Торт Сметанник - Рецепт Бабушки Эммы
Ойын-сауық
Купить книги бабушки Эммы → www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → kzread.info...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Торт Сметанник - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Сметанник - один из самых любимых в народе тортов. Существует много различных рецептов приготовления этого торта. Готовится торт сметанник из небольшого количества продуктов и имеет очень нежный, приятный вкус и аромат. Торт Сметанник - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Торта Сметанник - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculinary.ru/recipe/t...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Тесто:
Сметана - 250 грамм
Сахар - 250 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
Мука для выпечки - 320 грамм(2 стакана)
Какао, порошок - 1 столовая ложка
Ванильный сахар - 1 пакетик
Крем:
Сметана не менее 25% жирности - 500 грамм
Сахар -150 грамм
Ванильный сахар - 1 пакетик
Орехи (по желанию) - 1 стакан
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 332.14
Белки - 4.13
Жиры - 16.71
Углеводы - 42.62
Сайт Циммеров Избушка → www.izbushka.co.il/
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
Пікірлер: 343
здравствуйте,я только сегодня узнала ,что бабушки Эммы нету,а рецепты ее и голос мы можем слышать,спасибо за всю вашу работу,торт очень вкусный,просто ворту тает.пусть Бог благословит вашу семью и всегда будет вашем доме мир и любовь.
Люблю Бабушку Эмму,и этот тортик у нас самый любимый и много других рецептов,когда узнала что нет Вас очень сильно плакала,как хорошо что вы есть на видео и что ваш сын и ваши родные продолжают снимать видео,вы всегда останетесь такой как я вас узнала на просторах ютюба,смотрела,смотрю и буду смотреть,все ваши видео пропитаны теплом!!!!
@user-uh7gw5vl7z
2 жыл бұрын
Я тоже плакала.Человек просто замечательный! С чистой душой и добрым сердцем! Светлый след оставила она в наших сердцах!Её рецепты все супер!Мой любимый и всеми домашними-это Пъяная вишня
@user-ks8tt2lk2j
Жыл бұрын
@@user-uh7gw5vl7z ❤
Живите вечно Бабушка Эмма.Я вас обожаю очень очень
@videoculinaryru
10 жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-ro5is7bd8r
3 жыл бұрын
Вот бабушки нет, а пироги её живы. Светлая память.
Бабушка Эмма,я вас очень люблю.Благодаря вам я многому научилась смотря вашим рецептам.Здоровья и удачи вам.
Я обожаю Вас, бабушка Эмма ! Моя любовь к Вам пришла через любовь к баклажанам. Я готовлю закуски из баклажан по Вашим рецептам. Очень нравятся Ваши рецепты на тортики, но их я готовлю гораздо реже - боюсь поправиться - уж очень вкусно и калорийно. А овощные закусочки на моём столе - это от Вас. Спасибо !!!
Какая женщина, добрая и светлая! Мир вашему дому, здоровья вам! Спасибо💐
@user-uh7gw5vl7z
2 жыл бұрын
Её уже нет года 2, а то и больше,но сколько людей ей благодарны за её замечательные рецепты и я в том числе
Здравствуйте, Настя Школьник. Вам потребуется 320 граммов муки, разрыхлитель добавлять в соответствии с указаниями производителя на упаковке разрыхлителя.
@kkudaibergen
7 жыл бұрын
Workshop
Торт супер. Всем понравился. Ничего в рецепте не менял. Спасибо вам большое.
Спасибо за ваш труд.Здоровья Вам и вашим родным и близким
очень вкусный торт..спасибо бабушка Эмма..и коржи хорошо пропитались
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+nina Gebel На здоровье!
здравствуетеБабушка Эмма Я люблю вас как своей бабушки вам огромный спасибо. Желаю вам длиной путь в жизни. крепкого здоровья
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
+Рано Калимбетова Спасибо большое! Всех Вам благ!
Бабушка Эмма, вы такая замечательная) Спасибо вам за ваши рецепты. Дай бог здоровья вам и вашей прекрасной семье)
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Спасибо большое!
бабушка эмма спасибо вам за рецепты , я судовольствием готовлю по вашим рецептам торты,тесто,крема я вас очень люблю удачи вам и здоровье
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Мухриддин Хаитов Спасибо большое!
Шикарно, обожаю рецепты бабушки Эммы!!! 💐
спасибо бабушка эмма все рецепты очень вкусные здоровья вам и удачи
Большое спасибо за рецепт бабушка Эмма!Я сегодня приготовлю для нового года,удивлю родных)Жаль, что у меня нет больше бабушек,но такую как вы я бы хотела иметь)Все четко хорошо объясняете)
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова! С наступающим Новым годом!
спасибо Вам за труд. здоровья еще на долгие годы. я Вами восхищаюсь.
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Спасибо большое!
здоровья Вам и долгих счастливых лет жизни! спасибо за то что делаете!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Спасибо большое!
Выглядит оченю вкусно, долгих и счастливых вам лет.Спасиба огромное
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Спасибо большое!
Хочу сказать большое спасибо.Торт получился очень вкусный.В крем добавляла домашнюю сметану.Была удивлена отсутствием яиц.
Бабушка Эмма вы просто супер пусть дарит бог вам долгих лет.
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Спасибо бабушка Эмма приятно очень с вами . замечательный рецепт у вас.
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Наша хорошая бабушка емма шикарная женщина золотыми руками дар бог вам здарове и долгих счаста вашем семе
Бабушка Эмма, я Вас обожаю! Ваш голос , это бальзам для души. Сегодня испеку торт СМЕТАННИК , по Вашему рецепту. Спасибо Вам за прекрасные рецепты ! Здоровья Вам и всего самого хорошего.🌷🌹💐🌷🌺🌷🐘
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова и пожелания!
Этот торт по Вашему рецепту использую в своих приготовлениях. Спасибо !
Все замечательно, но музыка очень и очень мешает!!!
Здравствуйте, спасибо вам за ваши рецепты ,я с удовольствием смотрю ваши видео!
U Babushki Emmi vse rechepti na 100%.vot ya u druqix vzyala recept poluchilsya ne vkusniy .pooveshala sebe bolshe nikakix receptov krome Babushki Emmi.spasibo vam.kstati uje stolko let qotovlyu ptichye moloko i vseqda na ura.oqromnoe spasibo
Как приятно Вас слушать.Благодарю за рецепт.
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
На здоровье!
Этот рецепт самый лучший.Кто попробует этот сметанник не забудет никогда.Ну очень вкусный.
Бабушка Эмма вас так приятно слышать 😍
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо!:)
Давно искала именно этот рецепт "сметанника"...❤❤❤
торт Сметанник это очень вкусный и недорогой рецепт. я попробовала его смесь и у меня получился замечательный торт. Самое главное то,что бабушка рассказывает все подробно и доступно. Спасибо.
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
На здоровье! рады, что торт понравился.
сегодня пекла сметанник ,получился просто супер по Вашему рецепту огромное спасибо, просто ,быстро, вкусно здоровья Вам, долголетия вдохновления удачи Вам и всем вашим родным и близким людям с уважением Галина
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова!
Приготовила торт впервые. Выдержать 12 часов не меньше, отличный вкус, не такой калорийный как многие торты, в общем буду делать его, совершенствоваться. Идеальный торт, идеальный рецепт.
очень вкусный торт,часто готовлю своей семье,только немного по-другому.
Спасибо большое дорогая бабушка Эмма. Пекла этот торт, очень очень вкусный. И торт Прага супер.СПАСИБО))))
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
На здоровье!
очень просто,я думаю и вкусно,сделаю именно по Вашему рецепту. Спасибочки за рецепт!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Всегда рады! Удачи!
Шикарный рецепт! Большое спасибо!
Очень жаль что нет уже бабушки эммы пусть земля будет ей пухом
@user-ti7tu3ye5q
2 жыл бұрын
Как нет?
@Elena_14.06.
2 жыл бұрын
@@user-ti7tu3ye5q память о ней всегда жива 🙏
@user-pj1iz4kj7f
2 жыл бұрын
@@user-ti7tu3ye5q да, нет, уже несколько лет.
Музыка вообще не мешает... Я записывала рецепт... А ноги... Танцевали.. Прелесть.. ❤
ochenj nravitsja vashi recepti i Vash prijatnij golos budjte zdorovi!!!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Всегда с удовольствием стараюсь повторить советы бабушки Эммы...правда,не всегда у меня получается.попробую сметанник
бабушка эмма вы прекрасно пекёте я в восторге
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое!
@lasja65
6 жыл бұрын
печете
Babushka Emma- Vi prosto prelest'! Vashi video- bal'zam na dushu! Chudniye recepti! SPASIBO!!!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое!
Здравствуйте !Спасибо большое обязателльно попробую по вашему рецепту!У вас все рецепты супер !Спасибо вам за ваши видео ,у вас руки золотые ,так приятно на вас смотретЬ и слушатЬ!не оставляйте это дело ,продолжайте нас радоватЬ своими видео и рецептами .
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Natalya Loginova Спасибо большое!
Спекла.супер все вкусно все довольны коржи пропитались.спасибо за рецепт
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
Всегда рады!
мне так нравятся ваши видео! они крутые! желаю вам всего хорошего и 1000000000 подписчиков)
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое!
Спосибо большое наша любимая бабушка😘
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Всегда с удовольствием!
Здраствуйте мне очень нравится ваш сайт.У меня две профессии повар и поэтесса.Спосибо вам за ваши труды.Благодоря вам узнаю новые поворские шедевры.Очень люблю печ особенно сладкое.Всю жизнь стараюсь узнать больше а кухне.Сейчас молодые девушки почти все не умеют готовить да и не хотят учится а полезно было бы это для них.Готовить может научится любой если руки и голова правильно предназначены.Удачи молодым девушкам в приготовлениях кулинарных исскуств!!!
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое за добрые слова. Удачи Вам во всём.
@user-hq7tl4pv5g
9 жыл бұрын
Добрый ночи вам Бабушка Эмма!!!Вам спосибо что вы приносите доброе людям!!!Ваши чудестные рецепты!!!
Испекла Сметанник ,получился очень вкусный , у меня 250 г.муки ушло и 1 ч. л. разрыхлителя , выпекала на противне на пергаментной бумаге по 2 коржа сразу диаметром 22 см.,края обрезала у горячих коржей по тарелке .
нельзя ли музыку сделать тише? или вообще убрать?
Шикарный торт, спасибо!!!
Klass! Spasibo - kak raz vo vremia, k prazdnikam!
Здравствуйте бабушка Эмма Вы готовите очень вкусно ваш торт сметанник очень вкусный Спасибо за рецепт большое. Я желаю вам здоровья здоровье :)
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Narmin 13 Спасибо большое!
Я ГОТОВЛЮ ВСЕГДА ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ И КОГДА У МЕНЯ СПРАШИВАЮТ КАК ПРИГОТОВИЛА, ГОВОРЮ ЧТО МЕНЯ МОЯ БАБУШКА ЭММА НАУЧИЛА. :) ВСЕГДА ХОТЕЛОСЬ СВОЕЙ БАБУШКИ С ТАКИМИ ЗОЛОТЫМИ РУКАМИ. СПАСИБО ВАМ!
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо большое за такие теплые слова, очень приятно. Всего Вам наилучшего.
Спасибо за рецепт. Есть небольшое уточнение. Крема оказалось много, можно уменьшить количество сметаны. А сахара было маловато в креме. Пришлось добавлять. Я бы на 100 грм меньше сметаны брала. И можно добавить сок лимона в крем, вкус будет богаче. А в целом, очень вкусно и просто.
Это мой первый опыт приготовления торта. Дебют, так сказать! Волновалась, поскольку коржи тоньше получились, чем на видео. И сметана была 15 %, не взбилось так густо. Но в результате получилась ням-нямка и красиво очень. Я так рада! Зашла на Ваш сайт а там столько шедевров-ох))) Спасибо Вам, любимая бабушка Эмма! С теплом, Нина
@videoculinaryru
9 жыл бұрын
Здравствуйте. Очень рады, что у Вас все получилось! Поздравляем!
@TheNinato
9 жыл бұрын
videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Спасибо! :) Вдохновения и радости всем, кто принимает участие в подготовке таких видео! :))
это замечательно мои же результаты радуют меня)
Babushka Emma spasibo vam! U vas vsegda vse vkusno
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое за комплимент!
спасибо за рецепт очень удобно и вкусной ещё раз спасибо
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
На здоровье!
здоровье вам ..... все очень вкусно .. красиво .. а самое главное понятно.....
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо большое!
БАБУШКА ЭММА Я ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ИСПЕК ЭТОТ ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
На здоровье! Очень рады!
Я всегда добавляю очень маленькую щепотку соли. Это придает очень приятный вкус. Попробуйте!!!!
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Спасибо, попробуем.
люблю эту женщину и ее тортики😘😘😘
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Sam Ali Спасибо большое!
Такая умница рукодельница,и помнит и знает всё на зубок.
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо!
Здравствуйте. Тесто делите на две части, в одну добавляете какао. Из каждой части теста выпекаете по 2 коржа. В итоге у Вас получается 4 коржа: 2 светлых и 2 шоколадных.
@alagolban8138
3 жыл бұрын
Сода не нужна, разрыхлитель?
@lp2414
Жыл бұрын
@@alagolban8138 в видео сказали, что или муку покупать специальную "для выпечки" или сыпать разрыхлитель в муку
Волшебно.
Как всегда приятно и ясно и красиво
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Спасибо!
Самый любимый домашний тортик!
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
И мы его любим)
Здоровья вам
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Спасибо за хорошие рецепты!!!
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Ирина Пилини На здоровье!
спасибо за рецепт,очень вкусный тортик!)))
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
На здоровье
Здравствуйте. Крем не должен быть жидким. Для крема мы пользуемся сметаной не менее 30% жирности. Эта сметана густая и её отцеживать не надо. Удачи Вам.
Ох бабуляя Эмма люблю обажаю Вас👍👏😘🎂👍
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Бабушка наша! Спасибо вам за такие шедевры🙏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@videoculinaryru
5 жыл бұрын
Всегда с удовольствием!
Баба Эмма живите вечно! Святой человек!
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Здравствуйте. Не знаем, никогда не пробовали.
Песня из кота леопольда)))А рецептик супер))
я хотела сказать испечь. у меня все получилось. Спасибо большое. А вы знаете еще такой же недорогой рецепт торта? Покажите пожалуйста. заранее благодарна вам
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
Здравствуйте. На нашем сайте www.videoculinary.ru Вы найдете большое количество рецептов разнообразных тортов - www.videoculinary.ru/recipe-category/torty-i-pirozhnye/ , надеемся, что Вы сможете подобрать что-либо на Ваш вкус.
Спасибо Вам большое, чтобы я без Вас делал.
я вас обожаю долгих лет вам жизни
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо большое!
Приготовила на 23 февраля,очень приятный вкус у торта,с кислинкой,сметана 20%,поняла,что коржи важно не передержать в духовке,потом в холодильнике они,конечно,стали мягче из-за крема,хотя полностью не пропитались.Важно учитывать особенности своей духовки.
Я люблю торты кушать))
Спасибо. Торт супер.
@videoculinaryru
7 жыл бұрын
Всегда рады!
Thank you so very much. This looks amazing.
@danutab654
5 жыл бұрын
Dziś znalazłam Pani przepis i zrobiłam to ciasto. Wyszło rewelacyjnie. dziękuję za przepis . Pozdrawiam.
Справжній сметанний торт,класикаю. Дакую майстрині за працю.
Молодец.приятно посмотреть.
Многие пишут про музыку громкую....а я посмотрела сначала до конца и даже не помню,была ли музыка вообще!? Вот смотрю во второй раз!
Музыка сильно отвлекает. Но торт попробую испечь ☺️
😘😘😘Бабулечка красатулечка
@videoculinaryru
6 жыл бұрын
Спасибо!
@user-mr6ww4iy9e
6 жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌🙌😘👍
Здравствуйте. Они у нас давно и мы не помним какой фирмы.
здравствуйте бабушка Эмма,у меня такой вопрос ,для торта сметанника третий светлый корж сделать заново пол порции основного коржа без какао?Заранее спасибо!
Все хорошо, но Музыка не к чему. . мешает
Спасибо за рецепт, но музыка тут слишком громкая, пришлось совсем отключить звук, чтобы не раздражала.
Господа. Друзья, товарищи! Все лайки сюда! Просто, доступно и вкусно!
супер. легко, просто и вкусно. спасибо вам!!!
Дякуємо!
все хорошо, но музыка сильно режет слух...музыку вообще бы убрать..
Здравствуйте, вчера увидела ваш рецепт сметанника и решила впервые его приготовить, коржи получись твердые, твердые, промазала хорошо сметаной и поставила в холодильник на 14 часов, сегодня утром еле разрезала ( он вообще не пропитался) и остался таким же твердым, как и были коржи до этого. Не понимаю, что сделала не так. Хотя делала все по рецепту. Мне не понравился торт, хотя раньше пробовала его у других людей, очень вкусно.Но все равно, спасибо за рецепт, плохой опыт- тоже опыт.)
@videoculinaryru
8 жыл бұрын
+Masha Bysh Здравствуйте. Странно, что торт не пропитался.
@mertcelal9823
8 жыл бұрын
+Masha Bysh надо было либо соком, сиропом или компотам пропитать...тут в видео тоже видно что твердые а то Бабуля показало бы как режет. Ну что поделать!
@galaxsysayyid6234
8 жыл бұрын
попробуйте сметану 20 процентную у меня получился очень мягкий торт
@user-vj2iu4qt2z
7 жыл бұрын
даже молоком можно пропитывать. можно сладким.хорошо помогает
@olunkamanunka4793
7 жыл бұрын
если коржи перепеклись из за этого могут быть твердые..также сам рецепт имеет свои тонкости, может что то не учли..