Спасибо 🎉

@mihamonah

Ай бұрын

Пожалуйста)

Привет, Миша! У меня нет автоклава, но я очень люблю смотреть твои видео. где ты готовишь. А больше всего нравится, когда дегустируешь готовый продукт.))

@mihamonah

2 жыл бұрын

Надя, привет! Спасибо огромное! Очень рад, что тебе все мои видео нравятся!)

Любите ли вы нут,как любит его Михаил!👍👋👌

@mihamonah

2 жыл бұрын

Да,да,да... Привет, Николай!)))

Спасибо за рецепт,попробую приготовить.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Пожалуйста, Мария!)

Миша, привет приятной дегустации, тушонка супер, когда в нас все надаються, буду готовить, а сейчас нет.Спасибо ,мира и добра.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Олена, привет! Спасибо! Взаимно!

Как по мне, нут всегда в тему😁👍

@mihamonah

2 жыл бұрын

И по мне тоже!)))

Здравствуй Михаил, приятного аппетита родной 👍👍👍 зачёт!

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую, Александр! Спасибо большое!)

Привет, Михаил! Давно собиралась приготовить нут, теперь точно приготовлю. Ну а закаточная машинка - это класс! Приобрела, теперь не нарадуюсь. Спасибо большое!

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет, Оксана! Машинка отличная! Пожалуйста!)

Привет Михаил. Надо будет попробовать сделать 🙂

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую, Татьяна! )))

Ммм...вкуснятина)Молодец!

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую, Ольга! Спасибо!)

Привет Мишаня!!! Тоже Нут готовил тоже понравился!!! Делал с мясом!!! А зажарку лук, морковь, грибы шампиньоны!!!👍👍👍🔥🔥🔥

@mihamonah

2 жыл бұрын

Серёга, привет! Ну тоже отлично!)

Здравствуй, Миша . Как давно не была у тебя в гостях. Молодец...надо попробовать 😊😊😊😊

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую, Майя! Спасибо большое!)

Нут всему голова, мне то же нравится причем с чем угодно нормально сочетается.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Ага, есть такое)))

Я делал так же, но только вместо печени куриной добавлял копчёные свиные рёбрышки для пива. Вот это полный улёт. Самое главное можно так есть, но можно и суп сварить. Для супа просто взять воду и картошку и получается убойный супец. А главное очень быстро, картоха сварилась, суп готов. А с такими рёбрышками вообще ум отъешь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Советую попробовать, не пожалеете.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Неплохо!)

попробовала этот рецепт- видимо я не любитель нута, как по мне с горохом вкуснее.

@mihamonah

11 ай бұрын

На вкус и цвет... А мне нравится!)

Делала нут со свининой,тоже замачивала на ночь,очень вкусно

@mihamonah

2 жыл бұрын

Нут вообще идеален для всего! Готовил с печенью, с мясом, с рыбой, всё отлично

Привет! Ух ты, у меня жена любит печень. Надо попробовать приготовить! Спасибо за рецептик!

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет! Всегда пожалуйста! Приятного ей аппетита!)

@ALEXCUSTOM750

2 жыл бұрын

@@mihamonah обязательно сделаю! Спасибо☺

@mihamonah

2 жыл бұрын

@@ALEXCUSTOM750 пожалуйста!)

Я тоже люблю консервы с нутом по мне самый вкусный с говядиной

@mihamonah

2 жыл бұрын

Ну да, отличный!)

Я печень перед консервацией опускаю в кипяток на несколько минут, чтобы хлопьев белка не было в банках.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Хорошо!)

@user-bq7wy8nq1j

2 жыл бұрын

Может такой вариант работает и с смясом в тушонках или нет?

@mihamonah

2 жыл бұрын

Вполне может быть!

@user-bq7wy8nq1j

2 жыл бұрын

@@mihamonah на шет того что другой написал мол если печень в горячую воду . Это имел в виду

@mihamonah

2 жыл бұрын

И я это имел ввиду)

Михаил , я не видела- вы готовили баранину с нутом ( для супа-Пити)?

@mihamonah

Жыл бұрын

Галина, я баранину вообще не готовил, у нас сложно ее найти!

👍

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо!)

Ждём паштет 👍

@mihamonah

2 жыл бұрын

А пока можно посмотреть видео с рецептом паштета с говяжьей печенью

Так и есть ,нут - вкуснейшая консерва ! Я делал нут + сало = супер ! Нут пропитывался , вкуснятина . Мягкий получался , языком раздавливался . Правда замачивал на ночь всегда . Время было больше 40 мин , потому как скороварка больше 115*С почти не поднимала . Кажется 1 час 20 мин. Уже и не помню , давно было.

Хорошее видео, Автору - благодарность! Утащил рецепт в закрома. С чем приготовить нут? Варианты - с сарделькой, с томатной или овощной зажаркой, с фаршем. А еще было бы интересно увидеть сардельки с цельным картофелем, зажаркой и в бульоне.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую! Спасибо большое!)

Привет! С почином! Наконец то пошёл обмен удачными рецептами, спасибо Миша, что попросил Ольгу Кузнецову поделиться рецептом "Сливочный паштет из куриной печени", она не промолчала, как обычно бывает, спасибо и ей. Надеюсь, что это приживётся на постоянной основе в твоём канале

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет! Это не первый раз вообще-то))) Есть комментарии где зрители делятся своими рецептами!)

@obo_vsem_po_nemnojku

2 жыл бұрын

Я значит не заметил раньше, это редкость.

Спасибо за видео, как всегда очень полезно и интересно. Если есть гороховый хлеб, то должен быть и нутовый, к тесту его добавить в виде кашецы, надо думать, можно. А основная проблема с ним-это что он вкусный, как правило размоченный до готовки не доходит-так съедается.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Пожалуйста! Надо подумать)))

@user-Luda83Scher

2 жыл бұрын

Есть такой хлеб),двух способов готовки.Первый с нутовой мукой,второй из нута.Вкусные оба.Но вкус разный.

Спасибо Миша.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Пожалуйста, Мила!)

Делал нут с желудками и сердечками куриными, нут не замачивал. Вышло 😋

@user-hs7bz9ip9m

2 жыл бұрын

Я первый раз замачивала нут , было очень хорошо , второй раз замочила на 1 час и приготовился хорошо , но много воды впитал в себя .

@DimidroL-78

2 жыл бұрын

@@user-hs7bz9ip9m делал банок 10-12 не вымачивал, вышло норм, может еще из за того что сердечки и желудки жирные. Нут получился как бы в соусе

@mihamonah

2 жыл бұрын

Когда замачиваешь, проще подрасчитать закладку по банкам, а то я кладу на глаз и мясо и нут)

Лойс!)

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо!)

@user-Luda83Scher

2 жыл бұрын

А,что , так скромно?)))Мне скопировать ,что ты написала о ролике?)

@Saschka.

2 жыл бұрын

@@user-Luda83Scher задолбалась чутать,чоу ты мню накорябала)))ах-ха-ха

@user-Luda83Scher

2 жыл бұрын

Миша ,она сказала.Я из-за Монаших рецептов,скоро с автоклавом в обнимку буду спать!) Приготовят.Что то у неё сегодня с настроением не важно).Бывает.

@Saschka.

2 жыл бұрын

Люда ,пошли ко мне.Мы тя ждём.Нормуль все с настроением.)У меня сегодня счастливый день.Ютюб выбесил,а так ничтяк))))

👍👍👍

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо!)

Привет.С удовольствием посмотрела ролик.Умеешь ты,Миша готовить.Бесспорно тушунка ,достойная.Вкусная,сытная и полезная.Машинку, для закатки опробовала.Надежная,закатывать ей легко без заморочек.)Несколько лет назад была в гостяу арабов ,вот там в торгловом центре обратила внимание ,что местные охотно покупают,что то в банках ,причем разного объема ,подошла посмотрела - написано Табуле салат из нута с помидорами.Вкуснее салата я не ела.Хотелось бы очень иметь такой салат в заготовках на зиму.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет! Спасибо большое! Для начала нужно знать весь рецепт, этого салата

@user-Luda83Scher

2 жыл бұрын

Знаю.Если нужно скину .

@mihamonah

2 жыл бұрын

Скинь!

Доброго денёчка Михаил вы сказали 40 мин это не много

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую! Если так сказал, значит не много!)

@user-ow8bd9gu4i

2 жыл бұрын

@@mihamonah Спасибочки

@mihamonah

2 жыл бұрын

Пожалуйста!)

👍👍👍👍👍🙏

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо!)

Миша, здравствуй. Не пробовал нут еще, надо сделать по случаю.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет! Мне нут очень нравится!)

@user-lx5jr4bn2n

2 жыл бұрын

@@mihamonah ну все, по любому надо попробовать

Привет, Миша! А я в наших магазинах нут так и не встретила😕 ...надо в большие магазины в городе заглянуть,а то так и не попробую от чего там Миша тащится😂😂. я гречкой поужинала и довольна,ну с мясом конечно,не пустой😀

@mihamonah

2 жыл бұрын

Лена, привет! Сейчас специально посмотрел на Валдберрис, там нута просто завались)

@ktufktuf1502

2 жыл бұрын

@@mihamonah спасибо, Миша! Я валберисом не пользуюсь,а на Озон загляну😀

@user-hy1zy8fg7g

2 жыл бұрын

@@ktufktuf1502 на рынках нута много.

@ktufktuf1502

2 жыл бұрын

@@user-hy1zy8fg7g спасибо,Алиса. Заказала через Озон😀

Ещё можно приготовит тушонку рыбную с нутом

@mihamonah

3 ай бұрын

Можно! Готовил!)

Михаил! привет,нут с кроликом вкуснее:)

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет! Тогда уж с гусем диким ещё вкуснее!)

Миша, привет. Подсела на твои рецепты. Купили автоклав, сейчас его осваиваю))) Вопрос: сделала картошку с индейкой и почему-то картошка и мясо кислят. Не знаешь в чём ошибка? 0.5 банка, лаврушка одна, перец горох соль картошка и индейка.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет, Оксана! Кислят? Очень странно! С таким никогда не сталкивался!

Привет а че не в малиновке. Да и вообще сними обзор после использования нескольких лет

@mihamonah

2 жыл бұрын

Я не коллекционирую автоклавы, появляется новый, старые дарю родственникам и друзьям!) Скоро будут обзоры на новые Автоклавы)

👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍🤘👍

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо!

Привет Михаил! Можешь сделать завтрак туриста в автоклаве. Спасибо заранее!

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет! Уже два рецепта есть на канале!)

@user-ol3vn9zl6u

2 жыл бұрын

А завтрак туриста из свинины есть?

@mihamonah

2 жыл бұрын

Есть рис с овощами и перловка с фаршем

Привет а где ваш автоклав от малиновка 2в1

@mihamonah

2 жыл бұрын

Я его подарил другу, Диману с которым гоняем на коп с металлоискателем

Миша, интересно, где нут берешь? у нас в Пскове на прилавках не вижу...

@mihamonah

2 жыл бұрын

Привет! У нас раньше в магазинах и на рынке продавался! Летом был в Самаре и купил несколько пачек по килло, так как был дешевле там, и вот пользую)

@pskovich6082

2 жыл бұрын

@@mihamonah я в отделе специй встретил и купил 300грамм, но он с затхлым запахом оказался и готовить не хочу...

@mihamonah

2 жыл бұрын

У нас на рынке в специях тоже продавался, но упакованный в пакеты по килло и 0,5

@user-hy1zy8fg7g

2 жыл бұрын

@@pskovich6082 надо нюзать прежде чнм купить. Я всегда предупреждаю владельца, что сначала дайте понюхать запах, откуда насыпать будете.

@user-by4ki4op1b

24 күн бұрын

Зайди в пятерочку, полно

По мне. Так что соль, что специи - лучше по минималке. У нас тоже автоклав белорусский, большой. И консервы редко выступают в качестве основного блюда (разве что на рыбалке или охоте в виде быстрого перекуса. По сути консервы это заготовка

@user-vk6ih1cw9y

2 жыл бұрын

... для чего-то серьёзного. А соль и приправы уже в процессе готовки на плите всё остальное женят. Тут уже не перебощить....

@mihamonah

2 жыл бұрын

@@user-vk6ih1cw9y ну тут кому как! У меня вот наоборот, в основном съедаются на природе, на рыбалке, на копе!)

@user-vk6ih1cw9y

2 жыл бұрын

Согласна. Хочется быть уверенной, что берём с собой в поход. На природе сухомяткой из магазина неизвестного качества вообще не айс. А домашние самоделки знаешь и не прогодаешь. На природе, а еда домашняя, только ещё вкуснее от костерка/дымка😜👍

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, может вы знаете в чем моя ошибка? У меня электро автоклав, всё делала по инструкции, 110 градусов 40 минут , крышки твист оф на два см покрыты водой, давления дополнительно не закачивала , при температуре 110 градусов было 2,1 атмосферы, но свинина по итогу сгорела, вкус горький тёмного цвета и запах отвратительный( Я не могу понять что я сделала не так? Время и температуру контролировал электро регулятор .

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую! Свинину нужно готовить при 120 градусах, а если у вас при 110 даже сгорела, то скорее ошибка в термометре. ИМХО

Суховато может ,нет?

@mihamonah

2 жыл бұрын

Мне нормально!

половина видео дегустация - зачем? и не одной минуты автоклавирования

@mihamonah

9 ай бұрын

Хотите смотреть, как автоклав нагревается пару часов, потом как стерилизует 40 мин?)))))

Можно ли тушонку эту варить в газ духовке и сколько часов

@mihamonah

3 ай бұрын

Не могу сказать!

👍

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо!

Добрый день! Михаил, с каким мясом нут вам нравится больше всего? Нут пока не готовила, только купила. Вот думаю с каким мясом приготовить, чтобы мои сразу от нута в восторг пришли.

@mihamonah

2 жыл бұрын

Приветствую, Алиса! Мне нравится с говядиной, вашим не знаю зайдет или нет)

@user-hy1zy8fg7g

2 жыл бұрын

@@mihamonah спасибо! Всех благ!

@mihamonah

2 жыл бұрын

Спасибо, Алиса! Взаимно!)