Λουκούμια Τριαντάφυλλο Επ. 64 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Ойын-сауық
Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
Συνταγή: bit.ly/3NzyOqQ
Στριφτάρια με Σπανάκι: bit.ly/3Czv6ao
Σπαγγέτι Ναπολιτάνα με Ψητά Ντοματίνια: bit.ly/3NzzDzS
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPetretzikisWeb
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: bit.ly/AkisPetretzikisFB
Twitter: bit.ly/AkisPetretzikisTwitter
Instagram: bit.ly/AkisPetretzikisIG
Tik Tok: bit.ly/AkisPetretzikisTikTok
Pinterest: bit.ly/AkisPetretzikisPinterest
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Пікірлер: 94
Ελληνικός καφές ,λουκουμακι τριαντάφυλλο ,κρύο νερό μπαλκόνι και καλή παρέα.Μπραβο Άκη.
Μας αρέσουν πάρα πολύ τα λουκούμια.Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ. Σε αγαπάμε όλοι μας παρά πολύ.Να είσαι πάντα καλά εσύ Άκη και η οικογένεια σου 😇🇬🇷😘🥰💙💙💙💙💙💙
Και νηστίσιμο και πεντανόστιμο και οικονομικό και ξυπνά αναμνήσεις. Δεν είναι τυχαίο που σε πολλά μοναστήρια όταν πάει κανείς για επίσκεψη τα σερβίρουν άλλωστε.
Πολύ ωραία τα λουκούμια τριαντάφυλλο! Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή σού Ακη❤
Στα αγαπημένα μας λουκούμια δεν λέμε όχι μπράβο Άκη ❤🥰
🎉 υπέροχα, ευχαριστούμε πάρα πολύ για όλα Άκη.Καλο καλοκαίρι Με υγεία.🎉
Μπράβο ρε Άκη όλο τέλεια πράγματα κάνεις ❤❤❤❤❤
Ευχαριστούμε πολύ, φαίνονται υπέροχα!🌹
Τέλειο θα το δοκιμάσω 😍
por suerte hay recetas en castellano de la delicia turca.
Ακή φτιαξε λουκούμια με άλλες γεύσεις … 😅 τρελαίνομαι!
😋Ακη πολυ νοστιμα τα Λουκουμια δεν εχω ποτε ξαναδοκιμασει😊
Ο άπαιχτος μάστορας που μιλάει στην καρδιά του λαού με τις συνταγές του! 😀👏(Εν τω μεταξύ στο 9:35 τα λιγουρεύεται και ξεροκαταπίνει😂 )
Τέλεια τα λουκούμια!!❤ Ακη κάποια μέρα αν θέλεις σε παρακαλώ θα ήθελα να μας δείξεις vegan παγωτο σοκολάτας bite ( αν το λέω σωστά), το προτιμώ όταν αγοράζω παγωτό γιατί είναι και νόστιμο και πιο υγιεινό.!! Ευχαριστώ πολύ!!
Ο καλύτερος ! Μπράβο ωραία συνταγή !
Δεν υπάρχει καλύτερο τρόπο για να μαγειρέψουμε με ζενίθ,... διότι τα φαγητά πού μαγειρεύουμε με φλόγα, είναι ότι πρέπει.... είσαι το ποιο έξυπνο παιδί πού έχει αυτή η χώρα....τα σέβη μου μεγάλε
Άκη μου σήμερα ζωγραφισες ! Εξαιρετικά και τα τρία !! Τί να πω? Τα στριφταρια! Και τα έξη που έκανες θα τα έτρωγα! Την μακαρονάδα !! Άσε τα λουκούμια θα τα χαριζα μόνο σε εμένα!!🤗
Telia poli kali idea xeretismus apo Frankfurt 👍🤗
Λουκουμάκια απίστευτα!!! Φτιάξε μας υποβρύχιο...Άκη μας❤
@akis_petretzikis
11 ай бұрын
akispetretzikis.com/recipe/3260/vanilia-ypovrychio Για δες εδώ! 😉😍
Τι γευστικά ειναι❤❤❤
Ακη φτιαξε παγωτό λουκουμι τριανταφυλλο. Δοκιμασα σε καποιο εστιατόριο και ήταν καταπληκτικό!!! Του εμπορίου... δεν εχουν καμια σχεση. Ρσυ σίγουρα θα βρεις την καλύτερη συνταγή!!!
Άκη μου θα τα κάνω και εγώ να τα κεράσω στα εγγόνια μου.
Φίλε μου είσε μαστορας😘😘ΥΠΕΡΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ
Πολύ ωραία θα τα φτιάξω είσαι μάστορας👏🏻👏🏻👏🏻❤
Πολύ ωραία Άκη μπραβο
Polli oreo to gliko sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Μόνο χρώμα δεν έχω... Οπότε... πάω στην κουζίνα!!! Θα τα τσακίσω... 😊😊🍬🍬🍬
Ακη ειχα δοκιμάσει κάπου λουκούμι με γεύση μπανάνα....πως θα μπορέσω να το φτιάξω??😅
Τα δοκιμάσω να κάνω.
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή εγώ θα κάνω ένα πείραμα θα βάλω ποτό τριαντάφυλλο αντί για νερό για να δούμε τι θα γίνει 😂😂❤
Στο ψυγείο ή εκτός ψυγείου τα αφήνουμε να κρυώσουν?
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
εκτός ψυγείου!
@user-ioanna.
Жыл бұрын
@@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ!
Αχ μωρέ Ακη είσαι υπέροχος!!!!!❤️❤️❤️
πολυ καλο!!!!!
💖💖💖💖
Άκη είσαι ο αγαπημένος μου σεφ! Κ δεν είναι παράδοση της Σύρου μόνο αλλά κ της Πάτρας! Επίσης στην Πάτρα κ περισσότερο Πλατεία Όλγας ο ελληνικός καφες είναι στη χόβολη κ το λουκούμι κέρασμα!❤
Αν θέλουμε να τα καλύψουμε με ινδοκαρυδο πως γινεται;
Μπορουμε να βαλουμε ξιρους καρπους αν θελουμε
Άκη τη είσαι εσύ!!!ευχαριστωωωω!!!
Λουκουμάκι συριανο❤
Η Μαστιχα καταγεται απο την Χιο
Τέλεια!!!!!!!
Ακη εισαι αστερι😊
home made by hands sweeties are..the best...👍👨🍳👌🍭🍬🍬🍬
@mikasiek4370
Жыл бұрын
😉😮😍 thanks Akis so much for every...🧡💛💚🤎💜🤍 under comment..🌞🍀have a nice and sunny monday...🌺🌻🌼😎🙋♀️🙃
Με άλλη γεύση γίνονται;κ αν ναι πως;
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
Γίνονται! Το πως εξαρτάται απο τη γεύση που θέλεις! 😉
Τι εννοεί ξινό?
Άκη δείξε συνταγές του 17ου αιώνα, όπως ο γιουτιουμπερ Townsend!
Αστερι Σεφ εισαι !!! δεν εχω αφησει επεισοδιο!!!
Αφιερωμένο σε Αλέξανδρος Βενετία Αλεξάνδρα μου Υ 🍭🌸🌺🌸🌸🍭🌷🧶🧶🧶🧶🧶🧶🧶🌷🌷🌷🌷🧶🧶🧶🧶🧶🧶🧶🧶🧶🧶🧶🧶
Υπεροχα τα λουκουμια τα λατρευω. Θελω με μαστιχα τι θα κανω Ακη μου?
@drs-fon-s6579
Жыл бұрын
Ίσως με μαστιχόνερο, αλλά δεν ξέρω, δεν έχω δοκιμάσει. Πουλάνε σε μερικά σούπερ μάρκετ.
@eleni_k.
Жыл бұрын
@@drs-fon-s6579 οκ ευχαριστω🥰
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
Μπορείς να μη βάλεις ροδόνερο και να σπάσεις μέσα κομματάκια μαστίχας! 😉
@eleni_k.
Жыл бұрын
@@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ!
Αχ αυτά τα λουκούμια Άκη μου δύσκολη θεωρώ ότι είναι η συνταγούλα ας την αναλάβει η μητέρα 😮 μου 😂 σ'εκτιμά πολύ δε λες πού κόλλησε με σένα κι ο πατέρας μου εκείνος είναι γλυκατζής άσε...σ'ευχαριστούμε πολύ ❤❤❤
Για να κάνουμε λουκούμια μέντα, πέρα από το χρώμα της αρεσκείας μας και το extract μέντας, χρειάζεται να βάλουμε κάτι άλλο? Ευχαριστώ πολύ 😊
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
όχι δεν χρειάζεται να βάλεις κάτι άλλο! 😉
@kalliopilazaridou4939
Жыл бұрын
@@akis_petretzikis ευχαριστώ πολύ 😊
Με τι μπορούμε να αντικαταστήσουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής;;;
@akis_petretzikis
6 ай бұрын
Δυστυχώς δεν γίνεται να αντικατασταθεί!
Δυστυχώς δεν μου έγινε. Όταν λες χαμηλώνουμε τη φωτιά, το έβαλε στο 4 (το μάτι πάει από 1 μέχρι 9) και δεν έδεσε. Μήπως πρέπει να το έχω στις 6 η στις 7; ευχαριστώ πολύ!
Ερώτηση: Αντί για νερό μπορώ να χρησιμοποιήσω χυμό ροδιού από χάρτινη συσκευασία;
@akis_petretzikis
7 ай бұрын
Όχι!
@user-qq8it5if6y
7 ай бұрын
Ευχαριστώ παιδί μου. Έχω φτιάξει τα λουκούμια σου και μου βγήκαν απίστευτα ωραία.@@akis_petretzikis
@user-qq8it5if6y
7 ай бұрын
Α, να σου πω και κάτι ακόμη. Φέτος αγόρασα μια τριανταφυλλιά Δαμασκηνή. Από άνοιξη θα έχω και δικό μου ροδόνερο, για καλλυντικά και ζαχαροπλαστική.
Πόσο άχνη ζάχαρη και κόρν φλάουρ στο μείγμα?
@akis_petretzikis
11 ай бұрын
100 γρ άχνη ζάχαρη και 150 γρ κορν φλάουρ! 😉
Άκη βοήθεια. Όταν τα πέρασα από άχνη με το αλεύρι, την επόμενη μέρα η άχνη έγινε σιρόπι. Τί έφταιξε? Μπορώ να τα διορθώσω?
@akis_petretzikis
8 ай бұрын
Μπορείς να βάλεις κορν φλάουρ για να το διορθώσεις! 😉
Αν δεν μπορώ να βρω ξινό. Πόσο λεμόνι πρέπει να βάλουμε.
@akis_petretzikis
9 ай бұрын
Το ξινό δεν μπορεί να αλλάξει! Στα γνωστά Σουπερ Μάρκετ μπορείς να το βρείς πάντως! 😉
Ακη εγω εχω πλαστικες βασεις για κεικ και βασεις για μαφιν.
Έχω μια απορία ρε Άκη.....Την γεύση τριαντάφυλλο από που την παίρνει ??
@akis_petretzikis
5 ай бұрын
Το ροδόνερο δίνει στα λουκούμια τη χαρακτηριστική γεύση τριαντάφυλλου 😉
Δεν είναι λίγα τα 20 γραμμάρια ροδόνερο;
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
όχι, είναι όσο χρειάζεται! 😉😍
@freddy71165
Жыл бұрын
@@akis_petretzikis οκ, θενκς
Σαν τα λουκουμια της Παφου, συγκεκριμενα στην περιοχη Γεροσκηπου δεν εχει, οταν δοκιμασετε θα καταλαβετε
Translate ξηνο please
@akis_petretzikis
8 ай бұрын
citric acid powder!
ΤΑ ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΤΑ ΛΑΤΡΕΒΩ ΑΛΛΑ ΜΟΝΟ ΤΑ ΛΕΥΚΑ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΒΑΝΙΛΙΑ Η ΜΑΣΤΕΙΧΑ ΕΙΝΑΙ Η ΙΔΙΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ??????? ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
Για μαστίχα μπορείς να σπάσεις κομμάτια μαστίχας και να τα ρίξεις μέσα!
Ακη με τ βυσσιναδα που μας μενει απο τ βυσσινο γλυκο μηπως μπορουμε να φιαξουμε λουκουμια?
Ta loukoumia einai tourkika?
Μπορώ να αποφύγω τη ζάχαρη και να βάλω κάτι υποκατάστατο;
@akis_petretzikis
Жыл бұрын
Δεν γίνεται γιατί η ζάχαρη χρειάζεται!