Debiste picarlo al publico

Si se pone la clara de huevo cruda no tiene peligro de ponerse malo?

Alguien sabe que tipo de miel se usa? Hay muchos tipos de mieles. He visto infinidad de resetas y en ninguna aclara el tipo de miel. Lo mismo pas con el dulce de turrón duro. Creo que se puede hacer con cualquier miel pero deseo saber cual se usa tradicionalmente. Gracias!

Gracìas , aun que no es tan facil de hacer lo intentè igual y ha salido bien , como Ud. dice nunca saldrà tal como el de la tienda pero siguiendo paso paso sus instuccìones ha salido muy bueno , no està ni tierno ni duro , tiene una textura correcta , supongo que en los comercìales le ponen aceite de almendra en el momento de envasarlo para que no seque y talvez resultan demasiado oleosos (verdad ?) , bueno , de nuevo gracìas y a la proxima receta . Saludos a Ud. y a su señora desde Bologna (Italia) que es donde vivo desde hace muchos años tras crecer en Vallirana de Barcelona .

Hola!! Es necesario conservarlo en la nevera? o es suficiente con almacenarlos en un lugar seco y fresco

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Gracias por tus vídeos una preguntita si el turrón me salió demasiado blando lo puedo volver a poner en el fuego después de los 24 horas que descanso para que se me ponga más consistente 🙏 hice otra receta con más miel antes de acabar con la tuya por eso la pregunta no es de tu receta que parece exquisita

👌👌👌🙏🙏👍👍👍

Que pintón tiene!!!!!!, lo haré. Gracias por compartir

Que manos para la repostería una maravilla

El año pasado hice esta receta y quedo espectacular y este año la he repetido con el mismo resultado, hay que seguir paso a paso y verla varias veces antes de ponerte a ello, no entiendo las críticas, hay cientos de recetas en internet, si no esta uno de acuerdo con las cantidades o los ingredientes pues a otra receta ! Gracias maestro por compartir su cariño por la cocina.

¿Por qué en esta receta no se cumple con los requisitos mínimos exigidos para el turrón de Jijona? A saber, para la calidad extra: mínimo 50% almendra y mínimo 10% miel; para la calidad superior (que sería la que deberíamos hacer casero): mínimo 64% almendra y mínimo 10% miel

Me encanta todo lo qué hacen.

Sou els millors, menjar façil i com s,ha fet el menjar tota la vida, amb el xup-xup, i les postres que feu són molt bones i molt sençilles de fer, andavan i no cambieu, Sou molt bons

Cómo lo conservo? Lo quiero comer durante todo el año. Gracias por su tiempo para hacer éste vídeo!!

Mmmmm que bueno 👍👍👍👍

Muy bien explicado, te hago una consulta las almendras están tostadas y sin piel o se puede usar con piel ?, gracias

M'agradat molt el video. Sembla fàcil de fer. Amb l'únic que no puc és amb lo de amigos y amigas. Cada cop que ho escolto és com si em donguèssin 30 patades a l'estomac.

ESE MOLDE DONDE SE CONSIGUE?

Que rico, quiero hacerlo, pero tengo una duda, cuantos días aguanta, y si lo guardo en nevera o fuera,. Gracias