그램수 따로 안바꿔두 안모자를까요!?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    아마 괜찮을것같은데요!!

  • @user-zv8xz3rf3y
    @user-zv8xz3rf3y2 жыл бұрын

    꿀 아카시아 꿀인데 괜찮은가요?? 물엿 대신 올리고당은요???

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    다 괜찮아요!

  • @user-fw8wj4ll2e
    @user-fw8wj4ll2e2 жыл бұрын

    로미님! 오일 대신 버터 사용해도 될까요?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    제 제누와즈의 특징이 오일이 들어가서 야들야들한거라서, 버터로 대체하셨을때 식감이 같을지는 모르겠어요~

  • @jesusbride2811
    @jesusbride28112 жыл бұрын

    동그란 모양으로 제누아즈 구워도 될까요? 3호인데 똑같은 시간으로 구우면 되나요??

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    네 원형으로 하셔도 돼요! 3호면 모든재료 2배정도하시고 굽는시간은 10분정도 늘리면 될것같아요!

  • @ys-qq4gm
    @ys-qq4gm2 жыл бұрын

    다크초콜릿 넣어서 초코크림도 만들 수 있나요..??

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    [Eng]올해 마지막 딸기로 딸기초코케이크 어때요? 진짜..짱맛..초코생크림 만들기 레시피,Strawberry chocolate cake recipe,로미꽃빵Romitube kzread.info/dash/bejne/f6CKrMqQnJmqXZc.html 이 영상에 나와요!

  • @user-kb5df3ij3j
    @user-kb5df3ij3j2 жыл бұрын

    안녕하세요!! 사각틀 3호(19.5cm)로 만들려고 하는데 이 레시피의 2배 하면 될까요?!

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    19.5x 19.5 랑 14x14가 몇배 차이인지 계산해서 배수하시면 됩니다!

  • @user-kb5df3ij3j

    @user-kb5df3ij3j

    2 жыл бұрын

    최근에 시트 만들고 딸기케이크 해먹었는데 시트 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ진짜 촉촉의 끝판왕!!♥️

  • @zenithj3978
    @zenithj39782 жыл бұрын

    믹싱볼은 어떤 제품 사용하셨나요?!

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    하리오 제품 입니다 😀

  • @화이트모비딕
    @화이트모비딕7 ай бұрын

    1.5시트 3장이면 높이 4.5cm낮은 정사각팬이겠네요. 같은 사이즈의 높이 7cm팬에서 하려면 반죽 재료를 얼마나 늘려야되지. 1.5배늘리는건 많을까요

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    7 ай бұрын

    수학적으로 계산하시면 됩니다! 높이말고는 달라지는게없으니 7/4.5 해서 나오는 숫자만큼 배수하시면 됩니당

  • @user-gx5er4fr8y
    @user-gx5er4fr8y Жыл бұрын

    옆면 자를때 민자칼로만 잘라여 하는건지..제누와즈 전용 빵칼은 안되나요 ?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    10 ай бұрын

    일반 톱니칼 쓰셔도 되는데 개인적으로 민자칼이 더 예쁘게 나오더라고요 😭

  • @Kkuls
    @Kkuls2 жыл бұрын

    안녕하세요. 올려주신 영상들(추후 올려주실 영상들 포함)~ 출처를 표기하여 음식 주제의 Facebook 페이지에 재업로드(풀버전 또는 편집 버전) 가능할까요? (허락해주신다면 출처 표기는 재업로드한 게시물의 댓글 상단에 출처 URL 링크가 남겨질 예정이에여)

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    안녕하세요! 아뇨 원하지않습니다 사용하지말아주세요

  • @8lyrical_
    @8lyrical_2 жыл бұрын

    12cm 높은 원형 팬으로 하려면 레시피 어떻게 바꿔야할까요?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    0.7배수 정도 하시면 됩니다!

  • @8lyrical_

    @8lyrical_

    2 жыл бұрын

    @@romikkotbbang 성공했어요! 감사합니다❤️❤️

  • @jam_mil
    @jam_mil2 жыл бұрын

    이번 크리스마스 케익으로 만들려는데 혹시 사용하신 생크림제품명 알 수 있을까요??

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    저는 칸디아 생크림 썼어요! 동물성 휘핑크림으로 분류되는 제품이예요~

  • @jam_mil

    @jam_mil

    2 жыл бұрын

    @@romikkotbbang 감사합니다:)

  • @user-sz4kn1pr2d
    @user-sz4kn1pr2d2 жыл бұрын

    영상 밑의 자막을 읽고 싶은데, 전부 다 읽기도 전에 간격이 너무 빠르게 지나가서 내용을 이해하기 전이라, 애무래도 여러번 시청해야 될까 봐요ㅠㅠ 배속을 하지 않고 보통으로 보는데도 빨라서, 혹시 자막 속도를 조금만 느리게, 전부 읽을 수 있도록 해주실 수 있을까요ㅠㅠㅠ?

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    아이구 ㅠㅠ 네네 신경써볼게요! 영상이 너무 길어져가지고 좀 빨리했더니 😭 일단 이 영상은 배속 느리게 해서 보시는것도 좋을것같아요!

  • @user-sz4kn1pr2d

    @user-sz4kn1pr2d

    2 жыл бұрын

    @@romikkotbbang 네네, 영상을 보면서도 느낀 게 장면마다 빠르게 컷컷, 바뀌는 느낌이 너무 빠른 감이 있어서 로미꽃빵님이 혹시 바쁘셨던 건 아닌가? 하는 생각이 들었어요...! 따뜻하고 친절한 답변 감사합니당~! ㅠㅜ 애껴서 볼게요...!

  • @user-dz5pz1pr3m
    @user-dz5pz1pr3m2 жыл бұрын

    로미님 케잌 자른 칼 구입처 정보 부탁 드려요~

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    니켄 제품이예요! 베이킹샵엔 왠만하면 다 팔아요 😀

  • @meoruyi3981
    @meoruyi39812 жыл бұрын

    여기에 딸기가 아닌 망고를 넣어도 맛있겠됴? 너무당연한 질문인가..🥺

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    오우 엄청 맛있을것같아요 ㅎㅎㅎ

  • @user-uw5mw9wj1p
    @user-uw5mw9wj1p2 жыл бұрын

    2호로 만드려면 재료를 몇 배합으로 해야할까요 ??

  • @uripinjoan2

    @uripinjoan2

    2 жыл бұрын

    0.6하시면..다른분 배합법보니 이렇게 계산하더라구요.

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    0.6 아닙니다 모든재료 1.44배 하시면 됩니다

  • @user-uw5mw9wj1p

    @user-uw5mw9wj1p

    2 жыл бұрын

    ㅎㅎ.. 제 맘대로 해서 크리스마스날 만들어 먹었어요 !! 선생님 진짜 너어엉어어ㅓㅇ어어어무 맛있어요 🤭❤️

  • @williamsalvesdelima8368
    @williamsalvesdelima83683 ай бұрын

    E Os dois primeiros 😊😅😮😢🎉❤o que 🤷‍♂️ quer fazer o

  • @MD-tr5vt
    @MD-tr5vt2 жыл бұрын

    와이거.. 그대로 따라하는데 진짜 무한정 섞고나서 생크림 조~ 금만 붓고 또 섞고 하는데도 분리나네요.. 환장 ㅠ

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    초콜릿이 애초에 너무 안녹았던건아닐까요 혹시? ㅠㅠ

  • @user-yd5kz7xw1h
    @user-yd5kz7xw1h Жыл бұрын

    생크림이 식물성인가요? 동물성일가요?ㅜ

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    Жыл бұрын

    동물성이요!

  • @huchu-uk6vw
    @huchu-uk6vw Жыл бұрын

    앞으로 어디가서.. 케이크 비싸다고 불평하지 않을래여…

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    Жыл бұрын

    ㅎㅎㅎ 케이크는 비쌀수밖에 없는 음식이예요....

  • @magpie6534
    @magpie65342 жыл бұрын

    긴~~ 자막이 보다가 휙 넘어가 버리넹...

  • @romikkotbbang

    @romikkotbbang

    2 жыл бұрын

    배속 조정해서 보시는걸 추천드려요! 다음에는 좀 길게해볼게요!

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