Ihr denkt, Honigproduktion sei etwas für das Land? Falsch gedacht. Seit Jahren etablieren sich Imkereien in vielen Städten der Republik. Der Vorteil? In Vorgärten und auf Balkonen finden Bienen fast das ganze Jahr über Nektar. Und wenn es dem Bienenvolk gut geht, kann man es am Ende des Jahres teilen. Aus zwei macht vier, aus vier macht acht, aus acht macht … bis man 100 Bienenvölker zusammen hat und das Business steht. So wie bei der Imkerei Fließgold am Rande von Berlin.
Johanna ist die Gründerin der Imkerei, betreibt das Imkern aber bereits in der dritten Generation. Was als Hobby ihres Großvaters begann, ist nun eine Berufsimkerei mit unzähligen Bienen und großartigen Produkten, von unterschiedlichsten Honigen bis zu Wachskerzen und den Völkern selbst. All das ist natürlich nur zu stemmen, wenn die gesamte Familie mithilft, von der Mutter über ihre Geschwister bis hin zu deren Partnern, und ihre Dackeldame darf dabei auch nicht fehlen. Wir haben Johanna, die sehr naturverbunden ist, in Berlin besucht und berichten euch, wie ihr Honig in Bio-Qualität entsteht.
Und was genau hat das mit Specialized zu tun? 🤔
Mit der Serie „Turbulente Stadtgeschichten“ möchten wir Menschen eine Stimme geben, die für etwas brennen, Veränderungen vorantreiben und dabei ihren Alltag allein mit dem Fahrrad statt mit dem Auto bestreiten. So wie Johanna, die mit ihrem Turbo Vado durch Berlin fährt, um ihre Bienenvölker an einer Vielzahl von Standorten zu betreuen.
📹 Produktion: Robin Brillert & Georg Lindacher
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Mehr über Johanna und ihre Bio-Imkerei Fließgold 🐝
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