Uncomplicated American Buttercream: A simple recipe with a hand blender

In this tutorial, I'll teach you how to make a silky, flavorful buttercream using a hand mixer. Turn your desserts into authentic works of culinary art and surprise everyone with your pastry skills. From decorated cupcakes to irresistible cakes, this buttercream recipe will be your perfect ally. Don't miss this opportunity to sweeten your days with a touch of perfection!
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Chapters:
0:47 - Cream unsalted butter
1:23 - Add icing sugar
1:45 - Add milk
3:03 - Firm American Buttercream
3:39 - Add gel food coloring
6:17 - Decorate with wilton 1M nozzle
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Ingredients:
250 gr of unsalted butter, to the point of ointment
200 gr of icing sugar (2 cups icing sugar)
70ml of milk (7 tablespoons)
Gel or paste food coloring (optional)
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Пікірлер: 62

  • @TundesCakesRecetas
    @TundesCakesRecetas10 ай бұрын

    Ingredientes: 250 gr de Mantequilla sin sal, a punto de pomada 200 gr de Azúcar glas ( 2 tazas azúcar glas ) 70ml de leche ( 7 cucharadas ) Colorantes en gel o pasta ( opcional )

  • @anacardona3505
    @anacardona350510 ай бұрын

    Me encanta como ud explica sus tutoriales, el timbre de voz, la velocidad con la que habla me transmite paz y tranquilidad, éso hace que capte mucho más sus explicaciones. ❤❤❤ gracias

  • @patriciamendoza514
    @patriciamendoza51410 ай бұрын

    Muchas gracias por compartir tan bonito trabajo 🌹👍

  • @user-qt7gt9ui6g
    @user-qt7gt9ui6g10 ай бұрын

    Hvala za recept❤❤❤lep pozdrav iz Slovenije

  • @zulmaperez5539
    @zulmaperez55398 ай бұрын

    Que bellísima voz tiene usted mi apreciada dama mil gracias 🙏 por compartir con todos nosotros sus valiosisimos tutoriales

  • @mariliadiane1716
    @mariliadiane17168 ай бұрын

    Sencillo, explicado en manera perfecta. Mi canal favorito desde hoy❤ Bendiciones❤

  • @iranisilvafelix
    @iranisilvafelix10 ай бұрын

    Esse creme é muito gostoso 😍 Ótima explicação 😘

  • @magdaoyarzo7940
    @magdaoyarzo794010 ай бұрын

    👏👍👍👍👍 facinante

  • @linanarvaez3080
    @linanarvaez308020 күн бұрын

    Voy a seguir intentando

  • @blancamorales5315
    @blancamorales531510 ай бұрын

    Muchas gracias 😊❤⚘🇲🇽

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    10 ай бұрын

    Con mucho gusto😘🌹

  • @dimarbyscarpetta4241
    @dimarbyscarpetta42418 ай бұрын

    Mil gracias por su sabía explicación en sus recetas. La veo desde Colombia. ❤

  • @tatianacastaneda7713
    @tatianacastaneda771310 ай бұрын

    Hola resiste sin refrigeración? Puedo usar menos azúcar?

  • @yadiramargarita8800
    @yadiramargarita880010 ай бұрын

    ❤ exelente bendiciones

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    10 ай бұрын

    Muchas gracias 😘🌹 Igualmente!

  • @user-jt8bq3cl6w
    @user-jt8bq3cl6w10 ай бұрын

    Спасибо, хороший рецепт 🍰☕🤗

  • @linanarvaez3080
    @linanarvaez308020 күн бұрын

    Hermosos

  • @NanyelisAmaro
    @NanyelisAmaro10 ай бұрын

    Que delicious 🤤

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    10 ай бұрын

    Gracias 🤗

  • @NanyelisAmaro

    @NanyelisAmaro

    10 ай бұрын

    @@TundesCakesRecetas ❤️❤️❤️❤️

  • @myrthadenaud-wr6zv
    @myrthadenaud-wr6zv10 ай бұрын

    Super merci beaucoup 🌹💅

  • @bosyfoods
    @bosyfoods10 ай бұрын

    أحلي كريمه تسلم ايدك حلوه اوي أحلي لايك لاحلي قناة

  • @fotini5127
    @fotini512710 ай бұрын

    Спасибо большое за рецепт

  • @Nina-wz2yg
    @Nina-wz2yg10 ай бұрын

    Salut est ce qu'on peut le couvrir un layer cake par cette creme au beurre ou nn???

  • @lenincalatayud4751
    @lenincalatayud47517 ай бұрын

    Hola. Saludos desde Venezuela. Aquí no se consigue la mantequilla sin sal. Se puede usar la margarina sin sal en reemplazo? Gracias.

  • @rossyduarte9864
    @rossyduarte986410 ай бұрын

    Gracias por muy buena receta,,lo malo es que yo tengo las manos calientes,no puedo hacer decoración con la crema de mantequilla 😔😔.

  • @gladymirrivera3137
    @gladymirrivera31373 ай бұрын

    Buenas que butter cream se puede usar para temperaturas afuera ya que vino en la florida y es caliente

  • @user-oj2eg5xe2t
    @user-oj2eg5xe2t9 ай бұрын

    Thank you

  • @user-gd7st6nq9y
    @user-gd7st6nq9y8 ай бұрын

    Спасибо! ❤❤❤❤

  • @thaliabaphis8107
    @thaliabaphis81078 ай бұрын

    Can you ice a cake and leave out of fride for a couple of hours great recipes

  • @jean-marccaudrelier17
    @jean-marccaudrelier176 ай бұрын

    A quelle température vous réglez vôtre four quand vous faites cuire les meringues merci d'avance. 😊

  • @juliab.8200
    @juliab.82009 ай бұрын

    Danke! 💛💛💛💛💛

  • @glorysalbornoz8465
    @glorysalbornoz846510 ай бұрын

    Buenos días que porcentaje de grasa debe tener la mantequilla, gracias por compartir excelente receta ❤

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    10 ай бұрын

    Buenos días. El porcentaje de grasa en la mantequilla puede variar según el tipo de mantequilla que utilices. La mantequilla tradicional suele tener un contenido de grasa del 80% al 82%. Yo utilizo siempre , en todas mis recetas mantequilla sin sal y con 82% de grasa. Gracias

  • @glorysalbornoz8465

    @glorysalbornoz8465

    10 ай бұрын

    @@TundesCakesRecetas Gracias

  • @yenivera3699
    @yenivera36999 ай бұрын

    muchas gracias por compartir tus recetas! La leche debe de estar fría o a temperatura hambiente?.. saludos desde Paraguay;

  • @wm6649

    @wm6649

    4 ай бұрын

    Creo q si el día esta caliente deberías usar la leche un poco fría. Yo, he hecho esta receta, pero con crema nata. Voy a tratar esta receta, pq muchas veces no tienes la crema para batir y esta receta se vé bello y suave el buttercream, además q debe saber ricooo!

  • @lilianarodriguez8741
    @lilianarodriguez874110 ай бұрын

    Que bella se ve ésa crema, me encanta😊

  • @user-up1hk5xq5h
    @user-up1hk5xq5h5 ай бұрын

    Буду благодарна за рецепты стабильных, кремов, которые не таят в жаркое время - без лактозы, сахара, глютена. И рецепты кексов, бисквитов

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam779810 ай бұрын

    Hooo alors celle là je ne connais pas du tout 🤔🤔je vais essayer de la faire 🙏🙏

  • @claudiapatriciaencinasvill9931
    @claudiapatriciaencinasvill993110 ай бұрын

    Que hermosa crema y .e encanta los colores.e podrías fecir fonde se puede comprar esos colorantes aca en España?? Mil gracias 🙏🏼🙏🏼

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    10 ай бұрын

    Muchas gracias!! En tiendas de repostería online como MEGASILVITA, NOVAPAST , MARIA LUNARILLOS. Saludos

  • @NanyelisAmaro
    @NanyelisAmaro10 ай бұрын

    😍😍❤️❤️❤️

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    10 ай бұрын

    😘💖👌

  • @elinepraia1025
    @elinepraia102510 ай бұрын

    Olá serve para cobrir bolo?

  • @ivelisedesouzabittencortno6590

    @ivelisedesouzabittencortno6590

    8 ай бұрын

    Com certeza. Esse tipo de glace é antiguissimo. Com meus 15 anos já fazia ele, já estou com 70. Ele fica com a textura de chantily mas não fica tão clarinho e o gosto da manteiga fica bem ativo.

  • @user-ew6gl8jm3x
    @user-ew6gl8jm3x10 ай бұрын

    Я думаю аромат ванилина дополнит крем, и цвет красный можно сделать с помощью свекольного сока или морковного или шпинатного

  • @cassiepereira4249
    @cassiepereira424910 ай бұрын

    250 gm butter for it 200 gms icing sugar will make it very sweet.... It shud be 450 gms butter n 200 gm icing sugar 😊

  • 10 ай бұрын

    Süper🇹🇷 harika 🇹🇷🌹❤👍💯

  • @mariajosearnaualemany1955
    @mariajosearnaualemany195510 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @marguadaarenas4685
    @marguadaarenas468510 ай бұрын

    Hola que hace la leche pq he visto en otras que solo le echan el azúcar y la mantequilla

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    10 ай бұрын

    Hola ! La leche es un ingrediente común en muchas recetas de buttercream o crema de mantequilla. Su función principal es proporcionar humedad y suavidad a la crema, lo que ayuda a obtener una textura más cremosa y sedosa. Además, la leche ayuda a disolver y mezclar bien el azúcar glas con la mantequilla, lo que resulta en una crema más suave y fácil de trabajar.

  • @vioricaviorica8104
    @vioricaviorica810410 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @spiritual.sparky
    @spiritual.sparky10 ай бұрын

    💟💟💟💟

  • @ivetatakacova1715
    @ivetatakacova17152 ай бұрын

    Dobry den mlieko má biť teple alebo studene

  • @Almheiri-Family
    @Almheiri-Family4 ай бұрын

    وزن الزبدة الذي اشتغلت به هو 400 غرام وكاتبة في صندوق الوصف 250 غرام كيف ذلك😳

  • @TundesCakesRecetas

    @TundesCakesRecetas

    4 ай бұрын

    مكونات: 250 جرام زبدة غير مملحة، جاهزة لتحضير الكريمة 200 جرام سكر بودرة (2 كوب سكر بودرة) 70 مل حليب (7 ملاعق كبيرة) أصباغ جل أو معجون (اختياري)

  • @susanaalvarenga9789
    @susanaalvarenga978910 ай бұрын

    Para decorar tortas seme derritio todo

  • @fabulosa93

    @fabulosa93

    10 ай бұрын

    Este buttercream no es para climas calurosos es perfecto para alisar pero si quieres que aguante hora usas otro betún que tenga manteca vegetal o merengue suizo

  • @linanarvaez3080
    @linanarvaez308020 күн бұрын

    A mi se me.corto los cupcakes se hundieron . Noooo

  • @user-wt6jm8db7z
    @user-wt6jm8db7z9 ай бұрын

    Крем может и вкусный, но этот ядовитый цвет, убивает, что есть не захочешь.

  • @irenevitasovic2228
    @irenevitasovic22282 ай бұрын

    Ne sviđa mi se krema ,miksala sam maslac i šećer 15 min i više šećer se osjeti ne otopi se.