Τρίγωνα Πανοράματος με Κρέμα Σοκολάτας Επ. 37 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ойын-сауық

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου σας παραδοσιακού γλυκού της Θεσσαλονίκης! Γεμίστε τα με σοκολατένια κρέμα και κάντε τη διαφορά!
Συνταγή: bit.ly/3V3bqWS
Σουβλάκια κοτομπέικον: bit.ly/3wA23E7
Σκιουφιχτά με χοιρινό ψαρονέφρι και τυρί κρέμα: bit.ly/49AXEiC
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

Пікірлер: 73

  • @stauroulakapsiani4694
    @stauroulakapsiani46944 ай бұрын

    Άκη μου πόσο κατανοητός είσαι τά κάνεις όλα εύκολα ευχαριστούμε πολύ από καρδιάς ❤❤❤

  • @dimitratheodori1510
    @dimitratheodori15104 ай бұрын

    Τέλεια!! Μπράβο Άκη!! Είσαι σπουδαίος!!! ❤❤ Θα τα φτιάξω!!!!

  • @user-qk2qw4hb2w
    @user-qk2qw4hb2w4 ай бұрын

    Άκη τι να πω είσαι ο καλύτερος μάστερ σεφ με συνταγές όλο τρέλα ❤😊

  • @kallirroi-roi
    @kallirroi-roi4 ай бұрын

    Το πιο τέλειο κρατς που έχω ακούσει!!!Υπέροχο Σαλονικιώτικο γλυκό!

  • @southface6684

    @southface6684

    4 ай бұрын

    Ε καλα οι τουλουμπες και τα ροξακια ειναι σαλονικιωτικα γλυκα! Αυτα τα τειγωνα κοστιζουν 15 ευρω το κιλό μονο οι πλουσιοι τα τρωνε

  • @dadunagvelesiani1961
    @dadunagvelesiani19614 ай бұрын

    Πρέπει θα τα φτιάξω...... μπράβο Ακη και σ'ευχαριστω ❤❤❤

  • @user-fi4rr2mh6l
    @user-fi4rr2mh6l4 ай бұрын

    Τι να πωωωωω!!! Είσαι μεγάλος αγόρι μου ΜΠΡΑΒΟ!!!

  • @michaellennon13
    @michaellennon134 ай бұрын

    Άκη που αλλού μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτήν την κρέμα? Κάνει για spread ή για γέμιση κέικ? Ή δεν έχει νόημα να μπω στη διαδικασία να φτιάξω τη συγκεκριμένη κρέμα για κάτι τέτοιο?

  • @aggelosdimakopoulos5

    @aggelosdimakopoulos5

    4 ай бұрын

    Θα πήγαινε Με μια ζυμι από προφιτερόλ

  • @siaki1234

    @siaki1234

    4 ай бұрын

    Όχι.. είναι σαν κρέμα ζαχαροπλαστικής Διατηρείται σε ψυγείο Είναι κρέμα για τούρτα κάποια ταρτα με φρούτα κλπ

  • @user-fh4id4hy1l

    @user-fh4id4hy1l

    4 ай бұрын

    Εγώ μια ιδέα που σκέφτηκα εινσι αυτή η κρέμα σε ταρτα με ωραία κόκκινα φρούτα (του δάσους,φράουλες κτλ)

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    Δεν έχει και πολύ νόημα είναι η αλήθεια! 😉

  • @user-vo7bk9df2v
    @user-vo7bk9df2v4 ай бұрын

    Άκη ευχαριστούμε πολύ για όλες τις υπέροχες συνταγές! Επιχείρησα κ έκανα τα τρίγωνα εννοώ τα τρίγωνα ως φύλλο κ σιρόπι γιατί για κρέμα μου αρέσει η κρέμα από το μιλφειγ σου. Βγήκαν πεντανοστιμα απλώς τη στιγμή εκείνη που έγινε το φύλλο ήταν όντως τραγανό. Την επόμενη μέρα τα τρίγωνα δεν ήταν τραγανά αλλά σαν μαστιχωτα να το πω. Τα είχα αποθηκευσει σε μπολ αεροστεγώς για να τα γεμίζω κάθε φορά με κρέμα από το ψυγείο. Τι μπορεί να έφταιξε;Έβαλα κ τη γλυκόζη....ολα

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis55164 ай бұрын

    ❤👍 Πρώτα Άκης Παναγιώτης από την Όμορφη Φρανκφούρτη

  • @justme__25
    @justme__254 ай бұрын

    Ενα κουτι ήθελα αυτη τη στιγμή απο αυτα τίποτα αλλο😋😍

  • @rena9359
    @rena93594 ай бұрын

    Υπέροχα Άκη τα αγαπημένα μου Να είσαι καλά ❤

  • @niomode9
    @niomode94 ай бұрын

    Aki genika auti tin texniki me tin ladokolla akolouthoun oloi? H ginontai kai allios ta trigona?

  • @user-fs4ou9se4f
    @user-fs4ou9se4f4 ай бұрын

    Απλά μαγική!! Δεν ξέρω με τόσο νόστιμη κρέμα αν θα προλάβω να τα γεμίσω ή αν θα τελειώσει νωρίτερα από τα κορίτσια μου!! Αξίζει τον κόπο πραγματικά!!

  • @user-fy4mc4ij1i
    @user-fy4mc4ij1i4 ай бұрын

    Τυχεροί οι συνεργάτες σου ❤

  • @southface6684
    @southface66844 ай бұрын

    Τυχεροί οι δικοι σου που τρωνε οτι μαγειρεύεις 😂

  • @Marilena.fofila
    @Marilena.fofila4 ай бұрын

    Όντως, πανοραμικά τρίγωνα❤

  • @user-ul3vs5hc2s
    @user-ul3vs5hc2s4 ай бұрын

    Άκη σίγουρα θα τα φτιάξω μ άρεσαν πολύ

  • @mariagypari6722
    @mariagypari67224 ай бұрын

    Τελεια τα αγαπω και θελω μπραβο Ακη ❤❤❤

  • @euridikiaplada9975
    @euridikiaplada99754 ай бұрын

    Μούρλια φαίνονται!!!!Τα σαλάκια μου έτρεξαν!!!

  • @user-xg7ml2ot9r
    @user-xg7ml2ot9r4 ай бұрын

    Τέλεια Άκη μου τι μας κάνεις❤️

  • @nadiatoka6630
    @nadiatoka66304 ай бұрын

    Μπράβο βρε Ακη Θεσσαλονικιέ !

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f4 ай бұрын

    Εγώ λέω Άκη μου νά πεταχτώ μέχρι την γενέτειρά σου νά τά απολαύσω, νά φέρω και μαζί μου !!!! Είναι απόλαυση αγόρι μου!!!!

  • @christinalempesi3372
    @christinalempesi33724 ай бұрын

    πολυ καλο , μπραβο ακη

  • @alexandratsornei1063
    @alexandratsornei10634 ай бұрын

    Μπράβο Άκη!! ❤❤

  • @user-eb9sm1gp8t
    @user-eb9sm1gp8t4 ай бұрын

    Αντι τις γλυκοζης μπορω να βαλω μελι; Η τη αλλο θα μπορουσα να βαλω αντι τις γλυκοζης;

  • @user-ye6fm8fl8q
    @user-ye6fm8fl8q4 ай бұрын

    Άκη τέλεια Όμως προλαβαίνουν με ένα τόσο γρήγορο βουτηγμα να σιροπιαστουν καλά τα φύλλα;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    Ναι, σιροπιάζονται όσο πρέπει! 😉

  • @user-pg3iq9ey7t
    @user-pg3iq9ey7t4 ай бұрын

    Πω πω πω πολύ ωραία ❤

  • @DiaDia18
    @DiaDia184 ай бұрын

    Xeonia polla Aki! Na zisis kai na eisai panta polixronos! Na xerese tin sintagi sou! Polli orea i sintagi sou! Fenete iperoxi! Kali sinexia kai kali evdomada na exis! 👍👏🍫🍫🍫🎂🎉

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    Σ' ευχαριστώ πολύ! 😍😀

  • @DiaDia18

    @DiaDia18

    4 ай бұрын

    @@akis_petretzikis 🤩🤩🤩

  • @trouly
    @trouly4 ай бұрын

    Τρούφα από πάνω❤❤❤

  • @dimitrismaniotas4378
    @dimitrismaniotas43784 ай бұрын

    Το βούτυρο Φυτικό η Αγελαδινό;

  • @mariosskitzakos3272
    @mariosskitzakos32724 ай бұрын

    🎉🎉

  • @nikosmistriotis2289
    @nikosmistriotis22894 ай бұрын

    Μπορώ να φτιάξω την κρέμα και την σαντιγι απο την προηγούμενη μέρα?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    Την κρέμα μπορείς, την σαντιγί καλύτερα όχι! 😀

  • @nikosmistriotis2289

    @nikosmistriotis2289

    4 ай бұрын

    Ακη,σε ευχαριστώ για την απάντηση.

  • @user-yi1nf5bp6m
    @user-yi1nf5bp6m4 ай бұрын

    Εσκισες με τα τρίγωνα.❤

  • @mariaxr1
    @mariaxr14 ай бұрын

    Ι Ε Ρ Ο Σ Υ Λ Ι Α

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou84214 ай бұрын

    😊😊🔝👌👌

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou17184 ай бұрын

    ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΘΑΝΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉

  • @athinapap1648
    @athinapap16484 ай бұрын

    Μπράβοοοοο Άκη!!!!!!!!!!!!! Είσαι ο καλύτερος!!!!!!!!!!!!!

  • @user-uy9dm1wo7m
    @user-uy9dm1wo7m4 ай бұрын

    ❤👏👏👏👏 ricoooooo!!!!😘💞💞💞

  • @svetlanamarkarova6676
    @svetlanamarkarova66764 ай бұрын

    Ок🎉

  • @robosbill2922
    @robosbill29224 ай бұрын

    ποσα κομματια βγαινουν ?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    28 με 30 περίπου!

  • @vasilikivergini6884
    @vasilikivergini68844 ай бұрын

    Μπορούμε τα τρυγόνια το φύλλο να το κάνουμε λίγες μέρες πριν τη κρεμα

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    Το φύλλο όσο κάθεται μαλακώνει. Οπότε αν θέλεις μπορείς να το κάνεις αλλά δεν θα είναι το ίδιο τραγανό! 😉

  • @user-kz7zd9qn6v
    @user-kz7zd9qn6v4 ай бұрын

    Η κρέμα φτάνει για όλα τα τρίγωνα;

  • @user-pu2dr8jj7w
    @user-pu2dr8jj7w4 ай бұрын

    Τέλεια τρέχουν τα σάλια μου και είμαι και σε δίαιτα.Αχ τι μας κάνεις.Αυτη την κρέμα μπορώ να την βάλω σε εκλερ;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    Μπορείς ναι!

  • @mikasiek4370
    @mikasiek43704 ай бұрын

    extra recipe for sweet...snack...👌👨‍🍳👍🌻🍀🤩😋 🍫🧁

  • @mikasiek4370

    @mikasiek4370

    4 ай бұрын

    😎😉😯 thanks 👨‍🍳 for 💜 & greetings 🍀☀️🌻

  • @mariagypari6722
    @mariagypari67224 ай бұрын

    Ακη να ρωτηησο αν θελω ασπρη κρεμα τι κανω;

  • @grigoris_stratigakis

    @grigoris_stratigakis

    4 ай бұрын

    Υπάρχει βίντεο με την άσπρη κρέμα

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    akispetretzikis.com/recipe/1486/trigwna-panoramatos👈 Δες αυτή τη συναγή τότε! 😀

  • @user-gd9qo3xp1s
    @user-gd9qo3xp1s3 ай бұрын

    Ακή σκοπεύω να κάνω τρίγωνα για τη Κυριακή του Πάσχα. Τα τρίγωνα όταν τα σιροπιάσω το Μ. Σάββατο πρέπει να τα καλυψω με κάτι ή να τα αφήσω έτσι; Την κρέμα μπορώ να την κάνω από το Μεγάλο Σάββατο και να την αφήσω στο ψυγείο μέχρι την Κυριακή; Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    2 ай бұрын

    Τα τρίγωνα να τα σκεπάσεις με μια μεμβράνη! Την κρέμα ναι, μπορείς να την αφήσεις στο ψυγείο! 😉

  • @user-gd9qo3xp1s

    @user-gd9qo3xp1s

    2 ай бұрын

    @@akis_petretzikis Σ’ ευχαριστώ θερμά!! Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα!!

  • @user-bp4vt3ut2o
    @user-bp4vt3ut2o23 күн бұрын

    Αχ βαχ βρε Ακουλινο μου τρέχουν τα σαλακια της γιαγιάς Έλενας. Θα κάνω Κυριακή να τα φάμε όλη η οικογένεια που μαζεύεται για καφέ και δεκατιανο. ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @dimitr1s729
    @dimitr1s7292 ай бұрын

    Εσας τα τριγωνα σας βγηκαν κανονικα;

  • @FrEaK4218
    @FrEaK42184 ай бұрын

    ακη αποφασισε πως θα φταιξουμε τα τριγωνα...σε παλαιοτερο βιντεακι στα φυλλα ελεγες οτι πασπαλιζουμε τα φυλλα με βουτυρο και δεν τα αλοιφουμε οπως τωρα..τελικα ποιο ειναι το σωστο;;;

  • @user-ij5gp4cb3p
    @user-ij5gp4cb3p4 ай бұрын

    Απλά υπέροχα🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤

  • @user-eb9sm1gp8t
    @user-eb9sm1gp8t4 ай бұрын

    Αντι τις γλυκοζης μπορω να βαλω μελι; Η τη αλλο θα μπορουσα να βαλω αντι τις γλυκοζης;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 ай бұрын

    Η γλυκόζη χρειάζεται για την υφή δεν μπορείς να την αντικαταστήσεις με κάτι άλλο! 😉

Келесі