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Oggi ti mostro come preparare una torta fredda yogurt e limone, soffice e golosa. Come base abbiamo pensato ad un pan di spagna sottile che richiede solo 7 minuti di cottura. Prova la nostra ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi.
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🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI
Sbattitore Russel & Hobbs amzn.to/3S5NPRH
Grembiule Torte Italiane shor.by/grembiule
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📖 CAPITOLI
🧁 INGREDIENTI
(Torta da 22 cm)
2 uova grandi
250 gr di zucchero semolato
80 gr di farina 00
100 ml di acqua
100 ml di Maraschino
250 ml di yogurt greco
500 ml di panna fresca
6 cucchiai (90 ml) di succo di limone
130 ml di acqua
70 ml di succo di limone
60 di zucchero
13 gr di amido di mais
20 ml di limoncello
😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
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