Τυρόπιτα με φύλλο χωρίς πλάστη / Η συνταγή στην περιγραφή 👇👇👇 / Απλή και εύκολή πίτα 😋
📝Υλικά
👉Για τη ζύμη
📌Αλεύρι - 1κ γ.ο.χ
📌Νερό - 550 γρ
📌Ελαιόλαδο - 2 κ.σ.
📌Ξίδι - 1 κ.σ.
📌Αλάτι - 1 κ.γ.
👉Για τη γέμιση
📌Φέτα - 450 γρ.
📌Αυγά - 3
📌Γιαούρτι στραγγιστό - 3-4 κ.σ.
📌Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
👉Για επάλειψη φύλλων
📌Βούτυρο ή μαργαρίνη - 200 γρ.
📌Λάδι (οποίο θέλετε) -200 γρ.
📌Αλεύρι - 50 γρ.
#φαγάκι #Θεσσαλονίκη #μαδιστικο #Thessaloniki #μαμαδιστικο_φαι #fagaki #απλο_και_ευκολο #απλο_και_νοστιμο #μεζεδες #Τυρόπιτα #Τυρόπιταμεφύλλοχωρίςπλάστη #Τυρόπιταχωρίςπλάστη
Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod
Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Πηγή: incompetech.com/music/royalty-...
Καλλιτέχνης: incompetech.com/
Пікірлер: 218
Πολύ ωραια η συνταγή αλλά και ο τρόπος περιγραφής με όλες τις λεπτομέρειες που ειναι πολυ σημαντικες.Μπραβο και σευχαριστω
Λίγο δύσκολο το φύλλο, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ, αλλά νομίζω αξίζει τον κόπο!!! Οι τυρόπιτες φαίνονται εξαιρετικες, αυτό το φύλλο είναι το κάτι άλλο, μπράβο!!!!
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Δεν είναι δύσκολο, κάνεις μας δε γεννήθηκε μπορώντας να ανοίγει φύλλο είτε με πλάστη είτε χωρίς 😃
Μαράκι καλησπέρα από Βόλο!!!!! Ρε κορίτσι μου έχω ξαναδεί αυτόν τον τρόπο ανοίγματος φύλου.....από μια τουρκάλα. Έχω προσπαθήσει πολλές φορές .....χωρίς αποτέλεσμα. Εγώ κατάγομαι από Ρούμελη (την πατρίδα της πίτας ) αλλά αυτό που βλέπω τώρα απ΄τα χεράκια σου μου φαίνεται βουνό! Ανοίγω φύλλα και μάλιστα πολλά για πίτες αλλά αυτό κορίτσι μου δεν το καταφέρνω....... Η συγκεκριμένη πίτα είναι η αγαπημένη του εγγονού μου (6 χρόνων, τώρα σε βλέπουμε μαζι) και αύριο θα ξανακάνω την απόπειρα. Όμως, μην την λες εύκολη και απλή ,γιατί με πληγώνεις... Φιλιά από μένα και τον Γιωργάκη μου.....!!!!!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Καταρχάς πολλά φιλάκια στον Γιωργάκη 🥰🥰🥰!!! Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας!!! 😘🌷 Πραγματικά δεν είναι δύσκολο, θέλει στην αρχή να κάνετε λίγες δοκιμές, λίγο προπόνηση. Κάντε ένα μικρό ζυμαράκι ,να χωράει στη χούφτα, μόνο αλεύρι και νερό, αφήστε το να ξεκουραστεί και μετά ανοίξτε το τραβώντας προς όλες τις μεριές. Έτσι θα ξεκινήσετε. Και εγώ δε γεννήθηκα γνωρίζοντας να ανοίγω έτσι το φύλλο, όπως και εσείς δεν ανοίξατε αμέσως φύλλο με τον πλάστη. Όλα θέλουν δοκιμές προσπαθήστε το 😘
@vassilikikonstantinidou2502
10 ай бұрын
Πολλά φιλιά στον Γιωργάκη σας!!!! 💕
❤ μπράβο πολύ ωραία πίτα καλοφαγοτη ❤
Μπράβο ωραία πίτα
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷
Υπέροχη πίτα τέλειο φύλλο
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷
Υπέροχη τυρόπιτα.μπραβοσου
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷
Τέλειο το φύλλο. Σε ευχαριστούμε που το μοιράστηκες μαζί μας.
@fagaki_gr
7 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷
Πολύ ωραία πίττα εύκολη και νόστιμη!!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ!!! 😃🌷
Πολύ ωραία μπράβο!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
Μπράβο, πολύ καλή ιδέα και εύκολη..!!! Και το φύλλο τέλειο..!! Μπράβο σας..!!!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
@user-fb9tn1mn2x
4 ай бұрын
Ν7ξθ
Μπράβο σας, πολύ ωραία..
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷
Πολύ σημαντική λεπτομέρεια το αλεύρι μες το λαδι και το βούτυρο...Ευχαριστούμε!!
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Εγώ ευχαριστώ!!! 😘😘😘
Μπράβο σας
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷
Πολυ ωραία πιτα θα την κάνω
Υπέροχη!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ 😃🌷
Φαίνεται υπέροχη!!!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Είναι υπέροχη! Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
❤ υπέροχο
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷
Συγχαρητηρια ειναι τελεια! Θα το προσπαθησω!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Καλή επιτυχία!!! 👍🏻😀🌷
Πολύ ωραίο !
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Η συνταγή σου είναι φανταστική
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Θα την φτιαξω σιγουρα και συντομα!!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
😀🌷
👏👏👏👏 Συγχαρητήρια!!!! Ανώτερη κι από επαγγελματία🔝🔝🔝🔝 Μπουγατσαδόρισσα από τις λίγες👌👌👌👌 Σαν αυτούς που βλέπουμε στις βιτρίνες των ποιοτικών Μπουγατσοπωλείων.... που έχουν ανοιχτή το εργαστήριό τους στο κοινό🤗🤗🤗🤗 Εύγε....υστον😉😉😉😉
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Εμ Σαλονικια!!!! Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!! 😘😘😘
Υπέροχο φύλλο μπράβο σου!!!!!!θα το προσπαθήσω!!!!❤❤❤
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Δεν είναι δύσκολο θέλει λίγη προσπάθεια, καλή επιτυχία 😃🌷
Μπράβο!!!🌹♥️🌺❤️🌷
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
😮μπραβο θα το δοκιμάσω ευχαριστουμε
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Καλή επιτυχία!!!👍😃
Καλό μήνα Μαρία μου !!!!Τι να πω για τις συνταγές σου ,φανταστικές όλες !!!!!!Μπράβο σου !!!!!💕 💕 💕
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷🌷🌷
@user-xj8zy5tc7z
10 ай бұрын
@@fagaki_gr😊
. Συγχαρητήρια.❤❤❤❤❤❤❤
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
Μπράβο. Καταπληκτικό. Θα προσπαθήσω.❤😂
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Βεβαίως και περιμένω εντυπώσεις! 😃🌷
Συχαριτηρια!😊 Πολυ ωραια συνταγη και πολυ χρησιμες συμβουλες στη λεπτομερια! Θα την κανω με ευχαριστηση! 😊 Ευχαριστω πολυ! ❤
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!! 😘🌷🌷🌷
. Θα τη φτιάξω συγχαρητήρια πολύ καλή μου.
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷🌷🌷
Ευχαριστώ είστε πάρα πολύ καλή θα τη φτιάξω οπουδήποτε.
@fagaki_gr
3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!!! 😘
Τέλειο μολις το ειδα και το έφτιαξα λιγο μου τρυπήσει το φύλλο άλλα για πρωτη φορα το καταφερα θελω να σας ευχαριστησω παρα πολυ πολυ ωραιο λογο εχετε και συμβουλες συγχαρητήρια ❤❤❤❤❤❤
@fagaki_gr
3 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! Σε όλους μας έχει τρυπήσει το φύλλο και τι έγινε? Κάθε φορά θα γινόμαστε καλύτερες!!! 😘
Τέλειο ❤❤❤❤❤❤
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ευχαριστώ!!!😃🌷
Η πίτα σας ειναι παρα πολυ ωραία πραγματικά αλλά δεν θα έλεγα οτι είναι εύκολη τουλάχιστον για μένα.. Άλλωστε απο τον τρόπο που χειρίζεστε την ζύμη φαίνεται οτι είσαστε πολύ έμπειρη ..σίγουρα κάτι έμαθα απο την τεχνική σας! Συγχαρητήρια! Καλό μήνα κ καλό καλοκαίρι.!❤❤❤
❤πολύ ωραία πιτουλα ❤
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😃🌷
πολυ ωραια θα την φτιαξω κι εγω
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Καλή επιτυχία!!! 😃🌷
Χρυσοχέρα! Σιγουρα θα το δοκιμασω Ευχ.πολυ
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Εγώ ευχαριστώ!!! 😀🌷
Είστε ΘΕΆ!!!🙏✨🙏✨🙏
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Ευγε,,καλό,μηνα!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
Μπαβο Μαρία γεια στα χέρια σου πολύ ωραίο ευχαριστούμε ,καλό βράδυ .❤👏👌👍🥰🌹
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷
Μπράβο Μαρία πολύ ωραία τα φτιάχνω κι εγώ τώρα θα δοκιμάσω και τον δικό σου τρόπο με αυτό το μίγμα ευχαριστώ καλή συνέχεια με ωραίες συνταγές φιλάκια 🙋♀👍❤❤👏😍💥🤗🤩😘😘😘
@fagaki_gr
7 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷
Τέλειο πρώτη φορά το βλέπω μακάρι να το πετύχω κ εγω
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Θα το πετύχεις είμαι σίγουρη!!! 😊
Είσαι εξαιρετική!!! Μπράβο σου!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
Μαρία μου μπράβο πολύ ωραία συνταγή είσαι χρυσοχέρα 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
@jennykap2019
10 ай бұрын
@@fagaki_gr 🤗
@fagaki_gr
10 ай бұрын
😀🌷
Ωραια φαινεται !!!! Νομιζω οτι ειναι δυσκολο ν το φτιαξω Θα προσπαθησω
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Και φαίνεται και είναι!!! 😂😂😂 Δεν είναι δύσκολο, στην αρχή θέλει λίγο προσπάθεια. Το μυστικό ειναι στο καλό ζύμωμα και στην ξεκούραση. Όλα τα άλλα θα έρθουν μόνα τους. 😃🌷🌷🌷
ΕΥΓΕ πολύ ωραία σας ευχαριστούμε αλά δεν διάβασα ποσότητες υλικών
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷 Η συνταγή είναι στο τέλος του βίντεο ή στην περιγραφή κάτω από το βίντεο
Συγχαρητήρια είσαι άφταστη φανταστικό από την Φλόριντα Αμερικής
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!! 😀🌷
Μου αρεσε ο απλοσ τροποσ που τα εξηγουσεσ.Εχω προσπαθειση αλα δεν τα καταφερα .Τορα νομιζω θα τα καταφερω.θα το δοκειμαζω.❤❤❤
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Καλή επιτυχία!!! Περιμένω εντυπώσεις 😃🌷
Que maravilla, me gustaría hacerlo, pero no puedo traducir a español.Lo intentaré. Felicidades
Μπραβο υπεροχη
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😘🌷🌷🌷
Φαινεται σουπερ!!!!!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
Συγχαρητήρια κοπελιά ...Ωραιο φυλλο μοιάζει πολύ με της μπογατσας που κάνουμε εδώ στη ΚΡΗΤΗ και θα φτιάξω ΜΠΟΓΑΤΣΑ για το μαγαζί μου .θα σου στείλω τα αποτελέσματα...Μάνος Βασιλάκης Ηράκλειο Κρήτης..
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Καταρχάς ευχαριστώ για το κοπελιά 😂😂👍 χρόνια είχα να το ακούσω. Όντως μοιάζει με φύλλο μπουγάτσας αλλά δεν είναι (μπουγάτσα θα κάνω μέσα στο μήνα). Ότι κάνεις στείλε στο fb θα με βρεις εκει
@katerinatzioni3184
5 ай бұрын
Πολύ ωραιο φυλλο!θα ήθελα να ρωτήσω μπορούμε να το κάνουμε ολόκληρη τυρόπιτα?γιτι το βρίσκω λίγο δύσκολο! Ευχαριστω !
Έτσι ανοίγουν την μπουγάτσα. Λίγο πιο μεγάλο βεβαια. Πολύ καλό άνοιγμα. Μπράβο σας
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Μαράκι.. καλημέρα.. είσαι.. γλυκά.. όπως.. και..οι..συνταγές..
@user-ny8up5vt8s
10 ай бұрын
Σαγαπω..πόλη.. και.. ας δεν..σε..ξέρω..
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ 😘😘😘🌷
Φαίνεται φοβερο το αποτέλεσμα και σίγουρα θα το δοκιμασω! Το τελευταίο φύλλο που βγαίνει από τις ακρες όπως ειπες, αφου το ζυμώσεις το αφήνεις άλλα 20 λεπτα να ξεκουραστεί πριν το ανοίξεις;
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Το αφήνω λιγότερο 10 λεπτά 😃
@519achilles
8 ай бұрын
@@fagaki_grσε ευχαριστώ!! Υποθέτω ότι προσθέτοντας και λίγη ζάχαρη στο ζυμάρι θα μπορούσαμε να κάναμε ένα είδος μπουγάτσας;
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Θα μπορούσε αν και η ζύμη γίνεται λίγο διαφορετικα
Πολύ ωραία συνταγή. Από που αγοράσατε το πλάστη σας?
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Από τη Σερβία σε μαγαζί με παραδοσιακά προϊόντα
Κ.Μαρια καλημέρα. Το μίγμα για την επάλειψη, αν περισσέψει κάποια ποσότητα, πόσο μπορούμε να το κρατήσουμε στο ψυγείο για να το ξαναχρησιμοποιησουμε σε κάποια άλλη πίτα;;;Ευχαριστώ.
@fagaki_gr
Ай бұрын
Εννοείται μπορείτε αλλά όχι πάνω από μια εβδομάδα. Εγώ στην εβδομάδα κάνω δύο πίτες οπότε κάνω λίγο παραπάνω από το μίγμα, το μισό το βάζω στη μία πίτα, το άλλο μισό στο ψυγείο για την επόμενη που θα κάνω σε 4 μέρες
❤❤💯
@fagaki_gr
10 ай бұрын
😀🌷
Καλημέρα ... τι αλεύρι χρησιμοποιείς;
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Για όλες τις χρήσεις
❤ το λάδι με το βούτυρο που ετοιμάσατε ,το βάζετε όλο στα φύλλα;;;ή περισσεύει λίγο;;;;
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Καμία φορά περισσεύει 😊
Μπορω να τα βαλω στο ταψι σαν φυλλα απλωμενα και στη μεση η γεμιση?
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Βεβαίως δείτε πως το έκανα εγω kzread.info/dash/bejne/o3iop5ePqq2yhKg.htmlsi=zSlP2bbq0tQPVQz0
❤
@fagaki_gr
10 ай бұрын
😃🌷
Κ Μαρία από τα 4 μπαλάκια πόσα μπαλάκια ξανακοβεις;
@fagaki_gr
6 ай бұрын
Από τα 4 μπαλάκια έκανα 4 ρολά. Τα ρολά έκοψα στη μέση και έγιναν 8
❤❤❤❤
@fagaki_gr
5 ай бұрын
😍😍😍
❤❤❤❤Μπράβο σας πολύ ωραία αμέσως εγγραφή.......
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷🌷🌷
Καλησπερα εκανα την πιτουλα εγινε πολυ ωραια αλλα μου περίσσεψε το μισο μιγμα λαδιου-βουτυρου,εκανα κατι λάθος ή ειναι μεγαλη η ποσότητα του μιγματος;
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Στην αρχή και σ'εμενα μου περίσσευε γιατί νόμιζα ότι είναι πολύ. Αλλά μπορείτε να το κρατήσετε στο ψυγείο, αντέχει μια εβδομάδα 😊
Ευχ μήπως έχετε συντ πιτας πιο εύκολη, χωρίς τόσο ζύμωμα
Συγχαρητήρια. Θελω τη γνωμη σας. Εχω δυσανεξια στη γλουτένη οπότε χρησιμοποιω το ειδικο αλεύρι (γιατι απαγορευται το σταρι, κριθαρι, σίκαλη). Το οποιο γενικά γινεται συμπαγές και είναι δύσκολο στο χειρισμο του. Εσείς το εχετε δοκιμάσει, για παρασκευή φύλλου? Επίσης, θα μπορουσα με αυτό το φυλλο να φτιαξω μπακλαβα & γαλακτομπουρεκο? (Εχω προβλημα και με τη λακτοζη). Η γνωμη μου ειναι πολύτιμη... Ευχαριστώ εκ των προτερων
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Δυστυχώς με αυτό το αλεύρι δεν γίνεται να ανοίξεις φύλλο, γιατί χωρίς γλουτένη δεν εχει ελαστικότητα η ζύμη 😔. Απ'οτι ξέρω πρέπει να χρησιμοποιείτε αλεύρι με χαμηλή προτεΐνη. Ίσως ένας πιο ειδικός από εμένα ξέρει καλύτερα 😃🌷
@par.petr.6794
10 ай бұрын
Επίσης και Μαρία, Να ρωτήσω. Με το φύλλο αυτό μπορούμε να κάνουμε γαλακτομπουρικο , και μπακλαβά?
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Δεν είναι αυτή η ζύμη για γαλακτομπουρεκο και μπακλαβα, εκεί θέλει φύλλο κρούστας. Με αυτή τη ζύμη θα μπορούσατε να κάνετε μπουγάτσα 😀🌷
@par.petr.6794
7 ай бұрын
Κα Μαρία, επειδη είσαστε πολύ ειδήμων. Πειτε μου σας παρακαλώ να καταλάβω, τι διαφορα εχει το φυλλο αυτο απο το φυλλο κρούστας?
@fagaki_gr
7 ай бұрын
Ε όχι και ειδήμων! 😄 Επί της ουσίας δεν έχουν διαφορά. Η ζύμη και στις δύο περιπτώσεις είναι ίδια, απλά για τη πίτα ή τη μπουγάτσα το φύλλο το τραβάμε για να ανοίξει ενώ το φύλλο κρουστας το ανοίγουμε με τον πλάστη. Επίσης το φύλλο για τη πίτα το ανοίγουμε με βούτυρο ή με λάδι ενώ το φύλλο κρουστας το ανοίγουμε με αλεύρι. Ελπίζω να ήμουν κατανοητή 😄
🌹🙏
@fagaki_gr
10 ай бұрын
😀🌷
Ciulama de faina
Το φυλλο τελειο για τα κοριτσια που λεν πως ειναι δυσκολο. Θα μπορουσα να την φτιαξω και να την βαλω καταψυξη; Εχετε δοκιμασει;
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! Βεβαίως μπορείτε να βάλετε στη κατάψυξη, εγώ έτσι κάνω 😃🌷🌷🌷
Πολύ ενθουσιάστηκα με τη συνταγή! Κυρία Μαρία μου, τί άλλο θα μπορούσα να βάλω στη γέμιση μαζί με το τυράκι??? Θα προτείνατε μανιτάρια? Σπανάκι κατεψυγμένο? Κόκκινη πιπεριά? Τί άλλο ? Όχι κρεατικό όμως, δεν τρώμε κρέας...
@fagaki_gr
Ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! Στη γέμιση βάζουμε ότι τρώει η οικογένεια, κάνουμε δικούς μας συνδυασμούς 🥰🥰🥰
Καλημέρα Μαρία,να σε ρωτήσω,με αυτό το φύλλο θα ήθελα να φτιάξω μπακλαβά, αλλά... πόσο σιρόπι θα πρέπει να βάλω;;τη δοσολογία θα χρειαστεί;;; ευχαριστώ πολύ, καλά μαγειρέματα ❤❤❤😊😊😊
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Καλημέρα! Δε θα συνιστούσα αυτό το φύλλο για μπακλαβά. Το φύλλο είναι πολύ μαλακό και ο μπακλαβάς δε θα πετύχει. Αν όμως το επιχειρήσεις να το ψήσεις σε χαμηλή φωτιά 160°C για σχεδόν 2 ώρες για να στεγνώσουν καλά τα φύλλα και να τα σιροπιασεις. Εγώ κάνω σιρόπι σε μέτριο ταψί την κλασική αναλογία -3 φλ. νερό -4 φλ. ζάχαρη -χυμός μισού λεμονιού ή πορτοκαλιου -2 ξυλακια κανέλας Καλή επιτυχία!!!
@user-js8rk5qf8w
8 ай бұрын
@@fagaki_gr ευχαριστώ πολύ!!!
μπορειτε να γράψετε τα υλικα αναλυτικα σας παρακαλω? πόσο νερό πόσο λάδι αλευρι κλπ .ευχαριστω .
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Αν θα δείτε το βίντεο στο τέλος θα δείτε τη συνταγή ή αν θα διαβάζατε την επικεφαλίδα θα βλέπατε ότι τη συνταγή θα τη δείτε κάτω στη περιγραφή. 😊
Τα υλικά που θα τα βρούμε?
Τέλεια καλοφαγοτη ❤
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷
Το νερό είναι 550 γραμμάρια ή 550ml γιατί έχει διαφορά το ένα με το άλλο, γιατί στο 1 κιλό αλεύρι τα 550 γραμμάρια είναι πάρα πολύ, γίνεται ένας χυλός!! Τα 550ml είναι άλλο, μήπως εννοείτε ml στο νερό και όχι γραμμάρια? Παρακαλώ αν εννοείτε ml αλλάξτε το στην συνταγή!!!
@theopistipapachristoforou454
5 ай бұрын
Yes i agree about the ml and gram.because the ml is for liquids and gr.is for drying ingr. It will confuse viewers.
@karamitsosdimitrios2576
5 ай бұрын
Στο νερό τα γραμμάρια και τα ml είναι το ίδιο. Στο λάδι διαφέρουν.
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Τα γραμμάρια σε νερό ή σε γάλα δεν έχουν σχεδόν καμία διαφορά με τα ml. Το λάδι και το βούτυρο έχουν, όμως ποιος έχει στο σπίτι του μετρητή για ml γι'αυτό και όλες οι μετρήσεις είναι σε gr. Τα 550 γρ. νερό σε 1 κιλό αλεύρι δεν κάνουν χυλό αλλά μια ωραιότατη ζυμη, για να γίνει χυλός θα πρέπει να να βάλουμε τουλάχιστον 900 γρ. νερό 😊
Poli orea tiropita !!! Pio alevri hrismopite(marka) ???
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷 Το αλεύρι είναι για όλες τις χρήσεις και είναι από αλευρόμυλο
Φ Α Ν Τ Α Σ Τ Ι Κ Η❤️❤️❤️❤️
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷
Σε παρακαλω θελω συνταγεα με ολικης αλεσης αλευρα και ζεας φυσικα που ειναι ποιο υγειινα λογω παθησεων....
Το ξανα λέω... Μακάρι να σας είχα μητέρα, πεθερά, φίλη!!!✨🙏✨🙏✨🙏✨
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Φίλες είμαστε διαδικτυακές, όσο για το πεθερά νομίζω θα ήμουν καλή 🤣😂🤣😂 Σ'ευχαριστώ γλυκιά μου 🌷🌷🌷🌷🌷
@nataliemonroe1793
10 ай бұрын
@@fagaki_gr ΕΊΜΑΣΤΕ ΦΊΛΕ???😱😱😱 ΣΑΣ ΈΧΩ ΦΊΛΗ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΞΈΡΩ???😱😱😱 ΠΟΙΑ ΕΊΣΤΕ???😱😱😱 ΦΕΙΣ ΜΠΟΥΚ... Natalie Monroe (I love you).!!! Έτσι με βρίσκεται!!!🙏✨🙏✨🙏✨
Ricetta stupefacente peccato non ci sia la possibilita dei sottotitoli
Και μόνο που βλέπω έτσι αυτή την τυρόπιτα μου τρέχουν τα σάλια!!! Τρεις απορίες έχω μόνο. Εγώ που βαριέμαι το ζύμωμα μπορώ να φτιάξω τη ζύμη σε κουζινομηχανη; Έπειτα μπορώ να το φυλάξω στην κατάψυξη και όποτε έχουμε όρεξη να το ξεπαγωνω;Και αν ναι πόσο καιρό κρατάει στην κατάψυξη;
Μαρία μου θανε ηπεροχει πητα δεν την έχω τραβηχτη απλά μετο πλαστή χλιαρό νερό αλάτι κε κε ξηδη αφτα βάζο άλαλα έμαθα τώρα που σε ιδα θα το κανω
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Μπράβο να την κάνεις!😘🌷🌷🌷
Στο μπολ ποσα γραμμάρια αλεύρι βάλατε
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Σε ποιο μπολ?
@vaiaperfani9336
8 ай бұрын
@@fagaki_gr όλο το αλεύρι που βάλατε πόσα γραμμάρια είναι δεν τι γράφετε
@vaiaperfani9336
8 ай бұрын
Στην λεκανιτσα που έχετε μέσα το αλεύρι πόσα γραμμάρια είναι αυτό ρωτάω
@fagaki_gr
8 ай бұрын
1 κιλό για όλες τις χρήσεις
Tip: Εαν ανοιξετε το φύλλο πανω απο ενα υφασμάτινο τραπεζομάντηλο, το τελευταίο, βοηθάει πολύ στο τύλιγμα.
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Παλαιότερα έτσι έκανα πίτα "στο σεντόνι" όπως το λέμε εδώ. Δε μου άρεσε που πότιζε το σεντόνι με λάδι 😁
Υπέροχη πίτα αλλά νομίζω ότι δεν μπορώ να κάνω το φύλλο μόνο με πλάστη
@fagaki_gr
4 ай бұрын
Και εγώ στην αρχή δεν μπορούσα, δοκίμασα μια, δοκίμασα δύο και τελικά το κατάφερα. Αφού μπορώ εγώ μπορείτε και εσείς! Ακολουθήστε τις οδηγίες! 😘
Με βολεύει καλύτερα να κάνω 8 μπαλάκια δηλ ένα για κάθε ρόλο. Θεωρώ ότι δεν υπάρχει πρόβλημα.
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Κανένα πρόβλημα!!! 😃
Αυτό το φύλλο με τρελαίνει,αλλά νομίζω ότι δεν μπορώ να το κάνω,,
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!! Δεν είναι δύσκολο θέλει μερικές δοκιμές με λίγο αλεύρι και νερό για να δείτε πως ανοίγει το φύλλο. Δοκιμάστε το 😀🌷
Πολύ όμορφη..όμως εγώ το κάνω στο ταψί μου..όχι σε ρολά...το αποτέλεσμα είναι φανταστικό!!! ,😋🔥❤️
@fagaki_gr
9 ай бұрын
😃🌷🌷🌷
Θα.ηθελα Μεγαλιτερα Υραματa.η.μας Τα.λετε.τη.σηνταγη.
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ποια γράμματα δε βλέπετε καλά στο βίντεο ή στη σελίδα της KZread?
@user-mw9pe4ru3c
10 ай бұрын
Πολύ καλή πίτα θα την φτιάξω,❤😂🎉
Κ.Μαρια καλημέρα. ΜΑΓΙΆ ΔΕΝ ΒΆΖΟΥΜΕ;;;;;
@fagaki_gr
2 ай бұрын
Όχι γιατί να βάλω?
@giannistigkas3030
2 ай бұрын
επειδή το αφήνετε για λίγο να ξεκουραστεί οπόταν να φουσκώσει;
Φαίνεται τραγανό και νόστιμο. Ο Θεός να ευλογεί τα χέρια σου
@fagaki_gr
9 ай бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷 Μόλις τώρα είδα το σχόλιο, δεν το είδα νωριτερα 😁
Ήπειρος, πρωταγωνίστρια στις πίτες, αλλά...αυτός ο τρόπος μου φαίνεται πολύ δύσκολος...πρέπει να είσαι επαγγελματίας για καλό αποτέλεσμα...
Εκτός από τα υλικά που γράφεις έριξες κ κάτι άλλο σε σκόνη που το είχες σε ένα άλλο πιατέλα το οποίο το έριξες στην κανάτα με το νερό κ δεν λες τι ειναι άμα κρύβεται τα υλικά πως να βγει σωστό ο φύλλο; κρίμα!!!!!!
@fagaki_gr
8 ай бұрын
Αν ήσουν καλοπροαιρετο άτομο απλα θα ρωτούσες και δε θα έβγαζες αυθαίρετα συμπεράσματα. Στο βίντεο λέω ότι βάζω στη κανάτα το αλάτι και το ξίδι, η σκόνη που είδες ήταν το αλάτι, αυτό δεν ηταν κατανοητό? Το λέει και η συνταγή. 138.000 προβολές κάνεις δεν ειδε τίποτα εσύ όμως είδες μια σκόνη. Το κρίμα στο επιστρέψω εις διπλούν!!!
ΔΕΝ ΛΕΣ ΟΥΤΕ ΠΟΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΟΥΤΕ ΠΟΣΟ ΝΕΡΟ....ΓΙΑΤΙ;
@fagaki_gr
5 ай бұрын
Αν θα βλέπατε το βίντεο μέχρι το τέλος θα βλέπατε και τη συνταγή. Αλλά και πάλι αν θα διαβάζατε την επικεφαλίδα θα βλέπατε να γράφει ότι η συνταγή είναι στην περιγραφή.
λιπαρο βομβα \
το τρως και σε τρωει
470 γρ ζωικού και 240 γρ φυτικού λίπους; Δλδ 710 γρ λίπους σύνολο;;; Για όνομα του Θεού!
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Η συνταγή λέει 200+200 δε ξέρεις να κάνεις πρόσθεση???Για όνομα του Θεού!
@renadrazinou7911
10 ай бұрын
Ξεχάσατε τα 270 γρ ζωικού λίπους της φέτας και τα 40 γρ φυτικού λίπους μέσα στο αλευρι. Άρα μάλλον ξέρω να κάνω πρόσθεση. Και σας χάρισα και του γιαουρτιού. Και επίσης είστε και εξαιρετικά αγενής.@@fagaki_gr
@fagaki_gr
10 ай бұрын
Ααα καλά. Αγενής είμαι με τους αγενείς.
@renadrazinou7911
10 ай бұрын
Ποια ακριβώς λέξη που χρησιμοποίησα δείχνει αγένεια; Μάθετε να ακούτε και να αντέχετε και τις αρνητικές κριτικές γιατί η έκθεση στο διαδίκτυο θέλει αντοχές και δεν έχει μόνο μπράβο και χάδια.@@fagaki_gr
@mariames6960
10 ай бұрын
Δεν είπε διαιτης😂