TORTA HOLANDESA SEM FOGO, SEM FORNO E SEM GELATINA
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Ingredientes:
Base:
150g de biscoito maisena
80g de manteiga derretida sem sal
1 pacote de biscoito calipso 130g
Creme:
100g de manteiga sem sal.
2 - Colheres de sopa rasas de açúcar (use o medidor de preferência) se não pode ficar muito doce.
1 - Caixa de leite condensado (395g)
150g de chocolate branco puro
1 - colher de chá de essência de baunilha (opcional)
1 - Caixinha de mistura para chantilly (200ml) caso queira usar creme de leite fresco use (300ml)
Cobertura
100g de chocolate meio amargo.
100g de creme de leite (pode ser o de caixinha)
50g de chocolate branco puro.
#tortaholandesa #tortasalgada #torta #tortadoce #ganache #chocolate #chocolatebranco #pie
Пікірлер: 158
Meu Deus eu amo essas receitas... Essee cara merece um programa na televisão kkkk ele nunca erraaa
As pessoas complicam tanto essa receita e vc fez parecer fácil,vou fazer.😊
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
É fácil! Agradeço a confiança!
O meu querido, você explica super bem gratidão gratidão gratidão bem haja 👋🇵🇹
@nacozinhacom.obarba
6 ай бұрын
Eu que agradeço!
Esse homem nunca erra.
Amoooo
Fiz essa receita, ela é simplesmente maravilhosa perfeita, muito obrigada ❤
@nacozinhacom.obarba
6 ай бұрын
Que bom que gostou!
Hummmm parece estar muito boa essa torta
Amooo
@nacozinhacom.obarba
18 күн бұрын
😋
Amei
Esta torta é famosa e muito Délicias!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫♥️♥️♥️♥️♥️💋💋💋💋
Que torta holandesa linda e deliciosa com certeza.Obrigada por compartilhar e ensinar de forma prática.Deus te abençoe.🙏🏻😍👏🏻
@nacozinhacom.obarba
6 ай бұрын
Obrigado!
Receita show de bola, linda decoração, parabéns! ❤
@nacozinhacom.obarba
10 ай бұрын
Muito obrigado 🤗
Que linda 😍 amei,
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
Que bom que gostou
Vc é demais. Suas receitas são excelentes. Fico babando.
@nacozinhacom.obarba
10 ай бұрын
Muito obrigado 😊
Essa torta ê maravilhosa 👏👏
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Muito boa!
Amei Parabéns
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
Obrigado!
Show de bola
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Valeu! tmj 👊🏻
Parabéns adoro suas receitas 😋
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Tmj!
Eu amoooo essa torta
@nacozinhacom.obarba
8 ай бұрын
É bom demais!
Simples e prático Barba
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Obrigado!
Muito bem explicado parabéns
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Obrigado
Amei ficou maravilhoso
@nacozinhacom.obarba
2 ай бұрын
Que bom que gostou!
Braboo
Eu gosto muito .das .suas .reçeitas já. Me escrevi no canal.obrigada .Bom dia .
@nacozinhacom.obarba
9 ай бұрын
Obrigado de coração! Seja muito bem vinda !
Gosto muito dessa torta❤
@nacozinhacom.obarba
Ай бұрын
É muito bom 😊
Sua receita sai maravilhosas
@nacozinhacom.obarba
4 ай бұрын
Muito obrigado 😊
Tudo de bommm, muito sucesso ❤️✨
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Obrigado igualmente!
Vc é muito simpático, gosto muito da forma que vc ensina 😊
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Muito obrigado 😊
Bom demais❤❤❤❤
@nacozinhacom.obarba
9 ай бұрын
Obrigado!
Parabéns vc ensina bm direitinho gostei e ficou muito legal❤❤❤❤❤❤
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Obrigado!
Maravilhosa!! Parabéns! Vou fazer pras festas de fim de ano!! Feliz Natal e próspero ano Novo! Grande abraço
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
Combinado 🤝 uma dica que eu falo no vídeo, pra medir o açúcar use colher medida de sopa rasa, nivele com o dedo em cima ok, a receita vai 2 colheres de sopa rasas medida de açúcar porém é para mim fica um sabor ótimo! mas se vc gosta mais suave use apenas 1 colher de sopa rasa medida de açúcar ok
eu estou asitindo da cidade de Dourados MG D Sul obrigado pela Receita meus parabéns querido amigo nota 1o meus parabéns querido amigo ❤adorei éssa Receita maravilhosa Deliciosa 😋 mesmo meus parabéns querido amigo 😊❤
@nacozinhacom.obarba
10 ай бұрын
Eu quem agradeço! obrigado pela confiança!
Tamo junto claro
Essa é especial,nunca vi deve ficar uma delícia
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Valeu! tmj 👊🏻
Top hein barba
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Valeu! tmj 👊🏻
Que linda😊
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Obrigado!
Muito bom isso mano...
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Valeu! tmj 👊🏻
Tudo delicioso 😋 prático pode ser chocolate normal mas amargo da certo
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
Pode sim 👍
Brabo demais esse barba
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Tmj!
Parabéns 👏 Delícia de receita amei! Nota 💯❤️🙌 Obrigado. Rio de janeiro-Rj. Beijos
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Muitíssimo obrigado! um abraço a todos!
Fiz várias vezes seu bolo viking! Vou fazer a torta com certeza!! 😋😋🤘
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Ai sim 👏🏻
Parabéns Dora
@nacozinhacom.obarba
5 ай бұрын
Obrigado!
Essa torta parece ser tão difícil, mas o Barba faz parecer fácil. Nunca fiz, porque achava muito difícil, mas agora vou fazer. É uma das minhas tortas preferidas. Show!
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
É fácil, só tome cuidado com o açúcar no creme branco se não ficará muito doce, eu dou a dica de usar a colher medida, nivelando com o dedo em cima! valeu! tmj 👊🏻
@anigerisor6952
Жыл бұрын
@@nacozinhacom.obarba vou segui a dica!
Pena que só da pra dar like uma vez!!!
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
❤️
Oi barba gosto muito dos seus vídeos e ri muito com a parte da Joelma do calypiso kkkk
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Obrigado pelo incentivo! Valeu! tmj 👊🏻
😊muito top delícia d torta😊
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
😋
Hum, delícia,parece fácil de fazer.
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
É fácil!
Esse Barba é único e irrepetível!!!
@nacozinhacom.obarba
8 ай бұрын
❤️
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
❤
confesso que queria ter visto uma dancinha do barba no melhor estilo Joelma kkkkkkkkkkkkk
@nacozinhacom.obarba
8 ай бұрын
🤣🤣🤣
🤗🤗🤗
@nacozinhacom.obarba
6 ай бұрын
😊
@teodoriapaulodesousa435
6 ай бұрын
Magnífico muito bom 10
@nacozinhacom.obarba
6 ай бұрын
@@teodoriapaulodesousa435 valeu! tmj 👊🏻
Na hora de comer a gente sofre , meu Deus
Amei a receita. Será que fica bom colocar um pouquinho de essência de baunilha?
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
se vc gosta pode colocar 👍🏻 1 colher de chá !
A Joelma 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
🤣🤣🤣
Humm que deliciaa!!! 😋😋😋
@nacozinhacom.obarba
4 ай бұрын
😋
Boa tarde! Rende mais ou menos quantas fatias, por favor? Desde já agradeço.
@nacozinhacom.obarba
9 ай бұрын
8 fatias boas!
Mano..tem que fazer a dancinha.kkkkkkkk. Um abraço veio...
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Qual??
@edsongermanos4872
11 ай бұрын
@@nacozinhacom.obarba o endereço pa nois i come....kkkkk
mas eu não gosto de microondas. derreto no BANHO Maria?
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
Sim!
Posso usar o liquidificador pra bater os biscoitos maisena?
@nacozinhacom.obarba
9 күн бұрын
Com certeza! Mas vc pode “sacudir” enquanto bate! Cuidado apenas para não deixar cair
Gostaria de saber qual manteiga você usou
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Batavo
Qual o Diâmetro da forma utilizada nesta Receita?
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
Essa informação se encontra no vídeo
Posso colocar na forma de fundo falso?
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
A que eu usei foi de fundo falso!
Se não tiver chocolate branco posso fazer sem ???
@nacozinhacom.obarba
3 ай бұрын
Nessa receita com esses ingredientes o chocolate branco é necessário porque ele ajuda a dar a firmeza na massa. Existem outras receitas de torta holandesa que não levam chocolate branco, mas aí os ingredientes mudam, segue uma: Receita: Massa: 120gr de margarina sem sal + 2 xícaras de chá de farinha de trigo + 1/2 xícara de chá de açúcar, misture bem com as pontas dos dedos até virar uma farofa. Junte um ovo e sove a massa até ficar bem lisa, abra a massa no fundo da forma removível (não fazer bordas ) faça furos por toda a massa com um garfo, deixe assar em forno pré aquecido por 35 minutos a 180° Reserve e deixe esfriar Recheio : Em uma panela adicione 2 caixas de leite condensado + 2 xícaras de chá de leite integral + 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho. Sem acender o fogo misture tudo muito bem até estar tudo bem diluído. Ligue o fogo baixo e mexa sem parar até borbulhar, quando borbulhar mexa por mais 3 minutos (dependendo da marca do leite e maisena esse tempo pode ser maior, o creme tem que ficar bem firme !!) e já despejar na forma com a massa ja fria, acerte com uma colher ou espátula se necessário e leve a geladeira por 1 hora. Ganache: 200gr de chocolate meio amargo picado 100gr de creme de leite (meia caixinha) Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas até ficar bem derretido. (A cada 30 segundos mexa o chocolate) Junte o creme de leite e mexa muito bem até ficar bem misturado, coloque sobre a torta imediatamente se precisar alisar use uma colher ou espátula. Leve a geladeira por 4 horas. Desenforme,( passe uma espátula ou faça lisa nas laterais antes de desenformar) Colocar os biscoitos em volta da torta (biscoito calipso) está pronto!
Fiz esse creme e talhou, o que fazer quando talhar, obrigada
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
Se foi na hora do chocolate branco vc provavelmente não mexeu suavemente… tente passar na batedeira talvez resolva
@rosaniagonzo1397
7 ай бұрын
@@nacozinhacom.obarba foi quando coloquei o chantilly
@nacozinhacom.obarba
7 ай бұрын
@@rosaniagonzo1397 fica difícil saber mas depois do chantilly fica complicado bater para desfazer os grumos …
@mayaraferreira9605
4 ай бұрын
Meu receio de receita com chantilly é sempre esse, sempre erro o ponto :/
Mano da o endereço aí vai....
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
🤣
Posso colocar bis em volta, envés de colocar esse biscoito?
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
Pode sim 👍
Kkkkk
@nacozinhacom.obarba
9 ай бұрын
Kkkkk
Fiz o creme depois q coloquei o chantilly ficou parecendo talhado .
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Não misturou suavemente ou misturou pouco…persista que dá certo!
Delícia...........deu água na boca.
@nacozinhacom.obarba
9 ай бұрын
Ficou muito bom! Obrigado!
Da certo se trocar a manteiga pela margarina???
@nacozinhacom.obarba
6 ай бұрын
Dá sim, porém muda a textura
@AngelicaSilva-hx6bg
6 ай бұрын
@@nacozinhacom.obarba então fica mole? Pq queria fazer pra vender
@nacozinhacom.obarba
6 ай бұрын
Então melhor manteiga mesmo e se você for vender tem que ser refrigerado o armazenamento
@AngelicaSilva-hx6bg
6 ай бұрын
@@nacozinhacom.obarba muito obrigada 🙏
Delicia 🙏
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
😋
Caramba ficou invocada essa torta cara
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
Foda 🤘🏻
Delícia ❤️😋😋😋
@nacozinhacom.obarba
11 ай бұрын
😋
DELIÇA!!!
@nacozinhacom.obarba
Жыл бұрын
😋
Com essa barba que noivo Quem trabalha com alimentos não pode ficar com barba e cabelo sem toca
@nacozinhacom.obarba
8 ай бұрын
Então né, antes de falar deveria perguntar … eu não trabalho com alimentos, não vendo kkkkk estou na minha casa fazendo para meu próprio consumo, abraços !
@joyceevangelistaduarte8659
8 ай бұрын
Geralmente as pessoas inúteis fazem isso mesmo, ao invés de aproveitar o conhecimento gratuito que pessoas inteligentes e de boa fé nos dão, ficam a achar defeitos sem ter entendimento algum.
@nacozinhacom.obarba
8 ай бұрын
@@joyceevangelistaduarte8659👏🏻👏🏻👏🏻
Aff, eu fiz essa receita isso fica muito muito doce , muito enjoativo.
@nacozinhacom.obarba
5 ай бұрын
Nós aqui e muitíssimos aqui nos comentários não achamos como você!
Amei
@nacozinhacom.obarba
Ай бұрын
😊