Короче это сырокопченая колбаса . Не стали несколько раз вымачиать мясо предварительно ? Цвет стал бы не таким темным.
@mahnev987
Жыл бұрын
Не, сырокопченую я не варю, а сразу вешаю вялиться, потом копчу и снова вялю А тут я варю ее, потом вялю Вымачивать, нет, не пробовал. Косуля темная сама по себе, итак норм
@user-zb5yn7pq3i
Жыл бұрын
@@mahnev987 вы делаете сырокопченую колбасу 100% . Твердокопченая это устаревшее название. Да и сами только что описали процесс сырокопченой колбасы .
@mahnev987
Жыл бұрын
@@user-zb5yn7pq3i для меня сыро, это значит сыро..... А если варил,значит с подваром А так, пофиг, главное вкусно Сырокопченую я делаю так: фарш в оболочку и в кладовку, подвялил,потом в коптильню электростатику холодным дымом,потом снова вялю. Вот это сырокопченая
@user-zb5yn7pq3i Жыл бұрын
Что значит твёрдо-копченая? Не слышал такого
@anatoliydyachenko428
Жыл бұрын
Если вы хотите готовой веганской еды, то её полно. Как мы уже упоминали ранее, существуют веганские заменители мяса из сои, сейтана и других растений; соевое, рисовое, миндальное, конопляное и льняное молоко (и сливки для кофе); соевое, рисовое, миндальное и кокосовое мороженное; а также сыры из сои, риса, миндаля или кешью, включая плавящиеся для веганской пиццы, запеканки или лазаньи. Равно как и невеганские полуфабрикаты, большинство веганских тоже содержат много соли и имеют низкую питательную ценность. Но веганские полуфабрикаты лишены животных жиров, которые поднимают уровень холестерина и прочих липидов.
Пікірлер: 10
Красавчик
Вкусно 👍
Тушёнка тоже нормуль✌️
@mahnev987
2 жыл бұрын
Тушенка, пожалуй,одна из лучших....из косули
Короче это сырокопченая колбаса . Не стали несколько раз вымачиать мясо предварительно ? Цвет стал бы не таким темным.
@mahnev987
Жыл бұрын
Не, сырокопченую я не варю, а сразу вешаю вялиться, потом копчу и снова вялю А тут я варю ее, потом вялю Вымачивать, нет, не пробовал. Косуля темная сама по себе, итак норм
@user-zb5yn7pq3i
Жыл бұрын
@@mahnev987 вы делаете сырокопченую колбасу 100% . Твердокопченая это устаревшее название. Да и сами только что описали процесс сырокопченой колбасы .
@mahnev987
Жыл бұрын
@@user-zb5yn7pq3i для меня сыро, это значит сыро..... А если варил,значит с подваром А так, пофиг, главное вкусно Сырокопченую я делаю так: фарш в оболочку и в кладовку, подвялил,потом в коптильню электростатику холодным дымом,потом снова вялю. Вот это сырокопченая
Что значит твёрдо-копченая? Не слышал такого
@anatoliydyachenko428
Жыл бұрын
Если вы хотите готовой веганской еды, то её полно. Как мы уже упоминали ранее, существуют веганские заменители мяса из сои, сейтана и других растений; соевое, рисовое, миндальное, конопляное и льняное молоко (и сливки для кофе); соевое, рисовое, миндальное и кокосовое мороженное; а также сыры из сои, риса, миндаля или кешью, включая плавящиеся для веганской пиццы, запеканки или лазаньи. Равно как и невеганские полуфабрикаты, большинство веганских тоже содержат много соли и имеют низкую питательную ценность. Но веганские полуфабрикаты лишены животных жиров, которые поднимают уровень холестерина и прочих липидов.