Ukryte źródła cukru - w pozornie zdrowych produktach! Gdzie czai się cukier | Dr Bartek Kulczyński
Dzisiejszy temat to ukryte źródła cukru, czyli gdzie jest cukier prosty w produktach jedzonych na co dzień. Jeśli chodzi o zdrowie, cukier w diecie (dodany) to jeden z bardziej szkodliwych składników. Dlatego w tym filmie opowiem, ile cukru mają popularne produkty, gdzie raczej byśmy się tego cukru nie spodziewali. Powiem też, ile cukru dziennie można bezpiecznie jeść i dla porównania jakie jest dzienne spożycie cukru wśród Polaków. Okazuje się, że dzienna dawka cukru nie powinna przekraczać 30-40 g. Z filmu dowiesz się, ile cukru jest w produktach, które na co dzień spożywamy, abyś wiedział, co ograniczyć w diecie. Przykładowe produkty bogate w cukier to jogurty owocowe, wody smakowe, a także płatki śniadaniowe, ketchup, batoniki zbożowe, kakao rozpuszczalne, czy suszone owoce. Warto też wiedzieć, że cukier w produktach kryje się pod różnymi nazwami: miód, melasa, fruktoza, glukoza, syrop glukozowo-fruktozowy, syrop z agawy, syrop klonowy, zagęszczony sok owocowy, karmel. Co więcej, warto unikać stosowania zwykłego cukru na co dzień, aby ograniczyć jego spożycie, i stosować zamienniki cukru. Dobry zamiennik cukru to na przykład erytrytol. Jeśli więc chcesz wiedzieć, ile cukru jest w napojach i innych produktach, to zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.
✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
drbartek.pl/dziennik/
✔️ MÓJ E-MAIL:
kontakt@drbartek.pl
✔️ MÓJ INSTAGRAM:
@drbartekpl
✔️ MÓJ FANPAGE:
drbartekpl
✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl
✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.
Пікірлер: 243
drbartek.pl/dziennik/ - tutaj można się zapisać na mój darmowy poranny newsletter.
@szod7572
2 жыл бұрын
Coś ten dziennik nie działa. Kiedyś się zapisałem i przychodziło. Potem z nieznanych przyczyn się urwało. Znowu się zapisałem i nic nie przychodzi. W spamie nie ma. Nie wiem co jest grane. W sumie to jestem zapisany cały czas, bo się nie wypisałem nigdy, tylko wiadomości żadnych nie dostaję.
@urszuladziki1378
2 жыл бұрын
To nieprawda
@urszuladziki1378
2 жыл бұрын
Chodziło mi o dziennik Dziennik działa świetnie
Jak lubię pański kanał :) tyle mądrych wiadomości .Wielki szacunek za wiedzę i dzielenie się nią :) Dużo dobra panie Doktorze w ten piękny czas :)
Film super. Warto chyba nagrać film o różnicy cukru w węglowodanach a tym dodanym bo ludzie tego nie rozróżniają czytając komentarze... Panie Bartku a może film o szkodliwości fruktozy....
Panie doktorze świetny przekaz. Dawniej nigdy nie było tak dużo młodych ludzi otyłych teraz to przeraża.
Panie doktorze, dobry kanal. Powodzenia w jego prowadzeniu!
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję! Będę kontynuować prowadzenie kanału. Pozdrawiam serdecznie
Tak bardzo dziękuję za to że mogę korzystać z pana rad ,a są one przeze mnie wykorzystywane, dobrze że jest ktoś taki jak pan i z sercem służy ludziom, którzy nie wiedzą co z sobą zrobić pozdrawiam i dziękuję tyle razy ile jest pan w stanie przyjąć 🙏
Całkowicie odstawiłem cukier i węglowodany za względu na wysokie trójglicerydy , jestem na diecie KETO od ok. 2-2,5 m-ce. Nie wiem jak teraz ale trzy tygodnie temu zrobiłem badanie krwi i z 205 zbiłem trójglicerydy na 138 no i podniósł mi się dobry cholesterol ;)) i z tych wyników się cieszę ;)) Jak się odstawi cukier to po całkiem niedługim czasie każdy poczuje jak bardzo kalafior gotowany sam z siebie jest słodki i tak samo z czekoladą gorzką , ta 90% jest neutralna ale ta 70% jest już bardzo słodka. Zdrowia życzę wszystkim ;)
@jannowak4475
2 жыл бұрын
Acha, przeszedłem na dietę KETO nie dlatego, że mam taką fantazję ale dlatego , że Pani doktór powiedziała , że ze względu na wysokie trójglicerydy będę musiał brać tabletki do końca życia a ja nie będę brać żadnej chemii a zwłaszcza do końca życia !! Początki keto nie są łatwe ale do przeskoczenia a poza tym WARTO , oj bardzo ;) To moja pierwsza dieta w życiu i chyba ostatnia, dobrze mi z nią ;) pozdr ;)
Przyniósł straszne wieści Ten deszczowy wtorek Bo rozwiązał Pan Bartek Z białym proszkiem worek! Az mnie mdli ze strachu Bo Doktorze miły, W serniku rodzynki I morele były😱 Pewnie do rozpaczy Lustro doprowadzę, A seppuku popełnię Jak stanę na wadze! Ależ Pan wiedzą włada, Lekko tak słowem szafuje Fajnie,że chce się Panu, Że się Pan nami przejmuje! 🍀🍀🍀🍀♥️🍀🍀🍀
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Jak zwykle super wiersz! Czekałem na niego :) Dziękuję.
@majkabe6335
2 жыл бұрын
@@drbartekpl miłego wieczoru Panie Doktorze😘
... Dziękuję za wykład, kochany Panie Doktorze. Pozdrawiam serdecznie.
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję za obejrzenie filmu. Pozdrawiam serdecznie
Kto by pomyślał że aż tyle cukru jest w tych produktach... Dobrze że są takie filmy na yt, uświadamiają ludzi. Pozdrawiam Pana i życzę zdrowia :)
Jeszcze parę odcinków i zacznę odżywiać się energią słoneczną
Prosze o materiał o zatrzymywaniu sie wody w organizmie 😊
Panie Doktorze dzięki Panu odstawiłem cukier ile tylko mogę :D Pozdrawiam dużo zdrówka dla Pana
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dzień dobry, bardzo się cieszę :) Mam nadzieję, że szybko przełoży się to pozytywnie na zdrowie. Pozdrawiam serdecznie
Bartek jesteś bezcenny,życzę Tobie i Twojej rodzinie ,szczęśliwego nowego Roku i edukuj nas proszę w przyszłym 2022 roku..Wszystkiego naj.....❣️❣️❣️
Klasa i styl. Cukier w pewnym stopniu może konkurować z innymi używkami. Jest to hiperbola, ale znając zasięg i dostępność pewnie nie będę osobny w ten opinii. Panie Bartku jak zwykle dobra robota!
@monia866
2 жыл бұрын
Własnie mnie dr. Bartek zniechęcił do kupowania batoników zbożowych (bo płatki sniadaniowe już dawno zastąpiłam owsianką;)
@drbartekpl
2 жыл бұрын
To prawda. Cukier można określić mianem używki i uzależniacza. I najgorsze jest to, że jest wszędobylski. Dziękuję za odwiedziny i komentarz. Pozdrawiam serdecznie
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Bardzo się cieszę :) Zapewne w odróżnieniu od producentów batoników...:) Warto takie batoniki przygotować samodzielnie. Nie jest to trudne, nie trzeba ich wypiekać. A przy okazji trochę satysfakcji i pełna kontrola nad składem.
@monia866
2 жыл бұрын
@@drbartekpl A co Pan sądzi o słodzikach? Słyszałam,że mogą mieć tyle samo kalori co cukier,a ze wględu na skład chemiczny są nawet gorsze;)
Cenne wskazówki,ale żeby tak ludzie zechcieli być świadomi tego co jedzą🍀
Wszystkiego dobrego z okazji 2022 roku panie Kulczyński i spożycia mniej cukrów dla wszystkich.
@stanislawakurowska5936
2 жыл бұрын
Wszystkiego dobrego P.Doktorze
Bardzo dziękuję Panu za ten kanał. To istna kopalnia wiedzy! Pozdrawiam serdecznie :)
Bardzo przydatny film, dziękuję za te informacje.
Bardzo interesujący materiał . Dziękuję doktorze za te wszystkie rak cenne informacje❤️
Dziękuję Panie Doktorze za cenne informacje. Pozdrawiam serdecznie, Zdrowia życzę,
Bardzo dobry odcinek, trzyma Pan poziom, gratulacje😉
Dziękuję za ciekawy wykład. Dużo się dowiedziałam i będę teraz bardziej uważać co kupuję, ponieważ mam podwyższony cukier.
Bardzo dobry materiał dziękuję bardzo Panie doktorze 👍
Dziękuję Panie Doktorze za cenne informacje.
Świetna konkluzja na koniec. Dzięki.
Bardzo cenię Panskie filmy od strony merytorycznej. Przyziemne, jasne, użyteczne. Natomiast Panskie poczucie humoru - małe niewinne słówka i porównania tu i ówdzie sprawiaja, że co raz rżę jak koń. Klacz znaczy 😆
@magdalenaspitzmueller626
2 жыл бұрын
Co chciałaś dokładnie powiedzieć że co???
@MagdalenaM71
2 жыл бұрын
Dzięki Tobie sprawdziłam dokładne zneczenie tego związku frazeoligicznego i okazuje się, że nie byłam świadoma jego prawdziwego (znaczenia), więc zaraz zmodyfikuje posta. A generalnie chodziło mi o poczucie humoru Pana Bartka z jakim opisuje niektóre sytuacje. Wsłuchuje się w jego małe wykłady dla nas i co raz... No tak - rżę że śmiechu 😀
Dziekuje za cenne informacje zebrane w tak przystepny sposob!
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję za obejrzenie materiału. Pozdrawiam serdecznie
Dzień dobry! Chcielibyśmy podziękować za wartościową pracę, którą Pan wykonuje. Bardzo lubimy oglądać Pana filmiki. Byliśmy wielce zainteresowani odcinkiem na temat samodzielnie wyciskanych olejów. Czy warto się tym interesować? Pozdrawiamy serdecznie.
Dziękujemy świetny przekaz
Akurat tu wiekszosc rzeczy wiedziałem, ale zawsze z chęcią obejrzę Twoje filmy bo masz ogromną wiedzę, co do ketchupu to jest firmy roleski bodajże, który nie ma dodatku cukru, dodam że jest bardzo smaczny i mogę go polecic. Pozdrawiam
Ale Pan jest super!!! Bardzo dziękujemy za każdy filmik i tak cenne informacje!!! Pozdrawiam!
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Bardzo mi miło! Dziękuję i przesyłam pozdrowienia
Wielkie dzięki 👍
O jej, ten cichy zabojca!!! Pozdrawjam oraz serdecznie dziekuje, Panie Doktorze, za wszystkie wyklady.💚🌹💚👍👍👍
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję za obecność 🌹 Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję bardzo i życzę szczęśliwego Nowego Roku 😇💝🥳
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję i również życzę wszystkiego, co najlepsze :)🥳
Pozdrawiam doktora 🎄...Bardzo ważny wykład dziękuję , życzę miłego wieczoru 👌🍀⛄:,-)
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję za odwiedziny i pozdrawiam serdecznie :)🎄
Fajnie ze ktos w końcu o tym mówi, oglądam braci rodzeń i pana i zmieniłem swoje zycie.
@wiolettawasilewska4539
2 жыл бұрын
Ja też
A może by Pan ułożył jakąś super zdrową dietę, tak dla wszystkich. A może jakieś pomysły na posiłki?
@ladylaura4597
2 жыл бұрын
Nie istnieje coś takiego jak dieta dla wszystkich ,ograniczać cukier ,węglowodany ,ruszać się i dużo wody ,powodzenia.
@ArtogTV
2 жыл бұрын
Dla większości jeden produkt będzie będzie bardzo zdrowy, a dla jednego niebezpieczny
@nataliaszewczyk3307
2 жыл бұрын
Nie istnieje cos takiego jak jedna dieta dobra dla wszystkich, ponieważ każdy jest inny. Wystarczy zbilansowana dieta bogata w warzywa, owoce, białko i nienasycone tłuszcze, ograniczać do minimum przetworzone produkty, bazować na róznorodności, sezonowych warzywach i owocach, pamiętać o nawodnieniu i regeneracji. Czytać etykiety produktów przed podjęciem zakupu, być świadomym konsumentem.
@StronthPL
2 жыл бұрын
@@ArtogTV Możesz podać przykład takiego produktu?
@ArtogTV
2 жыл бұрын
@@StronthPL jajka, orzeszki ziemne, mleko, chleb. A dietetykiem nie jestem
Panie Bartku świetny materiał 👍
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Bardzo mi miło. Dziękuję i pozdrawiam
Panie dr.Bartku konkretne przyklady byly tak konkretne ze na nowo sie narodzilam😊.Panie Bartku za te konkrety w lyzeczkach cukru w cukrze😂 ,calym ❤ dziekuje ..bez cukru.Pieknie to Pan wszystko ujal i przedstawil.Pozdrawiam
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za pozostawienie komentarza i pozytywną ocenę :) Przesyłam pozdrowienia
Drogi Dr Bartku bardzo wnikliwy i potrzeby referat o ukrytych cukrach właściwie we wszystkich produktach dla dzieci a także nadmiar tego cukru ‚ mam skromne życzenie jakie produkty dla dzieci są zdrowsze a mianowicie które nie zawierają tak ogromnych pokładów cukru a wciąż są zdrowsze i smaczne ‚ może mógłby to być pomocny dla mam temat jak się bronić przed inwazja cukrowa , bardzo serdecznie pozdrawiam i z góry dziękuje , Szczęśliwego Nowego Roku dla Ciebie Dr Bartku i dla Twojej rodziny 🙏
Dzięki bardzo za odcinek.
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję za obejrzenie filmu. Pozdrawiam serdecznie
Dziekuje za wyklad
Pozdrawiam i dziękuję
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję za odwiedziny i pozdrawiam serdecznie
Super kanał serdecznie pozdrawiamy 👍
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Bardzo dziękuję za pozytywny komentarz. Pozdrawiam serdecznie
Przed materiałem wyświetliła mi się reklama czekoladowych wafelków 😅. Świetny materiał. Dziękuję.
Super
Witam mam pytanie co do cukru. Skoro można jeść maksymalnie 60g cukru to ile można jeść owoców? Przecież owoce są zdrowe a mają cukier
Dziękuję P DOKTORZE za swietny wykład
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję za pozytywną opinię. Pozdrawiam serdecznie
Wspaniały wykład, jak zawsze..
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Bardzo mi miło, dziękuję.
@MARCINBENY24
2 жыл бұрын
@@drbartekpl 😀😇
To fakt cukier jest wszechobecny
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Niestety.. Pozdrawiam serdecznie
ten kociak na pod koniec filmu to najslodszy z tej listy. 😀😀😃😃
elegancki kawaler
30 min przed obejrzeniem tego filmu zjadłam po paczce suszonych moreli i suszonych daktyli 🙄😆 dziękuję za film ♥️
@adamwojtasik3583
2 жыл бұрын
Niech ci ziemia lekką będzie
@bombelbombel7416
2 жыл бұрын
Suszonych czego?
Witam Panie Doktorze ✋ Z tym cukrem to masakra! Wszędzie go pełno. Dziękuję za ten filmik.
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dzień dobry ✋ Może tyle cukru, aby osłodzić życie? :) Ale niestety nie tędy droga.. Pozdrawiam serdecznie
@pawelpablo7785
2 жыл бұрын
@@drbartekpl Panie doktorze co myśli Pan o Diecie Keto,myśle że mógłby Pan nakręcić odcinek o niej gdyż jest ona wrogiem Cukru😉Pozdrawiam Serdecznie z Uk
jak to dobrze, ze nie kupuje i nie uzywam tych wszystkich produktow..moj organizm nie toleruje srodkow konserwujacych i w zwiazku z tym, nie kupuje po prostu gotowych produktow, aby nie miec potem problemow z zoladkiem....ciekawy wyklad...dziekuje
10:58 chyba laktoza także idealnie pasuje do podanej listy.
O matko... Bardzo ciekawe.
Pozdrowienia z Grecji
Doktorze Bartku wszędzie ładują cukier i to niszczy dzieci i dorosłych. Jestem w stanie przedcukrzycowym i walczę nieraz polegam ale nie poddaje się dieta i wysiłek fizyczny muszą iść w parze .Oczywiście najważniejsza jest silna wola i nie poddanie się ciągłemu podjadaniu .Pozdrawiam i życzę dużo zdrowia wszystkim walczcym z chorobami.
Lubię czasem wypić coś słodkiego, sporadycznie. Śmieszy mnie to że podatkiem cukrowym oberwały napoje zero, a te napakowane cukrem jak napój herbaciany w popularnej sieci sklepów kosztuje połowę takiej coli zero. O erytrytolu chętnie bym posłuchał, ostatnio odkryłem i smak przypomina najbardziej cukier choć cena powala, czy to rzeczywiście najzdrowszy zamiennik cukru?
Polecam _zdrowsze niewolnictwo_ od lodów: mrożone owoce + maszynka do wyrobu lodów.
Panie Doktorze, czy uważa Pan, że jedzenie codziennie np. 2/3 mniejszych porcji całych owoców jest powodem do zmartwienia jeśli chodzi o cukier? Staram się i tak dobierac owoce o niskiej zawartości cukru i wysokiej błonnika (np. maliny czy niektóre jagody) i nie jem ich na tony ani osobno, raczej zawsze a towarzystwie posiłku. Poza tym, chętnie zobaczyłbym film, w którym zrobiłby Pan przegląd nisko węglowodanowych diet i usłyszał Pana opinię na temat diety śródziemnomorskiej, Paleo i Postu Przerywanego (IF). Dziękuję Panu za wspaniałe, rzetelnie i wiarygodnie przekazywaną wiedzę. Pozdrawiam!
Tylko jednego z tych produktów nigdy sobie nie odmawiam, lodów 😋😋 Reszty albo w ogóle nie tykam, albo bardzo bardzo rzadko.
👍 Pozdrawiam :)
Witam, to znaczy, ze nie powinno sie rowniez pic mleka, kefiru, maslanki, ani jesc jogurtu naturalnego, bo tam tez pelno cukru?? a przeciez te produkty pomijajac mleko, sa zrodlem dla dobrej i zdrowej flory bakteryjnej w naszych jelitach!! Pozdrawiam
@marekgomola9941
2 жыл бұрын
Film przedstawia tylko część prawdy. Kto ma rozum ten wie, że odstawienie cukru całkowicie zniszczy zdrowie bardziej niż jego spożywanie.
Witam, może jakieś porównanie mleka krowiego do mleka UHT, mleka spożywczego i roślinnych? Pozdrawiam;)
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dzień dobry, dziękuję za propozycję tematu. Dodałem go na listę materiałów do zrealizowania. Pozdrawiam serdecznie :)
Też bardzo lubię lody.
Fajny odcinek ,takie pytanie co jest gorsze cukier czy sól dla organizmu
@paulalesniewicz8373
2 жыл бұрын
Cukier. Sól jest potrzebna.
No tak cukier wszędzie. Wiec co warto jeść by jak najmniej go spożywać.A czy może są produkty które obniżają jego stężenie. Pozdrawiam
Durianrider od 20 lat je cukier rafinowany bez limitu i swietnie funkcjonuje. Obejrzyj sobie go i wytlumacz dlaczego jest zdrowy?
Witam Doktorze. Co Pan sądzi na temat pestek moreli gorzkiej i ich wpływu na komórki rakowe? Pozdrawiam
Pozdrawiam SŁODKO wszystkich :D
Jestem uzależniona od słodyczy jak jakiś narkoman.
@hannajezierska7868
2 жыл бұрын
przynajmiej zdajesz sobie z tego sprawe. Ja też jestem i to czyni mnie bardziej czujną. Od 5 lat walcze z tym nalogiem :(
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Niestety cukier często uzależnia. Dawno temu sam kiedyś zmagałem się z tym problemem. W późniejszym czasie wszelkie słodkości zastępowałem owocami. I tak krok po kroku udało się wybrnąć.
Dziekuje Panie Doktorze, 50g cukru ale chodzi tylko o bialy proszek czy inny tez zawarty w owocach , orzechach itp...?
Komentarz dla zasiegow. Pozdrawiam wszystkich oglądających a w szczególności tych z Grodziska Maz
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dziękuję bardzo i przesyłam pozdrowienia
Bardzo interesujący temat ale ja mam jedną watpliwość.... jak może być w 2 łyżeczkach kremu orzechowego 3.5 łyżeczki cukru ?🤔
👍
Oczywiście próżno szukać na takich produktach ostrzeżeń jak na fajkach. No przecież taki napój "chupa chups winogronowy" gdzie w składzie jest woda, cukier, syrop g-f i 0.1% soku z winogron można pić na umór.
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dokładnie tak. Trzeba wczytać się w etykietę produktu, aby zweryfikować, ile tego cukru tam jest. Wydaje mi się, że niestety mało kto, to robi. Choć obserwuję pewną poprawę w tym zakresie na przestrzeni ostatnich kilku lat.
Cukier to też makarony , ryż, ziemniaki, ...w owocach to jest fruktoza, organizm szybko ją spala 🙂
Dla statystyk
W szoku bylam jak w ketchup zobaczylam ile jest cukru
Dobry wieczór, co pan sądzi o np musach owocowych które co prawda są z samych owoców ale mają dużo węglowodanów i cukrów?
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dzień dobry, uważam, że od czasu do czasu jako dodatek np. do kanapek, deserów itd. można spożywać. Musy owocowe mają nie tylko cukier, ale również dobroczynne witaminy, składniki mineralne, związki bioaktywne. Jednak wydaje mi się, że ciągłe podawanie musów owocowych dzieciom nie do końca jest szczęśliwym rozwiązaniem. Pozdrawiam serdecznie
@anonimowykt0s
2 жыл бұрын
@@drbartekpl Dziękuję za odpowiedź i życzę miłego wieczoru
👍✌
A co z cukrami w zbożach i innych skrobiach
Niektóre kawy rozpuszczalne mają w składzie cukier , pomimo że nie pisze o tym w składzie. Czasem wystarczy wejść na stronę producenta aby się dowiedzieć że oprócz 100 procent arabica jest tam biała śmierć. Od dłuższego czasu mam problem z zawyżonym cukrem i mam spis produktów które powinienem unikać i jest na niej kawa rozpuszczalna.
@MH-vx1fo
2 жыл бұрын
Nonsens o ile piszemy o kawie w słojach a nie napojach wymieszanych z cukrem w saszetce jak cappuccino i podobne. Może kawa to nie jest super zdrowy napój w dużej dawce ale myśląc logicznie to ile gramów kawy rozpuszczalnej można spożyć pijąc ją często ? Zapewne ledwie kilka bo kawa rozpuszczalna jest bardzo lekka.W tej kawie jeśli jest cukier to są to śladowe ilości o ile jej nie słodzisz Jak się to przełoży na cukier w napoju ? Miligramy na dobę? Zjadając jednego ziemniaka czy kromkę chleba aplikujesz sobie za sprawą skrobi ekwiwalent cukru dziesiątki razy istotniejszy.
💕☺
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Pozdrawiam serdecznie
Jejku ja też tak uwielbiam lody🙈🙈🙈
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Nie wyobrażam sobie bez nich życia.. 😀
czy warto jeść suszone owoce, np. morele lub daktyle?
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Uważam, że warto od czasu do czasu włączyć je do swojego jadłospisu. Dla przykład u są dobrym źródłem błonnika i potasu. Na pewno warto zastępować nimi słodycze.
Fajnie jeszcze jakby Pan wytłumaczył co oznacza, że cytuję :"węglowodany, w tym cukry" Czy węglowodany nie są synonimem cukrów?
@Fytrzaczek21
2 жыл бұрын
W przemyśle spożywczym zwykle przyjmuje się, że cukry określają węglowodany proste jak glukoza, sacharoza. Określenie na etykiecie ma wyróżnić te cukry od tych bardziej złożonych, jak np. skrobia czy błonnik
Roleski bez cukru najlepszy :)
❤
Trochę się zawiodłem. Tak dla porównania. Napoje typu Cola zawierają w przybliżeniu 11 g cukru na 100 ml i gdyby nie zawarty w nich kwas ortofosforowy to po spożyciu by nas zemdliło. W związku z powyższym wszystkie produkty zawierające podobne wartości cukru z automatu powinny być na czarnej liście. O produktach czekoladopodobnych nie wspomnę. Większość tak zwanych mlecznych czekolad zawiera nie 40 a powyżej 60 g cukru na 100 g wagi. Natomiast w dzisiejszych czasach tak zwane gorzkie czekolady zawierają 30-40 gramów cukru. Uczciwą czekoladę gorzką zawierającą poniżej 10 g cukru szukać jak ze świecą. 😳😬Zabrakło mi natychmiast wartościowych informacji takich jak olbrzymia zawartość cukru w pieczywie.😥
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dzień dobry, w tym filmie starałem się przedstawić mniej oczywiste źródła cukrów prostych i pokazać, w jakich ilościach mogą występować. Napoje słodzone typu cola są na tyle "wyjątkowe", że zasługują na osobny odcinek.. i taki też znajduje się na tym kanale :) Pozdrawiam serdecznie
Jak to: w dwóch łyżeczkach kremu są trzy i pół łyżeczki cukrU?
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Tak. Cukier zajmuje mniejszą objętość, niż np. krem. I jedna standardowa łyżeczka kremu jest w stanie pomieścić dużo cukru. Pozdrawiam serdecznie
@Roma789100
2 жыл бұрын
@@drbartekpl Chyba wiem o co chodzi: do pojemnika wypełninego większymi np. kostkami można jeszcze dosypać mniejsze kostki, bo się pomieszczą między tymi większymi; tak to sobie tłumaczę; i dziękuję za cały film i za tak szybką odpowiedź
Panie doktorze od 6 tyg. - nie jem mąki kasz ryżu i cukru - 4kg. mniej na wadze - czasami używam kaszę grycz. nie paloną
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Super, gratuluję postępów!
czy to nie jest tak, że batoniki zbożowe są dla sportowców i właśnie ich zadaniem jest szybkie dostarczenie łatwo przyswajalnego cukru w czasie wysiłku
Mam pytanie odnośnie ketchupu Roleski bez dodatku cukru, zamiast cukru substancja słodząca - sacharyna. Czy jest to zdrowsza opcja?
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Dzień dobry, uważam, że taki ketchup bez dodatku cukru będzie lepszym rozwiązaniem. Według wielu doniesień, sacharyna jest składnikiem bezpiecznym dla zdrowia, gdy jest spożywana w umiarkowanych ilościach. Choć wokół jej bezpieczeństwa narosło trochę wątpliwości. Jeśli taki ketchup to jedyne źródło sacharyny w diecie, to myślę, że nie ma powodu do obaw.
@robocop3600
2 жыл бұрын
@@drbartekpl Dzięki, poprawię tylko bo wpisałem błędną nazwę, w składzie tego ketchupu jako substancja słodząca jest sukraloza, a nie jak napisałem sacharyna.
A jeśli ten cukier pochodzi dajmy na to tylko z owoców to też powinienem trzymać się tej granicy 40 g czy w takim przypadku mogę go zwiększyć np do 60/70 g.
@drbartekpl
2 жыл бұрын
Myślę, że jeśli będzie to cukier naturalnego pochodzenia, np. z wspomnianych owoców, miodu itd. to wykroczenie nieco poza tę granicę nie będzie zbrodnią na zdrowiu.
Panie doktorze mam hiperglikemię od października nie używam cukru przestałam podjadać ciasta i ciasteczka słodkich napojów nie piję a mimo to glukoza utrzymuje się prawie na tym samym poziomie co była czy to normalne?
Wspomniałabym jeszcze, choć może to produkt marginalny, o słodkiej herbacie w granulkach, która jest tak lubiana przez dzieci, nie tylko do picia, ale i do podjadania.
@drbartekpl
2 жыл бұрын
O, dziękuję za uzupełnienie listy. To prawda, herbata w granulkach, a konkretnie napój (pseudo)herbaciany to właściwie sam cukier. Pozdrawiam serdecznie