Turkish Kebab
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Turkish Kebab
Hello to My Sofram. You will enjoy this perfect flavor with our great taste of Antakya region. Kilis pans / Tray Kebab You can find all the ingredients we use in the recipe at the bottom of this section. Let everyone be a pleasure. If you like our video, you can support us by liking our videos and you can join us as you can support our videos or you can join our gift sweepstakes .. GOOD FAVORS ..
Please subscribe to our channel. kzread.info/dron/ruz.html...
Baked Eggplant Kebab
• Video
Lamb chops in a frying pan
www.youtube.com/watch?v=ybyb4... to
How to bake a softish tender steak in a frying pan
the / pvosvp1wov
How to make chicken sautéed with mushrooms?
• Video
Meat Sealing Techniques
the www.youtube.com/watch?v=pvosv...
Lamb Cage
www.youtube.com/watch?v=wıcpn...
Forest Kebab
I www.youtube.com/watch?v=d1mbı...
Chicken / Turkey Stuffed Chicken
• Video
Dalyan Meatballs
• Video
Eggplant kebab
• Video
Chicken Tray Kebab
• Video
kalburabastı
www.youtube.com/watch?v=qvadj...
Almond Wet Cake
• Video
Baked pudding
www.youtube.com/watch?v=lnn2s... to
Sharp Tava
the www.youtube.com/watch?v=wokym...
Ingredients for TRAY KEBABI / KİLİS TAVA
500 grams of medium fat meat grinder
1 piece of dry onion
Half Bunch of Parsley
1 piece of pepper
2 cloves of garlic
2 tomatoes
2 tablespoons of tomato paste
1 cup water
1 teaspoon salt
1 teaspoon black pepper
1 teaspoon of chili peppers
1 teaspoon isot
ENJOY YOUR MEAL.
Tepsikebab of
#kilistav to
I #benimsofra
Пікірлер: 216
Bende aşçıyım iş yerinde yapıyorum ama ben salça ne altına ne üstüne koymuyorum sizin yapış şekliniz daha güzel oldu gibi ellerinize sağlık çok güzel oldu 👏👏👏👏👏🙏🖐️👍
Çok nefis görünüyor en kısa zamanda deniycem, elinize ssğlik
Denedim harika oldu çok teşekkür ederim tarif için 🙏🏻
Ellerinize sağlık kardeşim afiyet şifa olsun
Dun aksam iftara yaptim ,cok begendik....Guzel tariflerinizin devamini bekliyoruz....
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Yaptım süper oldu teşekkürler tarif için 👍
Denedim harika oldu tarif için teşekkürler
Elinize saglik . Babaannem simdi bana da yapacak !
Yaptım fırında kolay ve güzel bı yemeğe benziyor böyle tarifleri sürekli bekliyoruz teşekkürler 👍👏
Ellerinize sağlık bende yaptım şimdi İnşaAllah sizinki gibi olmuştur ilk kez yaptım hayırlı Akşamlar hayırlı iftarlar 🤲🤲🤲
Harikasın hemşerim çok güzel ve anlaşılır kolay olmuş teşekkürler
Ustam eline koluna sağlık ilk defa beni ikna eden tarifleriniz oldu helal olsun
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler Başak hanım 👍 eksik olmayın
Çok güzel görünüyo
Çok güzel olmuş elinize sağlık
Elinize saglik deneyecegim
Çok güzel olmuş ellerine sağlık
Elinize sağlık çok güzel
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Bugünkü aksam yemwğim belli oldu.
Her zaman yaptığım tarif gerçekten çok güzel oluyor..tek fark ben tabanına çok az salca koyuyorum ama üst kısmına salça koymuyorum
Ellerinize saglık Çok güzel olmuş
Ellerine sağlık
Hemen abone oldum ellerinize sağlık 👍🏻😋hemen deniyecem
eline sağlık ablam ..
Ellerinize saglik cök güzel götünüyor
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler eksik olmayın
Tarif için taşekkürler denedim ve parmaklarımı yedim ellerinize sağlık 👌👌
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
EliniZe sağlık Büşra hanım.. eksik olmayın
Güzel görünüyor bugün yapacak afiyet olson
Cook nefis olmuş ellerinize emeginize sağlık bayildim vallahi size afiyetler olsun inşallah deniycem mutlaka sagolun iyi akşamlar diliyorum 👍👍👍👍👍👌👌👌👌💖💖💖💖💖
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler Nesrin hanım.
eline saqlık süper
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
ÇOK TEŞEKKÜRLER :)
MAŞALLAH kardeşimin ellerine sağlık çok hoş gözüküyor
@KiTCHENARTS.
3 жыл бұрын
Teşekkürler
يسلم ايدياتك اخي شكلها كتير طيبة رح اعمل متلها.شكراً كتير.
Eline sagllk
elinize sağlık
Ellerinize sağlık deniycem insll
Ellerinize saglik denicem ALLAHIM izin verirse süper gözüküyor
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş çok beğendim bende yapacam 😂😂
Ellerine saglik aynisini yaptim cok guzel oldu cok sagolun
Harika eline sağlık
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler eksik olmayın
Eline sağlık
@KiTCHENARTS.
5 жыл бұрын
Çok teşekkürler 👍
iftara yapmak istiyorum canım çekti
Süper görünüyor. Elinize sağlık.
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler eksik olmayın 👍
Çok çok ğüzel elkerine sağlık kardeş
güzel görünüyo
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Teşekkürler Neşe hanım.. 👍
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 👍
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederiz Gülay hanım
Valla çok güzel olmuş ben yaptım👌
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
Ben yoğurdum etini harika tavsiye ederim...
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler Türkan Deniz Eksik olmayın 🙏
Acaba kuyruk yağıda eklesek nasil olur lezzetli olurmu
Elinize sağlık bende deniyecem ama çok Salçalı oldu ben üstüne Salça dökmicem
Beautiful thanks from Brasil
Kilis tepsi kebabı ben de yapıyorum
Sebzeler rondoyla değil satır veya bıçakla doğranmalı, salça sosuda çok fazla yarım bardak yeterli
Denedim gerçekten çok güzel oldu. Tarif için çok teşekkür ederim 👏👏👏
Ellerinize sağlık. Ben kilis liyim ama bizim burda hiç salça üzerine dökülmez . Sadece domates ve biber koyarız .
Deneyelim bakalım
Aga eti zaten severim mübarek ramazanda daha da büyük aşka dönüştü be yav😊 Ellerine sağlık hocam.
@KiTCHENARTS.
5 жыл бұрын
Çok teşekkürler Şener KARADUT et candır devam ...
Ellerinize sağlık bugün Ramazan soframın baş tacı bu kebap olacak İnşAllah☺️
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Allah kabul etsin. Şimdiden ellerinize sağlık
Cok güzel görünüyor,ellerinize saglik ama o kollarinizdakileri cikarsaydiniz daha hijyenik olur. Yine de deniyecegim. Boncuksuz.😀
@nevinyldrm6223
4 жыл бұрын
Buna katılıyorum boncuk ve digerleri yemek yaparken çikarilmali hiç sevmem
Ts bugun bende dediysem akşama hazırladım dolapta abone oldum kanalında kızım hatay iskendurun narduzu arsuzda evli hep geliyorum tüm depremden zarar gören insanlarımıza çok geçmiş olsun Allah sabır versin
@KiTCHENARTS.
7 ай бұрын
Çok geçmiş olsun 😢
Sebzeler kiymayi sulandirdigi zaman cig dusmezmi
Çok güzel görünüyor
Yanliz kafama takilan zeytinyaği ve cicek yaği etlere uymuyo cicek yagıni denedim kokusu farkli oluyor zeytin yağiyla olmuyormu t yaği koyulsa ? Tskrlr
Merhabz lutfane wasfa arabik
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Anlamadım.. ☺️ Arapçaya çevirmemi mi istediniz?
Antakya mutfağı diye bir mutfak yok.Kilis tavayı almışlar,Antakya sini kebabı diyorlar,Kilis’in gerebiç diye Ramazan bayramında yapılan içi cevizli tatlısını Antakya Kömesi diye bişey uydurmuşlar.Künefenin kralı Kilis’te yenir adını Antakya künefesi koymuşlar.Yakında bunlar Antakya fıstığı’da derse şaşırmam.
Ellerine sağlık abi çok güzel görünüyor yarın kısmetse bende yapicam, bu arada bi erkek mutfağa girdimi heryer savaş alanına dönüyo ama siz gayet temiz derli toplu iş yaptınız helal olsun 👌
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler Semanur hanım 😊 önemli olan dağıtmadan iş yapmak 😂
Destek yorum
@KiTCHENARTS.
7 ай бұрын
Teşekkürler
Good Good, ❤️🌹
@KiTCHENARTS.
7 ай бұрын
Thanks Thanks ❤️
Tamam bu Hatay tepsi kebabı ama kesinlikle ve KESİNLİKLE Kilis Tava değil. Kilis tavada koyun eti olur ve yağlı olur yüzde 30-35 yağ olur içinde kırmızı ve yeşil biber bir de sarımsak olur(taze sarımsak olursa daha iyi olur) başka hiç bir şey olmaz ve bu 4 malzeme zırh ile doğranır. Baharat olarak tuz, karabiber ve toz biber konur. Altına salça sürülmez patlıcan veya patates dizilir(tercihin hiç bir konmaması sade daha iyi) kesinlikle üzerine salça da filan dökülmez sadece domates ve yeşil biber konur
👏
👍
Elinize. Sağlık. Deinyecem
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@valideyemekleri1400
4 жыл бұрын
Malzeme her şey çok güzel ama elinizdeki o saatte o boncuk olmasaydı ve bir de eldiven taksaydınız mükemmel olurdu yani hijyenik değildi
Bunu Kahraman Maraşta yemişik birde eli böründe yemistik Çok güzel yapıyor Maraşlılar ama bunu sağanını Maraşta Çok ufak ellerinde doğruyorlar yada sırhda doğruyorlar rondoya atmadılar hic
Kıymayı karıştırırken keşke kolunuzdakileri cikarsaydiniz
Güneydoğuluyum hep yaparız bu yemeği ama o kadar gereksiz uzatmalar yaptınız ki oysa çok kolaydır emeklerinize sağlık
@KiTCHENARTS.
7 ай бұрын
Napacan abla ekmek parası
@KiTCHENARTS.
7 ай бұрын
Türk diziler gibi oldu biraz 😂
Sefiimm yapayiriuimm inş sonuc güzel olur vee bildireceemm sizeee bunun altina patatesd yuvarlak dilim olurmu tşkrlr benlik tarif oyle zirhim yokki nasil kiyacam 🎉🎉🎉
Ellerinize sağlık yarın yapacağım ama fazla küçülüyor gibime geldi 😂😂
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
ÖNCELİKLE ÇOK TEŞEKKÜRLER. KÜÇÜLME KONUSU IYMANIN N KADAR YAPLI OLDUĞUNA BAĞLI AMA MERAK ETMEYİN VERDİĞİM ÖLÇÜLERDE YAPARSANIZ GAYET GÜZEL VE YETERLİ OLUR...
@mustafayuksek2148
4 жыл бұрын
@@KiTCHENARTS. ay çok güzel olmuş emeğine sağlık afiyet olsun nartanem
@mustafayuksek2148
4 жыл бұрын
@@KiTCHENARTS. saol nar tanem ❤
elcazina sağlik ustam ya hele hataydan selam gelin birde bizim orda yiyin tepsi kebabini kagit kebabibi ya hele
@KiTCHENARTS.
5 жыл бұрын
Teşekkürler beya 😂
Görüntüsü yeterli
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😊
Güzel görünüyor enkısa sürede deniyicem
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Sonucunu sabırsızlıkla bekliyoruz 😊👍🙏
Sevgili usta malzemelerde icine kattiginiz zeytinyagini goremedim .
Bu Kilis değilde Hatay usulü olmuş usta
👍🏻😍
ben yaptım parçalandı neden böyle oldu ki yazarmısınız
Kolay gelsin bunu büyük borcamda yapsak olurmu acaba
@KiTCHENARTS.
2 жыл бұрын
Olur 👍 şimdiden ellerinize sağlık
😋👍
Bu tarif kac kişilik misafire yeter bire bir verdiğiniz tarif iftara misafir cagırcam 8 9 kişi olcak yetermi acaba
Salçası çok olmuş hocam salça tadı gelir ondan
@aysedogan781
3 жыл бұрын
Ben yaptım ama salça kullanmadım harika oldu nefis bir lezzetli davet masasına çok uygun bir ana yemekti
En
Etin üstüne domates düzülmez. Kenara boşluk verilip kenara düzülür. Domatesin altında kalan et pişmez çiğ kalır.
Salcasi fazla
Eline sağlık ağzım sulandı
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Çok teşekkürler eksik olmayın 👍
Teşekkür ederiz ama çok da kolay değil
Elinize sağlık.nefis görünüyor. Bende biraz farklı bir tarzla denedim.Fena olmadı. Kanalıma siz ustalarımın desteğini beklerim.
Elinize sağlık altta patlican yokmuydu
@KiTCHENARTS.
7 ай бұрын
Tüh unutmuşuz 😛
👌👏👏👍😚
Cok salcali olmuş
Kilis tavaya ne salça koyulur ne de maydonoz ne de soğan
👍🏿👌🏾
Bunun Kilis tavası olmadığını yazdım şunu da söyleyeyim başka diğer videolarında da olduğu gibi bu videoda da kapak fotoğrafını farklı bir kişinin yaptığı tepsi kebabını koymuşsun. Ayıptır be kardeşim niye farklı bir fotoğraf koyuyorsun insanları kandırmaktır bu. Fotoğrafdaki tepki dikdörtgen ve kare kare kesilmiş kıyma. Senin tepsin yuvarlak ve kesimi üçgen şeklinde
siz daha önce tarot bakıyordunuz sesinizden tanıdım Metehan Gülen
@KiTCHENARTS.
4 жыл бұрын
Sesli güldüm 😂 3 vakte kadar fırında kuzu kafes gözüküyor sana 😂
@handanerol193
4 жыл бұрын
@@KiTCHENARTS. değilsiniz yani , ben de sesli güldüm
Sosun suyu biraz daha fazla olsaydi iyi olurdu eline saglik
@KiTCHENARTS.
7 ай бұрын
Teşekkürler 🙏