Τυρόπιτα με φύλλο χωρίς πλάστη / Η συνταγή στην περιγραφή 👇👇👇 / Απλή και εύκολή πίτα 😋

📝Υλικά
👉Για τη ζύμη
📌Αλεύρι - 1κ γ.ο.χ
📌Νερό - 550 γρ
📌Ελαιόλαδο - 2 κ.σ.
📌Ξίδι - 1 κ.σ.
📌Αλάτι - 1 κ.γ.
👉Για τη γέμιση
📌Φέτα - 450 γρ.
📌Αυγά - 3
📌Γιαούρτι στραγγιστό - 3-4 κ.σ.
📌Αλάτι, πιπέρι κατά προτίμηση
👉Για επάλειψη φύλλων
📌Βούτυρο ή μαργαρίνη - 200 γρ.
📌Λάδι (οποίο θέλετε) -200 γρ.
📌Αλεύρι - 50 γρ.
#φαγάκι #Θεσσαλονίκη #μαδιστικο #Thessaloniki #μαμαδιστικο_φαι #fagaki #απλο_και_ευκολο #απλο_και_νοστιμο #μεζεδες #Τυρόπιτα #Τυρόπιταμεφύλλοχωρίςπλάστη #Τυρόπιταχωρίςπλάστη
Το τραγούδι Daily Beetle του καλλιτέχνη Kevin MacLeod
Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Πηγή: incompetech.com/music/royalty-...
Καλλιτέχνης: incompetech.com/

Пікірлер: 218

  • @sidiropoulou1847
    @sidiropoulou18472 ай бұрын

    Πολύ ωραια η συνταγή αλλά και ο τρόπος περιγραφής με όλες τις λεπτομέρειες που ειναι πολυ σημαντικες.Μπραβο και σευχαριστω

  • @vivianvivian1528
    @vivianvivian15289 ай бұрын

    Λίγο δύσκολο το φύλλο, δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ, αλλά νομίζω αξίζει τον κόπο!!! Οι τυρόπιτες φαίνονται εξαιρετικες, αυτό το φύλλο είναι το κάτι άλλο, μπράβο!!!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Δεν είναι δύσκολο, κάνεις μας δε γεννήθηκε μπορώντας να ανοίγει φύλλο είτε με πλάστη είτε χωρίς 😃

  • @user-hz5gz5mv1k
    @user-hz5gz5mv1k10 ай бұрын

    Μαράκι καλησπέρα από Βόλο!!!!! Ρε κορίτσι μου έχω ξαναδεί αυτόν τον τρόπο ανοίγματος φύλου.....από μια τουρκάλα. Έχω προσπαθήσει πολλές φορές .....χωρίς αποτέλεσμα. Εγώ κατάγομαι από Ρούμελη (την πατρίδα της πίτας ) αλλά αυτό που βλέπω τώρα απ΄τα χεράκια σου μου φαίνεται βουνό! Ανοίγω φύλλα και μάλιστα πολλά για πίτες αλλά αυτό κορίτσι μου δεν το καταφέρνω....... Η συγκεκριμένη πίτα είναι η αγαπημένη του εγγονού μου (6 χρόνων, τώρα σε βλέπουμε μαζι) και αύριο θα ξανακάνω την απόπειρα. Όμως, μην την λες εύκολη και απλή ,γιατί με πληγώνεις... Φιλιά από μένα και τον Γιωργάκη μου.....!!!!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Καταρχάς πολλά φιλάκια στον Γιωργάκη 🥰🥰🥰!!! Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας!!! 😘🌷 Πραγματικά δεν είναι δύσκολο, θέλει στην αρχή να κάνετε λίγες δοκιμές, λίγο προπόνηση. Κάντε ένα μικρό ζυμαράκι ,να χωράει στη χούφτα, μόνο αλεύρι και νερό, αφήστε το να ξεκουραστεί και μετά ανοίξτε το τραβώντας προς όλες τις μεριές. Έτσι θα ξεκινήσετε. Και εγώ δε γεννήθηκα γνωρίζοντας να ανοίγω έτσι το φύλλο, όπως και εσείς δεν ανοίξατε αμέσως φύλλο με τον πλάστη. Όλα θέλουν δοκιμές προσπαθήστε το 😘

  • @vassilikikonstantinidou2502

    @vassilikikonstantinidou2502

    10 ай бұрын

    Πολλά φιλιά στον Γιωργάκη σας!!!! 💕

  • @olgastamoudi1665
    @olgastamoudi16659 ай бұрын

    ❤ μπράβο πολύ ωραία πίτα καλοφαγοτη ❤

  • @user-gn4wh4ck3q
    @user-gn4wh4ck3q10 ай бұрын

    Μπράβο ωραία πίτα

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d10 ай бұрын

    Υπέροχη πίτα τέλειο φύλλο

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷

  • @user-wj4yz8lr9f
    @user-wj4yz8lr9f10 ай бұрын

    Υπέροχη τυρόπιτα.μπραβοσου

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷

  • @user-jn7oc8le8b
    @user-jn7oc8le8b7 ай бұрын

    Τέλειο το φύλλο. Σε ευχαριστούμε που το μοιράστηκες μαζί μας.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    7 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷

  • @chrystallopetridou8034
    @chrystallopetridou803410 ай бұрын

    Πολύ ωραία πίττα εύκολη και νόστιμη!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ!!! 😃🌷

  • @user-kf7cv3tk2n
    @user-kf7cv3tk2n10 ай бұрын

    Πολύ ωραία μπράβο!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷

  • @elenioikonomidou6314
    @elenioikonomidou631410 ай бұрын

    Μπράβο, πολύ καλή ιδέα και εύκολη..!!! Και το φύλλο τέλειο..!! Μπράβο σας..!!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷

  • @user-fb9tn1mn2x

    @user-fb9tn1mn2x

    4 ай бұрын

    Ν7ξθ

  • @user-ym3yd7id2x
    @user-ym3yd7id2x9 ай бұрын

    Μπράβο σας, πολύ ωραία..

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷

  • @mariakokkinaki3538
    @mariakokkinaki35386 ай бұрын

    Πολύ σημαντική λεπτομέρεια το αλεύρι μες το λαδι και το βούτυρο...Ευχαριστούμε!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Εγώ ευχαριστώ!!! 😘😘😘

  • @spiridoulastefou932
    @spiridoulastefou93210 ай бұрын

    Μπράβο σας

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷

  • @user-xj3sj9zr8k
    @user-xj3sj9zr8k2 ай бұрын

    Πολυ ωραία πιτα θα την κάνω

  • @efiparelli625
    @efiparelli62510 ай бұрын

    Υπέροχη!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ 😃🌷

  • @sviragrilas
    @sviragrilas10 ай бұрын

    Φαίνεται υπέροχη!!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Είναι υπέροχη! Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷

  • @user-ru2le4yt9m
    @user-ru2le4yt9m10 ай бұрын

    ❤ υπέροχο

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷

  • @angeladim4186
    @angeladim418610 ай бұрын

    Συγχαρητηρια ειναι τελεια! Θα το προσπαθησω!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Καλή επιτυχία!!! 👍🏻😀🌷

  • @georgiosdretakis
    @georgiosdretakis9 ай бұрын

    Πολύ ωραίο !

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo10 ай бұрын

    Η συνταγή σου είναι φανταστική

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃

  • @user-lf5ol5pv7t
    @user-lf5ol5pv7t10 ай бұрын

    Θα την φτιαξω σιγουρα και συντομα!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    😀🌷

  • @sundykassandy5007
    @sundykassandy50075 ай бұрын

    👏👏👏👏 Συγχαρητήρια!!!! Ανώτερη κι από επαγγελματία🔝🔝🔝🔝 Μπουγατσαδόρισσα από τις λίγες👌👌👌👌 Σαν αυτούς που βλέπουμε στις βιτρίνες των ποιοτικών Μπουγατσοπωλείων.... που έχουν ανοιχτή το εργαστήριό τους στο κοινό🤗🤗🤗🤗 Εύγε....υστον😉😉😉😉

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Εμ Σαλονικια!!!! Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!! 😘😘😘

  • @vasosk4353
    @vasosk43538 ай бұрын

    Υπέροχο φύλλο μπράβο σου!!!!!!θα το προσπαθήσω!!!!❤❤❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Δεν είναι δύσκολο θέλει λίγη προσπάθεια, καλή επιτυχία 😃🌷

  • @lelatircha1559
    @lelatircha15595 ай бұрын

    Μπράβο!!!🌹♥️🌺❤️🌷

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😘

  • @jianizyli1404
    @jianizyli14049 ай бұрын

    😮μπραβο θα το δοκιμάσω ευχαριστουμε

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Καλή επιτυχία!!!👍😃

  • @vassilikikonstantinidou2502
    @vassilikikonstantinidou250210 ай бұрын

    Καλό μήνα Μαρία μου !!!!Τι να πω για τις συνταγές σου ,φανταστικές όλες !!!!!!Μπράβο σου !!!!!💕 💕 💕

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷🌷🌷

  • @user-xj8zy5tc7z

    @user-xj8zy5tc7z

    10 ай бұрын

    ​@@fagaki_gr😊

  • @elenib8102
    @elenib81025 ай бұрын

    . Συγχαρητήρια.❤❤❤❤❤❤❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😘

  • @user-ih8fi6kj1i
    @user-ih8fi6kj1i10 ай бұрын

    Μπράβο. Καταπληκτικό. Θα προσπαθήσω.❤😂

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Βεβαίως και περιμένω εντυπώσεις! 😃🌷

  • @marialiakou5181
    @marialiakou51818 ай бұрын

    Συχαριτηρια!😊 Πολυ ωραια συνταγη και πολυ χρησιμες συμβουλες στη λεπτομερια! Θα την κανω με ευχαριστηση! 😊 Ευχαριστω πολυ! ❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!!! 😘🌷🌷🌷

  • @user-sw5zo6ge1d
    @user-sw5zo6ge1d10 ай бұрын

    . Θα τη φτιάξω συγχαρητήρια πολύ καλή μου.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷🌷🌷

  • @melinaarapidi8730
    @melinaarapidi87303 ай бұрын

    Ευχαριστώ είστε πάρα πολύ καλή θα τη φτιάξω οπουδήποτε.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    3 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!!! 😘

  • @user-ds7ni1dn2p
    @user-ds7ni1dn2p4 ай бұрын

    Τέλειο μολις το ειδα και το έφτιαξα λιγο μου τρυπήσει το φύλλο άλλα για πρωτη φορα το καταφερα θελω να σας ευχαριστησω παρα πολυ πολυ ωραιο λογο εχετε και συμβουλες συγχαρητήρια ❤❤❤❤❤❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    3 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! Σε όλους μας έχει τρυπήσει το φύλλο και τι έγινε? Κάθε φορά θα γινόμαστε καλύτερες!!! 😘

  • @despinapetridou8524
    @despinapetridou85248 ай бұрын

    Τέλειο ❤❤❤❤❤❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Ευχαριστώ!!!😃🌷

  • @aspasiakarampatzaki4534
    @aspasiakarampatzaki4534Ай бұрын

    Η πίτα σας ειναι παρα πολυ ωραία πραγματικά αλλά δεν θα έλεγα οτι είναι εύκολη τουλάχιστον για μένα.. Άλλωστε απο τον τρόπο που χειρίζεστε την ζύμη φαίνεται οτι είσαστε πολύ έμπειρη ..σίγουρα κάτι έμαθα απο την τεχνική σας! Συγχαρητήρια! Καλό μήνα κ καλό καλοκαίρι.!❤❤❤

  • @eirinipapouli5930
    @eirinipapouli59309 ай бұрын

    ❤πολύ ωραία πιτουλα ❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!!😃🌷

  • @user-mn6us3nv7q
    @user-mn6us3nv7q9 ай бұрын

    πολυ ωραια θα την φτιαξω κι εγω

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Καλή επιτυχία!!! 😃🌷

  • @evivlas3402
    @evivlas340210 ай бұрын

    Χρυσοχέρα! Σιγουρα θα το δοκιμασω Ευχ.πολυ

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Εγώ ευχαριστώ!!! 😀🌷

  • @nataliemonroe1793
    @nataliemonroe179310 ай бұрын

    Είστε ΘΕΆ!!!🙏✨🙏✨🙏

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Σε ευχαριστώ πολύ!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-yb8yi8dg8x
    @user-yb8yi8dg8x10 ай бұрын

    Ευγε,,καλό,μηνα!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷

  • @mariagypari6722
    @mariagypari67229 ай бұрын

    Μπαβο Μαρία γεια στα χέρια σου πολύ ωραίο ευχαριστούμε ,καλό βράδυ .❤👏👌👍🥰🌹

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d7 ай бұрын

    Μπράβο Μαρία πολύ ωραία τα φτιάχνω κι εγώ τώρα θα δοκιμάσω και τον δικό σου τρόπο με αυτό το μίγμα ευχαριστώ καλή συνέχεια με ωραίες συνταγές φιλάκια 🙋‍♀👍❤❤👏😍💥🤗🤩😘😘😘

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    7 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷

  • @user-mb1po4cr6q
    @user-mb1po4cr6q5 ай бұрын

    Τέλειο πρώτη φορά το βλέπω μακάρι να το πετύχω κ εγω

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Θα το πετύχεις είμαι σίγουρη!!! 😊

  • @user-py9hj8ci5t
    @user-py9hj8ci5t10 ай бұрын

    Είσαι εξαιρετική!!! Μπράβο σου!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷

  • @jennykap2019
    @jennykap201910 ай бұрын

    Μαρία μου μπράβο πολύ ωραία συνταγή είσαι χρυσοχέρα 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷

  • @jennykap2019

    @jennykap2019

    10 ай бұрын

    @@fagaki_gr 🤗

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    😀🌷

  • @adamantiagraikioti4115
    @adamantiagraikioti411510 ай бұрын

    Ωραια φαινεται !!!! Νομιζω οτι ειναι δυσκολο ν το φτιαξω Θα προσπαθησω

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Και φαίνεται και είναι!!! 😂😂😂 Δεν είναι δύσκολο, στην αρχή θέλει λίγο προσπάθεια. Το μυστικό ειναι στο καλό ζύμωμα και στην ξεκούραση. Όλα τα άλλα θα έρθουν μόνα τους. 😃🌷🌷🌷

  • @artniki1279
    @artniki127910 ай бұрын

    ΕΥΓΕ πολύ ωραία σας ευχαριστούμε αλά δεν διάβασα ποσότητες υλικών

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷 Η συνταγή είναι στο τέλος του βίντεο ή στην περιγραφή κάτω από το βίντεο

  • @eleftheriasayaf2012
    @eleftheriasayaf201210 ай бұрын

    Συγχαρητήρια είσαι άφταστη φανταστικό από την Φλόριντα Αμερικής

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά!!! 😀🌷

  • @eftychiabaska7054
    @eftychiabaska70549 ай бұрын

    Μου αρεσε ο απλοσ τροποσ που τα εξηγουσεσ.Εχω προσπαθειση αλα δεν τα καταφερα .Τορα νομιζω θα τα καταφερω.θα το δοκειμαζω.❤❤❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Καλή επιτυχία!!! Περιμένω εντυπώσεις 😃🌷

  • @carmentriguerosmontero5188
    @carmentriguerosmontero5188Ай бұрын

    Que maravilla, me gustaría hacerlo, pero no puedo traducir a español.Lo intentaré. Felicidades

  • @nenidiam1619
    @nenidiam16198 ай бұрын

    Μπραβο υπεροχη

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!!😘🌷🌷🌷

  • @user-lf5ol5pv7t
    @user-lf5ol5pv7t10 ай бұрын

    Φαινεται σουπερ!!!!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷

  • @manosvasilakis1708
    @manosvasilakis17089 ай бұрын

    Συγχαρητήρια κοπελιά ...Ωραιο φυλλο μοιάζει πολύ με της μπογατσας που κάνουμε εδώ στη ΚΡΗΤΗ και θα φτιάξω ΜΠΟΓΑΤΣΑ για το μαγαζί μου .θα σου στείλω τα αποτελέσματα...Μάνος Βασιλάκης Ηράκλειο Κρήτης..

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Καταρχάς ευχαριστώ για το κοπελιά 😂😂👍 χρόνια είχα να το ακούσω. Όντως μοιάζει με φύλλο μπουγάτσας αλλά δεν είναι (μπουγάτσα θα κάνω μέσα στο μήνα). Ότι κάνεις στείλε στο fb θα με βρεις εκει

  • @katerinatzioni3184

    @katerinatzioni3184

    5 ай бұрын

    Πολύ ωραιο φυλλο!θα ήθελα να ρωτήσω μπορούμε να το κάνουμε ολόκληρη τυρόπιτα?γιτι το βρίσκω λίγο δύσκολο! Ευχαριστω !

  • @user-hf1xb8rd6v
    @user-hf1xb8rd6v8 ай бұрын

    Έτσι ανοίγουν την μπουγάτσα. Λίγο πιο μεγάλο βεβαια. Πολύ καλό άνοιγμα. Μπράβο σας

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃

  • @user-ny8up5vt8s
    @user-ny8up5vt8s10 ай бұрын

    Μαράκι.. καλημέρα.. είσαι.. γλυκά.. όπως.. και..οι..συνταγές..

  • @user-ny8up5vt8s

    @user-ny8up5vt8s

    10 ай бұрын

    Σαγαπω..πόλη.. και.. ας δεν..σε..ξέρω..

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ 😘😘😘🌷

  • @519achilles
    @519achilles8 ай бұрын

    Φαίνεται φοβερο το αποτέλεσμα και σίγουρα θα το δοκιμασω! Το τελευταίο φύλλο που βγαίνει από τις ακρες όπως ειπες, αφου το ζυμώσεις το αφήνεις άλλα 20 λεπτα να ξεκουραστεί πριν το ανοίξεις;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Το αφήνω λιγότερο 10 λεπτά 😃

  • @519achilles

    @519achilles

    8 ай бұрын

    @@fagaki_grσε ευχαριστώ!! Υποθέτω ότι προσθέτοντας και λίγη ζάχαρη στο ζυμάρι θα μπορούσαμε να κάναμε ένα είδος μπουγάτσας;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Θα μπορούσε αν και η ζύμη γίνεται λίγο διαφορετικα

  • @melimeli81
    @melimeli8110 ай бұрын

    Πολύ ωραία συνταγή. Από που αγοράσατε το πλάστη σας?

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Από τη Σερβία σε μαγαζί με παραδοσιακά προϊόντα

  • @giannistigkas3030
    @giannistigkas3030Ай бұрын

    Κ.Μαρια καλημέρα. Το μίγμα για την επάλειψη, αν περισσέψει κάποια ποσότητα, πόσο μπορούμε να το κρατήσουμε στο ψυγείο για να το ξαναχρησιμοποιησουμε σε κάποια άλλη πίτα;;;Ευχαριστώ.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    Ай бұрын

    Εννοείται μπορείτε αλλά όχι πάνω από μια εβδομάδα. Εγώ στην εβδομάδα κάνω δύο πίτες οπότε κάνω λίγο παραπάνω από το μίγμα, το μισό το βάζω στη μία πίτα, το άλλο μισό στο ψυγείο για την επόμενη που θα κάνω σε 4 μέρες

  • @georgiastefadourou8308
    @georgiastefadourou830810 ай бұрын

    ❤❤💯

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    😀🌷

  • @chriscestino3185
    @chriscestino318510 ай бұрын

    Καλημέρα ... τι αλεύρι χρησιμοποιείς;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Για όλες τις χρήσεις

  • @user-on2pj2pw3b
    @user-on2pj2pw3b9 ай бұрын

    ❤ το λάδι με το βούτυρο που ετοιμάσατε ,το βάζετε όλο στα φύλλα;;;ή περισσεύει λίγο;;;;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Καμία φορά περισσεύει 😊

  • @user-yl1wn4sx5e
    @user-yl1wn4sx5e8 ай бұрын

    Μπορω να τα βαλω στο ταψι σαν φυλλα απλωμενα και στη μεση η γεμιση?

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Βεβαίως δείτε πως το έκανα εγω kzread.info/dash/bejne/o3iop5ePqq2yhKg.htmlsi=zSlP2bbq0tQPVQz0

  • @alketaosmani198
    @alketaosmani19810 ай бұрын

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    😃🌷

  • @kikiprok9669
    @kikiprok96697 ай бұрын

    Κ Μαρία από τα 4 μπαλάκια πόσα μπαλάκια ξανακοβεις;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    6 ай бұрын

    Από τα 4 μπαλάκια έκανα 4 ρολά. Τα ρολά έκοψα στη μέση και έγιναν 8

  • @iwvan9038
    @iwvan90385 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    😍😍😍

  • @user-qj2bf1zu8y
    @user-qj2bf1zu8y10 ай бұрын

    ❤❤❤❤Μπράβο σας πολύ ωραία αμέσως εγγραφή.......

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😀🌷🌷🌷

  • @elejo69
    @elejo695 ай бұрын

    Καλησπερα εκανα την πιτουλα εγινε πολυ ωραια αλλα μου περίσσεψε το μισο μιγμα λαδιου-βουτυρου,εκανα κατι λάθος ή ειναι μεγαλη η ποσότητα του μιγματος;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Στην αρχή και σ'εμενα μου περίσσευε γιατί νόμιζα ότι είναι πολύ. Αλλά μπορείτε να το κρατήσετε στο ψυγείο, αντέχει μια εβδομάδα 😊

  • @georginasfakianakis6716
    @georginasfakianakis67162 ай бұрын

    Ευχ μήπως έχετε συντ πιτας πιο εύκολη, χωρίς τόσο ζύμωμα

  • @par.petr.6794
    @par.petr.679410 ай бұрын

    Συγχαρητήρια. Θελω τη γνωμη σας. Εχω δυσανεξια στη γλουτένη οπότε χρησιμοποιω το ειδικο αλεύρι (γιατι απαγορευται το σταρι, κριθαρι, σίκαλη). Το οποιο γενικά γινεται συμπαγές και είναι δύσκολο στο χειρισμο του. Εσείς το εχετε δοκιμάσει, για παρασκευή φύλλου? Επίσης, θα μπορουσα με αυτό το φυλλο να φτιαξω μπακλαβα & γαλακτομπουρεκο? (Εχω προβλημα και με τη λακτοζη). Η γνωμη μου ειναι πολύτιμη... Ευχαριστώ εκ των προτερων

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Δυστυχώς με αυτό το αλεύρι δεν γίνεται να ανοίξεις φύλλο, γιατί χωρίς γλουτένη δεν εχει ελαστικότητα η ζύμη 😔. Απ'οτι ξέρω πρέπει να χρησιμοποιείτε αλεύρι με χαμηλή προτεΐνη. Ίσως ένας πιο ειδικός από εμένα ξέρει καλύτερα 😃🌷

  • @par.petr.6794

    @par.petr.6794

    10 ай бұрын

    Επίσης και Μαρία, Να ρωτήσω. Με το φύλλο αυτό μπορούμε να κάνουμε γαλακτομπουρικο , και μπακλαβά?

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Δεν είναι αυτή η ζύμη για γαλακτομπουρεκο και μπακλαβα, εκεί θέλει φύλλο κρούστας. Με αυτή τη ζύμη θα μπορούσατε να κάνετε μπουγάτσα 😀🌷

  • @par.petr.6794

    @par.petr.6794

    7 ай бұрын

    Κα Μαρία, επειδη είσαστε πολύ ειδήμων. Πειτε μου σας παρακαλώ να καταλάβω, τι διαφορα εχει το φυλλο αυτο απο το φυλλο κρούστας?

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    7 ай бұрын

    Ε όχι και ειδήμων! 😄 Επί της ουσίας δεν έχουν διαφορά. Η ζύμη και στις δύο περιπτώσεις είναι ίδια, απλά για τη πίτα ή τη μπουγάτσα το φύλλο το τραβάμε για να ανοίξει ενώ το φύλλο κρουστας το ανοίγουμε με τον πλάστη. Επίσης το φύλλο για τη πίτα το ανοίγουμε με βούτυρο ή με λάδι ενώ το φύλλο κρουστας το ανοίγουμε με αλεύρι. Ελπίζω να ήμουν κατανοητή 😄

  • @johnmalathon5960
    @johnmalathon596010 ай бұрын

    🌹🙏

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    😀🌷

  • @aurorarusanda1340
    @aurorarusanda13405 ай бұрын

    Ciulama de faina

  • @PanagiwtaPapanagiwtou
    @PanagiwtaPapanagiwtou8 ай бұрын

    Το φυλλο τελειο για τα κοριτσια που λεν πως ειναι δυσκολο. Θα μπορουσα να την φτιαξω και να την βαλω καταψυξη; Εχετε δοκιμασει;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! Βεβαίως μπορείτε να βάλετε στη κατάψυξη, εγώ έτσι κάνω 😃🌷🌷🌷

  • @katerina9894
    @katerina9894Ай бұрын

    Πολύ ενθουσιάστηκα με τη συνταγή! Κυρία Μαρία μου, τί άλλο θα μπορούσα να βάλω στη γέμιση μαζί με το τυράκι??? Θα προτείνατε μανιτάρια? Σπανάκι κατεψυγμένο? Κόκκινη πιπεριά? Τί άλλο ? Όχι κρεατικό όμως, δεν τρώμε κρέας...

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    Ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! Στη γέμιση βάζουμε ότι τρώει η οικογένεια, κάνουμε δικούς μας συνδυασμούς 🥰🥰🥰

  • @user-js8rk5qf8w
    @user-js8rk5qf8w8 ай бұрын

    Καλημέρα Μαρία,να σε ρωτήσω,με αυτό το φύλλο θα ήθελα να φτιάξω μπακλαβά, αλλά... πόσο σιρόπι θα πρέπει να βάλω;;τη δοσολογία θα χρειαστεί;;; ευχαριστώ πολύ, καλά μαγειρέματα ❤❤❤😊😊😊

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Καλημέρα! Δε θα συνιστούσα αυτό το φύλλο για μπακλαβά. Το φύλλο είναι πολύ μαλακό και ο μπακλαβάς δε θα πετύχει. Αν όμως το επιχειρήσεις να το ψήσεις σε χαμηλή φωτιά 160°C για σχεδόν 2 ώρες για να στεγνώσουν καλά τα φύλλα και να τα σιροπιασεις. Εγώ κάνω σιρόπι σε μέτριο ταψί την κλασική αναλογία -3 φλ. νερό -4 φλ. ζάχαρη -χυμός μισού λεμονιού ή πορτοκαλιου -2 ξυλακια κανέλας Καλή επιτυχία!!!

  • @user-js8rk5qf8w

    @user-js8rk5qf8w

    8 ай бұрын

    @@fagaki_gr ευχαριστώ πολύ!!!

  • @maxinehawes
    @maxinehawes5 ай бұрын

    μπορειτε να γράψετε τα υλικα αναλυτικα σας παρακαλω? πόσο νερό πόσο λάδι αλευρι κλπ .ευχαριστω .

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Αν θα δείτε το βίντεο στο τέλος θα δείτε τη συνταγή ή αν θα διαβάζατε την επικεφαλίδα θα βλέπατε ότι τη συνταγή θα τη δείτε κάτω στη περιγραφή. 😊

  • @user-cc2nx6qe1f
    @user-cc2nx6qe1f5 ай бұрын

    Τα υλικά που θα τα βρούμε?

  • @olgastamoudi1665
    @olgastamoudi16658 ай бұрын

    Τέλεια καλοφαγοτη ❤

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😘🌷🌷🌷

  • @user-ej8uk1qm7s
    @user-ej8uk1qm7s5 ай бұрын

    Το νερό είναι 550 γραμμάρια ή 550ml γιατί έχει διαφορά το ένα με το άλλο, γιατί στο 1 κιλό αλεύρι τα 550 γραμμάρια είναι πάρα πολύ, γίνεται ένας χυλός!! Τα 550ml είναι άλλο, μήπως εννοείτε ml στο νερό και όχι γραμμάρια? Παρακαλώ αν εννοείτε ml αλλάξτε το στην συνταγή!!!

  • @theopistipapachristoforou454

    @theopistipapachristoforou454

    5 ай бұрын

    Yes i agree about the ml and gram.because the ml is for liquids and gr.is for drying ingr. It will confuse viewers.

  • @karamitsosdimitrios2576

    @karamitsosdimitrios2576

    5 ай бұрын

    Στο νερό τα γραμμάρια και τα ml είναι το ίδιο. Στο λάδι διαφέρουν.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Τα γραμμάρια σε νερό ή σε γάλα δεν έχουν σχεδόν καμία διαφορά με τα ml. Το λάδι και το βούτυρο έχουν, όμως ποιος έχει στο σπίτι του μετρητή για ml γι'αυτό και όλες οι μετρήσεις είναι σε gr. Τα 550 γρ. νερό σε 1 κιλό αλεύρι δεν κάνουν χυλό αλλά μια ωραιότατη ζυμη, για να γίνει χυλός θα πρέπει να να βάλουμε τουλάχιστον 900 γρ. νερό 😊

  • @boryanapavlova
    @boryanapavlova10 ай бұрын

    Poli orea tiropita !!! Pio alevri hrismopite(marka) ???

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷 Το αλεύρι είναι για όλες τις χρήσεις και είναι από αλευρόμυλο

  • @joankerasidou8523
    @joankerasidou852310 ай бұрын

    Φ Α Ν Τ Α Σ Τ Ι Κ Η❤️❤️❤️❤️

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!!😀🌷

  • @giorgosmassaros5572
    @giorgosmassaros557210 ай бұрын

    Σε παρακαλω θελω συνταγεα με ολικης αλεσης αλευρα και ζεας φυσικα που ειναι ποιο υγειινα λογω παθησεων....

  • @nataliemonroe1793
    @nataliemonroe179310 ай бұрын

    Το ξανα λέω... Μακάρι να σας είχα μητέρα, πεθερά, φίλη!!!✨🙏✨🙏✨🙏✨

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Φίλες είμαστε διαδικτυακές, όσο για το πεθερά νομίζω θα ήμουν καλή 🤣😂🤣😂 Σ'ευχαριστώ γλυκιά μου 🌷🌷🌷🌷🌷

  • @nataliemonroe1793

    @nataliemonroe1793

    10 ай бұрын

    @@fagaki_gr ΕΊΜΑΣΤΕ ΦΊΛΕ???😱😱😱 ΣΑΣ ΈΧΩ ΦΊΛΗ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΞΈΡΩ???😱😱😱 ΠΟΙΑ ΕΊΣΤΕ???😱😱😱 ΦΕΙΣ ΜΠΟΥΚ... Natalie Monroe (I love you).!!! Έτσι με βρίσκεται!!!🙏✨🙏✨🙏✨

  • @wrcgaia
    @wrcgaia9 ай бұрын

    Ricetta stupefacente peccato non ci sia la possibilita dei sottotitoli

  • @user-hw8mo1gn4x
    @user-hw8mo1gn4x10 ай бұрын

    Και μόνο που βλέπω έτσι αυτή την τυρόπιτα μου τρέχουν τα σάλια!!! Τρεις απορίες έχω μόνο. Εγώ που βαριέμαι το ζύμωμα μπορώ να φτιάξω τη ζύμη σε κουζινομηχανη; Έπειτα μπορώ να το φυλάξω στην κατάψυξη και όποτε έχουμε όρεξη να το ξεπαγωνω;Και αν ναι πόσο καιρό κρατάει στην κατάψυξη;

  • @elpidaieremia877
    @elpidaieremia8778 ай бұрын

    Μαρία μου θανε ηπεροχει πητα δεν την έχω τραβηχτη απλά μετο πλαστή χλιαρό νερό αλάτι κε κε ξηδη αφτα βάζο άλαλα έμαθα τώρα που σε ιδα θα το κανω

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Μπράβο να την κάνεις!😘🌷🌷🌷

  • @vaiaperfani9336
    @vaiaperfani93368 ай бұрын

    Στο μπολ ποσα γραμμάρια αλεύρι βάλατε

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Σε ποιο μπολ?

  • @vaiaperfani9336

    @vaiaperfani9336

    8 ай бұрын

    @@fagaki_gr όλο το αλεύρι που βάλατε πόσα γραμμάρια είναι δεν τι γράφετε

  • @vaiaperfani9336

    @vaiaperfani9336

    8 ай бұрын

    Στην λεκανιτσα που έχετε μέσα το αλεύρι πόσα γραμμάρια είναι αυτό ρωτάω

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    1 κιλό για όλες τις χρήσεις

  • @floraparginou8758
    @floraparginou87585 ай бұрын

    Tip: Εαν ανοιξετε το φύλλο πανω απο ενα υφασμάτινο τραπεζομάντηλο, το τελευταίο, βοηθάει πολύ στο τύλιγμα.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Παλαιότερα έτσι έκανα πίτα "στο σεντόνι" όπως το λέμε εδώ. Δε μου άρεσε που πότιζε το σεντόνι με λάδι 😁

  • @user-ff4jr1tm2p
    @user-ff4jr1tm2p5 ай бұрын

    Υπέροχη πίτα αλλά νομίζω ότι δεν μπορώ να κάνω το φύλλο μόνο με πλάστη

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    4 ай бұрын

    Και εγώ στην αρχή δεν μπορούσα, δοκίμασα μια, δοκίμασα δύο και τελικά το κατάφερα. Αφού μπορώ εγώ μπορείτε και εσείς! Ακολουθήστε τις οδηγίες! 😘

  • @user-ot8dm7gw4d
    @user-ot8dm7gw4d8 ай бұрын

    Με βολεύει καλύτερα να κάνω 8 μπαλάκια δηλ ένα για κάθε ρόλο. Θεωρώ ότι δεν υπάρχει πρόβλημα.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Κανένα πρόβλημα!!! 😃

  • @user-cx8be2sq5i
    @user-cx8be2sq5i10 ай бұрын

    Αυτό το φύλλο με τρελαίνει,αλλά νομίζω ότι δεν μπορώ να το κάνω,,

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ!!! Δεν είναι δύσκολο θέλει μερικές δοκιμές με λίγο αλεύρι και νερό για να δείτε πως ανοίγει το φύλλο. Δοκιμάστε το 😀🌷

  • @dimitrakapa4887
    @dimitrakapa48879 ай бұрын

    Πολύ όμορφη..όμως εγώ το κάνω στο ταψί μου..όχι σε ρολά...το αποτέλεσμα είναι φανταστικό!!! ,😋🔥❤️

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    😃🌷🌷🌷

  • @user-uz6pc7yy4p
    @user-uz6pc7yy4p10 ай бұрын

    Θα.ηθελα Μεγαλιτερα Υραματa.η.μας Τα.λετε.τη.σηνταγη.

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ποια γράμματα δε βλέπετε καλά στο βίντεο ή στη σελίδα της KZread?

  • @user-mw9pe4ru3c

    @user-mw9pe4ru3c

    10 ай бұрын

    Πολύ καλή πίτα θα την φτιάξω,❤😂🎉

  • @giannistigkas3030
    @giannistigkas30302 ай бұрын

    Κ.Μαρια καλημέρα. ΜΑΓΙΆ ΔΕΝ ΒΆΖΟΥΜΕ;;;;;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    2 ай бұрын

    Όχι γιατί να βάλω?

  • @giannistigkas3030

    @giannistigkas3030

    2 ай бұрын

    επειδή το αφήνετε για λίγο να ξεκουραστεί οπόταν να φουσκώσει;

  • @katerinasfairopoulou1497
    @katerinasfairopoulou14979 ай бұрын

    Φαίνεται τραγανό και νόστιμο. Ο Θεός να ευλογεί τα χέρια σου

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    9 ай бұрын

    Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷 Μόλις τώρα είδα το σχόλιο, δεν το είδα νωριτερα 😁

  • @marym9083
    @marym90832 ай бұрын

    Ήπειρος, πρωταγωνίστρια στις πίτες, αλλά...αυτός ο τρόπος μου φαίνεται πολύ δύσκολος...πρέπει να είσαι επαγγελματίας για καλό αποτέλεσμα...

  • @nickyg8167
    @nickyg81678 ай бұрын

    Εκτός από τα υλικά που γράφεις έριξες κ κάτι άλλο σε σκόνη που το είχες σε ένα άλλο πιατέλα το οποίο το έριξες στην κανάτα με το νερό κ δεν λες τι ειναι άμα κρύβεται τα υλικά πως να βγει σωστό ο φύλλο; κρίμα!!!!!!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    8 ай бұрын

    Αν ήσουν καλοπροαιρετο άτομο απλα θα ρωτούσες και δε θα έβγαζες αυθαίρετα συμπεράσματα. Στο βίντεο λέω ότι βάζω στη κανάτα το αλάτι και το ξίδι, η σκόνη που είδες ήταν το αλάτι, αυτό δεν ηταν κατανοητό? Το λέει και η συνταγή. 138.000 προβολές κάνεις δεν ειδε τίποτα εσύ όμως είδες μια σκόνη. Το κρίμα στο επιστρέψω εις διπλούν!!!

  • @user-sp3fy2eh9c
    @user-sp3fy2eh9c5 ай бұрын

    ΔΕΝ ΛΕΣ ΟΥΤΕ ΠΟΣΟ ΑΛΕΥΡΙ ΟΥΤΕ ΠΟΣΟ ΝΕΡΟ....ΓΙΑΤΙ;

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    5 ай бұрын

    Αν θα βλέπατε το βίντεο μέχρι το τέλος θα βλέπατε και τη συνταγή. Αλλά και πάλι αν θα διαβάζατε την επικεφαλίδα θα βλέπατε να γράφει ότι η συνταγή είναι στην περιγραφή.

  • @user-vk6bx2gt6b
    @user-vk6bx2gt6b4 ай бұрын

    λιπαρο βομβα \

  • @user-vk6bx2gt6b
    @user-vk6bx2gt6b4 ай бұрын

    το τρως και σε τρωει

  • @renadrazinou7911
    @renadrazinou791110 ай бұрын

    470 γρ ζωικού και 240 γρ φυτικού λίπους; Δλδ 710 γρ λίπους σύνολο;;; Για όνομα του Θεού!

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Η συνταγή λέει 200+200 δε ξέρεις να κάνεις πρόσθεση???Για όνομα του Θεού!

  • @renadrazinou7911

    @renadrazinou7911

    10 ай бұрын

    Ξεχάσατε τα 270 γρ ζωικού λίπους της φέτας και τα 40 γρ φυτικού λίπους μέσα στο αλευρι. Άρα μάλλον ξέρω να κάνω πρόσθεση. Και σας χάρισα και του γιαουρτιού. Και επίσης είστε και εξαιρετικά αγενής.@@fagaki_gr

  • @fagaki_gr

    @fagaki_gr

    10 ай бұрын

    Ααα καλά. Αγενής είμαι με τους αγενείς.

  • @renadrazinou7911

    @renadrazinou7911

    10 ай бұрын

    Ποια ακριβώς λέξη που χρησιμοποίησα δείχνει αγένεια; Μάθετε να ακούτε και να αντέχετε και τις αρνητικές κριτικές γιατί η έκθεση στο διαδίκτυο θέλει αντοχές και δεν έχει μόνο μπράβο και χάδια.@@fagaki_gr

  • @mariames6960

    @mariames6960

    10 ай бұрын

    Δεν είπε διαιτης😂

Келесі