Этот рецепт спасал в 90-х. МРОТ

#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Я готовлю на серии МРАМОР ТМ Традиция! 👍🥘
👉 Заказать посуду на WB: www.wildberries.ru/seller/108...
Литая антипригарная посуда ТМ ТРАДИЦИЯ Готовить с любовью!
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 835

  • @p_d_black
    @p_d_black Жыл бұрын

    Спасибо, Василий, за Ваш канал. Он как терапия, в эти темные времена только он и спасает от депрессии... Однажды, в очень подавленном настроении, сидела и смотрела, как Вы готовите, на протяжении 4-х часов... Это было так уютно... это помогло мне выплыть... Спасибо Вам!

  • @Shazam228
    @Shazam228 Жыл бұрын

    Пошёл просить грибов у соседей по рекомендации Василия, обошёл весь подъезд, грибы согласился дать какой то мутный паренёк, дал всего пару штук, странные какие то, сушёные в пакетике, добавил в макарошки, сейчас буду пробовать!

  • @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t

    @Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t

    Жыл бұрын

    Если вдруг увидите за окном проплывающих и улыбающихся дельфинов, пожалуйста, не прыгайте к ним фоткаться - не июль всё-таки, простудитесь 😁😁😁

  • @natali5770

    @natali5770

    Жыл бұрын

    👍🤣🤣🤣

  • @nemesissanity8132

    @nemesissanity8132

    Жыл бұрын

    Телевизора нет, поэтому ем грибы и смотрю ковер🤣

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    @@nemesissanity8132 отсутствие телевизора, шанс для долгожительства

  • @Gyuzelify

    @Gyuzelify

    Жыл бұрын

    @@nemesissanity8132 😂😂😂

  • @user-ni8ef5he9u
    @user-ni8ef5he9u Жыл бұрын

    Нихрена меня жизнь не учит.... зачем я опять Васины рецепты в полпервого ночи смотрю???? Теперь кушать хочется..

  • @user-hl8gf8hw5j

    @user-hl8gf8hw5j

    Жыл бұрын

    ХА-ХА-ХА!

  • @user-dd7xu5jq1r

    @user-dd7xu5jq1r

    Жыл бұрын

    А в два часа ночи каково смотреть. Хоть беги на кухню

  • @MachaKosmos

    @MachaKosmos

    2 ай бұрын

    00:58. Пошла готовить блэээт😅

  • @-_Sancho_-
    @-_Sancho_- Жыл бұрын

    И ещё один момент. "Зорьку" не надо палкой и кнутом загонять. Только лаской, иначе она на вечерней дойке Вам копытом втащит или ведро опрокинет. Инфа 💯 😂

  • @user-lb5ne2lm9i

    @user-lb5ne2lm9i

    3 ай бұрын

    "зорьку - морковку" только лаской и любовью ❤

  • @ed.samitov
    @ed.samitov Жыл бұрын

    Ребят, я сам понимаю прекрасно тех, кто порой "ворчит" на Василия, что типа использует в своем приготовлении "доступные" ингридиенты и т.п. НО! Пипл, он же не говорит, что вот, мол, на 100% покупайте такое же и готовьте так же! Он подает идею! Если макароны в видео дорогие, используйте дешевые аналоговые, если не нужен перец-чили - не добавляйте (кстати, я его как раз не люблю в блюдах). И так по всем параметрам можно и сделать то самое бюджетное блюдо. К тому же не забывайте, что Василий - шеф-повар профессиональный и поэтому, конечно, ему хочется немного заморочиться. Это нормально для человека любой профессии, когда он - профи с большой буквы. Это то же самое, как профи-геймер будет играть в тетрис, а не какой-то масштабный RPG. И если бы Василий работал в детсаду поваром, да, он показывал бы вам всякие кашки по мрот хоть каждый день

  • @xmister_gamechannel9239

    @xmister_gamechannel9239

    Жыл бұрын

    Кста, видел как про играют в тетрис? Когда я вижу их плэй, я нахожусь в состоянии полной фрустрации. 😮😅

  • @user-bj5pp8hq2b

    @user-bj5pp8hq2b

    Жыл бұрын

    про геймеры не играют в масшатбные РПГ.

  • @LiviBlack

    @LiviBlack

    Жыл бұрын

    Аналогичные)

  • @liven7303
    @liven7303 Жыл бұрын

    Давай малобюджетку почаще!😜

  • @jkl281

    @jkl281

    Жыл бұрын

    Мы уже голодаем

  • @user-tl9kb3fp6w

    @user-tl9kb3fp6w

    Жыл бұрын

    В стране кризис...(

  • @liven7303

    @liven7303

    Жыл бұрын

    @@user-tl9kb3fp6w А в какой стране ? Кризис?

  • @user-ge3kn8vr3o

    @user-ge3kn8vr3o

    Жыл бұрын

    @@liven7303 в Испании

  • @user-cg9nn3jm7b

    @user-cg9nn3jm7b

    Жыл бұрын

    Чтоб соответствовало духу времени))

  • @vyacheslavarkhipov8468
    @vyacheslavarkhipov8468 Жыл бұрын

    Сценарий ролика прекрасен! С начала испанские деликатесы, а потом мордой в МРОТ!!!

  • @mowaqethonor2361

    @mowaqethonor2361

    Жыл бұрын

    Ой,можно подумать ,что испанцы все поголовно деликатесы жрут.. В Италии МРОТ --повсеместно...макарошки...🤪🤪🤪ну разве что дешевым вином запивают...

  • @user-gp9ig1rk5g

    @user-gp9ig1rk5g

    Жыл бұрын

    Ага! Заставка - ахххренеть, и... макароны!

  • @ivanzer21

    @ivanzer21

    Жыл бұрын

    хорошо хоть не французские

  • @user-xb2es5rg4g

    @user-xb2es5rg4g

    Жыл бұрын

    А многие так постоянно питаются,а то и хуже и что у них морды?

  • @user-hq4xq2rj9s
    @user-hq4xq2rj9s Жыл бұрын

    Спасибо Василий! Давайте побольше рубрики не дорогой еды Времена и правда не очень веселые! Развития вашему каналу!

  • @user-lx5sw3yr7w
    @user-lx5sw3yr7w Жыл бұрын

    Класс, мы в 90-е годы, будучи студентами так готовили в общаге. Очень вкусно было. Особенно если еще и тушенка была, лучший деликатес!

  • @user-gp5kw1hs3f

    @user-gp5kw1hs3f

    Жыл бұрын

    И чередовали то макароны, то рис) и обязательно кубик Галина Бланка 🤣 У нас в общаге с тушёнкой не очень, а был ЦИПЛЕНОК 🤣 в собственном соку

  • @irazabor4226

    @irazabor4226

    Жыл бұрын

    @@user-gp5kw1hs3f цыплёнок, учиться никогда не поздно, если особенно в прошлом, прогуливали пары по языку

  • @-_Sancho_-

    @-_Sancho_-

    Жыл бұрын

    Точно. Картошку жарили тоже) 👍🔥

  • @user-xv3vi5xv4r

    @user-xv3vi5xv4r

    Жыл бұрын

    = Особенно если еще и тушенка была = Классика. Каша из топора

  • @dimabely7079

    @dimabely7079

    Жыл бұрын

    @@irazabor4226 evysq ljez&

  • @user-ls3ms7jh3v
    @user-ls3ms7jh3v Жыл бұрын

    Уважаемый ,Василий! Ваша манера изложения-- прекрасна. Это - спектакль . Спасибо. И поделу тоже полезно!

  • @EAlexEva
    @EAlexEva Жыл бұрын

    О, это я помню! Блюдо выходного дня в рабочем общежитии, правда-правда! И серые макарошки, кстати, были очень вкусными, мы обычно ракушки серые брали - если их сначала вот так обжарить, а потом уже варить, они так не разваривались. Это реально вкусно!

  • @user-ce2sz5bi4u
    @user-ce2sz5bi4u Жыл бұрын

    Люблю Василия за его чудесные рецепты, а особенно за то, что возбуждает комментаторов! Коменты - это нечто!!!

  • @TatusyO
    @TatusyO Жыл бұрын

    Спасибо за простой рецепт, но так готовит, только Василий, слюнки бегут ☺️☺️☺️

  • @user-ff5fn6lp4y
    @user-ff5fn6lp4y Жыл бұрын

    Отличная база! Строгану свининки чуток мороженной, сырку на мелкой терочке "риджано-пормеджано",несколько листков щавеля,обязательно помидорчиков чери - два,три больше не надо и макарешки залью хорошим куриным бульеном.Думаю будет вкусней и ненамного дороже.Всем счастья и приятного аппетита.

  • @user-fq7df4ic7u
    @user-fq7df4ic7u Жыл бұрын

    Василий, Вам огромное спасибо за кухню, настроение и юмор!!!! 👌🌼❄️☃️

  • @RRS13
    @RRS13 Жыл бұрын

    Здравствуйте Василий. Хотелось бы больше рецептов к праздничному столу, особенно в наши непростые дни хочется ярких. Праздниных моментов, а экономные блюда давайте после новогодних праздников.

  • @antony6473
    @antony6473 Жыл бұрын

    Вот, посмотрел, и сразу захотелось приготовить такое! Большое спасибо!!!

  • @MarinaLive
    @MarinaLive Жыл бұрын

    Ооооо, перемолотые сушеные грибы это взрыв мозга!!! Когда-то, лет 37 назад положила на лопатки свою свекровь, сварив грибной бульон с этой пудрой. Сейчас, благодаря вам, вспомнила))))

  • @yuliakhmelevskaya5279

    @yuliakhmelevskaya5279

    Жыл бұрын

    Думаю, в крайнем случае можно заменить порошочком из любого пакетика с моментальным грибным супом))

  • @MarinaLive

    @MarinaLive

    Жыл бұрын

    @@yuliakhmelevskaya5279 Сейчас можно, 37 лет назад нет 😂

  • @Sofia.x

    @Sofia.x

    Жыл бұрын

    @@yuliakhmelevskaya5279 там ароматизатор и крахмал,а не грибы🤷

  • @MarinaLive

    @MarinaLive

    Жыл бұрын

    @@Sofia.x Цели никакой не было, получилось случайно)) Про бульон из грибной муки прочла тогда в каком-то журнале ( возможно это был популярный журнал "Работница") К тому же это был мой первый опыт приготовления блюда из грибов 😂. Все закончилось хорошо: свекровь поудивлялась, но рецепт приняла)). У меня со свекровью и свекром очень хорошие отношения. И я тоже будущая свекровь 😂

  • @setus911
    @setus911 Жыл бұрын

    Лук в детстве не любил, но любил бабушкины пирожки, как говорили, с "капустой". Только постарше понял, что они были с луком🙂 Самый используемый и универсальный овощ, теперь без него не вкусно😊

  • @masya1234

    @masya1234

    Жыл бұрын

    Мы бюджетно жарили капусту, добавляли немного картофеля и лук. Если была возможность немного колбасы. Но и без нее было вкусно.

  • @Albert_Nordan

    @Albert_Nordan

    Жыл бұрын

    О, а мы часто картофан пятачками резали и на сетке запекали в духовке, ну и дольки лука туда же. С детства лук обожаю в любом виде. :)

  • @user-wj9vs4jj9l
    @user-wj9vs4jj9l Жыл бұрын

    Василий как всегда на высоте и позитиве! Спасибо за простой и вкусный рецепт 👍

  • @user-dc2kk4yw9d
    @user-dc2kk4yw9d Жыл бұрын

    Супер! Я до сих пор такой гарнир делаю! Ура 90- ым! 😀

  • @user-wd8sc9zt9l
    @user-wd8sc9zt9l Жыл бұрын

    В начале видео испанские деликатесы, а дальше рецепт из 90-х, Вася жжёт

  • @oldmandixie1950
    @oldmandixie1950 Жыл бұрын

    Делали точно так же, но со своими нюансами. Мы не просто водой заливали, а с растворённым в ней кубиком Галины бланки. Думаю кубик не сильно удорожал блюдо, но делал его гораздо вкуснее.

  • @user-bo8qx7wf7s

    @user-bo8qx7wf7s

    Жыл бұрын

    Я и сейчас варю пельмени с кубиком и с луком и замороженной зеленью мммм.

  • @oldmandixie1950

    @oldmandixie1950

    Жыл бұрын

    @@user-bo8qx7wf7s А в тему этого ролика, идеально бы вписался грибной кубик и пудру искать не нужно.

  • @user-jy8pz7kg7t

    @user-jy8pz7kg7t

    Жыл бұрын

    @@oldmandixie1950 вот спасибо за наводку! 😃

  • @oldmandixie1950

    @oldmandixie1950

    Жыл бұрын

    @@user-jy8pz7kg7t Всегда пожалуйста. Кубики копейки стоят, а вкуса в них тонна.

  • @minbu1173

    @minbu1173

    Жыл бұрын

    @@oldmandixie1950 ну или ложку букет приправ в желтой пачке. Тот же кубик, только в порошке не спрессованный. От магги или вегета

  • @user-dh3wx2cx2z
    @user-dh3wx2cx2z Жыл бұрын

    Василий, Вы, такой умничка. Ваши рецепты просто бомба👍👍👍❤️❤️❤️🎄🎄🎄

  • @user-ih2qe8hv8i
    @user-ih2qe8hv8i Жыл бұрын

    Урааа!!! Вот оно! Вот оно блюдо на Новый Год! Ну их все эти шубы, оливье, курочки там там всякие гриль. Василий, спасибо, Вы спасли мой семейный бюджет!

  • @user-mt4zc4ts2w
    @user-mt4zc4ts2w Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт....Всегда вас смотрю....Открываете много нового для меня....

  • @user-ol4jt8sj6s
    @user-ol4jt8sj6s Жыл бұрын

    А у нас в 90 годах была бабушкина картошка!Мы два раза в месяц ездили из Барнаула в Новосибирск в академ городок.Кто из Сибири тот знает где это и что это.Так вот у нас продуктов уже в городе почти не было а там были.Мы стояли в очереди по три раза и покупали ветчину по одному батону в руки!!.Очередь была в три кольца,но мы народ терпеливый!!!В результате получалось много ветчины,очень!!!Благо что морозилка холодильника была вечно пустая. Потом ехали в сам город в магазин Золотой ключик( если не с названием ошибаюсь)покупали шербет из одних орехов почти,хлеб вкуснющий,кукурузные палочки,тортик вафельные,ириски Золотой ключик и ящик Пепси колы!!!!Потом мы бутылки везли обратно в Новосиб сдавали их и опять Колу покупали ящик.Так вот я про еду бюджетную,резали ветчину кубиками поджаривали на постном масле вместе с луком,добавляли картошку и водички,и как бы жарили тушили под крышкой!Потом перчик черный и вкус безумный!!!Ветчину хранили в морозилке,кончалась опять в Новосибирск.И так выжили,а кто то в Кемерово ездил за сосисками и колбасой на поезде,ну это у кого не было машины,мы своим ходом до Академ городка,потом на море Обском искупается летом и домой в Барнаул.Ах да,в Бердск заезжали и покупали печенье в пачках!!!!Боже мой как же все это было вкусно!!!!Куда исчезло качество продуктов???Всем добра и позитива,может кто и помнит эту эпопею с продуктами? Муж добавил, что Пепси колу покупали в со ВАСХНИЛ !!Ну какая же она была вкусная,бутылочки по 0.33миллитра,стеклянные.

  • @sergey8937

    @sergey8937

    Жыл бұрын

    И бабы, опять же , были моложе...

  • @user-ol4jt8sj6s

    @user-ol4jt8sj6s

    Жыл бұрын

    @@sergey8937 Сергей мы про еду!!!А Бабы были( ромовые ) сочными и безумно вкусными, потому что СВЕЖИЕ не испорченные !!! Ну а теперь про Вас мужчин,время оно безжалостно, увы....и Вас тоже это касается,как бы Вы не хорохорились!!! Привет от женщины!!

  • @elenaiovleva3802

    @elenaiovleva3802

    Жыл бұрын

    @@sergey8937 а ступеньки, наоборот, были пониже, легче было ходить по ним, прямо бегали. И газеты печатали более крупным шрифтом, читали без очков. Всё изменилось, особенно пепси-кола.😁

  • @user-je7ls7mf5e
    @user-je7ls7mf5e Жыл бұрын

    Зимой беру простые шампиньоны , сушу на батарее и перетираю в ступке. Вуаля- приправа готова!))) Приятного аппетита. В 90е армянка научила так готовить, переодически импровезирую, макароны абажаю!!! Всем Здравия, Мира, Добра и Мудрости.

  • @user-li2sg1vj2f

    @user-li2sg1vj2f

    7 ай бұрын

    Спасибо большое...попробую высушить.

  • @user-ge3kn8vr3o
    @user-ge3kn8vr3o Жыл бұрын

    Обязательно попробую. Макароны всегда выручают , когда нужно быстро и сытно приготовить, и бюджетно

  • @user-wm6fl3wp7l
    @user-wm6fl3wp7l Жыл бұрын

    Легко, просто, дёшево, вкусно. Спасибо🤗

  • @kalmykovalili
    @kalmykovalili Жыл бұрын

    Спасибо, классный рецепт! Я думала, что знаю все малобюджетные рецепты, но этот - открытие! Обязательно приготовлю!

  • @DenisAleksandrovich56
    @DenisAleksandrovich56 Жыл бұрын

    "Чувак, ты что безрукий? Пудру из белых грибов не можешь намутить? Мне подписчик прислал...)"

  • @nadezhdasheshneva1191
    @nadezhdasheshneva1191 Жыл бұрын

    Классный рецепт, уважаемый Василий! Как всегда, все на позитиве! Спасибо! Обняла!!!

  • @user-oi7nm8ch6n
    @user-oi7nm8ch6n Жыл бұрын

    Дааа! Вспомнили студенческие годы! Вкуснятина! Спасибо Василий!

  • @redscare971
    @redscare971 Жыл бұрын

    Василий, я не удивлюсь если найдётся тот для кого и сахарная пудра какое-то чудо расчудесное.

  • @trueVodkaBalalaika

    @trueVodkaBalalaika

    Жыл бұрын

    У таких людей нет интернета. Это вообще бомжи из Бухареста.

  • @user-xh5yo3ob9j
    @user-xh5yo3ob9j Жыл бұрын

    Василий Всё конечно хорошо и макароны хорошие , но большая просьба, впереди Новый год Дайте нам каких-нибудь оригинальных рецептов новогодних блюд и салатов🤗😍😘🙏🙏🙏 большая просьба к вам

  • @user-me5my2qe3j
    @user-me5my2qe3j Жыл бұрын

    ОО ностальгия, моя мама так же делала)))) Всё, я в магазин за макарошками!

  • @user-zc6pi3mg2m

    @user-zc6pi3mg2m

    Жыл бұрын

    Дома всегда должен быть стратегический запас макаронных изделий😉

  • @user-ex9vr5sp8x
    @user-ex9vr5sp8x Жыл бұрын

    Увидеть бы рецепты Мастера с желудочками и сердцами куриными. Спасибо Вам за ваши душевные рецепты .

  • @DenisAkhmarov

    @DenisAkhmarov

    Жыл бұрын

    Я вообще не люблю всякие потроха. Но когда был в Португалии, попросил в кафе принести традиционное блюдо. Принесли какой-то суп с желудком) Я есть не стал, но вам наверное понравилось бы

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    @@DenisAkhmarov куринные желудки, это же деликатес. А печенка намного нежнее чем у копытных и рогатых.

  • @user-kv6rk5jl7i

    @user-kv6rk5jl7i

    Жыл бұрын

    Рецепт сердечек есть на канале ☝️

  • @DenisAkhmarov

    @DenisAkhmarov

    Жыл бұрын

    @@gocman51 я кстати вспомнил, в португальском блюде был скорее всего коровий желудок. Мне ещё противно, потому что меня в детстве в деревне заставляли чистить желудки и кишки, потом бабушка делала из этого всякие пирожки, ужас))

  • @choojoy48

    @choojoy48

    Жыл бұрын

    @@gocman51 внутренние органы аккумулируют вредные вещества из внешней среды, всё эти ваши "деликатесы" желудочки итд субпродукты-второй сорт, остатки от производства

  • @ludmilazhuravleva
    @ludmilazhuravleva Жыл бұрын

    Вспомним былые времена!😁 Ещё сыр добавить и будет супер!💯🧀

  • @zubovschura

    @zubovschura

    Жыл бұрын

    Ага,сыр,суп из топора...)

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    И немножко икорки чёрной 😛

  • @margovalerevna8798

    @margovalerevna8798

    Жыл бұрын

    Барашка жареный на углях в горах Кавказа ,недалеко от водопада,в тишине ,только овцы блеют где то в далеке......

  • @zubovschura

    @zubovschura

    Жыл бұрын

    @@margovalerevna8798 если чужой барашка,то ваще бюджетненько!)

  • @user-mv5ry6us5q

    @user-mv5ry6us5q

    Жыл бұрын

    Да, с сыром совсем бюджетненько будет!..

  • @user-yi1md9nt2m
    @user-yi1md9nt2m Жыл бұрын

    Благодарю ❤️❤️❤️❤️ аппетитно!!!! Сделаю❤️❤️❤️

  • @user-sd3pu5jo5m
    @user-sd3pu5jo5m Жыл бұрын

    Блин, отчаянный человек Вы Василий) Я кроме тех грибов, что лично собрал даже в руки брать не решаюсь (речь про дикоросы разумеется)

  • @user-rx1gi5ew4t

    @user-rx1gi5ew4t

    Жыл бұрын

    Шампиньёны магазинные, консервированные, вполне безопасны. Обжарить вместе с морковкой и луком. Перетирать в порошок не обязательно )).

  • @user-sd3pu5jo5m

    @user-sd3pu5jo5m

    Жыл бұрын

    @@user-rx1gi5ew4t ну я же написал что имел ввиду дикоросы

  • @user-rx1gi5ew4t

    @user-rx1gi5ew4t

    Жыл бұрын

    @@user-sd3pu5jo5m Ну я так, на всякий случай, написал в основном для тех, кто до сих пор с грибами дел на кухне не имел ).

  • @user-tk7kr2nj5f
    @user-tk7kr2nj5f Жыл бұрын

    Василий, спасибо, что напомнили о таком простом блюде. В конце 80х, когда на прилавках магазинов стало пропадать буквально всё, спасибо моей свекрови, которая научила подобному блюду. Только у нас добавляли не грибы, а отварной картофель для сытности, а лук обжаривали без морквы на кусочках сала (благо, что были свои огороды и дача). В шутку мы называли это "Поросячьей закуской". Но это было одно из самых аппетитных блюд!😋🤤

  • @user-vq3fl3gg4m
    @user-vq3fl3gg4m Жыл бұрын

    Спасибо, обязательно приготовлю.

  • @mr.galtelman3999
    @mr.galtelman3999 Жыл бұрын

    Здравствуйте, Василий! Ещё из капусты и картошки по такому же принципу готовили. Называли это ПОДЪЕБОРИХА. С приветом из Красноярска!

  • @user-gg7vl4ji3k
    @user-gg7vl4ji3k Жыл бұрын

    Отличный гарнир)) сегодня как раз сделаю, подали идею.. Так сказать вспомни молодость

  • @romankitik6595
    @romankitik6595 Жыл бұрын

    А если туда добавить тушёнки, то это, просто праздник, какой-то! :)

  • @user-gl9zz2zu2c

    @user-gl9zz2zu2c

    Жыл бұрын

    Или бекончика

  • @svetlanahlinova9503

    @svetlanahlinova9503

    Жыл бұрын

    Или морепродуктов- осьминожек, креветочек, гребешков.

  • @user-gl9zz2zu2c

    @user-gl9zz2zu2c

    Жыл бұрын

    @@svetlanahlinova9503 тогда не надо лук и морковь, а только чеснок и петрушку.

  • @user-pl3fh4jd4r

    @user-pl3fh4jd4r

    Жыл бұрын

    @@svetlanahlinova9503 а это точно малобюджетное блюдо?)))

  • @user-pf3fo2oo3v
    @user-pf3fo2oo3v Жыл бұрын

    И мне очень приятно вас слушать и смотреть.

  • @user-bg3jy9fj4u
    @user-bg3jy9fj4u Жыл бұрын

    Спасибо за вкусные макароны, взяла на заметку обязательно приготовлю по вашему рецепту, процветания и достатка.

  • @MarinaLive
    @MarinaLive Жыл бұрын

    Василий, люблю вас всем сердцем))) Мужчина на кухне, да ещё с такими бомбическими рецептами - больше чем супермужчина ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @gocman51

    @gocman51

    Жыл бұрын

    Так изначально кухня, это мужское. Женщина так вкусно не приготовить. В ресторанах шеф повар как правило мужчина. Одинокая женщина никогдп себе не будет готовить шедевр. Салатик, пироженку и кофе. Мужчина готовит себе любимому м большим творческим энтузиазмом. А потом празднично употребляет. Ну конечно при наличии времени.

  • @MarinaLive

    @MarinaLive

    Жыл бұрын

    @@gocman51 Поверьте, сейчас далеко не всякий мужчина будет готовить себе любимому))) Чаще закажет доставку еды, если есть возможность. Да и устраивать себе праздник, увы, не каждый умеет. А так, действительно, лучшие повара, портные, дизайнеры и пр. - мужчины. НО есть и Коко Шанель и Софья Ковалевская, в конце концов вспомните императриц России)) Там уж точно в политике и просвещении до сих пор трудно найти им равных. Так что, на мой взгляд, каждый хорош на своем месте. Главное, чтобы был предан своему делу.

  • @Vikatumma

    @Vikatumma

    Жыл бұрын

    @@MarinaLive мой муж готовит всегда, и вкусно 😊я тоже готовлю постоянно

  • @CaptainWexler

    @CaptainWexler

    Жыл бұрын

    @@gocman51 если по-твоему женщины питаются салатиками да пироженками, мнение о лучших поварах у тебя явно такое же "авторитетное".

  • @user-jm3br1ds2i
    @user-jm3br1ds2i Жыл бұрын

    Данные макарошки очень не дешевые. Они и вывезли это жарево. Респект.

  • @santosergini
    @santosergini Жыл бұрын

    Спасибо! Мои любимы рецепты (простые и незатейливые, если это не одно и тоже, конечно) 😁👍🏻

  • @user-br7fc9lh1e
    @user-br7fc9lh1e Жыл бұрын

    В истории России есть прекрасные рецепты русской кухни из нашей муки, и это все что начинается на Л--лист, лапша, лепешка, лазанки, леваш, наЛИСТники. Левашники тоже раскатывались в лист, но это из мякоти протертых фруктов, высушивалось на печи и сворачивались в трубочку, хранились в высоких горшках вертикально, из яблочного, сливового грушевого и всего что можно найти в лесу и садах.богато пектином. Ваша матушка готовила макароны из мягких сортов правильно, так в древней Руси готовили лазанки, а именно это тонко раскатанное почти вытяжное тесто, разрезанное на прямоугольники и высушенное на печи. до хрусткости. Затем лазанки использовались для слоения между начинками, и вот так на сковороде или в черепне (керамическая форма для запекания) с колобками из мяса. Те же лазанки использовались для десерта, прослаивая повидлом, фруктами, орехами с медом и запекая в печи. Лазанки это русская кухня, они упоминаются ещё с 11 века.

  • @user-iv1kc9yl3b
    @user-iv1kc9yl3b Жыл бұрын

    Смысл прожарки макарон в том, что таким способом можно "серые" макарошки привести в порядок - после этой процедуры они не слипаются комом))). А блюдо отличное - и как постный вариант, тогда ещё оч. уместно болгарский перец и томаты, и как эконом вариант и просто для разнообразия))). Спасибо.

  • @user-zl3hy7nt5c
    @user-zl3hy7nt5c Жыл бұрын

    Конечно! И не только бюджетное блюдо, но и постное (если сливочное масло и молоко не добавлять, само собой). Но самое главное, что это очень вкусно! Встреча с вами, Василий, интересна и познавательна: всегда есть чему поучиться!✌️😁 Спасибо большое 🙏

  • @Februarinna

    @Februarinna

    Жыл бұрын

    Можно кокосовое молоко для постного блюда тогда. Оно тоже смягчит резкий овощной вкус.

  • @user-zl3hy7nt5c

    @user-zl3hy7nt5c

    Жыл бұрын

    @@Februarinna точно! Или любое растительное молоко по вкусу👌

  • @VyacheslavKam

    @VyacheslavKam

    Жыл бұрын

    Растительное молоко.... 🤔😆😆😆😆

  • @user-zl3hy7nt5c

    @user-zl3hy7nt5c

    Жыл бұрын

    @@VyacheslavKam, не всем такое понятно, согласна.

  • @VyacheslavKam

    @VyacheslavKam

    Жыл бұрын

    @@user-zl3hy7nt5c не судите по себе, да и вообще не судите.... Лучше посмотрите, молоко не зацвело или может заколосилось.. 😆😁

  • @DaryaDorothy
    @DaryaDorothy Жыл бұрын

    Обязательно приготовлю)Спасибо!

  • @user-zi9qf2rs5v
    @user-zi9qf2rs5v Жыл бұрын

    В наше время, лет сорок назад; это было любимое походное блюдо; и назвалось оно - лапеш 😊 и в 90е и правда спасал этот незатейливый способ

  • @user-ig4gd3bm2q
    @user-ig4gd3bm2q6 ай бұрын

    Всем Доброго времени суток! Василию огромное Спасибо! За его Чудесную работу!!! Хочу сказать, что засушить можно любые грибы. У меня в этом году были опята. Так пригоговила, было очень вкусно, очень ароматные.

  • @liven7303
    @liven7303 Жыл бұрын

    Из всего показанного малобюджетку для меня это алюминиевая миска😁

  • @tammga9998

    @tammga9998

    Жыл бұрын

    Алюминий роскошь, на газете)

  • @nastasyushka0805
    @nastasyushka0805 Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт. Можно сделать массу вариантов из того, что под рукой. Часто так готовлю просто потому, что так макароны вкуснее, чем просто отварить.

  • @user-ho3ej7cn6e
    @user-ho3ej7cn6e Жыл бұрын

    И прослезился Эммануэль Макрон, Без мяса и сыра приготовил Василий макорон)

  • @irazabor4226

    @irazabor4226

    Жыл бұрын

    Макарон

  • @user-lx8yp4th8s

    @user-lx8yp4th8s

    Жыл бұрын

    @@irazabor4226 это для рифмы ..🤣

  • @erielhagway5947
    @erielhagway5947 Жыл бұрын

    Спасибо за Ваши рецепты, Василий! Очень жду новых рецептов азиатской кухни.

  • @user-tq6kv4cr6k
    @user-tq6kv4cr6k Жыл бұрын

    Спасибо за оригинальный рецепт!

  • @pokrovochka789
    @pokrovochka789 Жыл бұрын

    Василий, спасибо за рецепт. Честно не помню такого из 90х. Отдельное спасибо за корову Зорьку. Родители мои держали корову с таким именем. Попробую приготовить макарошки по вашему рецепту.

  • @RomarioRomario-yx8re
    @RomarioRomario-yx8re Жыл бұрын

    😀Спасибо, за идею , а думала , что на Новый год подарить , а тут люди и макароны дарят

  • @natali5770

    @natali5770

    Жыл бұрын

    Ага, а некий Потапенко, своим друзьям сыр дарит, берите на вооружение😂😂😂

  • @IRStudiojewelry
    @IRStudiojewelry Жыл бұрын

    Василий, это отличный рецепт! Точнее, идея про жареные макароны, не знала. Пофиг, какой он бюджетный - ведь гастрономически важна не абсолютная стоимость ингредиентов, а баланс вкуса в конечном результате. Я точно бы туда добавила сахарку и сока лайма для баланса, да и устричного соуса для умами - но это уже детали. Вы - молодец! И канал у Вас классный, и интернет магазин отличный. Пойду, миски закажу, чего они в корзине лежат. За ножи - отдельное спасибо! Дешевле, чем везде - и такие классные, режу и практически оргазм испытываю.

  • @maremman2740
    @maremman2740 Жыл бұрын

    Василий, отличная идея с весами. Действительно, чтобы получилось близко к вашему блюду нам надо знать вес каждого ингридиента:). А вообще классно и просто

  • @elenaiovleva3802

    @elenaiovleva3802

    Жыл бұрын

    ингрЕдиенты. Зачем употреблять слово, если не знаете правильное написание...

  • @user-wr4db9vb4z

    @user-wr4db9vb4z

    Жыл бұрын

    @@elenaiovleva3802 Надо быть добрее к людям ;)

  • @user-vu2io2sc8n

    @user-vu2io2sc8n

    Жыл бұрын

    @@user-wr4db9vb4z Зачем быть добрее к тем, кто не хочет писать грамотно?

  • @user-xq5fo1vm1k

    @user-xq5fo1vm1k

    Жыл бұрын

    @@user-vu2io2sc8n эт точно!!! На костёр 🔥 их!!! Великий инквизитор: вы будете у меня счастливыми‼️🤪

  • @maremman2740

    @maremman2740

    Жыл бұрын

    @@elenaiovleva3802 Мне вас жаль. В вас столько желчи - учитесь у Василия:) и следите за смыслами, а не буквами.

  • @user-fx9xq8vt4d
    @user-fx9xq8vt4d Жыл бұрын

    Студенческая еда наша.ели за ушами трещало.спасибо Василий.

  • @05404Feniks
    @05404Feniks Жыл бұрын

    Благодарю за все Ваши рецепты 👍

  • @olgabutova8475
    @olgabutova8475 Жыл бұрын

    Вкусняшка. Смотрю на работе, а вот завтра у меня выходной, как раз утром своим троим детям сварганю такой завтрак.

  • @user-hi7xg5gv8j
    @user-hi7xg5gv8j Жыл бұрын

    Ели такие макарошки в 90-х! Но без чеснока и Чили перца. Надо пробовать ваш рецепт!😊

  • @Andrey_KN

    @Andrey_KN

    Жыл бұрын

    Не надо. Готовьте и кушайте обычным способом....

  • @vadcher7022

    @vadcher7022

    Жыл бұрын

    Скоро все попробуют! 🤷 (все идёт к тому, что будет как в 90-хх...)

  • @Andrey_KN

    @Andrey_KN

    Жыл бұрын

    @@vadcher7022 Запасись макаронами.... И затаись.... на всякий случай... Да.... и памперс не забудь новый надеть )))))))))

  • @user-zu3ws4py7o

    @user-zu3ws4py7o

    Жыл бұрын

    @@vadcher7022 Не страдай.

  • @user-jo9te9nb2n
    @user-jo9te9nb2n Жыл бұрын

    Отличный рецепт и ролик. Два раза посмотрела для поднятия настроения. Кстати, эти пресловутые серые макароны были очень вкусные и полезные. Из цельнозерновой муки. Спасибо!

  • @user-br7fc9lh1e
    @user-br7fc9lh1e Жыл бұрын

    Это хороший студенческий рецепт. В 1991 мы вот готовили, кастрюли были не у всех. У меня была глубокая сковорода, сотейник, в нём я готовила, супы сразу с поджаркой-зажаркой, всякие жаренки, жаркое и макарошки именно так. Советские макароны были изготовлены из мягких сортов пшеницы, десертной или конфектной, из неё хорошо печется хлеб, пирожные пироги и пирожки, и домашняя лапша. Мы её практически 1000 лет продавали в европу, так как там климатически не было такой сортовой муки, а была твердая пшеница, из которой можно было сделать пасту и жесткий хлеб, ломающий зубы, типа чиабаты фокачо и других низких изделий с большими дырами в мякише из-за сильной муки. Во времена Ри и СССР мы закупали в европе сильную пшеницу за физическое золото. Во времена СССр мы пытались вывести твердые сильные сорта из основы--стеклянной пшеницы, полутвердой, для этого распахивали целинные земли. Сейчас мы вывели правильные сорта твердой пшеницы, она растет на Алтае, Крыму и на Кубани. И теперь до этого года поставляли зерно твердых сортов в Италию и остальную Европу. И да, Барилла работает на российской пшенице.

  • @user-gt6jc7gk7w
    @user-gt6jc7gk7w4 ай бұрын

    Видео смотрел с удовольствием, рецепт понравился. Надо приготовить. Всем приятного аппетита.

  • @user-hi9yg2di9k
    @user-hi9yg2di9k Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!!!

  • @trurbomail
    @trurbomail Жыл бұрын

    Класс !! Спасибо

  • @mervejko6633
    @mervejko6633 Жыл бұрын

    О, недели две назад делала подобное) Ностальгия по студенческим временам взяла, тогда часто это ели. А вот как раз в 90-е не особо, в тот период у нас картошка всем заправляла. Она же была бесплатная, а макароны купить ещё надо! Ещё в студенческие годы делали то же самое, но с гречкой или рисом. А если ещё банка тушёнки есть и майонез... То прямо праздник!

  • @LSV7
    @LSV7 Жыл бұрын

    Слюнки текут 🤤 Благодарю ☺️

  • @solod_
    @solod_ Жыл бұрын

    приготовил- очень вкусно! Спасибо, Шеф!

  • @galiyalaughnan5094
    @galiyalaughnan5094 Жыл бұрын

    Класс !спасибо !

  • @dennikazanni5571
    @dennikazanni5571 Жыл бұрын

    Узбеки приезжают на сезон строить, так же в казане готовят, ну без гриба, но картоху добавляют

  • @user-db3ch7ok3q
    @user-db3ch7ok3q Жыл бұрын

    Добрый день, Василий! Рубрика про антикризисную кухню очень актуальна!!!))) Вспомнила про мамину тетрадку))) Надо перечитать и поделиться с Вами))) Огромное счастье, что есть Вы и Ваш канал!!!

  • @user-qf2no2gc1t
    @user-qf2no2gc1t Жыл бұрын

    Кстати серые макароны продавали весом , они были длинные и мы их ломали перед варкой. А вкусные какие были, сколько не смотрю везде даже похожих сейчас нет.

  • @konstantingaraev1831
    @konstantingaraev1831 Жыл бұрын

    Вот это просто КЛАСС!!!

  • @alexnikolaev2131
    @alexnikolaev2131 Жыл бұрын

    О жаренные мелкие макарошки назывались "жаренные гвозди", заправлялись банкой тушенки. Студенты хомячили за милую душу 🤩

  • @SERG397
    @SERG397 Жыл бұрын

    Где Вася, а где я, но очень нравится Васина манера говорить и обороты речи - коренного русского, такие же, как и у меня, как буд-то выросли в одном дворе!

  • @user-yz8dv6vd5s
    @user-yz8dv6vd5s Жыл бұрын

    Почему сразу в 90-е? Мы и сейчас только макарошками спасаемся!

  • @elenaiovleva3802

    @elenaiovleva3802

    Жыл бұрын

    А я и при СССР не любила макароны, так и всякие итальянские пасты не жалую. Тесто есть тесто, как ни назови.

  • @world_2717

    @world_2717

    Жыл бұрын

    @@elenaiovleva3802 а я обожаю макароны.

  • @Albert_Nordan

    @Albert_Nordan

    Жыл бұрын

    "макарошки стоят везде одинаково" - одна чинуша из Саратова, член сами знаете какой партии.

  • @user-gf9ky8cu2l
    @user-gf9ky8cu2l Жыл бұрын

    Благодарю Вас, рецепт - выручайка!

  • @ssal9033
    @ssal9033 Жыл бұрын

    Класс! Готовлю такое не потому что нет денег, а потому что вкусно. Одно из любимых блюд моего сына. Он уже и сам готовит.

  • @Sirius_suiriS
    @Sirius_suiriS Жыл бұрын

    а утром разбиваешь туда яйцо и разогреваешь чтобы макарошки чуть зажарились, ещё вкуснее получается

  • @den1ska_m
    @den1ska_m Жыл бұрын

    Шикардос!!!

  • @yuliakhmelevskaya5279
    @yuliakhmelevskaya5279 Жыл бұрын

    У, надо сделать. Давно таким не баловалась. А раньше (и в детстве часто мама с бабулей делали, и позже сама) - макарошки с жареным луком, а дальше по вкусу - с морковкой или зеленью, горошком и т.д. из сада. Грибной кубик размельчить в воду для заливки - и ура! Разве что только соевого соуса не было тогда.

  • @vadimcentrov2733

    @vadimcentrov2733

    Жыл бұрын

    В моем очень далеком детстве мама отваривала макароны, тогда были длинные и толстенькие, потом, наверное холодными, обжаривала на сливочном масле и со сладким чаем...Они зажаренные, хрустящие.. Все собираюсь так приготовить, но забываю, склероз.. 😄

  • @irinakovaliv14
    @irinakovaliv14 Жыл бұрын

    🌞Grazias!!! 🙏♥️🎀💃💃💃🎀🤗😍👍

  • @Kui3243
    @Kui3243 Жыл бұрын

    Я училась в 70-80.То же самое готовили дома и в общаге!!!

  • @ninaalmuzhna4133
    @ninaalmuzhna4133 Жыл бұрын

    👍 Ещё в 90е так же готовили, умничка

  • @Nady_wa
    @Nady_wa Жыл бұрын

    Спасибо большое вам 🔥

  • @user-zc2pe4nx1m
    @user-zc2pe4nx1m Жыл бұрын

    Здравствуйте Василий, измените, что не по отчеству. Сумашедше-обалденный канал!!! Пожалуйста больше радуйте нас своими рецептами, с удовольствием смотрю и по мере стараюсь готовить, хоть совсем и не профессионал. Здоровья и творческих успехов Вам и Вашим близким, с наступающим Вас новым годом!

  • @3ACKOK_COCKOKOB
    @3ACKOK_COCKOKOB Жыл бұрын

    Василий, спасибо!

  • @raddar54
    @raddar54 Жыл бұрын

    Рецепт бомба, большое спасибо!!!сыра побольше и почти пицца!!!

  • @user-wj1it2sv1s
    @user-wj1it2sv1s Жыл бұрын

    Василий спасибо за такие рецепты)

  • @user-im9fm9tw7n
    @user-im9fm9tw7n Жыл бұрын

    Спасибо вам

Келесі