Traditional Easter Cake in Ukraine
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Traditional Easter Baking
🧁🧁🧁 3 icing recipes for Easter cakes: • Три рецепта ГЛАЗУРИ дл...
*****************************************
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
*****************************************
To prepare the Easter cake:
Warm milk - 200 g
Egg - 4 pcs.
Dry yeast - 10 g Dr Oetker
Sugar - 180 g
Vanilla flavoring Dr Oetker - 2 pcs.
Zest of one lemon
Butter - 100 g
Flour - about 500 g
Salt - 1/3 tsp
Raisins - 120 g + 1 tbsp. flour
1. Rinse raisins and pour boiling water for 10 minutes. Dry with paper towels, roll in flour.
2. Dissolve the yeast in milk, add a little flour and sugar from the general norm, let the yeast activate for 5-10 minutes.
3. Add eggs, soft butter at room temperature, sugar, vanilla flavor, salt, lemon zest, flour. The dough should be very soft and sticky, do not add too much flour to it so that the Easter cakes do not turn out clogged. Knead the dough for 5-10 minutes with a spatula or spatula. Dry the raisins, mix with flour, add to the dough and knead. Cover the bowl with cling film and put in a warm place for 40-60 minutes.
4. Put the dough into molds. In a form with a diameter of 9 cm, I put about 220-250 g of dough, in a form with a diameter of 13 cm - about 450-500 g. Put the dough in a warm place for 20-30 minutes. Bake for 25-35 minutes in an oven preheated to 170 degrees.
5. Allow ready-made Easter cakes to cool to a warm state, pack in cling film, you can put in the freezer to be stored until the holidays. Then take out and decorate with icing.
#eastercake #easter #cake #recipe
Пікірлер: 1 500
Третий год за всю жизнь готовлю пасочки и третий год за Вашим рецептом! Спасибо за Ваш труд ❤️
Всем кто читает желаю отличной недели, любви и весеннего настроения! Беларусь любит вас!!! 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
@jenjakalchva6165
3 жыл бұрын
Вы УМНИЦА!!!
@user-st2is3pj9j
3 жыл бұрын
Я с Украины, всем здоровья, любви и весеннего настроения
@user-vh6id4zo2h
3 жыл бұрын
Привет Беларусь!и привет Черечень Сергею если слышали о таком .он и ваш Беларус и наш племянник.,а вам счастья здоровья любви и удачи!
@evalin8580
3 жыл бұрын
Беларусь, мы вас очень любим!
@user-ne7lo1cl1h
3 жыл бұрын
И Украина любит Беларусь! Вопреки всем и всему!😘
Нашла ваш рецепт перед Пасхой 2022 года... знаю, что вашу страну, ваш дом бомбят, что вам пришлось бежать. Что нет теперь вашей уютной светлой кухни. Смотрю и плачу... дай вам Бог Мирного неба над головой, здоровья вам и вашим близким!
@ninas.2373
2 жыл бұрын
Спасибо большое, очень просто и тесто правда бесподобно! Спаси Господи!
@user-bh1yc1ub2s
Жыл бұрын
Ш
@user-xl7bt5zy8d
Жыл бұрын
🎉г
@user-sf6py4ke3j
Жыл бұрын
Молодец, люблю её рецепты смотреть, хорошие все.
@user-jf7jw4su8j
Жыл бұрын
Фцк
2024 рік, збираюся пекти паски. З великої кількості рецептів обрала рецепт Аліночки! Дуже дякую, рідна за класний рецепт! Зі святами Вас, Аліночка! Хай буде мир на нашій Землі, хай швидче настане ПЕРЕМОГА!!!
@TatiFilonenko446
Ай бұрын
Я також буду пекти по цьому рецепту, вже вдруге. ☺️ Перший раз пекла в 2022, і це були перші мої пасочки. Вийшли дуже смачними 🥰
@user-sj8zv3iy7x
Ай бұрын
І у мене цей рецепт самий улюблений ❤. Перемоги нам
Что же такое, сегодня целый день не могу отойти от канала. Сначала приготовила быстрый обед, макароны с курочкой, мужа еле оторвала, потом испекла пирог "Все смешал и готово" уже половина нет, потом решила сделать Твердый сыр, не получился, творог не настоящий, ну думаю посмотрю кулич, пасха не за горами, куличи всегда пеку. И о, что же я вижу, столько рецептов, какое же выбрать, глаза разбегаются, даже расстроилась, все хочется попробовать. Алина умничка, спасибо тебе, теперь я только с тобою, недавно пекла торт "Медовик без раскатки и варки" чуть с пальцами не сьели. Здоровья, любви, счастья, успехов. 🙏
Хорошая девушка...Печь не буду,но смотрю видео и от тяжёлых мыслей хоть на время избавляюсь... Спасибо тебе!
Птичка наша,храни тебя господь!!!
Муж сам готовил куличи по этому рецепту, получается бесподобно, мягкие и ароматные, хорошо подошли
Справді дуже смачний і легкий рецепт. Пекла паски вперше в житті і вийшло все супер)
Действительно, очень удачный рецепт! Столько лет я взбиваю белки/желтки по отдельности, жду подхода теста, затем только вмешиваю цукаты и изюм, короче возни у меня постоянно на пол дня минимум. А тут без проблем все смешала и выпекла. Вкуснейшие куличи! Пекла на Пасху, на Родительский, а позавчера просто так к чаю испекла. Спасибо вам огромное за такой подарок!❤️❤️❤️
Алиночка, здравствуйте! Мы, взрослые тёти, смотрим ваш канал и учимся. Наши мужья, дети, внуки благодарны нам за вкусно приготовленную еду, а мы благодарны вам! Не бросайте нас. Пожалуйста!!!!
@user-rw1wz9fd6p
3 жыл бұрын
Алиночка молодкец! Хороший рецепт, я тоже испеку такой
@user-gp6oi9xj4k
3 жыл бұрын
Полный рецепт очень быстро убирается,невозможно запи мать,потом ведущая быстро говорит и в результате не получается записать.
@user-pj6lg6bx3s
3 жыл бұрын
@@user-gp6oi9xj4k Оля, под видео написан рецепт. Нажмите справа на "галочку", рецепт откроется🌹
Алина, вы чудесная сами по себе, и отличная хозяйка. Как у вас дела в данных обстоятельствах? Очень хочу, чтобы у вас было всё хорошо и спокойно. Пожалуйста, берегите себя. Боже, сохрани невинных.
Божечки, какое ж дитё приятное, чудо просто!!! ❤❤❤
@tatianaz5333
3 жыл бұрын
Да, Алиночка замечательная! 😍мы ее ценим-любим!
@user-ey2iy4rl3v
3 жыл бұрын
Сначала меня ее голосок раздражал, но теперь с удовольствием смотрю и слушаю.Девочка довольно - таки умненькая и славненькая и рецепты замечательные.
@user-fu4ye3lm5g
3 жыл бұрын
Я тоже ею очарованна,когда смотрю её ролики ловлю себя на мысли,что умильно улыбаюсь.
@user-sz3gz6id7j
3 жыл бұрын
0
@user-bq6so3to1w
2 жыл бұрын
Алиночка, ты просто умница
Дорогая Алиночка, большое спасибо за рецепт куличей! Часто смотрю ваши разные видео и по вашим рецептам готовлю, пеку. Сегодня с коментариев узнала, что нет больше вашей кухни, от взрывов пришлось вам бежать, мне очень стало тяжко на душе, ведь я тоже из страны где идет война. Сейчас с дочкой и внучкой живем в Германии. Подписалась на ваш канал и хочу пожелать всем без исключения, скорейшего мира! ♥️♥️♥️♥️♥️
Уже несколько лет пеку по вашему рецепту большое спасибо
Уже третий год готовлю по Вашему рецепту. Это просто восхитительно просто и вкусно!!!!! Спасибо Вам огромное от всей нашей семьи!!!!!!!
@AlinaFooDee
Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! С Пасхой!
@user-dn7xg7ly9s
Жыл бұрын
Ваш отзыв как нельзя кстати 😀 я готовила давным давно по старым рецептам… не хочу их больше 😅завтра светлый праздник Пасхи сегодня все шло против того чтобы я начала печь куличи с утра(((в итоге время 6вечера а я только начинаю… Надеюсь все сложится как надо🥰🙏🏻 Автор канала просто любовь с первого взгляда ❤
Кулич получился что надо! тесто когда сырое, то такое влажноватое, но потом получается вкусный, несухой кулич. добавила слегка больше сахара и сухофруктов. на формы 9 см диаметр ложила 220 г теста, но высоко не поднялось в итоге - шапочки были низкие. кто любит шапки повыше, кладите больше теста. В итоге мои куличи получились самые вкусные)) Спасибо большое за мои первые пасочки и скорейшего мира Украине!
Никогда в жизни не пекла куличи, легче было купить, но в 2022 году захотелось порадовать и себя и близких, и все были в восторге, самые вкусные куличи оказались у меня😅 Спасибо за рецепт, они действительно вышли бесподобные 🤩
@user-wx7ox4kv1y
Жыл бұрын
Могу вам дать свой рецепт. Ца прошлый год и за этот готовил 17 раз.
Красота какая, Алина, БлагоДарю!
Алина, спасибо вам за рецепт! Получились очень вкусные куличи) Уже который год готовлю по вашим рецептам и на Новый Год, и вот теперь на Пасху. Христос Воскрес! С праздником вас, желаю всего наилучшего вам и вашей семье!
Алиночка, спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Алина,благодарю вас за то,что свашей помощью празник стал ещё прекрасней! Всех с празником! Здоровья и мирного неба!❤
Как всегда- браво и спасибо! Красота!
Очень понравился рецепт . Все замечательно без назойливой музыки .Благодарю
Спасибо за позитив и за кулич! Доброго дня!
*Кто читает этот комментарий желаю вам крепкого Сибирского здоровья*
@sanya_na_dache
3 жыл бұрын
Супер 👍👍🔥👍👍
@dogscats2611
3 жыл бұрын
@@sanya_na_dache себе пожелай лучше
@nataliya9849
3 жыл бұрын
@@sanya_na_dache 😊😃😄👍
@user-eg2ld8rt3g
3 жыл бұрын
Спасибо и ВЗАИМНО + Подписка
@user-do4sg3pu5r
3 жыл бұрын
Спасибо 🙋♀️🇺🇦
Какая умничка, золотые ручки!!! Спасибо, Алиночка!!!
Спасибочки Алиночка, удачного дня!
Алиночка, спасибо ОГРОМНОЕ! Благослови вас Господь! Кулич- отличный.
Читаю комменты и радуюсь за тебя, как тебя подписчики любят😘, да как же тебя не любить❤, наша ты хозяюшка😉, всё у тебя ладненько , вкусно, красиво👍🏻👍🏻👍🏻Успехов тебе, радуй и удивляй нас дальше!!!!!!!
Алиночка, благодарю Вас , за бесподобный рецепт!!! Куличи получились просто сказка!!!
Такая прекрасная девочка! Дай Бог ей здоровья и её семье!!
Ах ты, умница наша. Золотые ручки🥰🥰🥰
Большое спасибо! Наша красавица! Молодечик! Умничка! Смотрим и рады за вас!
Умничка умелая хозяечка здоровья тебе девочка
Алина, спасибо вам. Дай бог всем здоровья, мирного неба.
Спасибо за рецепт, скоро пасха, очень актуально для нас.🍕
Просмотрела много рецептов, остановилась на Вашем рецепте куличей. Получились замечательные, ароматные, мягкие, не сухие! Очень понравились по вкусу всем родственникам, даже моей маме! В будущем буду готовить только по этому рецепту! Большое Вам спасибо!
Вы вдохновляете нас на кулинарные подвиги и за это Вам огромное спасибо. Люблю Ваши рецепты.
не пекла куличи лет 20, но Алина вдохновила меня на этот подвиг. Все получилось!!! Спасибо, милая наша девочка! И еще спасибо за то, что в комментариях сложился своеобразный клуб, в котором делятся своими наработками хорошие люди. СПАСИБО!
Спасибо!!!Какая хорошая хозяичка!! Просто прелесть!!!
СПАСИБО!!!ТАКОГО У МЕНЯ ЕЩЁ НЕТ.
Алина, спасибо большое за рецепт, это первые мои пасочки . Со светлым праздником пасхи Вас!!!🤗🤗🤗
Такая щебетушечка , люблю Алину слушать и смотреть
Испекла кулич по вашему рецепту - он просто шикарен! Все домашние оценили!)
Спасибо Вам Алиночка за вкусные рецепты! Люблю Ваш канал!
Умничка! Быстро и доступно!💐
какой красивый и пушистый!👍👍👍
Хороший рецепт 👍 Спасибо 🌹🌹🌹
СПАСИБО огромное, за замечательный рецептик !!! Обязательно буду печь по вашему рецепту! 👍🤗🌹🌹🌹
Расскажите, пожалуйста, про заморозку. Точнее , как правильно разморозить и какие куличи получаются. Может снимите ролик небольшой про это?
Умничка. Большое спасибо. Дай Бог тебе здоровья.
СПАСИБО за рецепт вашей пасочки! Надеемся что и в самом деле эта пасха будет победной! По нашему переможной!
Спасибо за такой прекрасный рецепт. Просто волшебница. Пора открывать кулинарную школу. Отбоя от желающих не будет
Молодец дочьенка удачи тебе Привет из Ташкента
Какая умница!!! Спасибо тебе.
Спасибо, Алина, все получилось вкусно!!!
Спасибо,Анна!!!Хотелось бы увидеть видео-рецепт творожной пасхи.именно Ваш проверенный рецепт.Вам все в этом плане доверяют.спасибо.
Спасибо большое за вкуснейший рецепт, Алиночка❤️ Уже второй раз готовлю по нему!
Алина,большое спасибо за рецепт. Куличи получились ароматные и вкусненькие!😋
В этом году буду печь куличи по этому рецепту! Привет из Харькова, Алиночка! Скоро вернёмся домой 🙏
@tomabarymova4421
2 жыл бұрын
А я вже печу. Дякую за рецепт. Впевнена, буде дуже смачно.
@user-lo2fo4xu9c
2 жыл бұрын
@@legretel8811 бомбят
Всё легко и просто,молодец,спасибо,большой лайк хозяюшка!!! Буду печь.
Обязательно попробую 🤩, очень приятно было смотреть видео 🤗
Какая Вы умничка ! Желаю вам всего самого хорошего !
Умничка! Вам можно доверять!!!
Алина, огромное Вам спасибо за рецепт. Все получилось с первого раза. Кулич отличный!!! И времени заняло всего 4,5 часа. Все супер. Благодарю!
Как я Вас рада видеть,обожаю милую девочку
Спасибо огромное за рецепт. Очень классные куличики получились. Всех с наступающим светлым христовым праздником!!!❤️❤️❤️
Спасибо большое за рецепт! Куличи получились просто потрясающие! Тесто действительно нежнейшее, воздушное, просто тает во рту! Очень вкусные!!!
Со светлой пасхой 2021 года! День прошел чудесный с вами и прекрасным тестом😍 так как я люблю, не торопясь, смакуя и наслаждаясь процессом почти весь день стряпала пасхи по вашему рецепту!
Алина, какая вы умничка!Восхищаюсь вами!
Какая милая тараторочка!!! Спасибо за рецепт! Со светлой пасхой!
Пересмотрела кучу разных рецептов куличей. Для себя решила, что буду готовить именно Ваши. Все просто, понятно, без лишних слов.
@user-mr7zi9nc8v
3 жыл бұрын
Умничка девочка.
@liudmilabelyavskaya8265
2 жыл бұрын
Настоящий кулич не должен быть пышным и лёгким, он должен быть плотным, а не ватным. В тесто кладут много сдобы, сливочное масло, сметана и специи, кардамон, порошок имбиря,можно немного спиртного, ложку коньяка. Такой кулич не черствеет всю неделю. Нарезается ровными кусками. Поищите в старинных рецептах.
@user-bt3ic7pq4i
2 жыл бұрын
@@liudmilabelyavskaya8265 тороэтапное приготовления
@user-fj1vp6nf8y
2 жыл бұрын
@@liudmilabelyavskaya8265 И он вкуснее этого рецепта? А коньяк дрожжам не помешает?
Алиночка солнышко какая вы молодец какой хороший и простой рецепт спеку обязательно со светлым христовым воскресением вас
Рецепт просто бомба. Спасибо Вам огромное за такую вкуснятину 😊❤
Очень приятная девочка, внушает доверие!!!
Алина, какая вы классная и голос у вас приятный и хозяюшка )👍
Спасибо вам огромное! Куличи просто сказка! Увидела ваш рецепт и решила сразу опробовать! Все получилось,куличики ммммм.. чудо!😋😋😋
Он божественный! Буду готовить по вашему рецепту
Спасибо большое за рецептик 😋 Мирного Чистого Неба и Душевного тепла 👋🏡💓☮️
Душа кулича это хозяйка, которая его печёт!😀
@user-um2td1gh8p
2 жыл бұрын
глазурь для кулича
Спасибо за рецепт. Никогда ранее не делала куличи, но по этому рецепту все получилось идеально. Продолжайте радовать нас.
Очень люблю эту девочку, какая милая,и мне кажется очень добрая,удачи тебе по жизни,буду обязательно готовить по твоему рецепту,спасибо!!!!
Голосок ангельский. Надеюсь пасочки получатся вкусные. Спасибо за рецепт.
Няяям! Очень вкусный! Когда такой же готовила! 😍❤️
Здоровья благополучия какая хозяйка спасибо и добра
@user-ds1ww7wd6x
Жыл бұрын
Дякую буду пекти по вашому рецепту.вітаю з наступаючими святами.миру нам усім.
Спасибо за рецепт С ПРАЗДНИКОМ ЗДОРОВЬЯ сколько хозяек столько рецептов
Умничка, очень люблю смотреть ваши видео с рецептами! Ждём новых рецептов.
Спасибо за рецепт.
Большая умничка спасибо
Огромное спасибо вам,Пасха по вашему рецепту очень получилась вкусной!
Отличные пасочки.👍👍. Спасибо Алиночка.🥀🥀🌹🌹😍😍
господи, Алина, ты просто чудо))))
Алиночка, какая вы прелесть!🥰 ❤️ смотреть, слушать, готовить вместе с вами одно удовольствие❤️🥰
Просто, доступно и восхитительно, спасибо большое!!!
Обязательно сделаю по такому рецепту. Спасибо за демонстрацию.
Куличи по этому рецепту получились бесподобные и восхитительные. Очень вкусные!! Спасибо за рецепт такой чудесной девочке), светлых праздников!!!
Решила заранее подыскать рецепты на Пасху и ваш рецепт кулича сказка. Однозначно мой фаворит и уверенна, что искать другой рецепт не буду. Будьте здоровы и берегите себя
Спасибо! Хозяйка и пасочки-красавицы!
Алина,какая вы молодец!!!! Спасибо вам за ваши видео! Дай бог вам счастья. И здоровья