Genteeeeee, eu assisti o vídeo e fiz tudo como manda nele e olhaaaaaa, não tem erro! Ficou ótimo!!! A cliente elogiou muito e a textura incrível!!!! Muito obg por esse vídeo, que experiência maravilhosa eu tive. Bjaoooo

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Que notícia boa, Aline! Obrigada pelo feedback e fico feliz que tanto você quanto a sua cliente tenham gostado. :)

@aureasuzanaoliveiradeaquin7788

3 жыл бұрын

Obrigada pela recomendação.

@crislainerodovalho176

3 жыл бұрын

Vc levou ele pra geladeira?

Eu amo ganache de chocolate branco eu estou encantada com essa sobremesa de chocolate branco

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Letícia! Fico feliz que tenha gostado. :)

Adorei! Obrigada pela dica!

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Disponha! :)

Gostei das dicas👍 Eu não uso com saco de confeitar, coloco uma guia de acrílico sobre o bolo e um disco de isopor por baixo do bolo, e vou aplicando o ganache com uma espátula 👍❤️

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Uma ótima opção de técnica também! Muito gente usa e ama! :)

Mas gente 😱😱 Ganache com água? Mas que maravilha, nunca tinha visto está técnica, com certeza vou testar pra ver se dá certo, além da consistência ficar linda, também é mais econômico 👏👏👏 Parabéns, super amei e vou fazer

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

:) Legal, né?? Que bom que gostou! Vai ficar super lindo. :)

@Hudsontayllorpacheco

4 жыл бұрын

O chocolate branco é feito com manteiga de cacau, fica um recheio muito gorduroso com creme de leite. Com água fica mais leve!

@elisabethlima1640

2 жыл бұрын

7 horas?? Nada prático

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Na confeitaria, o tempo é essencial para a alta performance de várias receitas.... É só fazer com antecedência e se planejar que é super tranquilo. :) Hoje em dia, eu uso a ganache feita com manteiga e ela é a mais sedosa e brilhosa que já trabalhei e para ela ficar no ponto perfeito, deixo descansar umas 12 horas. :)

Amei esse vídeo 😘

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Obaaa! Obrigada! :)

@mariaaparecidasilva9816

4 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb de nada 😘

Adoreiii

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Obrigada! :)

Amei , estava justamente precisando saber como se faz ganache branco

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Ah que legal! Obrigada! :)

@patriciatrindade7598

4 жыл бұрын

Eu derretir em.banho Maria com água e ele ficou duro. Nem chegou ficar com essa consistência cremosa.

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

@@patriciatrindade7598 Era chocolate ou cobertura? :)

@patriciatrindade7598

4 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb cobertura

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Primeiro, a gente derrete em banho maria a cobertura pura, só o vapor poderá tocar na tigela da cobertura. Só depois de derretida que a gente acrescenta a água e mistura. Como foi o seu processo? :)

Obrigada me salvou

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Ah que coisa boa!!! Fico muito feliz! Obrigada pelo carinho. :)

Da pra fazer espátulado com ele igual o chantininho e colorir ..amei

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Thaís, é possível sim, mas como ele fica firme mais rapidamente que o chantininho, no início, a gente se frustra um pouco, mas é super normal. Vai treinando que logo, logo as coisas se ajustam e você pega o jeito. :)

Amei muito. Você é muito atenciosa com os inscritos ❣

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Bia. Muito obrigada pelo carinho. Fico feliz que tenha gostado! :)

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

:) Obrigada! :)

Gostei da música

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Obrigada!! :)

E eu morrendo de medo de deixar uma gota se quer de água no chocolate KKK pq todos os vídeos o pessoal reforça tanto pra não deixar cair água no chocolate q estraga kkkkkk adorei🤩

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Kkkk. É que o chocolate perde um pouco da estrutura por conta de umidade, por isso a questão da água... Rrsrsrsrs. :) Fico feliz que tenha gostado! :) :)

@sintiasousa9808

3 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb na verdade pela pesquisa q fiz aqui e até mesmo na prática, são chocolates diferentes, eu tava usando o fracionado, e ele ficava horrível, mais aí pesquisei e descobri que oq pode ser usado com creme de leite ou até mesmo água tem q ser o chocolate nobre pra dar certo. Rs

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

O fracionado não é considerado chocolate, e sim cobertura de chocolate porque a quantidade de cacau é abaixo de 25% (ou 20% na versão branca). :) Rsrsrsrs. Mas eu uso os dois. Mas a proporção, tanto de água ou de creme de leite vai mudar se for o chocolate nobre ou a cobertura fracionada. :) e, com creme de leite, a proporção também muda. E muda de novo as proporções de creme de leite, dependendo da porcentagem de gordura do creme de leite que pode variar, normalmente, entre 17 e 40% de gordura... Tanto detalhe, né?? :) Rsrsrsrs. Muito obrigada pelo feedback! :) :)

Boa tarde! Posso fazer dessa forma com o chocolate nobre?Obr por me responder

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Você só poderá se o chocolate nobre passar pelo processo da temperagem. Senão, ele poderá não se comportar com altas temperaturas... :)

Vc fez uma pré-cobertura de que? Não pode aplicar diretamente no bolo?

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Pode sim! Direto no bolo. :) Aqui, na verdade, era uma maquete. Por isso a cor branquinha. :)

Oi boa noite pode ser feito com a cobertura Harald? E pode ser passado em bolo de chocolate preto?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Ingrid! Pode sim! A questão de ser branco e o bolo escuro, vai depender da espessura da camada de cobertura. Mas pode sim. :)

Esse ponto pode fazer aquela calda de escorrer na lateral do bolo? Depois de derretido espero esfriar pra trabalhar?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Nunca tentei, mas acho que vai ficar duro na hora de cortar o bolo. A melhor forma seria com o creme de leite mesmo. :)

Dá pra deixar ele numa consistência pra fazer drip cake?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Olha, eu sempre uso o drip com creme de leite de caixinha, mas acredito que dê sim, mas precisa testar as proporções.. :)

Boa tarde posso tingir com corante em gel o quê usa em chantilly o corante branco

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Eu usaria apenas o Dióxido de Titânio para deixar o chocolate branco ainda mais branco. segue link apenas para você conhecer o produto, não estou vendendo nada, tá? granchef.com.br/portfolio-item/corante-alimenticio-em-po-gran-chef-branco-dioxido-de-titanio/

@cristinabarbosa4725

4 жыл бұрын

Mas pode tingir com. O corante próprio p chocolate ? Por favor me responda👍👏😏 Obrigada querida

Oi gostaria de saber Se eu dominuir pra 400 gramas o chocolate quanto de água posso colocar?

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Para cada 100g da cobertura, usar 10ml de água. Então, 400g de cobertura, precisará de 40 ml de água. :) :)

@estermaria5774

4 жыл бұрын

Muito obrigada Amo seu canal bjss😘

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

@@estermaria5774 Ebaaaaa! Muito obrigada! :)

Oi.posso colocar o dióxido de titânio.mesmo coçando a água? E esse processo da água.se fosse fazer com o chocolate preto seria o mesmo processo a mesma méduda que vc fez aí.tanto d água e quanto o d chocolate ? De já agradeço

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Oi, Marli. Eu nunca testei com o dióxido na cobertura, apenas no chocolate. Normalmente, eu até testaria para te dar um retorno, mas estou com um curso online em edição e muitas encomendas, não estou conseguindo fazer mais nada por enquanto.. Sobre o chocolate meio amargo, é a mesma quantidade de água e chocolate sim, mas lembrando que aqui, a receita é para cobertura fracionada e nao para chocolate nobre, tá? :)

@marliribeiro9939

4 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb brigadão .❤️❤️

Esse processo funciona também em banho Maria

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Funciona sim, mas a tigela da ganache não pode tocar diretamente na água quente. Apenas o vapor derreterá a ganache. :)

Adorei!Gostaria de saber se depois de pronto o bolo precisa ficar na geladeira e mesmo em temperatura ambiente,não fica muito duro para cortar?Muito obrigada !

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

:) Ele não precisa ficar na geladeira, mas temos que levar em consideração o tipo de massa e o recheio (frutas, por exemplo)... E quanto ao corte, ele fica firme, mas não fica duro, a faca passa tranquilamente. :)

Pode tingir com corante em gel? É cobertura fracionado? Que ganache linda 🤩

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Pode sim.... Esta é cobertura fracionada para ter mais segurança na hora de cobrir o bolo e ela aguenta mais calor que o chocolate nobre... :)

Meu Deus, vai milhões de vezes ao microondas!!!!!!😱

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Pois é! Rsrsrs. Mas é para evitarmos de queimar.. :)

@denisebranquinho2377

4 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb eu tenho uma frigideira daquelas "Stones", onde derreto o chocolate rapidinho , sem queimar! É MUITO prático! E economiza MUITO tempo!👍

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Estou louca para comprar esta frigideira! Logo, logo! :)

@denisebranquinho2377

4 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb compre! Eu recomendo, com ela você faz doces e salgados, faço torta de maçã, torta de banana, tudo que sua imaginação mandar!

@thiagohenriquesilveiralace5934

4 жыл бұрын

Amei.

Amei...vc sabe se posso colocar corante no ganache. Vou fazer um bolo sábado com cobertura de ganache de chocolate branco

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Oi, Karina. Me desculpe estar respondendo apenas hoje, conseguir fazer? Mas você pode usar qualquer cor de corante desde que seja para chocolate. :)

@karinalenzi8522

4 жыл бұрын

Oi. fiz sim. Deu certo. Eu cobri o bolo mas achei super difícil trabalhar com chocolate branco pra cobrir bolo.

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

@@karinalenzi8522 Treina mais e logo, logo voce pega o jeito e fica mais facil trabalhar. :) Fico feliz que tenha dado certo. :)

Passando uma fina camada na lateral do bolo. Antes da cobertura de brigadeiro. Será que deixa a torta estabilizada. Estou tento problemas com a geleia fasando do bolo

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Acredito que sim. Mas depende, também, da forma como o seu bolo é estruturado e o posto do eu brigadeiro, mas vale a tentativa....

Pode fazer em banho Maria eu não tenho micro-ondas

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Pode sim, mas lembrando que a tigela do chocolate não pode tocar a água quente diretamente e sim o vapor da água quente apenas que derreterá o chocolate. :)

Olá posso fazer esse processo a banho Maria??

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Oiii! Pode sim, mas, a agúa, ao invés de temperatura ambiente, tem que colocar de morna para quente. Pode tentar misturando esta água desde o início, ou depois de derreter a cobertura em banho maria. :)

Da pra colorir essa ganache? Posso usar o corante em gel mesmo? Grata.

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Pode colorir sim, mas precisa usar corante próprio para chocolate. :) Mas nunca tentei com corante em gel. Vale testar aí. :)

Oi! posso substituir por 50gr de creme de leite?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Murilo. Olha, eu não faria a substituição assim.. Você pode usar com creme de leite, mas como já tem a gordura da cobertura e ainda vai acrescentar a gordura do creme de leite, então, você teria que testar para ver se a estrutura não vai mudar e deixar a consistência mais mole... :)

Não teria q entrar creme de leite? Queria pra fazer flores!

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Oi, Simone. Não, necessariamente. A ganache é a misutra do chocolate ou cobertura com um outro liquido ou gordura. Pode ser com creme de leite ou leite de coco ou água ou manteiga e assim vai. Cada um tem uma textura diferente e um aspecto diferente. Sem contar as proporções. Para flores, provavelmente, seria ou 3 parte de cobertura para 1 de água ou 4 partes para 1. Isso depende da temperatura de onde você mora. Vale testar as proporções e escolher a que mais te agrada. :)

Pode ser usado corante em gel após o processo dele virar ganache?

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Corante próprio para chocolate. :)

@saradealmeida399

3 жыл бұрын

Eu já usei e deu certo kkkķk

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Que legal!!!! Vou usar também!!! :)

@saradealmeida399

3 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb faz pra você ver 🥰

Da pra usar pra rechear bolo?

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Infelizmente, não porque fica endurecido, mas tenta fazer na proporção de 1 quantidade de chocolate branco com 1 quantidade de creme de leite UHT. Veja se a textura te agrada. :)

Uma dúvida,posso fazer essa ganache pela noite pra usar só no outro dia

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Pode sim, Michely. É até melhor, para poder descansar, cristalizar e assim, ficar encorpado. :)

Por que água e não um meio oleoso? (Creme de leite, como uma ganache clássica, por exemplo)

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Apenas mais uma opção. Da mesma forma que podemos fazer um bolo com óleo e não manteiga, por exemplo. E, claro, como a massa de um bolo, acontece o mesmo com a ganache, então a textura ficará um pouco mais elástica, mas funciona super bem e ainda nos dá uma opção extra. Assim, podemos testar as duas e escolher qual a gente se identifica mais. :)

Pode passar no bolo duas vezes ? Tipo passa o ganache uma vez "primeira mao" espera "secar" no bolo e passa novamente só pra ficar com cara que passou chantilly? Meio que isso ksksk 26/03/2022😍

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Pode sim, Camila. Mas, lembrando que o chantilly tem uma textura leve, delicada. Mesmo se a espessura da cobertura ficar grossa, tanto para cortar o bolo quanto para comer, é uma experiência agradável. Ja esta ganache pode ficar bem firme, tá? Mas vale você tentar em um bolo aí e ver se te agradou. :)

posso usar essa ganache pra cakepop ?

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Oi, Nathalia! Para cake pop, não pode cobrir a ganache não... Tem que ser chocolate nobre com a temperagem ou a cobertura fracionada. :)

Essa quantidade da pra q tamanho de bolo

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Depende da espessura da camada de recheio e da camada da massa de bolo. neste aqui, cobri 2 tamanhos, sendo: Um de 15cm de diâmetro com 12cm de altura e o outro com 20cm de diâmetro com 12cm de altura. :)

E pode tingir de rosa para donuts ?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Pode sim, Izadora. Da cor que você quiser, mas o ideal é usar o corante específico para chocolate.

Boa tarde ,assistindo teus vídeos te encontrei aqui e amei seu canal e a receita da ganhace chocolate branco ,tenho uma pergunta ,enquanto a ganhace descansa precisa mexe nela pra ver o ponto ou deixa ela lá quetinha ? Obrigada vi nos comentários que vc é muito antensiosa 🙏🙏🙏

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Laurinete! Fico muito feliz que tenha gostado! Obrigada! :) Pode deixar quietinha por umas boas horas e, mais perto, começar a ver a consistência. Por exemplo, se vamos deixar por 7 horas descansando, pode começar a dar uma olhada umas 5 horas antes. Eu mesma fazia muito isto, no início, porque ficava super curiosa para ver. depois, quando já aprendi o comportamento dele, aí parei de olhar. Rsrsrsrs. :)

Olá da para fazer blindagem com ele?

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Oi, Amanda! Dá sim! :) E pode colorir com corante em gel também.

Boa noite! Posso fazer chocolate nobre? Seria a mesma proporção de água? Outra dúvida, ainda com chocolate nobre... Como eu faria para utilizar o ganache para recheio? Obrigada!

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Ariane! No chocolate nobre, não tenho como garantir que ele não mele por conta da temperatura. Ja a cobertura, não teremos este problema. :) Para receita de ganache para recheio, tenho lá no meu instagram @docevitrine. :)

Essa quantidade da pra cobrir um bolo de qual tamanho

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Claudiana! Depende muito de como cada pessoa corta a espessura dos discos do bolo e da altura do recheio, e, também, da largura da sua cobertura. :) Mas eu cobrir um bolo de 14cm de altura e 16cm de largura e um de 14cm de altura e 21 de largura. :)

Pode levar a geladeira? Se eu quiser usar ele logo ? Descansar em menos tempo na geladeira ?

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Pode sim. Lembra de colocar um plástico filme tocando na mistura e ele vai endurecer bastante se não ficar de olho, tá?

Amiga é possível fazer em banho Maria?

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Em banho maria não, pois queimará o chocolate, mas é só derreter com o vapor. Panela pequena com água até a metade, coloque o chocolate ou a cobertura em um pote e coloque este pote em cima da panela. Mas o pote não pode encostar na água... Apenas o vapor derreterá. :)

Vou testar essa ganache para fazer recheio de trufa. E colocar pó de suco tang. Será que dá certo?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Provavelmente dará certo, mas tem que usar de pouquinho em pouquinho para não ficar forte. :)

@marcleidegomes7903

3 жыл бұрын

Nossa que ideia ótima rechear as trufas,acredito que se colocar essa ganache na trufa com geleia caseira das frutas da uma combinação maravilhosa.

Ele fica um pouco amarelado?pode colocar corante branco leite?

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Não gosto muito... Prefiro usar o Dióxido de titânio, aos poucos, logo depois de derretido... Aí ele fica bem branquinho. :) Cuidado para não colocar muito, para não ficar cinza... :)

Eu não tenho microondas ,posso derreter no fogo do fogão?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Pode sim, Paola. Apenas não derreta diretamente na água quente, para não queimar o chocolate. Coloque um pote em cima de uma panela com um pouco de água, mas o pote não tocará a água. Apenas o vapor fará o derretimento. :)

Serve para bolo de pote?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Eu não usaria para bolo no pote. Acho a ganache com creme de leite muito mais saborosa para bolo no pote. :)

Nossa, o meu deu super errado, o chocolate separou e ficou talhado. Ainda tentei salvar acrescentando mais cobertura e nada. Eu já tinha feito ganache com água com cobertura meio amarga, mas sempre colocava a água depois de derreter a cobertura e sempre deu certo. Onde foi que eu errei?😟

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Carla, quando separa assim, normalmente, é por conta da diferença de temperatura da cobertura com a água (ou outro líquido). Quando isso acontecer, você vai precisar esperar que esta mistura (mesmo separada) diminua a temperatura. Depois, com a temperatura mais baixa, misture. Já deve dar certo. Se, ainda assim, não estiver mais homogêneo, use um mixer para dar emulsão. :)

Pode ser cobertura fracionada ?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Pode sim,. :)

Eu gostaria de cobrir um mine bolo.

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Pode cobrir mini bolos também, sem problemas. :)

Pode cobrir o bolo com espatula, sem colocar no saco?

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Pode sim! :) Só lembrando que esta cobertura endurece um pouco mais rápido.. :)

Posso levar pra geladeira?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Após espatular no bolo sim... Antes disso, só se for para firmar mais rápido, mas tem que ficar tirando a cada 5 minutos e misturar... não recomendo... Mais tranquilo deixar firmar do lado de fora de uma noite para outra... :)

Posso fazer assim no banho maria?

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Pode sim. Mas o que vai derreter o chocolate será o vapor e não encostando diretamente na água. :)

Não vai creme de leite??

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Não. Só a água mesmo. :)

Pode fazer com chocolate ao leite ?

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Pode sim, Breno. Começa testando com a mesma quantidade de chocolate ao leite e água como no video e se ficar mole, depois de 8 horas descansando fora da geladeira, vai acrescentando de pouco em pouco o chocolate ou, se ficar muito duro, faz o contrário e adiciona a água. Como as coberturas de chocolate ao leite variam de marca para marca, comece com estes passos. :)

@brenoluizdacostagelain5458

3 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb ok, muito obrigado 🥰

Quem não tem micro-ondas dá pra fazer no banho maria?

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Super pode! Não pode ser direto na água quente. Tem que ser naquele modelo onde só o vapor que aquece. :)

Tudo bem? Qual marca vc usou? Porfavor, reponde

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Maria Raquel! Eu usei a cobertura da Sicao. :)

Olá fiz mais não ficou liso fico talhado

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Bianca. O aspecto talhado acontece por conta da temperatura que subiu e as gordura se separou. Neste caso, é só esperar esfriar e ir misturando que ela volta a incorporar, acaba o aspecto talhado e fica com uma consistência firme. :)

Pode derrete em banho Maria

@DoceVitrinebsb

2 жыл бұрын

Pode sim. Mas tem que ser no vapor e não direto na água quente, tá?

Boa noite, antes de aplicar o ganache o bolo estava com uma cobertura branca.desculpe esta aprendendo kkkk.

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Imagina! Pode peguntar! :) Na verdade, esta é uma maquete, por isso a cor branquinha. :) pode aplicar diretamente no bolo.

Gente essa ganache com água não é o ideal, primeiro que demora muuito pra poder usa-lo e 2 que ele fica completamente sem o brilho. O ideal é fazer com creme de leite, não com água !!!

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Marcela! No caso da demora, é só fazer com mais antecedência. :) E a questão do brilho, por exemplo, depende da finalidade de cada pessoa. Blindagem, para colocar pasta americana, com ou sem brilho não fará muita diferença. :)

@marcelasabino9291

3 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb Mas e se não usar pasta americana??? Afinal pasta americana fica muito grosseiro, irá descolar do bolo!

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Caso a pessoa queira mais brilhoso, então ela poderá optar pela opção com o creme de leite. Olha, sobre a pasta americana desgrudar, se a pasta for colocada corretamente, ela não desgruda de jeito nenhum. :)

@marcelasabino9291

3 жыл бұрын

@@DoceVitrinebsb Não falei da pasta grudar, falei que não gosto de por pasta americana no bolo, acho que fica muito doce e ruim, prefiro por ganache ou chantilly, que fica muito melhor. Minhas(o) clientes sempre opitão por esses dois.

As letras passam muito rápido.. Tem q ficar dando palser

@DoceVitrinebsb

4 жыл бұрын

Obrigada pelo feedback, Sabrina. Este vídeo tem um tempo que fiz, tenho aprendido mais sobre gravação e edição para melhorar a qualidade para vocês. :)

Esse vídeo de ler e muito chato

@DoceVitrinebsb

3 жыл бұрын

Oi, Larsiane. Que pena que não gostou. Uma boa dica seria você assistir só uma única vez e já anotar tudo em algum lugar de sua preferência. Assim, quando você precisar fazer de novo a receita, já terá uma anotação em mãos e não vai precisar assistir tudo de novo. :)