Украинская Хреновуха. Бомбезная настойка на корне хрена.

Купить наши новые колонны с доставкой в Україну Европу и Америку usnd.to/OK39
Купить ингредиенты для домашнего алкоголя usnd.to/73Gq
Купить медные шлемы usnd.to/OK3W
Оборудование для самогоноварения можно купить у нас на сайте с доставкой в любую страну usnd.to/73tW
Автоматики для самогоноварения обзоры
• Автоматики для самогон...
Автоматика PERVAK купить usnd.to/73Xh
Автоматика Старт Стоп для дистилляции купить craftstore.com.ua/каталог/обо...
Перегонные кубы с доставкой по всему миру usnd.to/7366
Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температ...
Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата craftstore.com.ua/пид-контрол...
Регулятор мощности для винокурения купить craftstore.com.ua/регулятор-м...
Регулятор мощности обзор • Регулятор мощности ТЭН...
Этикетка на бутылку drive.google.com/file/d/1aeZn...
Купить Хреновуху и другие напитки +38 093 509 3197
Рецепт Поркетти • Поркетта по итальянски...
Настойка водки на корне хрена с древности известна отменным вкусом и полезными свойствами. По указу Петра I каждое подворье должно было хранить определенный запас этого спиртного, выдавая его людям тяжелого физического труда и тем, кто работал на холоде. Предлагаю возродить традиции предков, приготовив домашнюю хреновуху. Рецепт неоднократно опробован на практике, получается очень вкусно.
Свежий корень можно заменить консервированным, сушенным или замороженным. Однако настойка будет не такой душистой, так как полуфабрикаты теряют часть полезных веществ и аромата.
В качестве алкогольной основы идеально подходит магазинная пшеничная водка, но можно сделать хреновуху на самогоне или спирте ректификате (предварительно разведенным до 40-45 градусов). Требования к качеству алкоголя ниже, чем, например, для домашних ликеров, даже средненький самогон после настаивания на хрене превращается в благородный напиток.
Ингредиенты:
• Водка - 1 л. (или спирт - 0,5 л.)
• жидкий мед - 2 ст.л.
• корень хрена - 10 см.
• лимонный сок - 2 ст.л.
• цедра лимона - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Корень хрена очистить и нарезать соломкой.
2. Смешать в ёмкости лимонный сок, мед и цедру лимона. Засыпать нарезанный хрен.
3. Добавить водку (самогон, разведенный или чистый спирт), плотно закрыть, несколько раз хорошо встряхнуть.
4. Настаивать в теплом, темном месте в течение недели.
5. Полученную настойку профильтровать через марлю, затем процедить через слой ваты, перелить в стеклянную емкость и закупорить. Домашняя хреновуха должна иметь слегка желтоватый цвет и приятный душистый аромат.
Срок годности вдали от прямых солнечных лучей в герметично закрытой бутылке - 2-3 года. Крепость - 38-40 градусов.

Пікірлер: 112

  • @vlddlv6172
    @vlddlv6172 Жыл бұрын

    Отличный и полезный канал...Автор реально рукастый и умный человек...Сыры варил по его видео роликам, сейчас и хреновухой займусь. Даниил так держать👍

  • @MrTap2221
    @MrTap2221 Жыл бұрын

    Дякую Данііл за супер рецепт. Гарне відео! Thank You. Так тримати.

  • @user-sj9pj1xp6h
    @user-sj9pj1xp6h Жыл бұрын

    Даниил,добрый день !спасибо за рецепт,отлично,как всегда.МИРА ВАМ!

  • @AndreiBosun
    @AndreiBosun Жыл бұрын

    Здравствуйте, Даниил. Спасибо за ролик.

  • @alexkott1851
    @alexkott1851 Жыл бұрын

    Всем мира, дружбы и любви. Спасибо, Даниил.

  • @VashaYana
    @VashaYana Жыл бұрын

    Здравствуйте! У вас очень хороший канал. Всегда всё до мелочей разжёвываете) Особенно смотрю ролики про сыроделие 👍

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy Жыл бұрын

    Доброе утро Данил. Достойная настойка. Как раз по сезону. Спасибо огромное за рецепт

  • @digitusf108
    @digitusf108 Жыл бұрын

    Даниил спасибо Вам! Смотрю ваши видео, и на душе спокойнее. Как в старые ДОБРЫЕ времена. Так и хочется повторить, но увы.

  • @user-nb7xc2rb3l
    @user-nb7xc2rb3l Жыл бұрын

    И Вам быть здоровыми ! Как говорили раньше - БУДЬМО !

  • @user-lp6no1ld9u
    @user-lp6no1ld9u Жыл бұрын

    Рецепты супер.Готовлю по Вашему рецепту и колбасы и алкоголь.И побольше бы таких рецептов.Привет из Санкт-петербурга.

  • @Ak74pm9
    @Ak74pm9 Жыл бұрын

    Супер! Пробовал на спирту и на водноспиртовом растворе 45%. Остановился на растворе 45%. По ингредиентам добавляю + имбирь + душистый горошек. Хреновуха не только аппетит повышает, но еще кое, что:))))

  • @user-ud5iv7rc1h
    @user-ud5iv7rc1h Жыл бұрын

    Даниил, спасибо за полезный контент, мир Украине! Нет войне! Привет из Воронежа.

  • @Nikitos48
    @Nikitos48 Жыл бұрын

    рецепт отличный )) опробован неоднократно ) но я еще добавляю чуток имбиря и перец острый стручковый, или душистый горошком.. но это на любителя )

  • @user-qu2mg4vp2i
    @user-qu2mg4vp2i Жыл бұрын

    А я ещё семена горчицы добавляю размолотые. А вообще хороший зимний напиток.

  • @user-cp5qi7xy1t
    @user-cp5qi7xy1t Жыл бұрын

    Отдельный 👍с 12й минуты. Миру мир!

  • @tolikulinec5151
    @tolikulinec5151 Жыл бұрын

    Респект !!!!!

  • @MrDima60
    @MrDima60 Жыл бұрын

    красиво, доходчиво, приятно с смотреть. спасибо. подписка. ныряю в вашу видеотеку))

  • @user-tv7cv1fu9k
    @user-tv7cv1fu9k Жыл бұрын

    Дякую вам велике за вашу працю ! Все розповіли і показали ще і сказали рицепли взять .Я новий підписник то без плей листа тяжко ваши шедеври шукать ) но як говориться хто шукає той найде 😅

  • @user-tp1zt5px6o
    @user-tp1zt5px6o Жыл бұрын

    👍👍👍🔥🔥🔥🙏🙏🙏Всем мира добра 🙏🙏🙏

  • @nautilus1547
    @nautilus15478 ай бұрын

    Монополия на алкоголь впервые была ввдена в 19 веке Сергеем Витте, но это так, для информации. За рецепт лайк.

  • @user-qu2mg4vp2i
    @user-qu2mg4vp2i Жыл бұрын

    Хороший тост!

  • @RMworkshop
    @RMworkshop Жыл бұрын

    "Настало время нарукожопить. Ну кто бы сомневался..." 😅

  • @user-wy6xo2if9q
    @user-wy6xo2if9q Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @Anatolii19852
    @Anatolii19852 Жыл бұрын

    Даниил, красиво преподаешь, наши любимые напитки не терпят пластиковую тару, использование стекла-показатель профессионала. Да и спиртуозность измеряется в процентах. А так то прикольная реклама, привет из России!

  • @staryi_gytsel
    @staryi_gytsel Жыл бұрын

    Мід сам чудово розчиняється в самогоні)

  • @tatyanaiss2467
    @tatyanaiss2467 Жыл бұрын

    Какие же Вы крутые с Ларисой!!! Чтоб все получилось у вас, ждём лучших рецептов сыров! Привет из Твери.

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Благодарим за комментарий!

  • @aleksmedvedev78
    @aleksmedvedev783 ай бұрын

    Случайно наткнулся на видео, привет из Ростова-на-Дону.😂

  • @timkovmaksim
    @timkovmaksim Жыл бұрын

    Даниил спасибо за рецепт, давно уже сам делаю хреновуху, мира нам и добра !

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Благодарю!

  • @user-uy7xi2zk5q
    @user-uy7xi2zk5q7 ай бұрын

    ЧТО БЫ НАЗВАТЬ ЭТОТ "КВАС" ХРАНОВУХОЙ НУЖНО КАК МИНИМУМ УБРАТЬ ЛИМОН, НО НЕ БЫЛО РАНЬШЕ ЛИМОНОВ НА УКРАИНЕ В ТАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ ЧТО БЫ СОСТОВЛЯТЬ КАКУЮ ЛИБО ТРАДИЦЫЮ

  • @user-gx3qx3pc3k

    @user-gx3qx3pc3k

    5 ай бұрын

    Пох

  • @oldfart801
    @oldfart8014 ай бұрын

    Здравствуйте Даниил. Вопрос, сделал хреновуху со всеми ингредиентами и ...забыл. Настаивается она вместо недели уже полгода. Можно ли употреблять, не испортилась ли? Или лучше вылить?

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    4 ай бұрын

    Да там нечему портиться собственно говоря)

  • @oldfart801

    @oldfart801

    4 ай бұрын

    @@DaniilPervachenko Спасибо, буду пробовать. Привет из Буэнос Айреса 😁

  • @user-tt9tf4fd1h
    @user-tt9tf4fd1h8 ай бұрын

    Впечатляет пластиковая бутылка

  • @svezha-ezha
    @svezha-ezha Жыл бұрын

    Добры "старажытны" рэцэпт, але ёсць пытанне - адкуль у старажытнасцi быў лімон?

  • @user-hz7kq1bf9m

    @user-hz7kq1bf9m

    Жыл бұрын

    Сучасна інтерпретація. Ніхто ж не сказав що готується за автентичним рецептом. Живе Білорусь.

  • @user-bm4ft6fn6n
    @user-bm4ft6fn6n Жыл бұрын

    Дай Бог Вам здоровья!

  • @Hohol2022
    @Hohol2022 Жыл бұрын

    Дякую за відео!!)) Хреновуха це достойний напій!!! Бажаю великих успіхів та міцного здоров'я!!! Бережи вас Господь Бог!!!

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Дякую, навзаєм!

  • @user-hw7rt9of2p
    @user-hw7rt9of2p Жыл бұрын

    Мiру, разумення, i тады у госцi па суседзям, та с пачастункамi сваiмi !!! Трэба, ой как трэба ўключаць мазгавую звiлiну! Наварацілі шкоднікі нам праблем, трэба разам вырашаць іх, як бы цяжка не было...

  • @sigutesakaviciene6359
    @sigutesakaviciene6359 Жыл бұрын

    Slava Ukrayna,blogodoriu za recepty

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Пользуйтесь на здоровье

  • @user-iw4bm7ms8r
    @user-iw4bm7ms8r7 ай бұрын

    Самый хороший ввжим аромы это когда алкоголь 70%

  • @user-yq3cq1id8f
    @user-yq3cq1id8f Жыл бұрын

    Какое самое умное растение в мире ....??? ХРЕН он все знает ...!!!

  • @SuperLoki777
    @SuperLoki777 Жыл бұрын

    За нашу я Перемогу! Дякую за рецепт. От сьогодні виписують зі шпиталю і буду ставити щоб встигнути до Різдва 😉

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Бажаю здоров"я і щасливого різдва!

  • @user-hw7rt9of2p
    @user-hw7rt9of2p Жыл бұрын

    а рэцэпт вельмі спадабаўся!!!

  • @user-er8ij7lp4n
    @user-er8ij7lp4n Жыл бұрын

    Пластиковая банка не пойдет.

  • @pyatak7769
    @pyatak7769 Жыл бұрын

    Даниил вы сами электронику делаете.

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Разрабатываю

  • @3D_SKLEROZNIK
    @3D_SKLEROZNIK Жыл бұрын

    В какое время года нужно выкопать хрен? Или это не важно для напитка

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Лучше весной. Если в другое время, нужно регулировать количёство

  • @user-ug2kz8xd7r
    @user-ug2kz8xd7r Жыл бұрын

    А как кит может быть рыжим или красным?

  • @user-hz7kq1bf9m

    @user-hz7kq1bf9m

    Жыл бұрын

    Український кіт може бути і рудим. Ми і моря копаємо і бойових комарів тренуємо.

  • @user-ug2kz8xd7r

    @user-ug2kz8xd7r

    Жыл бұрын

    @@user-hz7kq1bf9m а кот тогда как по украински?

  • @user-hz7kq1bf9m

    @user-hz7kq1bf9m

    Жыл бұрын

    @@user-ug2kz8xd7r той що на чотирьох лапах то кіт, а той що в океані плаває то кит.

  • @user-ug2kz8xd7r

    @user-ug2kz8xd7r

    Жыл бұрын

    @@user-hz7kq1bf9m посмотрел, правильно в русской транскрипции кит и кыт, прости Господи бедные животные

  • @be-rus
    @be-rus9 ай бұрын

    Настаивать крепкие напитки в пластиковое таре - это колхоз!

  • @andys109
    @andys109 Жыл бұрын

    Победы и мира Украине!💛💙❤‍🩹💪🙏

  • @Ukraina_Ponad_Use_2022
    @Ukraina_Ponad_Use_2022 Жыл бұрын

    Купите себе весы и указывайте не в сантиметрах, а в граммах.

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    Жыл бұрын

    Спасибо за совет, весы у меня есть!. Но это не рецептура по ГОСТу. В этом рецепте, строгая граммовка не имеет особого значения! И вообще лучше ориентироваться на свой вкус))

  • @Ukraina_Ponad_Use_2022

    @Ukraina_Ponad_Use_2022

    Жыл бұрын

    @@DaniilPervachenko Вы же знаете, что у одного короче и толще, а у другого длиннее и тоньше и если мерять в сантиметрах разница в весе может быть в два раза. Я прав, или нет ?

  • @mengsk1933
    @mengsk193310 ай бұрын

    Мира Украине и победы!

  • @user-gd7qs3un8z
    @user-gd7qs3un8z Жыл бұрын

    Без обид - обычный рецепт хреновухи как у всех. Не больше и не меньше.

  • @smirnoshaa
    @smirnoshaa Жыл бұрын

    А что, это такая аутентичная традиция укрАинская - спирт настаивать в пластиковых ёмкостях ? Забавно )) 3:25 " Чистый спирт заберёт максимум вкусоароматических материалов, так сказать....из пластика.." ))

  • @user-hw9qv9my3l
    @user-hw9qv9my3l Жыл бұрын

    И откуда столько восторгов в комментариях? Рецепт совершенно банальный, аналог лет восемь назад опубликован тем же алкофаном

  • @YCROP1984
    @YCROP1984 Жыл бұрын

    Ням ням. Лайк , Слава Україні героям слава.

  • @user-kb8um7ud5l
    @user-kb8um7ud5l Жыл бұрын

    СЛАВА УКРАИНЕ !!!!!!!! ГЕРОЯМ СЛАВА !!!!! СМЕРТЬ ВОРОГАМ!!!!! Спасибо...как всегда Вы на высоте, И с аппетитом....Спасибо!!!! Лайк!!!!

  • @alsanders992
    @alsanders9927 ай бұрын

    Бла-бла-бла. Вы хреновуху делаете или рекламу задвигаете?

  • @DaniilPervachenko

    @DaniilPervachenko

    7 ай бұрын

    И то и другое!))

  • @user-tt9tf4fd1h
    @user-tt9tf4fd1h8 ай бұрын

    С чего вы взяличто это украинский напиток, кругом шизофрения НА украине

  • @user-jw3vz2hr3h
    @user-jw3vz2hr3h Жыл бұрын

    Слава Україні ! Слава ЗСУ !

  • @user-kb8um7ud5l

    @user-kb8um7ud5l

    Жыл бұрын

    Смерть ворогам!!!! Украина по над усе.....!!!!!

  • @Rostov-161-
    @Rostov-161- Жыл бұрын

    Реклама аппратов класс , только вот электричества нет 😁😁😂

  • @alexkott1851

    @alexkott1851

    Жыл бұрын

    Газовый балон с редуктором к газовой плите решит эти вопросы. Охлаждение из 100л ёмкости (бражной, например) с помощью аквариумного насоса и пауэрбанка.

  • @user-db6dv4qy7v

    @user-db6dv4qy7v

    9 ай бұрын

    Як же вас це радує. Ну і убогі людішки 🤮

  • @user-im9iu1qq1p
    @user-im9iu1qq1p Жыл бұрын

    Если брать 40°водка до в конце не будет 40°.А водка должно быть 40° ов.

  • @user-bv5su7he8h
    @user-bv5su7he8h Жыл бұрын

    Еп макарок где раньше ты был.Самагон есть.Хрена нет уже земля замерзла.И снег по колено😂

  • @user-rv2qx5nx4r

    @user-rv2qx5nx4r

    Жыл бұрын

    На рынке

  • @user-yo7kb1pl2h

    @user-yo7kb1pl2h

    Жыл бұрын

    Тоже завтра пойду откапывать ))) Подмерзший хрен ничем не отличается от свежего.

  • @user-tj4zt4tu4n

    @user-tj4zt4tu4n

    Жыл бұрын

    Делаю на сушёном хрене, не хуже чем на свежем

  • @user-en6rd2mq2e
    @user-en6rd2mq2e9 ай бұрын

    Странно когда люди пользуется пластиаовой тарой

  • @user-yx5mu3jo9j
    @user-yx5mu3jo9j Жыл бұрын

    Хреновуха не украинская, борщ да, но не хреновуха!!!

  • @Alekseiqwery

    @Alekseiqwery

    Жыл бұрын

    Им пофиг, они и море чёрное копали)

  • @Qpwo98

    @Qpwo98

    Жыл бұрын

    А пелемнни чьи?

  • @andreydavydov9182

    @andreydavydov9182

    Жыл бұрын

    @@Qpwo98 китайцев

  • @Alekseiqwery

    @Alekseiqwery

    Жыл бұрын

    @@Qpwo98 Китай первый вроде как.

  • @vintagerazors

    @vintagerazors

    Жыл бұрын

    @@Alekseiqwery о том что море выкопали , даже 1% не верит. А вот среди россиян поддерживающих плоскость земли , раз в 30 больше..

Келесі