Mi hai ricordato quando lo chef della squadra, prima degli allenamenti più lunghi in autunno ed inverno, a colazione ci preparava la galette bretonne! Bella questa versione vegetariana, da rifare adesso che le zucchine sono ancora di stagione!

@carlolli

10 ай бұрын

Ma che bella cosa lo chef della squadra e soprattutto chissà che buona quella galette 😍 E poi, posso dirlo? Che bello trovare qualcuno che segue le stagioni in cucina :)

@marcomelissari4631

10 ай бұрын

@@carlolli verissimo, ma nel nostro caso le stagioni erano quelle di allenamento ed in autunno ed inverno col freddo abbiamo bisogno di più calorie, ecco allora che al posto di riso bianco ed omelette, ci presentava anche questa golosa ed ipercalorica alternativa (del resto per arrivare a 4000 kcal circa "a ghe da magner bombé!" cit. 😅)

Ma che bella idea - hummus anziché solita uova, formaggi... proverò di sicuro!!! Grazie 👍

@carlolli

3 жыл бұрын

Sono molto contenta ti piaccia l'idea Linda 😊 io amo mettere l'hummus ovunque, anche nelle piadine! È una alternativa sana ma comunque gustosa ai formaggi 👌🏻

L' ho fatta oggi! É ancora in forno. Troppo bella, sicuramente sará buonissima. Grazie Carlotta.

@carlolli

3 жыл бұрын

Grazie a te Claudia 😍 Sono sicura la tua sarà splendida e spero davvero ti piacerà! Grazie per averla provata 😘

Semplice e gustosa 😋. 👏🏻👏🏻👏🏻 grazie Carlotta sempre il top👍🏻💪🏻😄😘💖

@carlolli

3 жыл бұрын

Grazie a te Felice, tu sei sempre il top!! Questa ricetta per le tue cene estive è perfetta 😁

@felicezedda3823

3 жыл бұрын

@@carlolli 💖😘Ti confesso che ho usato il rotolo pronto però è venuta proprio bene, un po’ umida al centro 🤔 devo aver sbagliato qualcosa…o magari come la Pasqualina dovevo mettere molto pangrattato 😅 grazie 🤩👋🏻🤪

Che bontà e che fame 😍 io ho sempre problemi con questo tipo di preparazione perché mi resta sempre cruda sotto 😅

@carlolli

3 жыл бұрын

Sì, è capitato anche a me a volte! Spesso è "colpa" del ripieno un po' troppo umido e si risolve mettendo un po' di pangrattato sulla base prima di mettere il ripieno, poi ripieno un po' asciutto e via. Forno statico caldo sia sopra che sotto o, anche meglio, ventilato. Altrimenti padellina sul fuoco e si cuoce bene 😊

@flavya94

3 жыл бұрын

@@carlolli grazie 🙏

@carlolli

3 жыл бұрын

@@flavya94 a te!!

Fatta! Con verdure invernali (zucca, broccoletti, carote e sedano) e hummus di ceci. Buonissima! Per la pasta ho mescolato un po' di farina di piselli che avevo a portata di mano

@carlolli

2 жыл бұрын

Ottima idea Carla 😍 Sono sicura sia venuta una bomba! Bravissima!!

@carlazaccardi8097

2 жыл бұрын

@@carlolli grazie delle dritte che ci dai ❤️

Bellissima idea! Il guscio come viene, croccante? Grazie

@carlolli

3 жыл бұрын

Sì, se la fai in forno poi ancora più croccante!! Oppure padella e due minutini di grill in fondo per farla croccante senza fare andare il forno per ore 😁 grazie a te Rosa!

Quanta farina e quanta acqua e olio

@carlolli

2 жыл бұрын

Tutte le dosi precise sono scritte sotto al titolo del video, nella descrizione. Se non compare bisogna cliccare nella freccina accanto al titolo e compare tutto :)

@giusibascio3690

2 жыл бұрын

@@carlolli grazie mille adesso riprovo

La proverò oggi. Ma quelle erbette sopra cosa sono??

@carlolli

3 жыл бұрын

Ci ho messo un po' di prezzemolo, finocchietto e maggiorana 😊 fammi sapere come viene!

@vitalbasagona4760

3 жыл бұрын

@@carlolli non riesco a mettere la foto 😭

@carlolli

3 жыл бұрын

@@vitalbasagona4760 puoi mandarmela su Facebook o Instagram via messaggio :)