How to make honey | SWR Craftsmanship

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Seductively sweet, eternally durable and healthy to boot: honey is a true marvel of nature.
Keeping honeybees and harvesting their sweet gold are currently in vogue. But beekeeping has been going on for thousands of years.
One person who knows all about it is Silke Friederich. The Palatinate native from Weingarten has been a passionate beekeeper since 2013. Together with her bees, she produces a wide range of varieties of this diverse natural
diverse natural product. From sweet, creamy rapeseed honey to tart, liquid sweet chestnut honey.
The craft of beekeeping is closely linked to the settling of man. If the wild beehives were robbed in the past, with the transition to agriculture and animal husbandry, people brought the bees close to them and began to specifically keep and manage the colonies. Silke Friederich is one of the few women who also breeds queen bees. However, the beekeeper's main focus is on honey production. Her personal favorite is the spicy, amber-colored honey from the Palatinate chestnut forest.

Пікірлер: 918

  • @JuliaAurelie1
    @JuliaAurelie13 жыл бұрын

    Das Serienformat ist erstklassig. Der Sprecher hat eine äußerst angenehme Stimme. Weiter so!

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Vielen Dank für die positive Rückmeldung! Das freut uns :-)

  • @gerdbartkowiak

    @gerdbartkowiak

    3 жыл бұрын

    Das Waben schütteln ist vollkommen unsinnig. Wenn die Waben Verdeckelt sind ist der Honig reif. Hatte selbst 110 Bienenvölker

  • @ev..

    @ev..

    2 жыл бұрын

    Was angenehm für einen ist hört sich wie Krächzen an für einen anderen

  • @naznaz1896

    @naznaz1896

    2 жыл бұрын

    Ich kann mich nur anschließen sehr informativ..danke für die Videoreihe, 👏 👏 👏 👏

  • @XXXXXX-ld7rs

    @XXXXXX-ld7rs

    Жыл бұрын

    Auch gut zum einschlafen 😊

  • @kerstinellerhorst4089
    @kerstinellerhorst40892 жыл бұрын

    Ein Zufallsfund hier für mich auf KZread und eine Folge ist schöner als die andere😍. Wunderbare Menschen, die ihre Bestimmung gefunden haben. Ein großes Kompliment an die Macher dieser Serie 👏🏻

  • @felixunknown4014

    @felixunknown4014

    2 жыл бұрын

    Die Menschen sind gesegnet die ihre Bestimmung finden ,ich beneide diese Menschen weil sie etwas außergewöhnliches schaffen .Wunderbare Serie

  • @prinzeugen46

    @prinzeugen46

    Жыл бұрын

    es kann nicht gut sein, wenn die bienen für den winter nur zuckerwasser bekommen. kein wunder das viele bienen krank werden. denken die imker so wenig nach??

  • @chemicallifeblog

    @chemicallifeblog

    8 ай бұрын

    Ich finde vor allem, dass die Folgen Ruhe ausstrahlen und zumindest mich total erden :)

  • @deeser
    @deeser3 жыл бұрын

    I'm going to write this in English, sorry. My written German has become rubbish. This is my favourite documentary series. Personally it's allowed me to hear 'proper' German, not just Hochdeutsch, but it's become an eye on a World of brilliant craftsmen and women being amazing at what they do. So what started as a tool to keep my spoken German ticking over, has become a weekly highlight. Really good factual programming! I live in Sheffield, where we host DocFest (possibly the largest documentary festival in the World) and this has become a gold standard for series for me. Big up the team behind it! Vielen Dank!

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Dear Duncan, thank you very much, we appreciate all the friendly viewers from abroad and hope you all will keep on following us. Maybe someday we‘re part of the Sheffield festival...

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Duncan! Oh wow! Thanks for that big compliment! We are really proud, that our series is so popular. Thank you very much for watching :)

  • @dieterspillner342

    @dieterspillner342

    3 жыл бұрын

    Das ist ja großartig Duncan. ich wohne auch in Sheffield, allerdings heißt es bei uns hier Sheffield Mills, Neuschottland, Kanada . Ich wuensch Dir was gutes! Viel Honig.

  • @defwishfx4400

    @defwishfx4400

    2 жыл бұрын

    Lol, who is actually able to write proper, grammatically correct german?

  • @FootbroToe

    @FootbroToe

    2 жыл бұрын

    @@defwishfx4400 me ;) oh wait i am german-

  • @Birkenzwillies
    @Birkenzwillies3 жыл бұрын

    Als Berufskollegin finde ich diesen Beitrag sehr schön gelungen! Die Imkerei wird hier sehr schön dargestellt. Vielen Dank an die gut Repräsentantin unseres Handwerks und die Filmemacher, die diesen Beitrag geschaffen haben! Großes Lob!

  • @weingartenhonig2180

    @weingartenhonig2180

    3 жыл бұрын

    Birkenzwillies vielen lieben Dank! ☺️

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Herzlichen Dank für das Lob! Darüber freuen wir uns sehr. Viele Grüße! :-)

  • @Matze2288

    @Matze2288

    2 жыл бұрын

    @@weingartenhonig2180 Sehr toll, wirklich! :-) Eine Frage hab ich aber: Woher wissen die Bienen zu welchem Volk sie gehören? Also woher wissen sie, dass sie in den Kasten und nicht in den anderen fliegen müssen? Vielen Dank für die Antwort. Hat mir viel Freude gemacht den Beitrag zu gucken! Sie machen das ganz toll 🥰😃

  • @weingartenhonig2180

    @weingartenhonig2180

    2 жыл бұрын

    @@Matze2288 vielen lieben Dank für die netten Worte! Die Bienen prägen sich zum einen ihre Umgebung nach dem ausfliegen ein, sodass sie, wenn sie nach Hause zurückkehren, anhand der Formen und bestimmten Farben ihren Bienenstock wieder erkennen. Zum anderen finden Bienen auch durch die Duftstoffe ihren richtigen Eingang. Z. B. zur Rushhour wenn besonders viele Sammlerinnen unterwegs sind, sieht man auch oft Bienen vor den Flugloch, die ihren Hintern vom Flugloch weg nach oben in die Luft strecken. Dieses Verhalten nennt man „sterzeln“. Hierbei entweichen durch diese offene Duftdrüse Pheromone, die wiederum den herbeikommenden Bienen den Weg in den Stock zeigen. Das hilft vor allem jungen Bienen, die gerade den Stock verlassen haben, entweder um zur Sammlerin zu werden oder aber auch nur um sich schnell mal zu entleeren und wieder zurück in den Stock fliegen. LG Silke

  • @prinzeugen46

    @prinzeugen46

    Жыл бұрын

    es kann nicht gut sein, wenn die bienen für den winter nur zuckerwasser bekommen. kein wunder das viele bienen krank werden. denken die imker so wenig nach??

  • @peterkipfer7639
    @peterkipfer76392 жыл бұрын

    Da sitze ich in unserem Studio in Mexico auf einer Meereshöhe von 1925m und sah diesen so entspannten Film an. Meine Vater hatte schon Bienen in der Schweiz im Kanton Baselland. Ich hatte dann Bienen in der Nähe von Los Angeles. Von ganzen 27 Völker erntete ich drei Tonnen Honig von verschiedenen Standorten. Vom Avocado dunklen Honig bis zu einem hoch duftenden Wasserklaren Honig. Seit dem Jahre 2000 wohne ich in Mexico und wegen dem Alter kann ich leider nicht mehr die schwehren Waben heben. Doch, wenn Bienen irgendwo nieder gehen als Schwarm, dann fange ich diese jeweils ein und bringe diese zu einem Imker. Wie die Person erwähnt hatte im Beitrag, man kannn einfach so da sitzen und entspannen, sich diese kleinen Wesen zu bestaunen. Etwas wunderbares! Macht weiter ihr Bienenzüchter, es lohnt sich einen Löffel mit dem eigenen Honig abzuschlecken. Honig Gruss Peter Kipfer

  • @dieterliebscher9801

    @dieterliebscher9801

    2 ай бұрын

    Danke für den schönen Beitrag.

  • @sarami8681

    @sarami8681

    24 күн бұрын

    Geschichten aus dem Paulanergarten

  • @fraenkiboii
    @fraenkiboii3 жыл бұрын

    "Gestorben und zur Toilette gegangen wird außerhalb des Stockes" => "Ugh. Ich kratze ab. Willi, trage mich schnell hier raus"

  • @bunnylover2070

    @bunnylover2070

    3 жыл бұрын

    Rip Maja

  • @Buddha-eb5yl

    @Buddha-eb5yl

    3 жыл бұрын

    Wenn das Frau Kasandra liest dann gibt es keine Blütenpollensuppe mehr 😎

  • @timmit6683

    @timmit6683

    9 ай бұрын

    Ist nicht ganz richtig es kann auch zum Tod im bienen stock kommen in dem Fall tragen die anderen Bienen die verstorbene Kollegin dann raus manchmal wird diese dann auch mit wachs umbauten damit mehr bienen ziehen können z.b. wenn die tote biene eingeklebt ist oder sontiges

  • @marcelschenck2721

    @marcelschenck2721

    6 ай бұрын

    ​@@bunnylover2070😮ä

  • @luisstanker1491

    @luisstanker1491

    6 ай бұрын

    😂😂😂

  • @mflabkanonier
    @mflabkanonier3 жыл бұрын

    Man reiche dem Kameramann einen Keks..! Sind das geile Makroaufnahmen 😃

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Mike! 😄 das werden wir sehr gerne tun!

  • @dirkulesdork9079

    @dirkulesdork9079

    3 жыл бұрын

    SWR Handwerkskunst Sehr gerne mit Schokostückchen!

  • @ThePantherin75

    @ThePantherin75

    3 жыл бұрын

    👍

  • @piakrafczick6118
    @piakrafczick61183 жыл бұрын

    Mein Großvater war Imker und nun will ich in seine Fußstapfen treten. Ein faszinierendes Hobby das nicht aussterben wird. Ich freu mich schon auf meine ersten Völker 🐝

  • @lotteyildiz6023

    @lotteyildiz6023

    3 жыл бұрын

    Ich überlege schon lange mich einen Verein anzuschließen und es zu lernen . Sah einen Beitrag bei Höhle der Löwen . Easy Bee Box Imkern leicht gemacht. Ich habe großes Interesse 🤗. Mit freundlichen Grüßen Lotte

  • @sarawinter6504

    @sarawinter6504

    3 жыл бұрын

    @@lotteyildiz6023 Das Hobby ist wirklich klasse, aber bitte lass die Finger von der easy bee Box. Das System ist nur auf den ersten Blick gut durchdacht. Wabenhygiene sowie Weiselkontrolle ist unmöglich sowie auch die Schwarmverhinderung, nur um mal ein parr Fehler zu nennen. Such dir einen Imker aus deiner Nähe und schau ihm erstmal 1 Jahr über die Schulter und wenn du dann Zeit Lust und das Geld hast kannst du dir dann 3 bis 4 Völker holen :) Ich wünsche dir viel Spaß damit :)

  • @MyThorstein

    @MyThorstein

    3 жыл бұрын

    @@sarawinter6504 Kann dem nur zustimmen. Was soll die Easy Bee Box leicht machen? Da hofft man auf die Ahnungslosigkeit von Neulingen. Alles viel zu umständlich und zu wenig flexibel.

  • @hanspetermeier1409

    @hanspetermeier1409

    2 ай бұрын

    Ich hoffe der Müll stirbt aus wie Nazis, lasst die Bienen in ruhe! Ihr junkies!

  • @dr.echevers
    @dr.echevers7 ай бұрын

    Äußerst informativ, sachlich und dennoch in familiärer Atmosphäre. Chapeau für dieses Video.

  • @ArtemensiaK
    @ArtemensiaK3 жыл бұрын

    Als Kind haben wir aus dem Heimatdorf meiner Oma ein Riesenglas Honig mitbekommen. Der ist recht schnell auskristallisiert und ich habe das geliebt. Diese Honigkristalle... Pure Nostalgie und so lecker

  • @Herr..Y

    @Herr..Y

    3 жыл бұрын

    Nicht Honig....Zuckerkristalle Klugscheixch aus ....😉

  • @W4ldgeist
    @W4ldgeist3 жыл бұрын

    Wieder mal toll gemacht. Finde ich sehr sympathisch wie vorsichtig die Dame mit ihren fleißigen Bienchen umgeht. Solche Klein-Imker erhalten unsere Kulturlandschaft und besorgen großartigen Honig für uns Konsumenten. Der darf und sollte dann ruhig auch ein paar EUR mehr kosten, als der Reissirup-Matsch mit Farbstoff aus dem Supermarkt.

  • @weingartenhonig2180

    @weingartenhonig2180

    3 жыл бұрын

    Dankeschön 😊

  • @rosastift1349
    @rosastift13492 жыл бұрын

    Danke für den Umfangreichen Bericht. Angenehme Stimme des Sprechers mit einem passenden Sprechtempo.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    2 жыл бұрын

    Das freut uns!

  • @ken_heine
    @ken_heine6 ай бұрын

    So einen Kastanienhonig würde ich gerne mal probieren. Klasse sprecher 👍 sympathische Familie 👍 & sauberer Schnitt 👏👏👏

  • @blackhagalaz
    @blackhagalaz2 жыл бұрын

    Sehr schöne Doku! Mein Vater hat vor einigen Jahren mit dem Imkern angefangen, und ich freue mich jedes Mal wenn ich zu Besuch komme und die Völker sehen kann. Es ist einfach unglaublich spannend wie das Leben in so einem Bienenstock abläuft. Ich fänd es total toll irgendwann eigene Völker zu haben

  • @moritzhendrich2664
    @moritzhendrich26643 жыл бұрын

    Nun verstanden warum so ein Glas auch mal 8 oder 10€ kostet und kosten darf, SWR Handwerkskunst

  • @bergfex1679

    @bergfex1679

    3 жыл бұрын

    10 Euro sind eigentlich für den Aufwand und das Risiko eines Ernteausfalles zu wenig. Ich habe jetzt durch Wetterkapriolen seit seit drei Jahren nicht mehr wirklich viel Honig erwirtschaften können. Die Umsätze (mein Honig kostet 15 Euro pro kg Wald- bzw. Mischhonig) reichen aktuell gerade so aus, um nicht im Minus zu landen.

  • @stefanbeltlaut

    @stefanbeltlaut

    3 жыл бұрын

    So viel Arbeit! Und so eine tolle Arbeit. Da bezahle ich gerne mehr für ein Glas ! 🐝🍯🍀

  • @defwishfx4400

    @defwishfx4400

    2 жыл бұрын

    Naja die meiste Arbeit haben die Bienen und die kriegen nichtmal eine Flügelmassage, wenn Schicht im Schacht ist. Also in der Wabe.

  • @yeetmy5345

    @yeetmy5345

    2 жыл бұрын

    @@defwishfx4400 Haha 😂

  • @alexf1520

    @alexf1520

    2 жыл бұрын

    Naja aber nicht der honig vom supermarkt, dort wird industriezucker verwendet. Was ich für eine frechheit halte.

  • @camiloumana4542
    @camiloumana45426 ай бұрын

    Este documental es un soplo de vida y esperanza. Una belleza total. Me enseña a respetar y amar la naturaleza. Gracias.

  • @Jonathan-R
    @Jonathan-R3 жыл бұрын

    Lieber SWR, vielen Dank für diese Doku Reihe damit tragt ihr einen wichtigen Teil zur Dokumentation unseres Lebens mit allen Handwerken und Facetten die es so gibt. Es ist ein Genuss diese Dokus zu gucken, sie sind sehr umfangreich und Detailverliebt. Liebe Grüße aus Hamburg.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hallo Jobro, vielen Dank für Ihr ausführliches Lob, das freut uns wirklich sehr! Liebe Grüße zurück aus Mainz. :-)

  • @Brain4Zombie
    @Brain4Zombie3 жыл бұрын

    Diese Doku-Reihe ist die reinste Zen-Meditation.

  • @RB-nl5qw
    @RB-nl5qw3 жыл бұрын

    Vielen Dank für die hoch interessanten Informationen und tollen Aufnahmen. Keine zu schnellen Schnitte und Szenenwechsel, wenn nicht nötig. So kann man auch komplexen Themen folgen. Sehr angenehme Stimmen der Moderation und vor allem keine künstlichen Geräusche oder Musik, die leider in so vielen Sendungen unnötigerweise zu hören ist! Sogar jetzt in den Nachrichten sind solch überflüssige Musikteppiche unterlegt.

  • @ediii89
    @ediii893 жыл бұрын

    Eines der besten Formate auf KZread, fetten respekt an den SWR👍👍

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi ediii89! fettes Dankeschön :)

  • @franzd.128
    @franzd.1283 жыл бұрын

    Die Honiggewinnung ist ja eine Wissentschaft für sich, da muß man wirklich jahrelange Erfahrung besitzen um sie auszuüben.👌 Den Imkern muß mal ein dickes Lob ausgesprochen werden, denn ohne Bienen kann der Mensch nicht überleben.👍 Sehr schönes Video, Danke SWR.👍 LG vom Mittelrhein

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Franz! Vielen Dank :) Liebe Grüße zurück!

  • @oliverl8880

    @oliverl8880

    3 жыл бұрын

    Man muss da auch mal zwischen Honigbienen und Wildbienen unterscheiden. Wobei speziell die Wildbienen, um die sich ja kein Imker dediziert kümmert, mit der hohen Sterberate zu kämpfen haben. Was immer hilft, wenn man ein Garten oder Fläche hat, Blumen wachsen lassen so das es genügend Nahrung gibt. Leider sind da Steingärten ein gegenläufiger Trend, der hoffentlich bald verschwindet.

  • @franzd.128

    @franzd.128

    3 жыл бұрын

    @@juni____ wenn du es besser weißt, ist es ja gut, aber man wird ja wohl noch eine Meinung haben dürfen und von daher halt ich mich nicht raus, hier in Deutschland wird einem schon genug das Maul verboten, vor allem wenn es darum geht, seine Meinung zu äußern.

  • @alvaschein

    @alvaschein

    3 жыл бұрын

    @@oliverl8880 Das ist auch der Grund, warum ich an gut 10% meiner Rasenfläche die Grasnarbe entfernt und eine spezielle Blumensaat für Bienen gesät habe. Da war über Borretsch, Roter Lein, Malven, Melisse, Arnika, Kamille, etc. eine ganze Palette an Nektar tragenden Blütenpflanzen drin, die von der kleinsten Wildbiene bis zu Hummeln angegangen wurden. Letztere haben sich sogar ein Nest unter einem Geräteschrank gebaut. Zudem habe ich Flächen, welche dicht mit Klee bewachsen waren erst nach dessen verblühen gemäht. Das sieht dann, verglichen mit den sterilen Rasen der Nachbarn, vielleicht etwas unordentlich aus, die Blumenpracht ist aber dennoch eine Augenweide. Was noch beobachtet werden konnte, war nebst den Bienen auch eine Insektenvielfalt (Heuschrecken, Ohrwürmer, Krabbenspinnen, Kreuzspinnen, Feuerwanzen und viele mehr), die auf einem normalen Rasen kaum anzutreffen wäre. Zu guter letzt, ich musste weniger Rasen mähen.

  • @Meister_Eber

    @Meister_Eber

    3 жыл бұрын

    Juni DANKE!!!! Endlich mal jemand, der es genauso sieht wie ich!

  • @udorudolphy1100
    @udorudolphy11003 жыл бұрын

    Wieder mal eine faszinierende Dokumentation die wie jedesmal viel Wissen vermittelt! Einfach Klasse - macht weiter so 👍

  • @jupelconejo5303
    @jupelconejo53033 жыл бұрын

    respekt für solch eine arbeit...für viele ist es selbstverständlich morgens den honig auf dem tisch zu haben, aber wieviel arbeit und mühe drin steckt ist selten bekannt. ich kann zum glück direkt beim imker kaufen. da geht 100% des preises an den erzeuger :D :D und für solch eine qualität zahle ich gerne mehr. und ich wiederhole mich gerne...SUPER SENDUNG lob an das ganzes handwerkskunst team :D :D

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Jup! Vielen herzlichen Dank :)

  • @luckyluke7355

    @luckyluke7355

    3 жыл бұрын

    ich bin selber Imker und es ist verdammt viel arbeit. Es werden auch paar sachen nicht erwähnt. wie z.B. das man von mai bis juli jede woche kontrolle macht ob die Bienen nicht schwärmen wollen oder wenn man im Frühjahr neuen Beutraum auf die Bienen drauflegt oder wenn man die Rähmchen mit wachs einlötet und wie viel das alles kostet. Ich hab 10 völker und mehr will ich und schaff ich alleine nicht. Hochachtung für Imker die mehr als 200 Bienenvölker haben

  • @lotteyildiz6023
    @lotteyildiz60233 жыл бұрын

    Ich bin sehr begeistert und kann nicht verstehen , wie man diesen wunderbaren Beitrag mit Daumen runter bewerten kann . Sowas schönes habe ich noch nie gesehen wie hier in eurem Beitrag über die Bienen 🐝♥️. Vielen Dank an das Team und den Kameramann . Hervorragend diese Bilder . Dankeschön

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Lotte! Vielen Dank für die freundlichen Worte!

  • @Lunaloop92

    @Lunaloop92

    8 ай бұрын

    Vielleicht weil es nicht jeder toll findet, wenn den Bienen ihr Honig gestohlen wird und ihnen nur Zuckerwasser stattdessen gegeben wird!

  • @schatziburli3692

    @schatziburli3692

    5 ай бұрын

    Ein Veganer könnte das gewesen sein, der den Daumen runter gab, denn Honig ist nicht vegan und steht von dieser Seite immer wieder in der Kritik!

  • @DienerAllahs1111
    @DienerAllahs11113 жыл бұрын

    😍🐝😍🐝😍🐝😍🐝😍🐝😍 Gott segne die Bienen, himmlische Tierchen🥰🐝🥰🐝🥰🐝🥰🐝🥰🐝🥰

  • @dork23wa36
    @dork23wa363 жыл бұрын

    Superb, beautifully crafted documentary. The best series on KZread! Sadly, I had to cancel my trip to Deutschland this summer because of the Virus. We are still in lockdown. Hoffentlich kann ich Euch naechstes Jahr wieder besuchen. Vielen Dank und Gruss aus Australien.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi dork23wa! Thank you very much! Best Greetings to Australia.

  • @Whiskolowski
    @Whiskolowski2 жыл бұрын

    Danke SWR Handwerkskunst Ich liebe eure Dokus, die sind für mich wie eine Meditation. Ruhig, sachlich und positiv. Selbst wildere Szenen werden friedlich dargestellt, was den flow nicht unterbricht. Ich liebe es.

  • @baskurt5546
    @baskurt55463 жыл бұрын

    Eine super Doku die Bienen 🐝 sind ein Wunder vom Schöpfer und ein super heil Mittel für die Menschheit. Hoffe wir werden die Bienen und die Imker/Rinnen weiterhin so Honig produzieren sehen. Danke an die super nette Dame

  • @Zweeble1
    @Zweeble13 жыл бұрын

    Schön, wie liebevoll sie über und mit ihren Bienen redet!

  • @ProfWollhoven
    @ProfWollhoven2 жыл бұрын

    Ach schon wieder 0:40 Uhr, dann wird's Zeit, dass ich mir anschaue wie man Honig macht.

  • @christianefriede5284
    @christianefriede52842 жыл бұрын

    Ich als absolute Honig Liebhaberin fand den Beitrag äußerst interessant und lehrreich. So hatte ich das bisher noch nie gesehen. Das abfüllen hat mir direkt Lust auf ein Honigbrot gemacht. Sehr sehr gut gemacht.

  • @farangkohsamui8782
    @farangkohsamui87823 жыл бұрын

    Einfach großartig. Diese Arbeit ist so wichtig, viele Menschen haben davon überhaupt keine Ahnung, ihr habt etwas Abhilfe geschaffen! Vielen Dank!

  • @AnglerNewbie2008
    @AnglerNewbie20083 жыл бұрын

    Wieder ein toller Film 😀 Ich freu mich jeden Dienstag auf die neue Folge. Bitte hört niemals mit dieser Serie auf ❤️

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Tommy! Dankeschön :) Freut uns sehr!

  • @Buddha-eb5yl

    @Buddha-eb5yl

    3 жыл бұрын

    @@Handwerkskunst Es wäre toll, wenn ihr etwas über Modellbahnbauer bringen könntet, aber nicht die " üblichen Verdächtigen " 🤗🤣 sondern kleinere Nischenhersteller !

  • @martinglaser-hauschka5102
    @martinglaser-hauschka5102 Жыл бұрын

    Wieder ein tolles Handwerk, auch wie immer sehr schön dargestellt wieviel Arbeit und Leidenschaft dahinter steckt. Umso mehr schätzt man den Honig .

  • @jansteini9612
    @jansteini96123 жыл бұрын

    Wie gewohnt, super gemacht liebes SWR Team. Sehr sympatisch die Imkerin, wie sie ihre Bienen einfach aufrichtig liebt und sorgsam behandelt.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Jan! Vielen Dank für das Kompliment :)

  • @weingartenhonig2180

    @weingartenhonig2180

    3 жыл бұрын

    Von mir auch ein herzliches Dankeschön! ☺️

  • @multibob
    @multibob3 жыл бұрын

    Wie schnell die Zeit vergeht. Und wieder Dienstag ;) Und wieder einmal eine super Doku. Ich mag eure HWK Reihe. 😊😊😊😊😊 Beste Grüsse

  • @wotanasgard7560
    @wotanasgard75603 жыл бұрын

    Wie immer hochinteressant. Was für eine Arbeit dahinter steckt. Ab jetzt nur noch Honig aus Deutschland. Hut ab vor dem Handwerk.

  • @glodilux
    @glodilux Жыл бұрын

    Liebes SWR-Team, einmal mehr eine EXZELLENTE Folge. Von Beginn an bis zum Schluss super recherchiert, einfach und verständlich erklärt. Sympathische Protagonistin die weiss wovon sie spricht. Euer Fernsehformat ist definitiv eines der letzten, wo es sich noch lohnt den Fernseher einzuschalten. Weiter so !!!

  • @Hildi.

    @Hildi.

    Жыл бұрын

    Dank youtube bleibt der Fernseher dann auch aus 🌿

  • @johannesbraun8415
    @johannesbraun84153 жыл бұрын

    Diese Doku ist einer meiner Favoriten. Ich weiß nicht, wie oft ich es schon angesehen habe. Einfach super. Danke !!

  • @georghofmann1782
    @georghofmann17823 жыл бұрын

    und als nächstes "wie man Met braut" .. ich liebe Honig 😋😁

  • @Alyathaean

    @Alyathaean

    3 жыл бұрын

    Oh, da kann dir aus eigener Erfahrung die Metwabe absolut empfehlen. 😁 Hm.... jetzt überlege ich tatsächlich, ob das in die Gegend passt. 🤔🤔

  • @georghofmann1782

    @georghofmann1782

    3 жыл бұрын

    @@Alyathaean danke, werde ich mal probieren. Im Gegenzug auch eine Empfehlung von mir, "Beerenweine" oder "das Met Haus Naumburg"

  • @georghofmann1782

    @georghofmann1782

    3 жыл бұрын

    @@Alyathaean PS: vom Methaus Naumburg empfehle ich besonders "Das Märchen", eine Sammlung von 6 Metsorten (gibt es auch als 0,35L), gibt einen guten Überblick über sehr feinen Met

  • @patrickm105

    @patrickm105

    3 жыл бұрын

    Na dann schmeiße ich auch noch meinen Lieblingsmetdealer in den Ring. Markus der Metmönch. Wirklich erstklassige Ware. Onlineshop mit Versand ist verhanden. Nicht ganz billig, aber der beste Met den ich kenne und ich hab vieeeeeeeel probiert.

  • @fabianbosch873

    @fabianbosch873

    3 жыл бұрын

    @@Alyathaean Metwabe?

  • @Raptile32
    @Raptile323 жыл бұрын

    Wieder einmal eine fantastische Doku! Schön immer wieder Dokumentationen aus der Heimat zu sehen! Ich finde die Art der Doku wirklich super! Vielen Dank für eure Mühe und Liebe zum Detail ohne künstliche Effekthascherei! Weiter so!

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Raptile32! Dankeschön :)

  • @NOBODY18977
    @NOBODY189773 жыл бұрын

    Habe wieder einiges dazugelernt...danke für diese mühevolle,befriedigende Info über Bienen-Arbeit

  • @rouven8930
    @rouven89303 жыл бұрын

    Das ist einer der besten deutschen Dokus rund um Handwerk

  • @MetaphoricalMusic
    @MetaphoricalMusic3 жыл бұрын

    uuuuuuund bestellt. bin gespannt wie es schmeckt. sehr geile doku. das ihr keine musik verwedet finde ich absolut super.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi wiwa! 👍

  • @paulb.8129

    @paulb.8129

    3 жыл бұрын

    Ich habe als Kind sehr viel Imkerkaugummi gegessen. Naja.. Die ersten 20 Kaubewegungen sind süß, danach mit viel Geduld weiterlaufen bis der Wax die kehle runterrutschen kann. Eine Erfahrung auf jeden Fall wert und allemal besser als gepuntschter aus dem Bioladen, von den Discountern will ich erst gar nicht anfangen. 500g unter 10 € dürfen es nicht sein.

  • @molokovellocet1103

    @molokovellocet1103

    3 жыл бұрын

    @@paulb.8129 Beim Discounter wird das Propolis aufwendig entfernt und dir in Zusatzmitteln teuer in der Apotheke verkauft. Ist ähnlich wie beim Supermarkt-Salz!

  • @Barresmo
    @Barresmo3 жыл бұрын

    Wunderschöne Doku , ich hätte nie gedacht das man über das Thema ne Film von 45 min machen kann , aber man es kann es ! Super Doku !

  • @Freiya2011

    @Freiya2011

    3 жыл бұрын

    Das ginge noch viel länger!

  • @severinertl4684

    @severinertl4684

    3 жыл бұрын

    ich könnte dir 3 Stunden die Ohren abkauen, ohne die wesentlichsten Punkte angeschnitten zu haben, man kann ewig über Bienen reden!

  • @Freiya2011

    @Freiya2011

    3 жыл бұрын

    @@severinertl4684 und über Bienenprodukte... über Kerzenziehen, Propolis, Wachstücher, Met und Bärenfang...😂

  • @Dhiamaara
    @Dhiamaara3 жыл бұрын

    Eine wundervolle Doku, vielen lieben Dank dafür, auch an die werte Kollegin für den Einblick in Ihre Imkerei. Gerade zum Ende des Bienenjahrs, zwischen Fütterung und Varroabehandlung, beobachte ich andere Imker*innen unheimlich gern bei deren Arbeit. Sehr schön ruhiger Umgang mit den Damen. Insgesamt toll geworden.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Dhiamaara! Dankeschön für das schöne Feedback!

  • @weingartenhonig2180

    @weingartenhonig2180

    3 жыл бұрын

    Danke auch von mir! 😊

  • @HandwerkerScheune58
    @HandwerkerScheune587 ай бұрын

    Toller Bericht. Ich bin vom Herzen her ein Handwerker. Das Handwerk ist wunderbar. Habt ihr sehr gut gemacht. 👍👍🧱🧱

  • @norberthalbeisen9795
    @norberthalbeisen97953 жыл бұрын

    Für uns als Neuimker ein faszinierendes und sehr lehrreiches Video. Wir hatten auch schon die Ehre von dir den ausgezeichneten Kastanien- und Sommerhonig zu genießen. Uns gefallen die wunderschönen Bienenwachskerzen ebenfalls sehr gut. Man merkt, dass du und dein Gatte mit viel Liebe und Können die Bienenvölker hegen und pflegen. Wir sind dankbar für eure kostbaren Tipps und die wundervollen Produkte. Schöne Grüße in die Pfalz und weiterhin viel Erfolg. Norbert und Margit aus Vorarlberg

  • @weingartenhonig2180

    @weingartenhonig2180

    3 жыл бұрын

    Vielen lieben Dank euch beiden! Wir haben uns sehr über den Kommentar gefreut! 😊🤗

  • @TheLupulalb
    @TheLupulalb3 жыл бұрын

    SWR, ich werde dir einen wunderbaren Job machen! Auch wenn Deutsch nicht meine Muttersprache ist, folge ich Ihnen gerne, Ihre Arbeit ermutigt andere Menschen, diese schönen Sorgen zu schätzen, die Sie vorbringen ... Ich entschuldige mich für mein schlechtes Deutsch

  • @elvispresley7700

    @elvispresley7700

    3 жыл бұрын

    Ach wie schön

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi TheLupulalb! Vielen Dank :)

  • @norinbertohalb
    @norinbertohalb11 ай бұрын

    Die Imkerei ist eine faszinierende und wichtige Tätigkeit, die nicht nur leckeren Honig produziert, sondern auch die Bestäubung von Pflanzen und die Erhaltung der Biodiversität fördert. Ich hatte die Gelegenheit, Silke Friedrich aus der Pfalz persönlich zu treffen und mit ihr über ihre Erfahrungen als Imkerin zu sprechen. Vielen DANK und schöne Grüße in die Pfalz!

  • @hanshansen1174
    @hanshansen11743 жыл бұрын

    Danke für die schöne Dokumentation. Die Stimme des Moderators ist wirklich angenehm und die Arbeit des Kameramannes ist, tja was soll man dazu sagen, ist einfach perfekt. Bitte mehr von dieser Handwerkskunst.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Hans! 😄 vielen Dank für das Kompliment! Wir geben es sehr gerne weiter!

  • @juzamaul3606
    @juzamaul36062 жыл бұрын

    Sehr tolle Reportage! Und eine super nette Imkerin🙂

  • @kayerdmann6277
    @kayerdmann62773 жыл бұрын

    Interessante Reportage. Hab ich so noch nie gesehen wie das Imkern funktioniert. Super lehrreich gewesen.

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Vielen Dank, wir freuen uns :-) Liebe Grüße

  • @fdosch
    @fdosch3 жыл бұрын

    hervorragende und äusserst sympathische Dokumentation. Vielen Dank

  • @MKurt61
    @MKurt613 жыл бұрын

    Quarantäne mit SWR und die supertolle Reihe mit Handwerkskunst! Hut ab vor all den Meistern und Meisterinnen, die erstklassige Handwerkskunst leisten!

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi M.! Schön, dass die Handwerkskunst-Dokus zum Zeitvertreib in der Quarantäne beitragen können :) Alles Gute!

  • @Bibbs420
    @Bibbs4203 жыл бұрын

    Die Handwerkskunstserie ist einfach super! Schau ich jedes Mal gerne, auch dieses Thema wieder sehr schön aufgearbeitet. Auch großes Lob an den Kameramann. Weiter so!

  • @franzkappa5728
    @franzkappa57283 жыл бұрын

    Tolle Doku und toller Imkereibetrieb 👍🏻

  • @Fi0p
    @Fi0p2 жыл бұрын

    Danke für diese aufschlussreiche und entspannende Reise in die Welt der Imkerei!

  • @lamagnificamieles1379
    @lamagnificamieles13793 жыл бұрын

    Ganz toll! Kompliment! Also so leicht komme ich nicht an unsere Bienenstände in den Bergen! Kompliment! Wir sind auch begeisterte Imker seit 1896! Bienen sind ein Geschenk für die Welt! Viele Grüße aus dem Naturpark Sierra Encina de la Lastra!

  • @Knusper-Knoppers
    @Knusper-Knoppers3 жыл бұрын

    Dafür, dass die eigentliche Arbeit von den Bienen erledigt wird, bleibt noch erstaunlich viel vom Imker zu tun.

  • @petermanz885
    @petermanz8852 жыл бұрын

    Was für eine tolle Serie. Bitte nicht aufhören !!!!!!!!🤩

  • @barbaragood7844
    @barbaragood7844 Жыл бұрын

    Toll, ich bin sehr beeindruckt von dem fleissigen Bienenvolk und von der Arbeit der Imkerin 💛🐝🌼🐝🐝🌻🐝🐝🐝🌞

  • @dieterspillner342
    @dieterspillner3423 жыл бұрын

    Herzlichen Dank fuer die viele Arbeit alles zu documentieren es hilft mehr sehr beim Imkern in Kanada.

  • @familieradeloff2
    @familieradeloff23 жыл бұрын

    Eine echt tolle Dokumentation über Honig. Respekt für Kameramann und Sprecher das sie so super tolle Arbeit geleistet haben. 😀😃 Macht weiter so 👍

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Sabrina! Es freut uns, dass dir der Beitrag so gut gefällt. Danke für die netten Worte :)

  • @judith_9006
    @judith_90063 жыл бұрын

    Wie immer ein wunderbarer Film, insbesondere für einen Honigliebhaber wie mich. 💛🐝

  • @kufi1209
    @kufi12092 жыл бұрын

    Schöner Beitrag. Ich liebe diese Art der Berichte und Darstellung verschiedener "Handwerke". ❤

  • @SgtSousa92
    @SgtSousa922 жыл бұрын

    Ein wunderschöner Beitrag mit Klasse Bildern, vielen Dank!

  • @wolkefunf4496
    @wolkefunf44963 жыл бұрын

    Ich freue mich auf jede neue Folge Eurer Handwerksserie. Einen kleinen Wunsch hätte ich. Könntet ihr Eure Dokumentation einmal der Herstellung von original Weihnachtspyramiden oder der Herstellung von Meißener Porzellan widmen? Dankeschön 😊

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 жыл бұрын

    Hi Wolke! Wir geben den Vorschlag sehr gerne an die Redaktion weiter. :)

  • @sebastianvoncrambach3483

    @sebastianvoncrambach3483

    3 жыл бұрын

    Ich wüßte nicht, wo im Sendegebiet des SWR Meißner Porzellan hergestellt würde? 🤦🏻

  • @wolkefunf4496

    @wolkefunf4496

    3 жыл бұрын

    @@sebastianvoncrambach3483 ich wüsste nicht, dass es Handwerkskunst nur im Sendegebiet des SWR gibt...

  • @sebastianvoncrambach3483

    @sebastianvoncrambach3483

    3 жыл бұрын

    @@wolkefunf4496 Das impliziert mein Kommentar auch an keiner Stelle. Es ist so, daß sich die Sendereihe "Handwerkskunst" bislang ausschließlich mit lokalen Handwerkskünstlern aus dem originären Sendegebiet beschäftigt. Daraus habe ich kühn abgeleitet, daß dies so wohl zum Sendungskonzept gehört und auch dem Auftrag dieser Landesrundfunkanstalt gerecht wird. Vor dem Hintergrund dieser lokalen Berichterstattung der einzelnen Anstalten wäre hier der MDR für Meißner Porzellan schlicht der bessere Ansprechpartner.

  • @Buddha-eb5yl

    @Buddha-eb5yl

    3 жыл бұрын

    @@sebastianvoncrambach3483 Da es sich hier um die ARD handelt, also einen Senderverbund, werden die zuständigen Redakteure schon wissen, bei wem sie nachfragen müssen ! Also mach mal halblang, esse einen Löffel voll Honig und lege dich entspannt zurück !

  • @marcelkoch1981
    @marcelkoch19813 жыл бұрын

    Super Sendung wie immer! Habe gerade Honig bestellt.

  • @user-ub9xh7jg4r
    @user-ub9xh7jg4r4 ай бұрын

    HEILIGE NATUR BINEN WALD FELD DORF IMKER❤RESPEKT FÜR UNSERE IMKER ❤

  • @loppel375
    @loppel3753 жыл бұрын

    Hallo, ja! Genauso hat mein Vater als Imker gearbeitet. Das Jahr ihr klasse dokumentiert. DANKE

  • @norberttokos3119
    @norberttokos31192 жыл бұрын

    Ein wirklich großartiger Beitrag! Inhaltlich spannend und Frau Friedrich ist sehr sympathisch. Klasse!

  • @Herr..Y
    @Herr..Y3 жыл бұрын

    "Ich plädiere für die Einzeltierhaltung in der Bienenzucht, Stoppt den Wahnsinn, jetzt!" Spass, klasse Doku! 👍

  • @Herr..Y

    @Herr..Y

    3 жыл бұрын

    @@juni____ Wie meinen?

  • @der_greis_ist_heissl2816

    @der_greis_ist_heissl2816

    3 жыл бұрын

    @@juni____ Sie gehören offensichtlich dazu.

  • @der_greis_ist_heissl2816

    @der_greis_ist_heissl2816

    3 жыл бұрын

    @@Herr..Y Genau stoppt Massentierhaltung in der Bienenzucht! xDD

  • @Lunaloop92

    @Lunaloop92

    8 ай бұрын

    Bist du verwirrt oder was

  • @Herr..Y

    @Herr..Y

    8 ай бұрын

    @@Lunaloop92 Du offensichtlich! Kommentar vollständig gelesen!? 🤦‍♂️

  • @yahmk3978
    @yahmk39783 жыл бұрын

    Vielen Dank für diesen interessanten Beitrag.

  • @karinlucke7766
    @karinlucke77662 жыл бұрын

    Danke für diesen Film 🥰🙏💋es ist für einen Anfänger ein sehr,sehr lehrreicher Beitrag. Ich bin hin und weg, hab noch mehr Lust auf Imkern bekommen, und hoffe auf Gelingen da seit April bin ich schon ein glücklicher Besitzer von einem Bienenfolk und ich kann nur bestätigen es macht immer mehr Spaß die Bienen 🐝 um sich zu haben. Dabei aber dank einem erfahrenem Freund der mich geduldig dabei begleitet, kann ich es verwirklichen.

  • @kristineengelmann8516
    @kristineengelmann8516 Жыл бұрын

    Der Beitrag ist sehr Interessant, Vorallen steckt sehr viel Geduld ,Ausdauer Wissen und Herzblut in diese Arbeit. Weiterhin alles gute und viel Erfolg. 💖lichen Dank 🐝🍯🐝 für den superschönen Beitrag.🌺🐝👌🏻🙋🏾‍♀️

  • @Dauthaert
    @Dauthaert3 жыл бұрын

    Sehr tolle Dokureihe!

  • @strenggeheim5793
    @strenggeheim57933 жыл бұрын

    Bei uns stehen die Kästen im Dutzend auf dem Friedhof - ziemlich schlau, denn da mangelt es nie an Blüten. 💀🐝

  • @bunnylover2070

    @bunnylover2070

    3 жыл бұрын

    Eigentlich keine dumme Idee wenn man so drüber nachdenkt🤔

  • @torsteinnorbertson

    @torsteinnorbertson

    3 жыл бұрын

    @Juni Was ist denn ein Industrieimker für sie, davon habe ich noch nie gehört.. Und wer der beiden vorangegangenen Kommentatoren hat denn eine Äußerung getätigt die darauf schließen lässt dass er/sie überhaupt Imker ist? Ihr Kommentar ist recht bissig, nur dass der Biss hier ins Leere geht. Haben Sie hier aus versehen eine Antwort an den falschen Kommentar geheftet? Ich finde die Königinnenzucht sowie das Beschneiden der Flügel übrigens auch nicht gut, ich bin der Meinung dass eine Königin sich selbst entwickelnund sich sich ihren Geschlechtspartner später noch selbst aussuchen dürfen soll und dies auch der Lauf der Dinge sein sollte. Bio-Honig ist sowieso wieder so eine ganz andere Sache. Ein sehr großer Teil der Imker produziert sowieso schon immer Bio, allerdings kann er seinen Honig damit nicht bewerben da er schlicht keine Zeit und/oder kein Geld hat um die Zertifizierung und die regelmäßigen Kontrollen bezahlen zu können. Gegebenenfalls kann er an sein vorhandenes Käuferklientel die damit einhergehenden Mehrkosten einfach nicht weitergeben. Und wer verzichtet auf Einnahmen wenn das Etikett eh nur bestätigt was sowieso schon Fakt ist. Nachtrag zum eigentlichen Thema: Viele Imker stellen ihre Beuten gerne in der Nähe von Friedhöfen auf. Mit meiner bösen Zunge behaupte ich, dass sich das lohnt, denn die Menschen legen den Toten gerne die Blumen aufs Grab, welche sie in ihren Steingärten-Schotterpisten nicht haben wollen.

  • @Buddha-eb5yl

    @Buddha-eb5yl

    3 жыл бұрын

    @@juni____ Bist du mit dem Kopf gegen eine Beute gestoßen, oder klebt dir etwas an der Seele ?

  • @laerramarie2620

    @laerramarie2620

    3 жыл бұрын

    Das würde glaube ich auch eine weniger bedrohliche Stimmung auf dem Friedhof machen... Mir gefällts

  • @obsidianwing

    @obsidianwing

    3 жыл бұрын

    Wundervoll ,. an einem Ort der Ruhe schwirrt das Leben

  • @markusmartin8065
    @markusmartin80653 ай бұрын

    Eine sehr interessante Dokumentation. Es hat mich so begeistert, das ich jetzt selber als Imker einsteigen werde. Recht herzlich Dank 🐝

  • @Handwerkskunst

    @Handwerkskunst

    3 ай бұрын

    Na dann mal ganz viel Spaß und Erfolg beim Imkern :D Und schön, dass dir der Film gefallen hat!

  • @ddsdjembesounds6260
    @ddsdjembesounds6260 Жыл бұрын

    Klasse das alle Schritte mit der Kamera festgehalten werden konnten, ganz klasse 🎉

  • @TheHirade
    @TheHirade3 жыл бұрын

    Sehr interessant, danke für den Beitrag 👍

  • @michaelkuhfahl9232
    @michaelkuhfahl92323 жыл бұрын

    Sehr schöner Film. Danke.

  • @Thors10-Fix-It
    @Thors10-Fix-It2 ай бұрын

    Ganz sympathische und lustige Imkerin. Toller Bericht. DANKESCHÖN

  • @zorro2757
    @zorro2757 Жыл бұрын

    Ich liebe die Natur, alle Geschöpfe sind einfach wunderbar😍

  • @johannnuschke9445
    @johannnuschke94453 жыл бұрын

    Ich wette die Silke ist in jedem Bienenstock ein Ehrenmitglied.😄

  • @einestimme801
    @einestimme8013 жыл бұрын

    Wow Dankeschön!! Und danke an die Bienen ❤️

  • @Reiskocher83
    @Reiskocher833 жыл бұрын

    Zwar gehört Honig zu meinen absoluten Hasslebensmitteln, neben zB weißer Schoki und Leber, aber die Herstellung war super interessant. Endlich weiß ich wie das funzt. Das hat die Senudng mit der Maus glaube ich, noch nie gezeigt, was mich etwas wundert. Die Natur haut hier wirklich einen raus. In ihrem kleinen Kosmos sind diese Tiere wohl superintelligent. woher auch immer das kommen mag. Bin begeistert. Top Folge wie immer. Und das ganze ohne Wünschelrute :D

  • @Buddha-eb5yl

    @Buddha-eb5yl

    3 жыл бұрын

    Leber 😋😋😋😋 mit Röstzwiebeln und dazu einen guten Weiswein und als Nachtisch eine weiße Schokolade mit Honig 😋😋😋😋👍

  • @annaemilia2505
    @annaemilia25053 жыл бұрын

    Honig, sowie sämtliches Obst (Trauben, Äpfel und co.) sind die Süßigkeiten der Natur! Dazu wirkt Honig auch noch entzündungshemmend

  • @timbrachat3399
    @timbrachat33993 жыл бұрын

    Wie man echt gute Hausschuhe macht wäre super :) Ihr seit meine Lieblingsserie, bitte weiter so!

  • @ronmul99
    @ronmul993 жыл бұрын

    Wieder mal was gelernt. Tolles Handwerk, tolle Frau

  • @FotografieJan
    @FotografieJan3 жыл бұрын

    Was fürn Aufwand das hätte ich nie gedacht. Sieht echt lecker aus schade das mir Honig nicht schmeckt. Danke für die tolle Doku mal wieder!

  • @patrickguth9344
    @patrickguth93442 жыл бұрын

    Ich finde diese Doku sehr gut gelungen ich persönlich arbeite in einen Österreicheischen Familienbetrieb der Bienen Wohnungen herstellt daher kenne ich mich aus. Alles top erklärt weiter so 👍

  • @tao2007
    @tao20072 жыл бұрын

    Wir wäre es wenn ihr den Bienen etwas (mehr) Honig übrig lässt, als sie mit ekelhaftem Sirup zu füttern? Man hat es früher doch auch gescheit hinbekommen, oder etwa nicht?

  • @enricokaufhold7421
    @enricokaufhold74213 жыл бұрын

    Sehr aufschlussreiche Reportage. Viel dazu gelernt, danke dafür. 👍 Vielleicht versteht mancher jetzt, wieviel Arbeit in einem Glas Honig steckt und kauft auch mal ein Glas Honig beim Imker und nicht immer im Supermarkt. Mir ist es das wert, weil es schmeckt und die Herkunft bekannt ist. Der bekannte Satz: "Honig aus EU- und Nicht-EU-Ländern" schreckt mich sowieso ab, da bei dem ganzen "Zusammengerühre" vermutlich nur schwer kontrollierbar ist, ob alle Lieferanten ordentlich gearbeitet haben. Ich empfehle dazu das schauen dieses Videos: kzread.info/dash/bejne/iHpnuJqKosiZj7A.html&ab_channel=ZDFWISO

  • @claudiabudack3603
    @claudiabudack36038 ай бұрын

    Habe diese Dokumentation gesehen und mir gleich mal Linden- und Edelkastaniehonig bestellt. Bin sooo gespannt auf den Geschmack. Sehr interessanter Beitrag. Alles Gute.

  • @niemnanamna4327
    @niemnanamna43272 жыл бұрын

    Einfach, ich schaue es einfach sehr gern , das Format ist so beruhigend💕

  • @christianwilhelm5781
    @christianwilhelm57813 жыл бұрын

    Lieber SWR! Eure Handwerkskünstler sind immer sehr ausführlich und interessant in Szene gesetzt, alles ist verständlich und ruhig erklärt, klasse. Was aber vielleicht noch angepasst werden könnte, ist das Intro: Zunächst wird ein Nagel eingeschlagen, anschließend rutscht ein Hobel drüber. Fazit: Die Klinge des Hobels ist hinüber und der handwerklich interessierte Zuseher versteht die Welt nicht mehr :-) Liebe Grüße!

  • @simonegolz-bolanle4309
    @simonegolz-bolanle43093 жыл бұрын

    Schöne Doku, macht weiter so 😍😍

  • @obsidianwing
    @obsidianwing3 жыл бұрын

    Ich kaufe nur Honig von Regionalen IMkern und HObby Imkern schon um dieses Handwerk nicht sterben zu lassen, die Qualität all der Honig Sorten ist so reichaltig , jeder schmeckt anders. Ich liebe den deftigen tiefbraunen Weisstannenhonig mit dem Tannenharz Aroma der recht teuer aber auch so intensiv ist das eine warliche Delikatesse ist. .Aber auch liebliche Sommer honig Sorten die wie Buttercreme ausehen und nihct vom Brot rinnen. Fenchelhonig gegen Erkältungen und hochwertige Sorten sind toll bei Erkältungen der Oberen Atemwege in der Heissen Zitrone , ich wills nicht missen ein altes natürliches Hausmittel was immer verlass ist und wie Antibiotika wirkt.. In unserm Garten pflanzen wir immer Wildblumen an um Bienen , Hummeln und Bestäubern Nahrung zu bringen , bei uns brummt es immer fleissig in den Büschen und Hecken.

  • @johanngeorgblomeyer9800
    @johanngeorgblomeyer9800 Жыл бұрын

    Eine wunderbare Darstellung. Ich möchte anregen, daß uralte Thema zu vertiefen und auch die internale Situation einzuschliessen

Келесі