Une fabuleuse auberge de campagne
Ойын-сауық
C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #172
Lou Bourdié à Bach dans le département du Lot fut une des premières tables que nous avions filmées il y a quelques années. Monique a laissé la place à Julie qui perpétue une magnifique cuisine régionale. Cette transmission nous a plu. Elle devrait être la règle partout en France. A l'occasion du Festival Lot of Saveurs qui se tiendra à Cahors du 28 juin au 2 juillet et dont Emmanuelle est la marraine cette année, nous sommes retournés goûter aux spécialités quercynoises. Cette année, le safran sera à l'honneur pendant le festival.
Rejoignez-nous. Nous aurons un immense plaisir à échanger avec vous.
📍Auberge Lou Bourdié - Le Bourg, 46230 Bach
Пікірлер: 257
Ah !! Le bon terroir français c'est le meilleur !!! Avec sa richesse de recettes . avec bonheur des saveurs des maîtres. Cuisiniers et bravo et merci pour votre vidéo qui nous tente..!!!!😮😊😅
un reve que je veux realiser 🥰🥰c est une richesse de notre gastronomie francaise 🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷 🙏👌
Un régal même pour les yeux, cette auberge ! Encore une super vidéo ! Oui je suis bien d'accord, une auberge comme ça dans chaque village et la France irait mieux !
Quel bonheur !! Bravo à Monique d'avoir transmis son savoir-faire et bravo à Julie pour sa modestie qui n'a d'égale que son talent !!! Une adresse à retenir !!!
Bravo à l'intelligence de Monique et au savoir faire de Julie. Belle passation de talent
Comme vous avez raison dans vos commentaires il faut sauvegarder notre richesse culinaire
@DiaboVermelhoO
Жыл бұрын
Faudrait déjà que les cuisiniers ou prétendu chefs maîtrisent la cuisine ! Les classiques , la diversité culinaire française ! On est mal on est mal …
@LeJobastre1215
Жыл бұрын
@@DiaboVermelhoOExactement et pas ces conneries de cuisine "gastronomique"
Cela fait un certain temps que je vous suis et j'en apprends à chaque fois. Merci de défendre la culture culinaire, la diversité, le savoir-faire et l'amour des choses bien faites ❤️ Mention spéciale pour avoir montré l'importance du service à table qui ne se résume pas à "porter des assiettes" 👍👍👍 Vous nous inspirez et cela est particulièrement important aujourd'hui 💪🏼✊😋
Vous avez entièrement raison Emmanuelle si l on avait une auberge comme celle ci dans chaque village ce serait la vraie France
Aaaah la douleur de vous voir déguster ces merveilles! Depuis les USA je vous suis
@theophileburtz1624
Жыл бұрын
quand tu reviens des USA parce que la bouffe française nous manque : ')
@iAPX432
Жыл бұрын
Et moi depuis le Québec, ça donne envie de faire un tour de France!
Je vous adore tous les deux dans ces vidéos, nous aimons tellement ces adresses, un Esprit Français...Plein de variétés de cultures, de savoir faire, d'artisanat, et partage, et de bienveillance )! merci
Merci pour cette magnifique découverte ! Une maison très attirante ! Des produits locaux, une cuisine généreuse et raffinée ainsi que des gens très humains.
C'est vraiment genial de voir qu'il reste des adresses comme ça ; avec cette accueil et cette cuisine reconfortante qui fait du bien !! Merci !!
je l'ai deja dis mais Emmanuel représente la cuisine française dans les régions !! un tres grand plaisir ! légendaire si si
Je suis d'accord avec "Le Vent Du Nord", merci de nous régaler à chaque vidéo et de nous montrer ces merveilleux restaurateurs et artisans qui savent conserver la beauté de leur métier. Un vrai bonheur.
Jeûner une semaine avant de venir. On a envie de tout manger. Miam !
incroyable , cette générosité ! Rare ,comme une parenthèse dans ce monde ... merci pour le partage !
Filet mignon aux morilles 😍 superbe endroit
@desgrangesjean-marie5397
Жыл бұрын
Bien vrai Rien que pour ce plat, ça vaut le détour
Et s'il y avait plus de vidéos comme les vôtres sur internet, la France irait bien mieux aussi! 😊
@juxbertrand
Жыл бұрын
oh oui. J'ai presque envie de faire 1200 km AR pour m'y rendre, tout prendre, puis tout rendre :)
@xaviercarret2797
7 ай бұрын
Entièrement d'accord 👍🐓
Il n'est même pas midi et mon estomac gargouille à n'en plus finir. Quelle belle adresse que voila !
Meilleure cuisine du monde
Ca a l'air MAGNIFIQUE - Et oui, le bonheur, le vrai, tient finalement à peu de chose... Mais, ce n'est que mon avis - Merci à vous)))
Aahhh le LOT ... un vrai terroir de plaisirs et de gentillesses
Superbe auberge !!! Merci pour vos vidéos mettant en valeurs nos richesses gastronomiques 🤗🤗
Magnifique, très bon travail, tout y est. Je précise que c'est mon travail depuis plus de 50 ans, ma famille étant également de la partie, mon regard est donc affuté au niveau gastronomie. C'est tout ce que j'aime, des plats raffinés et copieux, des produits de qualité, on imagine aisément la symphonie de saveurs. Bravo, c'est ça la vraie cuisine Française, tout n'est pas perdu. Un petit rappel des différents services, à l'Anglaise, à la Française et à la Russe..
Tout a l’air si bon on a envie de manger tout ce qu’il y a sur la carte ! Si vous passez par Argenteuil, Nézy t’es pas à essayer la closerie d’Orgemont.
Quelle table 😊, on jeûne pendant 48h après mais ça donne envie. Au passage, je partage votre avis sur les cuissons des viandes. Messieurs les cuisiniers et chefs de tout acabit, faites mijoter vos viandes, elles n’en ont que plus de goût et de saveurs!
@NicolleLebrun-ez6xj
Жыл бұрын
Mon mari aussi adore cela par exemple la joue de bœuf en daube au four cuite pdt plusieurs heures...
C’est un truc de ouf !!! Tout a l’air super bon et sain. Ca fait du bien !!!
Ce feuilleté au foie gras est absolument dingue 😋💯
@leoleo2564
Жыл бұрын
110€ pour 2 tranquille ça passe
Maman est née à Caillac au château en 1907, ses parents y étaient employés, ma sœur et moi sommes nées à Puy l’évêque ..... vous devez connaître du moins de nom. Je regrette de ne pas avoir connu cette adresse plus tôt nous y serions allés hélas mon mari est bien fatigué aussi le projet est bien compromis. Merci pour vos présentations de tous ces magnifiques restos bien français. J’adore.
Je bave à chaque fois que je vois une de vos vidéos, bravo pour ces mises en lumière de nos trésors français.
Totalement solidaire et reconnaissant pour toutes ces belles et merveilleuses personnes !
110e à deux le prix pourrait être divisé par deux en gardant la même qualité mais en servant des portions raisonnables
Juste incroyablement magnifique !!!
incroyable, comme d'habitude ! Je vous adore
Bonsoir de la Bourgogne , je viens de faire les tartelettes pommes, fois gras et magret, vous m inspirée à chaque visite de restaurant . Merci pour ses partages de vidéos .
Superbe adresse je garde !!!!! Tout ce que j’aime 🙌🏼 🎊
Juste incroyable , j'adore, quelle cuisine extraordinaire.
Merci, merci.. Je ne savais pas que vous connaissiez ce lieu magique.. Je comptais vous en faire part et je suis super contente que vous invitiez dans ce lieu, au bout du monde, authentique et genereux. Merci encore
belle vidéo encore , merci
Quelle belle gastronomie, avec les plats de nos terroirs à partager sur la table, fabuleux !!
Juste merveilleux !
Oh how delicious ...food just so good...a resturant that certainly knows what it is about...thank you❤
Bravo et bonne continuation à vous deux et gros bisouss😃😍🤩😘😋❤️👋
Magnifique,
Et pour finir y a plus de matières premieres que d addition, incroyable sur incroyable.
j'aime cette façon de manger, super
Ne changer rien, du début à la fin c'est un poème ,un régal ,un cadre sympa, et des gens charmant ....bon souvenir
Une cuisine très généreuse! Bravo
Splendide !
Magnifique!
c est du bonheur ❤️👏👏👏👏👏et un enorme bonheur qui n a pas de prix 👍🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷
très coolde voir vos vidéos .. j'adore
Bonjour un régal ❤😊😋🥰👍👍👍
ça a l'air incroyable !
Dans un futur proche peut-être, j’espère qu’on auraaccès à tous les parfums et toutes les odeurs dans les vidéos de la bonne cuisine miam miam !😅😅😅😂😂😂❤❤❤
"nos amis les politiques, penser y!" Quelle utopie 😂 .
C est la cuisine des plats qui est interessante...bon appetit a Vous ..ca ne nous ajoute pas grand chose, Cote cuisine...
Oh lalalala... Merci.
Quand je suis allée en Ardèche je n'ai mangé que des spécialités ardechoises. Un délice rien que du bonheur et le vieux picodon pour terminer le repas le paradis sur terre......
@patriciagenot1210
6 ай бұрын
Je précise que je suis belge et que J'ADORE votre cuisine
Bravo Mme ❤❤❤
Je n aime plus le magret mais la j en mangerais On a envie de tout gouter Merci a vous
Hummmmmm super !!!
Continue on vous aime
C'est génial.
C'est une cuisine généreuse (moi aussi j'aime quand c'est mijoté, et une viande presque confite avec les petits légumes). Tour cela est bien attrayant 🙂
🫠🤤🤤merci pour le partage pardonnez moi j'en bave félicitations vive nos belles et magnifiques régions ❤et nos terroir 😘je vous embrasse tendrement ❤☺️💗💗💗🥰😘😘😘bonne continuation ❤
🤤🤤🤤 merci ❤
Le bonheur est dans l'assiette
Tous ces plats me font rêver
L'auberge de jeunesse est l'une des plus belle de France avec une cuisine et un immense toit terrasse pour savourer les produits du coin
Si un jour vous repassez par l'Ariège, il existe un petit restaurant qui se transmet depuis 4 générations et qui a notamment gardé la tradition de la soupe servie avant le repas ça s'appelle "Chez Victor" dans le village de "Castelnau Durban"
@magboulay9592
Жыл бұрын
Merci pour toutes vos adresses
@panoramaaaaaa
8 ай бұрын
J’y allais quand j’étais petit. Une soupe à l’oignon qui reste à jamais gravée dans ma mémoire… heureux de savoir qu’il existe encore ce beau restaurant.
@marcostdo
7 ай бұрын
Il y a 40 ans il y avait un routier qui s'appelait je crois 'la promenade' avec un chef incroyable qui s'appelait Freddy que j'ai eu la chance d'avoir comme maitre de stage lorsque j'étais à l'école hôtelière. Une véritable institution ! Parlez vous du même établissement qui aurait changé de nom?
Hmm !!! L'eau à la bouche
quel bonheur
J'adore le concept de pré dessert😂
Bravo
Il y a longtemps nous avons mangé "chez Odile" trou perdu dans le lot. Une cuisine épatante avec tous les produits de la ferme. Trop abondante hélas. Aujourd'hui l'entrée suffit pour un repas. C'est indrcent de manger plusieurs viandes... Bravo quand même.
Magnifique 😋 Cette sauce... il y a du métier
Le Lot ♥ 🙏 !
@christianolivier1511
18 күн бұрын
5:13
Envoyez un chef m'apprendre. Humm! Trop belles ces assiettes
Me muero de envidia 😅😅😋😋
Hum Miam Miam ! 🥘🍲
Je me régale à chaque fois... Ici ce ne sont pas de simples vidéos... Ce sont des pures petits moments de poésies culinaires absolument magnifiques... Merci infiniment de nous faire découvrir ses belles tables, adresses, ainsi que ses héritiers passionnés de la gastronomie française... C'est beau ! Longue vie à ce patrimoine culinaire ancestral et à tous ceux et celle qui la font perdurer jusqu'à présent 🙏🏻
Houlala! j'en bave😂😂😂
Et c'est toujours aussi bon et bien servit quand la camera n'est pas la ??!!😊😊
ça semble frugal mais très bon !
Hummmmmm cette si belle Gastronomie Française!❤
Super ces plats, je ne sais pas comment elle fait pour manger autant
Ils sont tellement gentil, on y mange tellement bien… vive le pays de la truffe, j’espère que cette fois vous êtes passé par Puylaroque au restaurant « Les Sens »? Merci pour cette vidéo 👌
merci
Et hop, encore une adresse dans les bagages dès que je pourrais à nouveau voyager. J'adorerais faire la "route des pépites de C meilleur" en guise de vacances plutôt que de se voir proposer des restos attrape-couillons.Merci à vous deux !
wow
Hummmmmmmm 😋
Oui - ca y est !! Dédé Citrouille dans Jamie Does French Pyrenneés. Et si Jamie Oliver a eu cette adresse à l'époque en .....2010 (?), c'était qu'elle était déjà terrible. Bravo Monique. Avec la dame qui passe chercher le pain en plein tournage. Monique, si vous lisez les commentaires...Dédé et Vous; toute la planète vous connait. Alors bises, et merci.
@juxbertrand
Жыл бұрын
Et j'adore ce que vous faîtes.
J’adore cette femme élégante belle douce je suis sous le charme 🤩😋
Ça c’est la vraie France 🇫🇷 le pays le plus riche culturellement
Magnifique ça met en appétit tout ça !!!!!😊 Par contre comment vous faites ? Vous avez deux vers solitaires ? Car on dirait que vous ne prenez pas un kilo avec tout ce vous mangez ???😂😂😂😂
Le meilleur pays du monde c'est la France rien à dire
@TatianaMay-ch9gs
6 күн бұрын
Sauf que la maconnerie nous fait crevé, si non La cuisine française hummm !
toujours des gens cons dans les commentaires c'est usant. courage à vous deux et continuez, c'est vraiment super ce que vous faites. merci
Keep the Michelin stars. THESE are the restaurants I love!
topp