Tumis buncis dengan daging cincang, restaurant style | ala nanang kitchen
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#tumisbuncis #alarestoran #nanangkitchen
Assalamu'alaikum salam sehat selalu🙏
Kali ini sy akan memasak tumis buncis dengan dg cincang.. Untuk bahan bahanya..
Buncis ukuran sedang 200gr di potong jadi 2
Kemudian di goreng dengan minyak panas sepertiga matang...
--Bawang putih iris 3 siung
--Daging sapi cincang 50gr
(Bumbu)
--Saos tiram 1/2 sdm
--Penyedap 3/4 sdt
--Gula pasir 1 sdt
--Garam 1/4 sdt
--Kecap ikan 3/4 sdm
--Minyak wijen 1 sdm
--Kecap hitam/mushroom soy 3/4 sdt
--Saos tomat 1/2 sdm
--Saos sambal 1/2 sdm
--Bumbu dasar NK/sambal goreng 1 sdm
--Cabe kering bubuk kasar 1/2 sdm
-----Air 150ml
(Cara memasak)
Tumis daging sapi cincang dan bawang putih sampai harum.. Kemudian masukan cabe kering dan sambal goreng... Aduk aduk.. Masukan semua bumbu.. Lalu kasih air.. Masukan buncis yang sudah di goreng.. Aduk aduk dan nunggu air nya sedikit kering.. Kemudian angkat dan siap di sajikan...
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏
Пікірлер: 56
Inspirasiku memasak. yang kerja ikut orang China, makasih kak atas tiap resepnya
Wow yummy yummy👍👍👍👍
Resep resep dari bang nanang selalu istimewa, dan selalu pengen aku coba resepnya
Buncis pake tlr biasa, pk baso bosan, klo ini wah ...raos pisan n udah bkn, chef NK is the best❤❤❤
@nanangkitchen4784
3 ай бұрын
Nuhun🙏
Mantap👍🙏
Mantap le semangat terus, by ipang anker...
Udah recook, enakkkk
Kayak masakan taiwan. Tapi bumbunya lebih Simpel masakan Taiwan sih.
Mantap cheffffffff ❤
Thx resepnya
Makasih resepnya....sjap dicobaaa
Uenakkkkk Chef Anang 👍👍👍
Gaaasss.. Malam dicoba😊 tengkyu master Na2n9
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Sama sama🙏
Maksh resepnya kak
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
🙏🙏
Alhamdulillah insfirasi masak hari ini, makasih chef nanang 🫰
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Sama " Bu.. 🙏
@liliksundari4214
11 ай бұрын
Iya bener chef Anang resep n.tutorialnya jelas dan mudah utk ditiru ya Bu
Trm ksh Chef Nanang. Tuhan memberkati Chef Nanang dan keluarga. 😄🙏👍🙋♀
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
🙏🙏
❤❤
Trimakasih Chef .Alhamdulillah saya sdh praktekin chef .bener2enak.cmn sayangnya saya gak punya kecap ikannya
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Sama sama🙏
Ngiler chef pasti enak bgt, chef boleh share resep chili oil nya. Makasih chef
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
InsyaAllah nanti di share.. 🙏
Akhirnya aq komen yg pertama jg chef🤗🤗🤗🤗 Resepnya kali ini daging sapi lg aq ganti ayam deh...request masak nasi ayam hainan dong chef? Makasih, sukses dah berkah channelnya ya🙏
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Terima kasih banyak🙏 InsyaAllah nasi hainam kpn" Di bikin
@ronysetiawan8658
11 ай бұрын
@@nanangkitchen4784iya chef sekalian sama ayam hainan nya satu paket,makasih chef buat nambah inspirasi nya,semoga sehat dan berkah selalu
Cheef Nanang, gk pk musroon gpp ya , enak aja kl
Baru Subscribe utk lihat video2 masak. Biar utk masak in di rmh. Chef kalau bisa sekalian info merek2 kecap2 nya dan botol sauce2 nya. Itu baru lihat ikan asam manis. Sauce plum merek apa yg di pakai ? Thank you 🙏
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
InsyaAllah untuk bumbu botol botolan kpn" Di share mas... 🙏 Saos plum merk leekumkee
Chef klu daging sapi cincang di ganti daging sapi ygbfi slice tipis gtu bisa dan cocok chef? Sya sudah coba resepnya luar biasa wnak style restoran 👍👍
@nanangkitchen4784
5 ай бұрын
Bisa saja mas..
Agak berminyak saya lihat masakannya mas Nanang,bahaya kolesterol
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Iya mas..ini dengan style Chinese food autentik.. Emang begitu.. Pedas dan berminyak..beda dengan kanton.. Capcay fuyunghai, ayam kuluyuk, sapo tahu..
@sultanrezasyarif6312
11 ай бұрын
@@nanangkitchen4784 siap, makasih penjelasannya mas 🙏
Nuhun menu buncis na Chef ibu mo tanya,kalo menu kacang panjang di resto atw hotel ada ga? Asa tara kasebat nya.
@nanangkitchen4784
8 ай бұрын
Klu di resto tidak ada bu.. Tp klu di hotel kadang ada itu pun klu ada event.. Suka ada permintaan menu..
Chef, resep sambal goreng nya sematkan link nya ya🙏
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Ada bu.. Coba Klik channel nya..di geser geser ke atas.. Sy blm ngerti nyematkan link... Hhee 🙏
@Foodandtravelling16
11 ай бұрын
Maaf chef ga ktmu resep sambal nya. Blh dtls chef?🙏🙏🙏tmksh chef
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
@@Foodandtravelling16 namanya bumbu dasar NK bu.. Klu sy tulis bahan nya cuma cabe merah besar, bawang putih, bawang merah, di blender dgn air.., kemudian di masak sampai airnya habis.. Lalu kasih minyak sedikit demi sedikit.. Sampai matang dan harum.. Bumbunya garam, gula, kenorr
Mau tny mas kecap raja kyk apa y dan merknya apa tq
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Rasanya asin gurih.. Cap KKK kenarie
Untuk saos tomat dan saos sambalnya pakai merk apa chef?
@nanangkitchen4784
5 ай бұрын
Saya klu ga ABC del Monte
@henzOfficialID
5 ай бұрын
@@nanangkitchen4784 trimakasih chef , sukses selalu 🙏🏽🙏🏽
Chef itu 1/3 matang bisa agak kering keriput apakah minyaknya sangat panas atau setelah cuci harus di keringkan buncisnya? Trims Chef
@nanangkitchen4784
9 ай бұрын
Iyah.. Buncis nya di cuci dulu baru di potong.. Minyak nya panas 🙏
@yannote8302
9 ай бұрын
Trims Chef nanti aku coba lagi...🙏
Masroom Sory itu yg ada tulisan kecap asin rasa jamur itu kah chef??
@nanangkitchen4784
11 ай бұрын
Iya rasa jamur.. Kecap hitam/dark soya
@Ani.ta55
11 ай бұрын
Oke
@Ani.ta55
11 ай бұрын
Tp aq bingung chef kecap hitam ada lg lo yg merk lee kum kee,....apa itu sama aja🤣