Un país en la barriga: la tarta de queso de La Viña (Donostia)

La tarta de queso del bar La Viña, en Donostia-San Sebastián, es un auténtico manjar. Su receta es tratada de imitar hasta en los foros de la Thermomix. Pero resulta difícil alcanzar su perfección. No hay trucos especiales, pero sí mucha dedicación, tradición y cariño.
Reportaje gastronómico en el programa de ETB2 “Más de tres millones”.

Пікірлер: 37

  • @user-lq2ce3ii3l
    @user-lq2ce3ii3l3 ай бұрын

    Sin duda se ve buena me gustaría ir a España a probarla 🎉

  • @karla23diva
    @karla23diva5 жыл бұрын

    Soy Mexicana y muero por conocer España me encanta su acénto, su forma de expresarse y me parecen muy amigables los españoles ojalá algún día vaya y esa tarta no me la quiero perder se ve deliciosa.

  • @zarahlaffontlaffont5967

    @zarahlaffontlaffont5967

    4 жыл бұрын

    Nada es imposible...! Solo te recomiendo, ponle fecha, si no sera un proyecto de vida y hasta ahi. Me cuentas!!!

  • @clarck547

    @clarck547

    2 жыл бұрын

    Karla23diva eres guapísima por dios!!! 😍😍😍

  • @petrigomez4807
    @petrigomez48072 жыл бұрын

    Es la primera vez que te veo.Muchas gracias

  • @anamarialucas611
    @anamarialucas611 Жыл бұрын

    Esta espectacular de verdad, la mejor tarta de queso del mundo seguro.

  • @3greenaliens729
    @3greenaliens7295 жыл бұрын

    Looks worth a trip to Spain to try the torte.

  • @zarahlaffontlaffont5967
    @zarahlaffontlaffont59674 жыл бұрын

    Deliciosa 🤤

  • @loreguerrero6027
    @loreguerrero60275 жыл бұрын

    En qué país se encuentra? España o Italia?

  • 5 жыл бұрын

    En San Sebastián, País Vasco, España...

  • @elviamelendezbarrios589
    @elviamelendezbarrios589 Жыл бұрын

    LA receta por favor soy de México

  • @winnypr9708
    @winnypr97082 жыл бұрын

    Llegará el Uber eats hasta México me pregunto en este momento 🤣🤣

  • @antoniolemaespinosa9466
    @antoniolemaespinosa946611 ай бұрын

    Apa mikel

  • @lapulardareal
    @lapulardareal5 жыл бұрын

    Es una tarta de queso con galleta. Soy de Guipuzcoa y fui a probarla el otro dia por curiosidad, esta buena pero no tiene ningun misterio. La gente que come en sus casas? cocinan? porque si no no me lo explico.

  • 5 жыл бұрын

    aleurerref Si algo no lleva es galleta... ¿seguro que era en ese bar?

  • @lapulardareal

    @lapulardareal

    5 жыл бұрын

    @ perdona lo escribí con el móvil quería poner sin, llevo toda la vida aquí,vse donde esta la viña, se donde está la cuchara, se donde está a fuego negro, ha sido un error del teclado predictivo

  • @MMJ195

    @MMJ195

    5 жыл бұрын

    No lleva galleta 😋

  • @susanasusana6690

    @susanasusana6690

    4 жыл бұрын

    Está exquisita, no tendrá misterio pero está riquísima. Yo no he probado otra igual.

  • @lapulardareal

    @lapulardareal

    4 жыл бұрын

    @@susanasusana6690 pues yo si la he probado mejor

  • @mtthev6095
    @mtthev60953 жыл бұрын

    La diferencia es el queso y cual sera ese queso fresco q dice

  • @aliamonroe5113

    @aliamonroe5113

    2 жыл бұрын

    Cualquier queso cremoso tipo Philadelphia , un saludo desde Madrid.

  • @elviracasanova6753

    @elviracasanova6753

    2 жыл бұрын

    queso crema

  • @LUCKYC_LOVER
    @LUCKYC_LOVER5 жыл бұрын

    *Lo que me pregunto es porque le suben tanto el fuego al punto de que queda semi cruda por dentro y lo puedo entender porque es un gusto pero por fuera se ve quemada y honestamente no es agradable a la vista. Deberían de coser la fuego más lento para que quede un poquito más hecha y menos quemada. Dicen los que saben que es buenísima.*

  • @arturodanielgarciaaispuro7367

    @arturodanielgarciaaispuro7367

    5 жыл бұрын

    No queda cruda.. lo que se ve por dentro es la nata y el quemado en un lacteo, tiene mas fundamento de lo que te puedas imaginar.

  • @inakiarizaga1519

    @inakiarizaga1519

    4 жыл бұрын

    La he probado varias veces y ya cambiaras de opinión. Ojalá la puedas probar

  • @piedadcaballero3453

    @piedadcaballero3453

    2 жыл бұрын

    Lo quemado le da gusto a caramelizado

Келесі