У меня ни один переросший огурец не пропадает: 5 рецептов салатов из огурцов от "Сейчас Приготовим!"
👉 Еще больше рецептов в нашем Telegram канале: t.me/seichasprigotovim
Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉
5 рецептов огурцов на зиму👉 • Огурцов заготавливаю п...
00:00 Лечо:
• Огурцы - 2 кг
• Перец - 600 г
• Помидоры - 1 кг
• Чеснок - 1 головка
• Соль - 70 г
• Сахар - 180 г
• Масло растительное - 100 мл
• Уксус - 100 мл
• Острый перец - 3 шт
02:56 Огурцы в томатной заливке:
• Огурцы - 1,5 кг
• Кетчуп - 350 г
• Соль - 1 ст.л. с горкой
• Сахар - 90 г
• Вода - 65 мл
• Растительное масло - 125 мл
• Уксус 9% - 60 мл
• Чеснок - 10-12 зубчиков
05:15 Огурцы по-корейски:
• Огурцы - 1,5 кг
• Морковь - 400 г
• Чеснок - 6 зубчиков
• Соль - 40 г
• Сахар - 75 г
• Растительное масло - 75 мл
• Уксус - 9 % - 75 мл
• Приправа для корейской моркови - 15 г
07:46 Салат из свежих огурцов:
• Огурцы - 1 кг
• Лук - 85 г
• Чеснок - 85 г
• Соль - 35 г
• Сахар - 85 г
• Уксус - 50 мл
09:48 Икра из огурцов:
• Огурцы - 2,5 кг
• Помидоры - 500 г
• Перец - 500 г
• Морковь - 500 г
• Лук - 500 г
• Чеснок - 10-12 зубчиков
• Острый перец - 3 шт
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 3 ст. л.
• Томатная паста - 6 ст. л.
• Уксус - 4 ст. л.
• Растительное масло - 1/2 стакана
#огурцы #заготовкиназиму #рецепты
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - kzread.info...
✔ Жми на палец вверх! 👍
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
👉 С Вами была Марина Кириллова
Канал "Сейчас Приготовим"
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
▶️ Яндекс.Дзен | zen.yandex.ru/letscook
▶️ Telegram | t.me/seichasprigotovim
▶️ Вконтакте | letscookwithme
▶️ ОК | ok.ru/letscook
▶️ KZread | / letscookwithme
Cейчас Приготовим! - это канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Сейчас Приготовим! - это канал, который сможет разнообразить ваше домашнее меню. На канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею для семейного ужина, торжества или просто быстрого завтрака / обеда / ужина.
Пікірлер: 127
наконец я нашла не только рецепты но и человека с ангельским голосом так мило так душевно и досконально .милая добрая спасибо вам.всех благ и здоровья вам
Спасибо большое. Всё понятно и просто без всякой рекламы.
Какие замечательные рецепты! Порадовали! Все подаете кратко и по делу! Мира и добра в ваш дом!
@user-bz8ls7bf5b
9 ай бұрын
😊
@user-uk7mu1fh1o
8 ай бұрын
@@user-bz8ls7bf5b❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤2
@user-tw9rf3yf3n
8 ай бұрын
@@user-uk7mu1fh1o тииииииии2
Я благодарназа ваши рецепты.То что искалв.
Отличные рецепты,спасибо Вам.
Здравствуйте. Спасибо вам за за такое разнообразие вкусных рецептов.
Закрыла по вашему рецепту Съели уже половину закаток из огурцов. Просто бесподобный❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Какие хорошие рецепты у Вас, Спасибо! ❤
Всё просто, без заморочек! Обязательно сделаю по каждому рецепту! Спасибо!
Просто влюбилась в ваши заготовки,все понятно, грамотно,без лишних слов .
Спасибо за вкусные рецепты!
Спасибо Вам большое за такие незамороченные рецепты.
У вас не переросшие огурчики, хорошие, а некоторые перерабатывают такие лапти и еще хвалятся. Подписка!
Спасибо 🙏 за рецепт, как всегда восторг и восхищение. Возьму себе на заметку и обязательно приготовлю. Желаю вам удачи и благополучия и процветания вашему каналу
Благодарю!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂🎉🎉😢🎉🎉😮🎉👍👍👍👍🥰🌹🌹👍👍👍👍
На переросшие огурцы не тянут. А рецепты хорошие. Спасибо.
❤спасибо за рецепты
Спасибо, Умница! Здоровья Вам, Вашей семье! ❤️
Бесподобные рецепты большое вам спасибо
Огромное спасибо вам за рецепты 🙏🙏🙏
Марина, Ваши рецепты как всегда в тему и вовремя. Сейчас самое время заготовок. В прошлом году делала по Вашему рецепту огурцы по корейский. Очень понравились нам. И всем кого угощала. Вы просто молодец! Информацию подаёте кратко и по делу. Никакой словестной воды. С нетерпением буду ждать новых рецептов.
@user-jh3ug7by2o
9 ай бұрын
Спасибо, попробую по вашим рецептам, уж больно много в этом году огурцов!!!😊
Замечательные рецепты! Главное, без стерилизации и можно хранить в шкафу❤
Спасибо Вам.
БлагоДарю 👍👍👍
Благодарю за великолепные рецепты.Приятно получить такие замечательные и простые рецепты. От всей души благодарю
Спасибо! Сегодня буду готовить по Вашим рецептам! С Медовым спасом!
Супер большое спасибо 🥰💖🌹
Спасибо, за рецепты ипрекрасную подачу.
Спасибо за рецепты🎉
Попробую некоторые рецепты.Спасибо
Большое спасибо за рецепты!
Благодарю!Все рецепты замечательные!Успехов!Мира!Добра!
Икру из огурцов сделала по вашему рецепту, вкусно.
Очень хорошие рецепты, спасибо)
Большая благодарность за рецепты ❤❤❤❤❤❤❤❤ очень интересные
Марина, спасибо за отличные рецепты! Всего Вам самого доброго!!!
@user-xd6ki1sz7j
9 ай бұрын
❤
Спасибо!!! Очень хорошие загатовки
Спасибо за рецепты,все очень просто
Благодарю за ваши рецепты
Какая Вы мастерица, спасибо огромное за такие замечательные рецепты-чудо
Спасибо. Рецепты супер👍💯
Спасибо,вам за рецепты доступно и ясно.
Какой приятный спокойный голос,без лишних слов,по делу,и все понятно и коротко.Спасибо. Уважаемая хозяюшка.
Спасибо😇
Прелесть!
Марина, здравствуйте!Замечательные рецепты!💯 Спасибо большое за краткость!И за количество баночек!❤Порадовали!Буду пробовать делать заготовки по Вашим рецептам!👍
Очень понравились рецепты, сразу видно, что это будет вкусно! Спасибо!
Понравились все рецепт ы,буду пробовать.Спасибо.
Спасибо большое ❤
Отличные рецепты. Смотрела как сериал не отрываясь. Спасибо большое.
Спасибо за хорошие рецепты.Понравились.
Благодарю вас за прекрасные рецепты 🤗🍽️🍽️💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍
Спасибо
ой,как вовремя,спасибо!
Лайк 100%, спасибо Огромное за рецепты и прекрасную их подачу, отлично, что можно хранить в куханом шкафу, мне как раз вчера огурцы перезрелые принесли, 👍💖
Грамотно.
Классные рецепты, спасибо, воспользуюсь, огурцы ещё прут😆
Очень интересные заготовки из огурцов! В планах- сделать на зиму салат и салат по корейски. Удивила икра из огурцов! Топ!❤Спасибо! Всех благ!
Друзья угостили такими огурцами в томате. Это таааак вкусно! В сэндвичи, бургеры добавлять такие огурцы - просто бомба👍🏻 хочу теперь сама сделать. Спасибо за разнообразные варианты🫶🏻с болгарским перцем очень привлек рецепт!❤
А я как раз сегодня думала куда огурцы оставшиеся девать)) спасибо за рецепты, буду пробовать🌹
Я делала икру и маринованные огурцы с луком и чесноком. Икра действительно вкусная, а огурцы в таком виде без стерилизации хранятся в холодильнике долго. До следующего года не пробовала, но пару месяцев точно будут храниться, становясь вкуснее и вкуснее.
Попробую готовить маринады по вашим рецеп Там
Всем бы таких"переросших" огурцов😂
Спасибо огромное за ваши рецепты, вот сейчас закрыла огурчики по фински , этот сделаю завтра, радуйте побольше вашими рецептами
Спасибо вам за рецепты, если можно переведите граммы в ложки.
Добрый день! Спасибо за Ваши рецепты. Скажите, пожалуйста, а первый рецепт подойдет для крупных огурцов, выращенных из китайских семян? Они вроде как салатные, но не знаю, что с ними делать, не съедаем!))
Люблю такие рецепты, где не надо заполненные банки стерилизовать. Непременно приготовлю несколько рецептов, спасибо! А насчёт отсутствия весов - ну народ, они сейчас недорого стоят на любых маркетплейсах, уже купите.
Замечательные вкусные рецепты. Кратко и понятно. Подскажите где вы приобрели такой замечательный таз.
@user-kh7dp3hu7k
8 ай бұрын
На валберисе
Интересные рецепты, надо сделать. Огурцы уже отходят, есть их надоело, а куда девать, не знаю.)) Ваши рецепты очень кстати. Благодарю!🌹
Попробую сделать по корейски одну банку. Морковь есть, огурцы тоже. Точнее один огурец )). Оч жарко было, что особо урожая нет 😔. Так что всего по чуть чуть закатываю. Сейчас жара спала, вроде пошли огурцы, но не в том количестве как в прошлом году, всё равно 3-5 в неделю ни о чем. Вот собираю и замачиваю и в холодильник. Коплю на 1кг и закатываю из них что то. В томате я сделала по своему рецепту, своего рода как тещин язык. Салат сделала, но всё же я варила огурцы, не в сыром виде в банки, а потом стерилизация как на видео. Не доверяю я сырым салатам, не держатся. А чтобы хранить в холодильнике надо иметь два холодильника.
В 1 рецепте чеснок добавляют в конце варки
Все рецепты понравились, вопрос, крышки всегда новые покупаете или используете прошлогодние?
@user-mx7yq1dw4y
9 ай бұрын
Конечно нужно новые уже
@user-sq6mw8cx2x
8 ай бұрын
Их можно долго использовать.
скажите пожалуйста, в погребе будут храниться??
❤
А у нас икра из огурцов вообще не пошла. Никто не ест😔 пришлось хозяйство кормить. Пробовала разными рецептами, три, или четыре , вида икры из огурцов готовить. Единственное куда она подошла, это когда в рассольник добавила. Остальные рецепты хорошо уходят. 🙂
@user-mx7yq1dw4y
9 ай бұрын
А мы на пиццу используем всякие такие салатики,,на ура уходят!!
@user-wt7ok6bd3u
9 ай бұрын
Разные хозяйки по одинаковому рецепту в итоге получают разный продукт. У кого-то вкусно, а кого-то в рот не взять.
@user-od6pg7ut7n
9 ай бұрын
@@user-wt7ok6bd3u Это по вашему я не умею. А то, что просто вкус не понравился, никому, не услышали даже. Сам вкус. Огурцов варёных . У меня в подвале по три четыре сотни банок. Одного компота в трешках не менее ста. И на заказ , и на детей , их семьи, и на друзей. И как ни странно, ( для вас ) не нравится икра огуречная большинству. Я не одна такая. А то , что в рот не лезет. Так и вам, так же желаю вкусно готовить. Зачем, кого то оскорблять, или обвинять. Только потому, что не все и не всем, нравится то, что вам. Нравится вам. Готовьте и кушайте. А мы другие рецепты делаем, нам другие нравятся. И кстати икру , от трёх блогеров рецепты проверяла. На наш вкус , маринованные, и бочковые самые вкусные.
можно вместо 9% уксуса8%.или есенцию 70%.то сколько
Спасибо За рецепты. Но хорошо было бы озвучить не в граммах а в ложках.
@user-jf4pc1pj4y
9 ай бұрын
Ложки сейчас у всех разные, в граммах удобнее. А, лучше всего делать по вкусу
@user-lm7sq2kv5v
8 ай бұрын
@@user-jf4pc1pj4y спасибо , соглашусь.
Скажите пожалуйста, вес овощей в рецептах уже а почищенном виде?
Спасибо большое за рецепты. Обязательно попробую. Отпишусь весной😊
Спасибо за рецепты. Но на видео, огурцы выглядят, совсем не переросшими.
В огурцах по корейски не хватает жидкости залить баночки
@user-qv2pg6nh1q
8 ай бұрын
Всё там нормально. Просто после стерилизации ещё сок появится.
А 0,5 литровые, сколько стерилизовать?
Мне очень нравятся ваши рецепты но БЛИН МОЖНО СКАЗАТЬ ПРОСТО СКОЛЬКО В ЛОЖКАХ!!Для о обо одарённых вычислять сколько ЭТО😮 ну нереально,особенно у кого нет весов. БЛАГОДАРЮ
@user-vh7bw7rj9b
8 ай бұрын
Но ложки тоже разные бывают, лучше весы купить кухонные,они продаются
А что же у вас так мало соли , на 5 кг всего 2 ст. ложки соли , они будут как трава .
👍👍👍🙏💐
Рецепт 1 просто отвратительно выбросили сразу ... Огурцы должны только до кипения и сразу по банкам...😂😂😂
У меня икра получилась невкусная,не поняла причину....
@pitynui3787
8 ай бұрын
а тут и понимать не чего, икра действительно не вкусное , я бы сказала , даже с легка противная , но как говорится на вкус и цвет
Первый и второй рецепт- вариации на одну и туже тему
@galinametelkina4810
9 ай бұрын
Рить огурцы 15 минут, это много. Как только поменяли цвет, можно закатывать.
@galinametelkina4810
9 ай бұрын
Варить
Не у всех есть весы!
Рецепт хороший,но огурцы Не переросшие,а нормальные
Не понятно, сколько % уксус? Говорите внятней...
В соусе огурцы мне не понравились на любителя
Нет бы говорили сколько ложек, а не грамм
А где переросшие огурцы? Зачем врать?
А зачем столько всего из огурцом на зиму? это же не вкусно. Или просто , чтоб не выбрасывать...Похожесть вкусов надоедает. Икра из огурцов вообще ЖЕСТЬ.
Какое лечО? ЛЕчо!
это всё туфта , первое, целые стручковые перчики ни когда не дадут остринки , если их не прорезать , так что не надо нам врать , второе , не приятно смотреть как у помидор не отрезаете плодоножки и целиком бросаете в блендер, третье и самое главное , всё это не вкусно, особенно икра
А что это за салат ЛечЁ!!!??? Жесть, хоть бы правильно говорили
@user-nw6wz6ve2m
9 ай бұрын
😂
@user-ss2uj6bi6f
9 ай бұрын
Это кулинарный канал, здесь важно, чтоб было вкусно...
@user-nw6wz6ve2m
9 ай бұрын
@@user-ss2uj6bi6f нет, если Вы в массах, говорите и пишите правильно! Уважать русский язык, значит говорить и писать правильно!
@user-bk1ng2rr3j
9 ай бұрын
Ну если вы уж так умны, то не "лече'" а ЛЕЧО , писать грамотно сначала научитесь, хамье .
@user-nw6wz6ve2m
9 ай бұрын
@@user-bk1ng2rr3j так написано в кавычках, если Вы не заметили. Именно так, как произнёс автор ролика))) и никто, кроме Вас, не хамил))) радости Вам и спокойствия!
А если огурцы я вообще не ем,задолбали с огурцами
@user-jk8oz3wf1n
8 ай бұрын
Вам не надо,чего тогда смотрите-?
Че, болтать? Взяла лучшие, мелкие.