Nguyên liệu
P1 :Ngâm DDưa
-1kg dưa bở chín
-600g đường
-70-100g sirro lá dứa ( lá nếp )
P2 :Ủ trà nhài
-25g trà nhài
-1 lít nước đun sôi hạ nhiệt còn 80 độ
-800g đá
P3 :ra ly 700ml
-180ml cốt trà nhài
-100ml nước ngâm dưa bở
-1 trái quất /tắc
-full đá
-deco dưa bở
Công thức ra được 10ly
Giá vốn tùy theo giá mua dưa ~5k /1 cốc 700ml
Bán ra 20-25k tùy theo khu vực ạ .
Chúc các bạn thành công !