UBE HALAYA | SECRET REVEALED UBE HALAYA

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

UBE HALAYA (exact ingredients below)
Ube halaya, Halayang ube or Ube jam is one of very popular and favorite Filipino dessert made from boiled and mashed ube (purple yam), mixed with coconut milk, sugar, margarine, evaporated and condensed milk. Ube Halaya is traditionally made for celebrations and feasts, specially during Christmas and New Year.
Ingredients:
Latik:
Coconut milk (1st extract from 2 coconut)
Ube Halaya:
2 kg of Ube or Sweet Purple Potato
Coconut milk (2nd extract from 2 coconut)
370 ml evaporated milk
300 ml condensed milk
1 cup of sugar
1/2 cup of margarine
1/2 cup of coconut oil (optional)
1 cup of latik (optional)
Enjoy watching & happy cooking!
If you like this video please give it a thumbs up, don’t forget to SUBSCRIBE and and hit the BELL icon to get notified when we upload new videos.
Would love to hear your comments & suggestions and don’t forget to like and share.
Like our Facebook page: bit.ly/2om28F5
Subscribe our KZread Channel: / foodnatics
Follow us on Instagram: / foodnaticsph
Watch out for new uploads every week!
Thank you!

Пікірлер: 178

  • @joneth97
    @joneth973 жыл бұрын

    Just new to your channel. I’ve been looking for the best ube halaya recipe and yours was unique as I haven’t seen anyone used the latik mixing into the ube. We have a 2kg ube stuck in our pantry and I will surely copy your recipe. Thank you for sharing!

  • @jerrym.6753
    @jerrym.67535 жыл бұрын

    Sarap! Sandamakmak na latik! Kpg fresh tlga ang gata na unang piga marami kang magagawang latik. Kahit anong kakanin halayang ube o gabi, sapin2, maja blanca, at suman basta overload ang latik cgurado super yummy 😋

  • @renzmercado2653
    @renzmercado26535 жыл бұрын

    Maraming salamat. Gusto ko yung mga videos nyo kasi step by step at hindi mahirap sundin ang mga instructions, detalyado.

  • @virginiagumahin3769
    @virginiagumahin37694 жыл бұрын

    Yummy Ube Halaya love it....thanks for sharing

  • @edgarcancio7936
    @edgarcancio79364 жыл бұрын

    Sarap nman natural ang kulay no additives

  • @clemgarcia2880
    @clemgarcia28805 жыл бұрын

    One of my favorite . Thank you

  • @ramontemplo7
    @ramontemplo75 жыл бұрын

    Now that’s the ultimate dessert!!! Thank you!!!

  • @user-ed3qq4im2g
    @user-ed3qq4im2g5 жыл бұрын

    This is the best real native Ube halaya recipe ever!!!👍👍👍😇

  • @letb.5062
    @letb.50624 жыл бұрын

    Yan ang gusto ko kompleto ...sarap naman makagawa nga

  • @rain3140
    @rain31405 жыл бұрын

    i love all your recipes!! thanks for sharing!

  • @sinjie4257
    @sinjie42574 жыл бұрын

    ang galing love it love it

  • @klaudinemariado689
    @klaudinemariado6894 жыл бұрын

    Wow....😍😍😍lutuin ko yan..Salamat po..

  • @mjeanyang8271
    @mjeanyang82715 жыл бұрын

    Wow! Ito tlga yong npakasarap ng halayang ube. Love it!

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you for the compliment MJean..:) Please feel free to like,share and subscribe for more videos and get updated by ticking the bell icon..Thank you for watching..:)

  • @socorrovirginiadeguzman8011
    @socorrovirginiadeguzman80114 жыл бұрын

    Wow, really loaded with latik!

  • @rickyfernandez8867
    @rickyfernandez88675 жыл бұрын

    Nakakarelax manood dito napaka simple lang bawat procedure wlang salita salita. Pero bawat recipe napakasarap. Thumbs up FoodNatics kaya napa subscribe na ako agad☺

  • @MrJohninvictus
    @MrJohninvictus3 жыл бұрын

    this is the best recipe so far.

  • @gloriaglorioso5684
    @gloriaglorioso56844 жыл бұрын

    Wow my favorite❤️

  • @jacobalmia2062
    @jacobalmia20624 жыл бұрын

    fresh ube yan perfect sarap

  • @eleonorbenig3944
    @eleonorbenig39445 жыл бұрын

    Wow yummy thanks your video

  • @prosperityqueengrace9033
    @prosperityqueengrace90334 жыл бұрын

    Bili nalang ako nakakapagod gawin haha pero ang galing thumbs up!

  • @ednavalladolid7213
    @ednavalladolid72135 жыл бұрын

    Sarap naman.

  • @mariasalomenacua6136
    @mariasalomenacua61365 жыл бұрын

    Hi, Foodnatics! Best Ube recipe tried and what's more all natural at walang halong food coloring. Marirap maka chamba nang Ube dito sa lugar where I'm at pero minsan2. Got the chance to make it for friends! Masarap! All the while violet din naman ang color! Nice day!!!🤩

  • @usionang1633
    @usionang16335 жыл бұрын

    love it yummy

  • @tryinghard8706
    @tryinghard87065 жыл бұрын

    naglalaway na ako sarap

  • @hamphi0607
    @hamphi06074 жыл бұрын

    ganyan din ang gingawa ko ! learned it from my late Inang ! so the first thing in my mind if i heard someone mentioned about Ube , was my dearest Inang!, from Cavite, Silang

  • @donnavidana608
    @donnavidana6084 жыл бұрын

    looks yummy😋😋😋😋😋

  • @rosariogalvez9224
    @rosariogalvez92243 жыл бұрын

    Good job! Tnks for sharing...

  • @marilynnmarasigan1598
    @marilynnmarasigan1598 Жыл бұрын

    I love it.thank you

  • @maryanyoshida7
    @maryanyoshida75 жыл бұрын

    Wow yummy magaya nga itong recipe . Marami akong natututunan po sa inyo. God bless and merry christmas

  • @critkwan
    @critkwan5 жыл бұрын

    yummy...

  • @CHIKAMUNA
    @CHIKAMUNA5 жыл бұрын

    Ang sarap😍😍

  • @rosarioalvaro2545
    @rosarioalvaro25455 жыл бұрын

    I will buy this in a heart beat. It looks so delicious.

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you.. ☺️ Please feel free to like, share and subscribe for more videos and get updated by ticking the bell icon. Kindly follow us on IG and like our FB page..Thank you for watching ☺️

  • @chocomint294
    @chocomint2944 жыл бұрын

    wow sarap💜💜💜

  • @tarasakusina794
    @tarasakusina794 Жыл бұрын

    Sarap. May fave😮.

  • @user-ed3qq4im2g
    @user-ed3qq4im2g3 жыл бұрын

    Winner ito!!!

  • @alvindoro
    @alvindoro5 жыл бұрын

    Gawa ako nito pag uwi ko pinas.. Thnks sharing this. Sarappp

  • @jd9948
    @jd99485 жыл бұрын

    Sipag mgluto, galing po ninyo 😊 dami ko natutuhan 👍👍

  • @butterflyskypsalm7proverbs110
    @butterflyskypsalm7proverbs1105 жыл бұрын

    Wow yummy😍

  • @typing5826
    @typing58264 жыл бұрын

    sarap! 😋

  • @jasonflores4250
    @jasonflores42504 жыл бұрын

    oh my..my favorite pinoy dessert ever..hirap lang walang mabiling ube where i am now....btw, your channel is my favorite pinoy cooking channel kasi unang una you just do the cooking and wala nang sali-salita (sometimes annoying yung ibang too much talking e) and secondly, nakakarelate ako sa mga luto mo kasi parang ganito din ang mga luto sa amin....keep it up~!

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    4 жыл бұрын

    Thank u so much and for the support🙂

  • @desy-anneeusantos6454

    @desy-anneeusantos6454

    4 жыл бұрын

    Ilan cup po ung 2nd ng gata tnx

  • @arielcatap7270
    @arielcatap72705 жыл бұрын

    Excellent cooking with fantastic videography and presentation. Awesome job.

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you so much for the lovely comment..You just made my day.. :)

  • @joylevy6835

    @joylevy6835

    5 жыл бұрын

    FoodNatics sapin-sapin

  • @joylevy6835

    @joylevy6835

    5 жыл бұрын

    Kakanin sapin Sapin

  • @jayoppie3021
    @jayoppie30213 жыл бұрын

    True! I grew up watching my parents and relatives cooking mixing ube halaya for more than an hour and super worth it and with latik and star hahaha. It's a staple on Christmas and New Year's. So yummy how you do it exactly like we do in Bataan! I miss home!

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    3 жыл бұрын

    Lovely 😍

  • @cristinalopez9050
    @cristinalopez90504 жыл бұрын

    yummy 😄😄😄

  • @terriclay6726
    @terriclay67265 жыл бұрын

    Thank you for sharing ❤️🙏

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    welcome :)

  • @nellychua8264
    @nellychua82645 жыл бұрын

    First comment thanx for this video... God bless

  • @mlgmesina6927
    @mlgmesina69275 жыл бұрын

    First time to see na yong latik ay ihahalo mismo sa ube . Mukhang ang sarap.

  • @marilyndavid547

    @marilyndavid547

    5 жыл бұрын

    Ube

  • @vinceruz1900

    @vinceruz1900

    5 жыл бұрын

    Mlg Mesina j

  • @tinasantos5845
    @tinasantos58455 жыл бұрын

    Thank you for the recipe, I made it today and it was a success!

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    You're most welcome :) Glad to hear that it was successful! Please feel free to like,share and subscribe for more videos and get updated by ticking the bell icon..Thank you for watching ☺️

  • @MarieAi
    @MarieAi5 жыл бұрын

    Ang sarap sarap! Omg fresh na fresh pa ung ube gusto kong gumawa pero walang fresh ube. Salamat sa pag sshare ng authetic filipino recipe po, my natutunan nanaman ako 😊

  • @estrellaasikainen4679

    @estrellaasikainen4679

    5 жыл бұрын

    Hej po 👍gosto ko ito masasarap po.💖, na missed ko na ito!

  • @haidepantino1159
    @haidepantino11594 жыл бұрын

    Sarap

  • @LilemzC
    @LilemzC5 жыл бұрын

    Omg delicious! I love this. Ma follow nga sayo. Love your videos. 😍

  • @jayoppie3021
    @jayoppie30215 жыл бұрын

    Amazing how we cook halaya exactly the same way in bataan! This is the best ube recipe ever so yummy! I tried your fried paksiw na tilapia with the mango salsa po grabe taob ang kaldero lol! Thank you.

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Khit kami ng asawa ko tinaob namin ang kaldero pati kaldero ng kapitbahay lol., tnx for watching..

  • @thewatcher2029
    @thewatcher20295 жыл бұрын

    *Sarap nmn nyan.*

  • @erlindatamayo7496
    @erlindatamayo74964 жыл бұрын

    yummy super like

  • @auroralaurio3162
    @auroralaurio31625 жыл бұрын

    Paborito ko to magaya nga

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Hi aurora thank you for watching..Please feel free to like,share and subscribe for more videos and get updated by ticking the bell icon..Thank you ☺️

  • @kiyokohernandez4358
    @kiyokohernandez43585 жыл бұрын

    Sarap ! From Japan

  • @jpong1421
    @jpong14214 жыл бұрын

    Pls guide me on proper cooking of traditional Bulanglang or dinengdeng.

  • @ronniebronilla8380
    @ronniebronilla83803 жыл бұрын

    I think your ube halaya are very special thank watching from Toronto Canada

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    3 жыл бұрын

    So nice of you

  • @mialakandula6882
    @mialakandula68825 жыл бұрын

    Sa lahat ng pagkaing pinoy FOODNATICS ang pinakamasap na luto.sinubukan ko lahat ng mga ibat ibang recipes pero FiOODNATICS ang the best. Kaya subscribe na po kayo!hindi po kayo mabibigo sa lahat ng kanyang lutuin.👍😉😋

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    maraming salamat po sa napakagandang feedback..:) happy to hear na nagustuhan nyo po ang mga recipe ko :) Maraming maraming salamat po ulit :)

  • @friendships1000

    @friendships1000

    4 жыл бұрын

    I did the same... Tried other recipes but this one stands out!

  • @kdd9534
    @kdd95345 жыл бұрын

    Great effort!

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you for appreciating my effort,.it really means a lot to me..Thank you for watching :)

  • @edom9946
    @edom99465 жыл бұрын

    Kung may food processor na may grater, seconds or few minutes lang mahadhad yuong ube.

  • @tinacoink1125
    @tinacoink11255 жыл бұрын

    It's too tasty and delicious... What's up for more!

  • @ElPointbreaker
    @ElPointbreaker5 жыл бұрын

    Here, the ube is called ñampi morado or ñame morado. This dessert looks insane! Have to give it a lash. Nicely done video. Greetings from Panama!

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you and thank you for watching ☺️

  • @jasonlicos
    @jasonlicos5 жыл бұрын

    i love ube halaya

  • @xiongchin6692
    @xiongchin66925 жыл бұрын

    😋

  • @kristinemekayllamagno7686
    @kristinemekayllamagno76865 жыл бұрын

    😋😋

  • @timothygreer188
    @timothygreer1884 жыл бұрын

    I love that you didn't use the artificial "Ube Flavored" coloring like everyone else

  • @LEB1415
    @LEB14155 жыл бұрын

    Oh kanyaman na

  • @Shukween062005
    @Shukween0620055 жыл бұрын

    I love ❤️

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you for the comment Erica..:) Please feel free to like,share and subscribe for more videos and get updated by ticking the bell icon..Thank you for watching..:)

  • @cancerjune2773
    @cancerjune27734 жыл бұрын

    Yan ang the best UBE HALAYA San kaya ma bibili dto sa abroad purple ube meron dito ube jam or patatas na purple

  • @alicianishizuka3093
    @alicianishizuka30934 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @LutherLao
    @LutherLao5 жыл бұрын

    First palagi kapag good food ang usapan! ☺ #LiPHintheUK

  • @gorgeous1619
    @gorgeous16194 жыл бұрын

    💕

  • @mtfcervantes3667
    @mtfcervantes36673 жыл бұрын

    Hello po! Subscriber po here! Gaano po karamk ung 2nd extract ng coconut milk? Thank you po! Happy holidays! 🎄🎄🎄

  • @florenciarecario1898
    @florenciarecario18984 жыл бұрын

    Ilang araw po ito pwedde iimbak na hindi naka refrigerator? Thank u po.

  • @julietasiano6058
    @julietasiano60584 жыл бұрын

    Mam ung 2nd piga po ... ilang cups dapat un.. wala kasi nlakalagay na mearument... salamat po sna msgor nyo...

  • @EverythingUnderTheSun20
    @EverythingUnderTheSun204 жыл бұрын

    Kso ilang cups nmn po ang gata?

  • @jinxthemalshi
    @jinxthemalshi4 жыл бұрын

    mga ilang cups ng coconut milk po to? wala po kasing niyog dito

  • @lydiabarnhart5449
    @lydiabarnhart54494 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️😘

  • @marylim6500
    @marylim65004 жыл бұрын

    Always loved your videos,clean & well presented they’re easy to follow.Just one thing tho maybe you can still tone down your background music a little bit,quite distracting while watching.I actually enjoy your video like so calming while learning.Thank you👍

  • @marylim6500

    @marylim6500

    4 жыл бұрын

    Love 💕 the latik btw🥴

  • @marylim6500

    @marylim6500

    4 жыл бұрын

    When you scooped out 1 big spoon ugghhh droolllll

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    4 жыл бұрын

    Thanks for suggestion 😊👍

  • @MiainCanada
    @MiainCanada5 жыл бұрын

    congrats sis may ads kna.. 😍 Sarap nyan grabe lalo na magpapasko..

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you sis..:) yup nagbunga narin ang pinagpaguran namin, lalo na si hubby..:) Thank you sa support sis and for watching..:)

  • @MiainCanada

    @MiainCanada

    5 жыл бұрын

    @@FoodNatics deserve nyo naman sis talaga and very helpful talaga. galing dami na din bigla subs.😍

  • @klaytimothyvillanueva9961
    @klaytimothyvillanueva99614 жыл бұрын

    Ilan coconut milk po ginamit nyo?

  • @kellieshark881
    @kellieshark8815 жыл бұрын

    SA LAHAT NG NAG UPLOAD NG PAANO PAG GAWA NG HALAYA ETO YUNG PINAKAGUSTO KO WALANG MARAMING CHECHEBURECHE ANG PAGLUTO SIMPLE PANG PARA LANG NAGGAWA NG BIKO KASI MAY LATIK .MADALI PANG MASUNDAN ,SALAMAT PO SA MAGANDANG PAGDEMO ...GAGAWIN KO ETO HALAYA ....

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Walang anuman po, maraming salamat sa magandang comment at sa panonood..You just made my day :) Hope you subscribe for more videos..Thank you :)

  • @jinkyem
    @jinkyem5 жыл бұрын

    Ang sarap naman nyan!

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    puro po yan sakto sa tamis yan hindi nakakasawa at walang halong pampakulay..

  • @auroralaurio3162
    @auroralaurio31625 жыл бұрын

    Wow!!!!

  • @talingkas
    @talingkas3 жыл бұрын

    salamat po sa pag share. matanong ko lang, pag ganitong technique, ilang araw ba o linggo tatagal ang ube haleya?

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    3 жыл бұрын

    2 to 3 days, kung gusto nyo tumAgal ilagay nyo po freezer good for 1 week or more

  • @vergiepequero5164
    @vergiepequero51643 жыл бұрын

    ITO ANG THE BEST gusto KO PERO PARA SA AKIN NO sugar

  • @amorugay1034
    @amorugay10345 жыл бұрын

    Ilang gata need sa isang kilo

  • @jessamonica4577
    @jessamonica45774 жыл бұрын

    grabe yan ang gusto ko ung totoong ube!!! pwede bang no sugar :)

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    4 жыл бұрын

    nasa sa inyo po un :)

  • @rainereigns

    @rainereigns

    4 жыл бұрын

    no longer ube halaya, yon

  • @jonalynleonardo3969
    @jonalynleonardo39695 жыл бұрын

    may ube ako dito .. pero d ko maluto kasi ako marunong .. thank you for this video

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    walang anuman po..Thank you for watching and happy cooking..:)

  • @Chooong7
    @Chooong75 жыл бұрын

    Binebenta niyo ba to? Bilhin ko na lang katamad gumawa e 😂

  • @lizzies1546
    @lizzies15465 жыл бұрын

    Is it okay to use canned coconut milk? Thanks

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Yes you can use canned coconut milk., if you will make latik the texture will be different,.Thank you for watching..Hope u already subscribed ☺️

  • @maranthonylopez4021
    @maranthonylopez40215 жыл бұрын

    Brad..pede ba paghaluin ung ube at kamote? Salamat

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Pwde naman po, kaso yung lasa nya di na masyadong ube at yung kulay nya di na gaanong violet..Thank you for watching :)

  • @annitoralba
    @annitoralba4 жыл бұрын

    Have you tried boiling the yam with the skin off? Is there a particular reason why you don't peel it first before boiling?

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    4 жыл бұрын

    boil it with skin on much better your not gonna loss the purple yam color..

  • @elenaadvincula3261

    @elenaadvincula3261

    4 жыл бұрын

    Easy to peel off n not slimy👍

  • @shenginfinland2629
    @shenginfinland26295 жыл бұрын

    Hello po. ilang days po sya ma preserve?

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Hi Cheryl, mga 4 days lang po kasi may gata po sya..Please feel free to like,share and subscribe for more videos and get updated by ticking the bell icon..Thank you for watching..:)

  • @joandavid521
    @joandavid5215 жыл бұрын

    request po Biko recipe 🙏

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    noted po..Thank you for watching :)

  • @katejohnrabino3962
    @katejohnrabino3962 Жыл бұрын

    ano po title ng background music nio?.

  • @mrshyacinth
    @mrshyacinth5 жыл бұрын

    Pwede ba coconut milk in can para sa latik?

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Hi pwd naman po, kaso yung texture nya ay iba compare kung natural na gata po ang ginamit..Please feel free to like,share and subscribe for more videos and get updated by ticking the bell icon..Thank you for watching..Happy cooking ☺️

  • @Dazzle97
    @Dazzle975 жыл бұрын

    Sir, can we use butter instead of margarine as an alternative?

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Yes you can use salted butter instead of margarine..Thank you for watching, hope you subscribed already for more videos :)

  • @Dazzle97

    @Dazzle97

    5 жыл бұрын

    @@FoodNatics Yup, I'm already a subscriber already haha.. I subscribed maybe 3 weeks ago. Anyways, nice vid.

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    Thank you for subscribing :)

  • @loseweightgoalis130lbs.5
    @loseweightgoalis130lbs.55 жыл бұрын

    Hello my friend salamat sa sharing, may tanong lang ako, bakit yung latik ninyo ay malalaki at buo buo samantalang pág mag latik ako ay halos durog na durog,

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    5 жыл бұрын

    hi tnx for watching.. simple lang poh make sure puro ang gata ang gagamitin tapos every 2 to 3 minutes ko kinakayod pailalim para hindi malusaw.. salamat poh

  • @loseweightgoalis130lbs.5

    @loseweightgoalis130lbs.5

    5 жыл бұрын

    Thanks friend, but i made Leche flan today from your recipe. God bless

  • @anching6891
    @anching68914 жыл бұрын

    Video Lang pero naLaLanghap q ang maLasang amoy ng "Lunok" Latik...😊

  • @FoodNatics

    @FoodNatics

    4 жыл бұрын

    😊👍

Келесі