Un légume vivace étonnant (la liane de Madère)

La liane de madère est un bien bon légume vivace et grimpant.
Vigne de madère, baselle tubéreuse, épinard grippant etc..
Les livres :
La permaculture au jardin mois par mois : www.terran.fr/permaculture-ja...
La forêt comestible : www.terran.fr/produit/101/978...
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Vidéo de Damien DEKARZ

Пікірлер: 88

  • @hankvenarys3912
    @hankvenarys39128 ай бұрын

    J'en cultive depuis plus de 8 ans en Lorraine et c'est une plante presque increvable. Elle a tenue l'hiver dernier dans mon tunnel où les température sont tombées à -13°C; le sol n'y étant pas détrempé en hiver, cela doit aider, le paillage n'était que de 5 à 7 cm. Pour faire un test, j'en ai conservé dans un bac (sans terre) en cave pendant presque 2 ans et les tubercules présentaient encore des bougeons "vivants". Il peut être vraiment compliqué de s'en débarrasser car un tubercule de moins d' 1 cm suffit à faire repartir la plante. Il faut bien réfléchir à l'endroit où l'on veut installer la plante et ne pas la bouger tous les ans au risque d'en avoir partout par la suite, sans compter que les tubercules arrivent à s'étendre mais j'ai constaté qu'il ne franchissaient que difficilement une zone tassée comme une allée et que si on place une grosse quantité de composte en surface, la plante se limite à la zone enrichie.

  • @permacultureetc

    @permacultureetc

    8 ай бұрын

    Merci pour ce retour d’expérience intéressant

  • @olivierlocatelli5252

    @olivierlocatelli5252

    8 ай бұрын

    Bonjour, merci pour vos renseignements, serait il possible de me faire parvenir une bouture de tubercule, merci par avance

  • @mathieup.1786

    @mathieup.1786

    8 ай бұрын

    Merci 🙏

  • @calopteryx7759

    @calopteryx7759

    8 ай бұрын

    Bonjour, Oui, moi aussi quelques tubercules m'intéresseraient grandement ! En échange, je peux vous proposer quelques fragments de Renouée du Japon ! On pourra faire une compet sur le caractère envahissant de ces 2 plantes :)

  • @didierpoix4182

    @didierpoix4182

    5 ай бұрын

    Bonjour ; merci pour le partage. Quels sont les ravageurs de cette plante ? Je pense plus précisément aux gastéropodes. Si son feuillage est tendre, je pense qu'elle peut être une cible. Je n'en veut pas aux escargots et aux limaces, ils font leur boulot, entre autre recycler la matière organique à travers leur estomac.

  • @nathalieplanson3470
    @nathalieplanson34708 ай бұрын

    Bonjour Damien, vous êtes un puits de sciences et de connaissances. Vous êtes un professeur et un professionnel merveilleux. Vous nous nourrissez de vos partages. Wouaou, c'est que du bonheur. Belle journée à vous.

  • @katiacheminade1288
    @katiacheminade12882 ай бұрын

    Encore une découverte, merci pour toutes ces infos. J'ai énormément enrichi mon jardin et fais de belles découvertes depuis que je suis les vidéos de Damien et ma façon de voir et concevoir mon jardin a complètement changé. Un grand merci

  • @brigitte9158
    @brigitte91588 ай бұрын

    On m'a offert un plant semblable cette année : l'épinard de Malabar. Les feuilles ont un goût un peu épicé, et c'est agréable d'en manger l'été en salade quand on n'a pas d'épinards et de laitues à cause des chaleurs. Et c'est très joli en feuillage grimpant et maintenant en fleurs ! J'espère pouvoir récupérer des graines pour en resemer l'année prochaine !

  • @Np-si9vq
    @Np-si9vq8 ай бұрын

    J’ai appris à jardiner grâce à Damien encore merci ❤

  • @lilycapucine5058
    @lilycapucine50588 ай бұрын

    Encore une belle découverte !! Merci Damien 😉

  • @corinebourdon-schnarwyler6014
    @corinebourdon-schnarwyler60148 ай бұрын

    Merci pour ta vidéo Damien. On en apprend tous les jours, c'est sympa de nous parler de ces plantes méconnues, en plus, comestibles. A bientôt.

  • @lydiaabout9880
    @lydiaabout98808 ай бұрын

    Un grand merci pour cette découverte! 🌍🤩🤩🤩🕊🕊🕊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @DestinationBonheur
    @DestinationBonheur8 ай бұрын

    Merci Damien pour cette découverte et partage 😊👍 nous ne connaissions pas. Les abeilles seront contentes si nous en mettons pour elles 🐝🐝🐝 Bisous 😘

  • @sandrasbaizero4618
    @sandrasbaizero46188 ай бұрын

    Bonjour, je ne connaissais pas du tout cette plante. Elle a une belle floraison. J'ai très envie d'essayer ça chez moi ! Merci pour cette belle découverte ! Belle et douce fin de journée.

  • @labeillebleue2027
    @labeillebleue20278 ай бұрын

    Merci à toi pour cette vidéo passionnante. Je ne connaissais pas du tout cette plante ! tu nous en apprends tous les jours 🙏🙏🙏

  • @paulchemineau7931
    @paulchemineau79318 ай бұрын

    🙏 Comme toujours excellent. Plante très volubile chez moi dans le Lot et Garonne. Elle rentre en terre l'hiver pour mieux repartir au printemps, un peu à la manière de la chayotte. jusqu'à l'an dernier je le prenais pour une mauvaise plante envahissante. je n'ai pas osé la consommer jusqu'ici et votre partage me convainc définitivement de la considérer autrement et de lui faire une place dans mes repas.

  • @anthonymsr1119
    @anthonymsr11198 ай бұрын

    En Bretagne mon plant est recouvert de tubercules chaque année, en serre.

  • @jordangalli8986
    @jordangalli89868 ай бұрын

    Bonjour Damien, merci pour cette petite vidéo informative sur cette plante que je ne connaissais pas. Si je puis me permettre un conseil pour la bonne visibilité de ce genre de vidéo sur une plante : mettre le nom scientifique de la plante dans le titre de la vidéo. Je sais que si moi je cherche des informations sur une plante peu connue, d'autant plus une plante qui a plusieurs noms vernaculaires, et bien je chercherai les informations avec le nom scientifique de ladite plante. Ainsi nombre de personnes ne connaissant pas encore ton travail pourraient ainsi tomber dessus et "se mettre à la permaculture" si je puis grossièrement dire ça !

  • @Clefzanne

    @Clefzanne

    8 ай бұрын

    Anredera cordifolia

  • @lepotagerdesylvoutch
    @lepotagerdesylvoutch8 ай бұрын

    Encore une belle découverte... MERCI

  • @lejardindeludo
    @lejardindeludo8 ай бұрын

    Merci pour la découverte de cette superbe plante. A plus ludo

  • @animekagelevel
    @animekagelevel8 ай бұрын

    C'est beaucoup mangé dans les Caraïbes. Je suis contente de voir que sa pouce ici,👍👌

  • @Le.motard.jardinier
    @Le.motard.jardinier8 ай бұрын

    Je n'avais jamais entendu ce nom de plantes, a part la sauce Madère 😊 c'est super beau, on dirait un feu d'artifice. Tu es super intéressant. Bonne vidéo.

  • @micheleboudier8092
    @micheleboudier80928 ай бұрын

    Merci beaucoup j'en ai une depuis l'an dernier et c'est vrai que j'avais très peu d'infos à son sujet !

  • @Curnau
    @Curnau8 ай бұрын

    J'en ai une en exterieur, en climat continental froid l'hiver, on descend en dessous des -15, mais comme les tubercules sont placés en profondeur dans une sorte de terre issue de matiere organique decomposee, elle repart tous les ans en milieu de printemps...

  • @sebastienlambert8853
    @sebastienlambert88538 ай бұрын

    Merci beaucoup Damien !

  • @jardinautrement
    @jardinautrement8 ай бұрын

    salut damien toujours des trucs nouveaux à decouvrir merci

  • @celinemathieu5356
    @celinemathieu53568 ай бұрын

    Merci pour cette info! Je vais essayer d en trouver.😉

  • @dominiquecosnefroy843
    @dominiquecosnefroy8438 ай бұрын

    merci super comme toujours

  • @xavierduchaussoy8778
    @xavierduchaussoy87788 ай бұрын

    Sympa. Comme Baselle, je connais l'épinard de Madagascar, aussi en liane...

  • @titou1again
    @titou1again8 ай бұрын

    Merci pour cette chouette vidéo

  • @MR-fx5td
    @MR-fx5td5 ай бұрын

    Peux tu nous en dire plus sur les tubercules ? Quel gout ont ils ? Quand les récolter ? Quelle production attendre ? Merci pour tout ton travail 😊 !

  • @nellineanne370
    @nellineanne3708 ай бұрын

    😊😊😊vraiment sympa cette plante!

  • @mathieup.1786
    @mathieup.17868 ай бұрын

    Merci pour cette vidéo

  • @user-qb9eq9mm2b
    @user-qb9eq9mm2b8 ай бұрын

    Merci Damien. Elle pousse contre un mur d'une vieille bâtisse et dans un talus, chez moi à 800m. dans les Hautes-Alpes. Ses petits tubercules lui servent à s'enraciner contre le mur entre les vieilles pierres, et lui permettent de monter à 5m... Heureuse de découvrir qu'il s'agit d'une plante nourricière, car ici envahissante malgré les grands froids hivernaux

  • @poussepartout
    @poussepartout8 ай бұрын

    Une chouette plante !

  • @sarrasinmulooz
    @sarrasinmulooz8 ай бұрын

    merci damien

  • @picro...
    @picro...8 ай бұрын

    coucouuuu, me souvient pas lavoir vue lui.... je devais être trop occupé a me régalé de tes raisins ! ahahahah ! merciiiii ++++

  • @manuelgarrido5602
    @manuelgarrido56028 ай бұрын

    Merci encore !

  • @Clefzanne
    @Clefzanne8 ай бұрын

    Merci beaucoup 👍

  • @OmyamO
    @OmyamO8 ай бұрын

    Ah j'espère que ça voudra bien pousser au Québec. Merci bcp! L'ile de bois (madere): c une souche d'arbre géant, pétrifiée

  • @cheledelsol4264
    @cheledelsol42648 ай бұрын

    Bonjour, Merci pour tous vos conseils, votre chaîne est géniale. J'ai une question concernant les taupes, comment puis-je procéder pour les éloigner de mes plantations, elles ont fait beaucoup de dégâts cette saison. Merci pour votre retour. Bonne continuation

  • @ClaireSoonflower
    @ClaireSoonflower6 ай бұрын

    Hello :) Merci pour cette vidéo (et merci pour toutes les autres, et merci de partager le tellement joli regard que tu portes sur la nature :) ). J'ai quelques questions au sujet de cette liane (et pas le courage de lire tous les comz pour voir si quelqu'un les a déjà posées et si tu y as déjà répondu, j'espère que tu m'en veux pas ^^ :3) :-) : si on la met en pot, il faut lui donner quoi, comme substrat ? Et quand on cueille les feuilles, il faut choisir lesquelles pour "endommager" la plante le moins possible ? Combien peut-on en cueillir sans faire trop de mal à la plante dans son ensemble :) ? [insérer ici formule d'au revoir pas trop formelle, joyeuse et sympa ^^' (j'sais pas laquelle écrire xD)]

  • @truite3481
    @truite34818 ай бұрын

    J'en ai une en extérieur dans mon potager. Je suis en Vaucluse (il peut geler à -10 facile). Je l'ai depuis 3 ans, la partie aérienne meurt mais elle repart bien de la base et monte plus haut chaque année sur une ombrière!

  • @lodescouleurs7832
    @lodescouleurs78328 ай бұрын

    Merci💚

  • @ouztaki
    @ouztaki8 ай бұрын

    Je suis étonné. Cela fait plus de 40 ans que je jardine et m'intéresse aux plantes un peu inhabituelles ou oubliées. Et je n'avais jamais rien lu ni entendu sur cette liane de Madère: inconnue au bataillon. Comme j'adore les plantes grimpantes, je suis d'autant plus intéressé... Jusque - 9° en hiver ? Mais il faut aussi froid que dans ma Wallonie ! 🙂

  • @andregarrigues1128
    @andregarrigues11288 ай бұрын

    Merci❤

  • @jean-pierregesquiere533
    @jean-pierregesquiere5338 ай бұрын

    Salut Damien, Super intéressant,une plante que je ne connaissais pas. On dirait que les feuilles ressemblent à la Tetragone Cornue,non?🤔 Pépé JP de ch'nord

  • @Alma-is-back
    @Alma-is-back8 ай бұрын

    Bonjour, toujours aussi sympa les vidéos, je viens pour un petit conseil, je suis aussi en Corrèze (même climat) et j’ai récupéré dans un troc aux plantes, une chayotte. Je l’ai posé dans un pot près d’une fenêtre dans mon garage (au frais) pensant qu’elle serait en dormance mais je viens de voir qu’elle avait poussée de facile 25/30 cm + racine. Je crois savoir que ce n’est pas avant Mai pour la plantation, comment lui faire comprendre « gentiment » que ce n’est pas la bonne période et surtout comment la conserver jusqu’à Mai sans me retrouver avec des lianes de trois mètres dans le garage ? Merci merci 😁

  • @fabieyork
    @fabieyork5 ай бұрын

    Bonjour je viens de découvrir vos vidéos, merci beaucoup, aïs ce qu'il est possible d'acheter des graines ou plants svp, j'adorerai beaucoup aussi la vidéo de la patate que j'ai vu juste avant ou trouver des plants ou tubercules svp

  • @DarkTrapStudio
    @DarkTrapStudio8 ай бұрын

    Merci super

  • @crazyhandyman2668
    @crazyhandyman26688 ай бұрын

    merci

  • @lilianlilian9032
    @lilianlilian90328 ай бұрын

    bonjour, je ne sait pas si tu en a reparlé depuis mais je me permet la question. la vidéo sur semer des forets a t-elle eu une suite ? Sinon super taff j'adore tes vidéo

  • @aurelienschmidt3004
    @aurelienschmidt30048 ай бұрын

    Salut Damien, aurais-tu une petite astuce pour protéger les noyaux que l'on sème en place des sangliers ? J'ai semé pas mal de noisettes en terre et ils les ont toutes trouvées !

  • @galeanne796
    @galeanne7968 ай бұрын

    La feuille ressemble au tetragone ?

  • @space8545
    @space85458 ай бұрын

    slt j'ai une petite question n'est tu pas embêté par les frelon asiatique ou européen avec te vigne et a tu des plante qui aurai un effet répulsif sur les frelons asiatique

  • @bobby13010
    @bobby130108 ай бұрын

    On en a en extérieur en Bretagne et ça tient très bien l'hiver mais c'est super envahissant. On n'est pas très fan de la racine, un peu trop "baveux" comme sensation. On mange que les feuilles de la liane épinard de Madère. Par contre on ne l'a jamais vu en fleur.

  • @sawakosong2784
    @sawakosong27848 ай бұрын

    Les racine son vraiment bonne il faut la faire cuisiner avec une bonne sauce ou en gratins mêmes en beignet

  • @frederiquelaher6263
    @frederiquelaher62638 ай бұрын

    On pourrait faire de la gelée de ces fleurs, comme pour le sureau ?

  • @jimmylentilus6455
    @jimmylentilus64558 ай бұрын

    bonjour je suis en Guadeloupe et je n'en trouve pas dans mon entourage, j'aimais entendu parlé en tout cas...... Où peut on en trouver..??? merci d'avance et bonne continuation

  • @grospandagros4610

    @grospandagros4610

    8 ай бұрын

    En Guadeloupe, j'eviterai si j'étais vous, vous allez être envahit. Il n'y a pas une forme de quarantaine pour contrôler l'entrée des végétaux sur l'île ?

  • @Vf22680
    @Vf226808 ай бұрын

    Salut salut, Ben mince, tu as dû supprimer ta dernière vidéo de 4 secondes!! J' avais une question : qu est-ce que tu fais avec toutes tes noix ? Tu les transformes ?

  • @Anonyme-car-trop-de-cons
    @Anonyme-car-trop-de-cons8 ай бұрын

    Intéressant, a voir si ça tient dans la Creuse a 700m ( pas sûre mais bon )

  • @impulsionimpulsion1038
    @impulsionimpulsion10386 ай бұрын

    Bonjour où peut-on se la procurer ? Je suis dans le 57 Forbach merci

  • @Tania.et.Lolita.chowchow
    @Tania.et.Lolita.chowchow8 ай бұрын

    Elle a poussé toute seule sur ma barrière et est très envahissante ! Je suis dans Var sud.

  • @jyb868
    @jyb8688 ай бұрын

    Quel est le besoin en eau de cette plante ?

  • @Mabelleauxyeuxclairs
    @Mabelleauxyeuxclairs8 ай бұрын

    Bonjour ou est ce qu on peut se la procurer svp

  • @SebR-FR
    @SebR-FR8 ай бұрын

    il y a des risque de confusion avec autre chose en France ? parce je crois en avoir chez moi (Gironde) : odeur d'amande de la fleur, feuille un peu grasse et craquante, gout pas désagréable juste un peu amer en fin de bouche - j'ai du mal à savoir d'où part le/les pieds, actuellement ils sont dans un coin plutôt ombragé de sous-bois ça vaudrait peut-être le coup de les déplacer/multiplier sur une meilleur expo.

  • @marielinecombes4360
    @marielinecombes43608 ай бұрын

    Ho j en ai une. Ben je savais que la racine se mangeaient !! Alors merci beaucoup

  • @emmanuelquinquet3561
    @emmanuelquinquet35618 ай бұрын

    Risque-t-elle d'être envahissante en climat méditerranéen près de la mer à hiver doux?

  • @robertfritsche8357
    @robertfritsche83578 ай бұрын

    Bonjour la plante avec les touffes rouges au premier plan c'est quoi ?

  • @cedricfrancinet360

    @cedricfrancinet360

    8 ай бұрын

    Des Amarantes m'sieur

  • @sylviegaschen1497
    @sylviegaschen14978 ай бұрын

    Craquant ou croquant…?😂 Super intéressant je ne connaissais pas du tout cette plante ça me donne envie de l’essayer dans l’Aude 😊

  • @JeanPinto.
    @JeanPinto.8 ай бұрын

    Muito obrigado

  • @allancover8994
    @allancover89948 ай бұрын

    De la renouėe?

  • @joy-dc
    @joy-dc8 ай бұрын

    Anredera ou boussingaultia cordifolia

  • @johnmalkobeer2897
    @johnmalkobeer28978 ай бұрын

    Tu vas dans ta serre avec ta petzl? 😂🎉❤

  • @marielinecombes4360
    @marielinecombes43608 ай бұрын

    Tu pourrais de l plante rose que l on vois aussi ds ta serre ??

  • @easyincome4life

    @easyincome4life

    8 ай бұрын

    A mon avis c'est de l'amarante Bonne journée à tous Bea

  • @robreg2438

    @robreg2438

    8 ай бұрын

    amarante

  • @aliciahubert-vadenay8099
    @aliciahubert-vadenay80998 ай бұрын

    Oooh je suis la première à regarder !

  • @roootmlo5364
    @roootmlo53648 ай бұрын

    Volubile, ☝

  • @gyther9281
    @gyther92818 ай бұрын

    Je n'y connais absolument rien, mais je m'informe. Du coup, je me demande quel est l'intérêt de cultiver une plante mélifère en serre fermée.

  • @cozetteolivier4705
    @cozetteolivier47058 ай бұрын

    et elle connait jean-pierre mader kzread.info/dash/bejne/jGSdtqudabDScbw.html ^^

  • @grospandagros4610
    @grospandagros46108 ай бұрын

    Tu fais bien de signaler que cette plante est envahissante, j'en ai arraché des tonnes quand je bossais chez des particuliers dans les Alpes Maritimes , impossible de s en débarrasser complètement.

  • @genevievedenniel4534
    @genevievedenniel45348 ай бұрын

    Drole de voix aujourd'hui... ça va ? Un coup de fatigue non ?

  • @robreg2438
    @robreg24388 ай бұрын

    tout de meme beaucoup moins bon que l epinard ou la vraie baselle. tres envahissant aussi! le cotè mellifere est son avantage.