Мой миксер можно посмотреть и приобрести здесь starwind.com.ru/catalog/item/...
******************
Всем огромный привет!
Сегодня я приготовила для вас три рецепта очень вкусных тортиков, которые готовятся на сковороде - приготовлю Медовик, Наполеон и потрясающий шоколадный торт с шоколадным кремом-чиз. Приятного просмотра, ставьте лайк, если понравилось!
0:00 Тайминг
0:28 НАПОЛЕОН
05:26 МЕДОВИК
09:48 ШОКОЛАДНЫЙ КАПРИЗ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Наполеон.
Тесто:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 300 г.
Масло слив. - 120 г. (2/3 пачки.)
Мука - 800 г.
Крем:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 300 г.
Мука - 50 г.
Молоко - 1 л.
Масло слив. - 60 г. (1/3 пачки.)
__
Медовик.
Тесто:
Мёд - 4 ст.л. (100 г.)
Сода - 1 ч.л.
Масло слив. - 100 г.
Яйца - 4 шт. (СО.)
Сахар - 100 г.
Мука - 200 г.
Крем:
Сливки 33% - 400 мл.
Сметана 30% - 350 г.
Сах. пудра - 100 г.
__
Шоколадный каприз.
Тесто:
Мука - 220 г.
Какао - 50 г.
Масло слив. - 120 г.
Сахар - 150 г.
Сода - 1 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Крем:
Сливки (33%) - 300 мл.
Сах.пудра - 40 г.
Шоколад - 200 г + Сливки (33%) - 100 мл.
Творож. сыр - 500 г.