Чустий: Лагман

www.oshxona.uz Сайт Узбекской Национальной Кухни

Пікірлер: 39

  • @user-ur6dt8gr4f
    @user-ur6dt8gr4f5 жыл бұрын

    Отлично молодец СЕРЖ парень толковый без суеты всё сделал как надо оба КРАСАВЧИКИ

  • @AlexanderTES
    @AlexanderTES4 жыл бұрын

    Бахриддин, огромное спасибо за рецепт. Получается очень вкусно. Успехов тебе во всём!

  • @088997799
    @08899779911 жыл бұрын

    обалденное блюдо этот лагман я от него тащуусь повара просто молодцы приятно смотреть на них

  • @user-wg6fl7sm1k
    @user-wg6fl7sm1k11 жыл бұрын

    вааааааааа какие у него глаза красивые!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!глаз оторвать от него не могла а не от лагмана!!

  • @venerakulmuratova9653
    @venerakulmuratova96538 жыл бұрын

    ммммм, ням-ням как вкусно очень!!! 😊😊😊 повар красавчик молодец так еще объясняет доступно и понятно, 👍👍👍.

  • @istinatruth
    @istinatruth10 жыл бұрын

    Чустий красава в прямом и переносном смысле!!! Талантище то какое!!!

  • @user-qc9vf2jp1v

    @user-qc9vf2jp1v

    7 жыл бұрын

    торты

  • @user-zz9lk9ei7v
    @user-zz9lk9ei7v11 жыл бұрын

    долго искал хороший видео-рецепт как готовится УЙГУРСКИЙ лагман- вот хдесь на мой взгляд самый реальный вариант...сам много лет бывал в Бишкеке и там, особенно в ,,Фаизе,,(кто знает) , подают шикарный лагман! Особая фишка-когда тянут и бьют об стол лапшу- сам наблюдал как это делают повора там...Видео -супер!!! Бишкек вспоминаю всегла как заходит разговор про лагман, манты, узбекский плов, мясо по -урумчински , вкуснотищаааааа!!!!!!

  • @user-jg9ur5vc4t
    @user-jg9ur5vc4t6 жыл бұрын

    яшавор чустий койил колдирдинг

  • @ninjatrdr
    @ninjatrdr11 жыл бұрын

    lan lan,vse uspokoytes,uzbek,uygur,kitayets...kakaya raznitsa kto cho,naslajdaytes video,oshpaz, kop yashen,qoliz dard kormasin,respekt!

  • @user-bk8cy8ry9v
    @user-bk8cy8ry9v11 жыл бұрын

    да лагман действительно уйгурский с этим нельзя спорить

  • @enya_mi
    @enya_mi12 жыл бұрын

    замечательно! )))

  • @user-sb9ku4bj9c
    @user-sb9ku4bj9c12 жыл бұрын

    Классно!!!

  • @Kilowat1000
    @Kilowat10006 жыл бұрын

    как хорошо шеф-повар говорит по русски! Очень грамотно. Но я не смогу приготовить такое сложное блюдо ((((((((

  • @vladimirem2712
    @vladimirem27128 жыл бұрын

    Самый вкусный лагман уйгурский, если я хочу лагман я иду где повар уйгур.

  • @gulnaraautova8614
    @gulnaraautova86147 жыл бұрын

    Умничка мальчишка,приготовил суперски правильно,только перец для Лягмана полугорький используется,а не сладкий,разноцветный

  • @venerakulmuratova9653
    @venerakulmuratova96538 жыл бұрын

    Серж прикольный такой 😀😀😀

  • @user-je6lg7gy4y
    @user-je6lg7gy4y6 жыл бұрын

    Режиссёр прикольная

  • @dorammmafi
    @dorammmafi8 жыл бұрын

    мне нравится лагман и я ем очень часто мне все равно откудаэто блюдо вкусно и ладно

  • @MAKROb
    @MAKROb11 жыл бұрын

    где соевый соус?

  • @gelenjic
    @gelenjic11 жыл бұрын

    БЛЯЯЯЯЯ ЛАГМАН УЙГУРСКИЙ И ЛАГМАН УЗБЕКСКИЙ ДВЕ РАЗНЫЕ ВЕЩИ!!!!!!!

  • @gulomjonaminov6941
    @gulomjonaminov69416 жыл бұрын

    Найди мня научу теья

  • @user-mk4ch7hm7n
    @user-mk4ch7hm7n10 жыл бұрын

    Великий шелковый путь проходил через все азиатские страны.И слово лагман - китайского происхождения.Блюдо чисто китайское.Остаток уйгуров, разгромленных кыргызским каганатом, нашел прибежище в Китае, живут в автономии СУАР.Китайцы их держат в ежовых рукавицах.Уйгуры переняли переняли кухню китайцев. Просто нужно знать историю стран, а затем историю кухни народов, соседствующих стран. Китай древний народ с богатой историей кухни.Так что узбеки и уйгуры молчите, пока китайцы вам рот не закрыли.

  • @user-gj7rp9uf9f

    @user-gj7rp9uf9f

    4 жыл бұрын

    Жалбаеб он же лагман из китая

  • @38uighur
    @38uighur12 жыл бұрын

    Уважаемый, Лагман это не китайское блюдо. Когда часть китайцев приняли ислам (Дунганы) они не знали по исламскому какими блюдами питаться, и самыми близкими им мусульманский народ были Уйгуры. От Уйгурского народа Дунганы и научились по мусульманским правилам питаться,и у Дунганов научились Китайцы !

  • @Mankos250
    @Mankos25010 жыл бұрын

    У уйгуров история древнее чем у узбеков ! Уйгуры древний народ и в истории есть а вот у узбеков история недавняя!

  • @umarovss

    @umarovss

    7 жыл бұрын

    Наверное никто и не будет спорить по этому вопросу, ибо прародитель всех тюркских народов именно уйгуры.

  • @centralasian5876

    @centralasian5876

    6 жыл бұрын

    Manas Sadyrov история Узбеков насчитываем 2500 лет в Узбекистане есть города по 2500 лет. Хива Самарканд Бухара и не такая уж не недавняя. А к чему ты вообще историю задел ? Тут вообще то про лагман видео

  • @thekenko8549
    @thekenko85496 жыл бұрын

    фул мля. Жалко Тесто... он всё порвал. И тесто можно сделать тонким за 1 раз а не как он говорить за 3 раза. И просто советь Когда он начинает брать тесто чтобы бить у него обхват рук очень большой. Лучше начинать Обхвать рук меньше и по мере как на руку брать тесто увеличить его и + тесто расягивается и тесто не порвется.

  • @centralasian5876

    @centralasian5876

    6 жыл бұрын

    The Kenko этот повар победитель множества кулинарных поединков у него сеть ресторанов в Стамбуле в дубаи и в Ташкенте к не у в ресторан чтоб попасть в очереди неделю стоишь ! А ты чот тут пишешь 😂😂😂😂

  • @thekenko8549

    @thekenko8549

    6 жыл бұрын

    Cobalt Что я пишу ? Я пишу факт ! О том что он тянул тесто как стажер повар который только только начинает учатся тесто тянут. И дал дельный совет как лучше тянут. И какая разница что у него много ресторанов и т.д ? Ну не умеет пацан тянут тесто как профи и в этом ничего страшного нету, всегда можно научится. А по поводу Важу все готовят его по разному и добавляют разные ингередиенты.

  • @centralasian5876

    @centralasian5876

    6 жыл бұрын

    The Kenko ему значит повезло в отличии тебя. Он имеет все этот стажёр а ты профи продолжай дальше критиковать. Я ему завидую белой завистью. Тоже умею готовить может не хуже чем он но у меня пока нет ресторанов в разных странах

  • @thekenko8549

    @thekenko8549

    6 жыл бұрын

    Cobalt где ты видишь зависть ? Ну пацану повезло удачи ему. Я сказал своё мнение о том что он неумело бросает тесто как на видео показано. А ты ведешь себя как агрошколник.

  • @centralasian5876

    @centralasian5876

    6 жыл бұрын

    The Kenko а я и не говорил что ты завидуешь. !

  • @zumrudaable
    @zumrudaable12 жыл бұрын

    nastoyashee nazvanie lagmana sozma ash po uygurski...a kitaici kushayut prosto lapshu tonkuyu (kitayskaya lapsha)..... vedushiy povar vmesti pognali pohodu da eshe uzbekskim nazvali v.... nekakoi ne uzbekskiy ne kitayskiy a samiy nastoyashiy uyghurskiy sozma ash (da rasmeshilivi vi uyghurov)))))))))) che beretes' togo chego neumeete !!

Келесі