TUMIS DAGING CABE IJO SIMPLE BUATNYA
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#idemasakanbuatlebaran
#dagingsapi
#rendangdagingsapi
Bahan:
500 gr daging sapi
Bumbu:
1/2 bombay
2 bawang putih
1 cm jahe
6 cabe merah
10 cabe ijo
1/2 sdt garam
1/2 sdt ladaku
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
1 saset kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus teriyaki
Пікірлер: 123
udh beberapa kali recook resep masakan simbok menu daging yg lain,,bahan"nya simple tp rasanya enak.makasih ya mbok🙏😊
Trimaksih mbok resepnya ..🙏
Mantaab..tumis daging yh uenak tentunya..malasih
Wah keliatanya segar and sedap dn simple lg..terima kasih bun resep nya👍
Makasih infonya bun...I Like It
Sangat membantu dan enk juga mksih resepnya ka❤❤❤
simpel tapi nikamat kayanya
Hai bun alhamdulillah pagi ini masak...berhasilll enak banget
Jadi pingin nyoba nih resep, terimakasih resepnya ya kak
Terimakasih resep nya 🙏🙏🙏🌷
Makasih resepnya , aku mau Coba buat 😁
Terima ksh resepnya Bun.., . Mataaap
mantap ga ada duanya. resepnya mantap semua.
Wah mantap tumis daging cabe ijo nya bun enak keliatannya. moga tambah sukses ya channelnya, salam HOBAH FAMILY
Kalau saya airnya pakai air rebusan daging biar rasanya tambah yumyy"👍👍
Terimakasih menu simpel nya
Sejauh ini yang terbaik ya resep dividio ini 😅, makasih ya
sedap buk 😊
Simple n sedap 🙏🙏
Resep si mbok selalu sedapp
Wah enak banget rasanya,trimakasih ya ibuk atas resepnya,insya Alloh ka pan2 kapan2 tk nyoba,amin
terimaksih resep simbok kebetulan hari ini aku beli daging tpi bingung mau di masak apa 😅
Gula pasir ganti gula merah aren lbh mantul
Sedap ni…terima kasih dh berbagi resipi nya….
Whh ini enak
Nanti mau coba ah pas gajian
Wah masakannya enak2 pastinya
Mantaaap bunda,,,, tumis daging cabe hijau nya, sehat slalu bund
wajib di coba nih
Resep simbok emang joss
Wow thank you for sharing look so delicious ☺️☺️☺️😍
ssk dwe daging mbok insya A praktek mantul
Saya suka bikin pakai daging Haas jd gak perlu rebus...cukup dimarinasi 15 menit...lgs tumis dengan cabe dll 👍...tumis nya sebantar saja 👍
@shanumfijiichiko9943
Жыл бұрын
Bisa empuk dagingnya kak Kalo di marinasi aja? Bumbu marinasinya apa aja kak?
@chintadewi2608
Жыл бұрын
@@shanumfijiichiko9943 marinasi daging Haas pakai kecap asin...saus tiram...kecap manis ..bawang putih parut..jahe, gulapasir dan sedikit maizena 👍🏻 setelah ditumis dengan Bombay beri minyak wijen
mantap makasih resep
Wuadhuhhhhh, ruaoooos pisan seger yeuh, nuhun ideu na, biar ga bosenin.
Terima kasih resepnya.. sudah dicoba dan enak bgt
Kras bun dging nya
Nih aku lg masak bunda pke resep ini, rasanya mantul 👍
Resep simbok tenan iki ..tak cobane yo😊
Daging tetep alot😎 Tp enak sih
Wah enak tenan mau coba msak
Terimakasih resep nya jd pingin nyoba🙏🏼
Wah enak nih
Mantap, barusan masak ku mix dikit enak banget makasih resepnya
Waaah sungguh luar biasa
Klo daging babi enak banget nih. 🤗
@zerriegmarunnapitupulu8493
Жыл бұрын
Banget 🤤
Skr sedang proses mencoba ni.. Br rebus dagingnya
Kamis 20 apr 2023 : Sumpah barusan aku nyoba masak enak bgt😭
Mantapp,, suka sama resep tumis2 yang gampang begini Mbak, jadi gak kelamaan masak kan kita di dapur hehe,,makasih resepnya ya Mbak 👍🙏
Dagingnya kek nya masih alot..tp teksturnya ok.
Heeeerm YUMI,pngn masak daging tp daging ny g ada
mantapppppp
Mantap👍👍
Sedap y
Mantap
Thank you
TEX NYA KECIIIIL BANGGET ENAKAN NGOMONG
❤❤❤❤
Kalo ngk karena saya koki di kapal,ngk bakal ke sini wkwkwk
Kadang ada acara begitu
ASSIK MAU COBA
Masak daerah mana ni dek😊
simbok Indonesia tidak pakai bawang bombai... simbok Indonesia pakai bawang merah. selalu ingat itu bro
Mlm klu daging sapi x barang 2 loyang besar begitu kira2 lombok hijau merah dgn Bombayx brapan bun🙏
Bun mau nanya...klo saus teriyaki diganti saus lada hitam bs ga ya
Kykny ayam jga bisa ya
Bun klo pake jahe bubuk g ap apa soalny d sni gk jahe satuan
Gk pKe saous tiram enak gk ya
Biasanya bawang Bombay ya digoreng biar harum
Kl ngga ada maezena bisa diganti dg yg lain?
Berapa sendok maizena bun?
Nunggu iris dagingnya kelamaan
@akhsanavantie8284
2 жыл бұрын
Ya dicpetin aja vidionya markonah..
Mnrut saya rebus daging nya kurang diawall ...shrusnya 5 mnit rebus tutup panci matiin kompor diamin 30 mnit ..bru rebus 7mnit bru diamin lagi 30 mnit pasti empuk,..klo diatas mnrut saya pasti msih kras daging nya.....dan juga gulanya gk us kbnyakn sprempt sndok gula aj krena uda ad kcap mnis nt kmnisan
Ladaku aama kaldu bubuk beda ya? Kalo pake salah satunya aja bisa gak
Brp menit sih rebus dagingx
Cabe kriting ya ? Gak pake cabe tanjung ,?
Ini kalo pake daging kambing bisa ga ya? Masih sama resep nya??
Udah coba ini ketagihan bikin terus gampang cara masaknya bumbunya menurut aku sedikit dan ga ribettt tq resepnya momm
ini jd brp porsi ya bun??
Salam cef satu saset kicap manis berapa gram?/ Berapa takarannya..Tq
Lebih wangi aroma bawang b dan cabe lebih baik ditumis dulu an
@cyntthia2502
2 жыл бұрын
@Heri Ningsih. Betul ...itu sudah masukkan segala macam dari bumbu,daging sampai cabe dsb. tapi, bawang bombay masih gelondong mentah, jadinya bau bawang mentah. Buat ahli masak, daging itu tidak boleh direbus dulu, sari dagingnya hilang, jadi anyep, saya belajar dari chef senior di resto Hotel di Santiago de Chile, Amerika Selatan yang terkenal membuat steak terenak didunia. Dagingnya sangat empuk, juicy dan bersari, bener2 enak. Yang paling utama, daging tidak boleh kena air sama sekali, tidak dicuci, dibersihkan dengan kitchen paper yang ditekan tekan ke daging nya berkali-kali sambil diusap-usapkan sampai bersih , lalu dibumbui hanya dengan garam dan merica, grilled pakai api agak kecil dibakar tergantung mintanya, kalau saya selalu well done, ada yang suka medium rare. Buat sausnya dari sisa bakaran dikasih butter sedikit, lalu diberi saus HP, bisa ditambah merica hitam atau jamur tergantung order, Yummy.... Kalau anda rebus dulu, sari daging hilang dan jadi alot dagingnya. Seharusnya daging gelondong dimasukkan dalam tumisan bawang bombay dan putih sampai mulai empuk, angkat, potong kotak2, masukkan lagi. Anda tumpuk daging dengan macam2 kecap yang mengandung penyedap dan banyak sekali macam2 penyedap, gula, sangat tidak sehat, MSG bertebaran, seharusnya pakai paprika hijau dan merah lalu tambahkan tomat agar segar, daun bawang diiris-iris agak besar supaya timbul warna segar. Maaf, kalau mau edukasi orang selayaknya dengan cara yang benar dan sehat, lain kali lebih baik, ya.
@heriningsih996
2 жыл бұрын
Ohhh...ok
@sufadluffy5806
Жыл бұрын
@@cyntthia2502 Mohon maaf Bu, tapi untuk orang muslim daging itu wajib di cuci minimal 5 kali bilasan, agar darahnya hilang. Soalnya kalau tidak jadinya haram.
Pasti langu sebab bawang bombay nya tdk di oseng d awal..
@nurkhamidah7150
2 жыл бұрын
nggak sih, aku kl nyemur bombay jg belakangan, enak tuh
@bramciut5048
2 жыл бұрын
@@nurkhamidah7150 mantap 👍
Kok warna nya kayak daging baby
Mata rudi roro'an ne ke (3) e ☺️☺️☺️☺️☺️😚😚😚😚😚😚😘😘😘😘😘🤒🤒🤒🤒🤒
@user-nq8dd1zw4z
18 күн бұрын
Sing padang
@user-nq8dd1zw4z
18 күн бұрын
Waras
@user-nq8dd1zw4z
18 күн бұрын
Amin
Kalo rebus dagingnya brp lama ya?
@purwatipurwati4171
2 жыл бұрын
ya lihat sambil dicubit sikit kl sd empuk ya diangkat
Ka kalo pake daging slice harus rebus dulu apa engga?
@sitasiregar4724
Жыл бұрын
Gak perlu kak
Bumbu nya yang ga ada😅
Mantap banget
@resepsimbok
3 жыл бұрын
mksh kak
Ko daging pucet amat kaya ayam
Mau tanya donk bun itu ngerebus dagingnya brp lama? Klo lama mau pake presto
Ga pake bawang merah ?
@tiaraintan1497
2 жыл бұрын
Kan d ganti SM bawang Bombay
Kok air kaldunya gak dipke
Yg buat konten ni xtau bercakap ke
Kok tidak pakai bawang merah ? Kenapa?
@ajc1516
2 жыл бұрын
Bawang merah lagi naik daun bun🤭
Direbus dulu gak?
@diananovita7386
2 жыл бұрын
Kl sy si biar empuk direbus dulu
@linarahma7314
2 жыл бұрын
Daging cincang sblm ditumis waktu masih mentah bisa di uleni dulu dikasih tepung maizena sm kecap asin ,di biarkan kurleb 1/2 jam ,,,setelah dimasak dijamin awet empuk daging nya ,,,jd g perlu direbus sdh oke kok.
@arnieponpon1025
2 жыл бұрын
Ini irisanya tebal² . Kalau aku iris tipis² di uleni sama tepung maizena .putih telur dan merica diamkan kurang lebih 30mnt
@ochomalay1082
2 жыл бұрын
@@arnieponpon1025 : Bu, trus dicuci lagi ato gak sebelum diolah? Makasih
Larutan maizena nya blm masuk diskripsi
Knpa airnya tdk mnggunakan air bekas rebusan dagingnya ajah?
@jogjajihen515
Жыл бұрын
itu kotor
@tyasaja8444
Жыл бұрын
Biasax takut bau dagingnya say
@Fastbocil
Жыл бұрын
Kalau mau pakai air rebusan daging, saat airnya mendidih pertama, matikan kompor dan buang airnya. Ganti dg air yg bersih untuk merebus kembali. Air rebusan ini bisa dipakai untuk masak.
MUSIK NYA GAK ENAK ENAKAN DAGING NYA LAPAAR
Berkunjung ke channel sya kk