Torrijas tradicionales
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Receta de torrijas, postre tradicional español típico de Semana Santa, aunque te las encuentras en la carta de bares y restaurantes todo el año. Muy sencillo de preparar, con ingredientes comunes y económicos, y con ese sabor de lo profundamente tradicional, de esas recetas que hacían con todo el cariño y dedicación nuestras madres y abuelas. Aquí te traigo la versión tradicional, luego tú la puedes acompañar con lo que más te apetezca, lo más habitual es una bola de helado. Una de las mayores y más golosas maneras de aprovechar el pan duro.
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INGREDIENTES:
Pan del día anterior
1 litro de leche entera
1/2 rama canela
1/2 vaina vainilla
Cáscara de naranja y limón
2 cucharadas de azúcar
Para el rebozado:
Huevo batido
Aceite de girasol para freír
100 g de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
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ENLACES DE INTERÉS
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Las Recetas de MJ
2024
Пікірлер: 63
Así están riquísimas,pero mí madre después de freírlas ,calentaba leche con una poca de azúcar y canela en polvo y las echaba ahí en esa leche y se ponían gordisimas y estaban deliciosas también. Yo las hago rebozadas como tú con azúcar y canela y también como mi madre las hacía. Que como es normal ahora se las hago yo a ella, se le ha olvidado hacerlas ya que tiene demencia 😢 Un besito 😘
Para un desayuno es lo que va😊
Esto es riquísimo!!!! Me encantan 🎉
Hola guapa que ricas muchas gracias por compartir 😘😘😘👏🏼👏🏼👏🏼
Fabulosas. Así, tal cual, sin inventos modernillos, es como más me gustan.
Una delicia de receta, que buenas. Gracias.
Gracias; receta muy buena y apropiada que sin duda prepararé.
Lo voy hacer, Seven tan sencillas gracias.
Excelente receta, mil gracias por tu explicación 😊😊😊😊😊
Gracias quizás las hago este año ❤
Hola MJ a mi como más me gusta es esta manera 😋 la manera tradicional 😊 estan buenísimas 😊 🌹
Que buenas, tengo vicio con las torrijas. Estas las hago, te lo juro😂😂🎉❤. Gracias MJ. Eres fenomenal.
Así deben serlo todo el mundo no cosas raras y hasi me gusta ha mi y salen deliciosas y blandita y jugosas sique haci haciendo esas torrijas porque se ve que lo haces muy buenas❤❤
Hoy he echo yo😊me encantan
Como las torrijas de toda la vida no hay nada😊
Que delicia 😋 tan rico este postre gracias 😊
Yo las hago igual pero en vez de freír a la plancha salen exactamente igual, espectaculares muy jugosas como a mi me gustan y mucha menis grasa
es muy rico que me disfrute mucho en tu video
Tienen pinta de pan francés. En México las hacemos diferentes y les decimos torrejas. Saludos.
Qué cosa más buena, por favor! Deseando estoy que llegue la Semana Santa para hacerlas. A mí me gusta echarles la leche sobrante por encima, la miga se queda súper cremosa!!! Muchas gracias
Que buenas asi las hago yo!👌🏻
Yo ya las hacía de niño
Qué buenas!🎉🎉🎉
Que buenas!!!!!!
Excelente receta ❤
Yo las dejo toda una noche en la nevera con la leche y están súper jugosas 😊
Las hago en el sarten con mantequilla y quedan muy ricas también y doraditas 😅😊
Excelente❤
Me encantan
Como las de toda la vida 😋😋
Las hacia mi madre gallega aunque sin vainilla y hace mucho que las hago yo también, igual, pero fitas en mantequillal!!
Ummm las torrijas que manjar
Las de toda la vida, si señor, buenísimas pero a mi se me rompen siempre ❤
✌👍👏👌magnífico
Así se han hecho en mi casa toda la vida. Y podría comerme una fuente 😋😋😋😋😋
@lasrecetasdemj
4 ай бұрын
👏🏻👏🏻
Que rico
@lasrecetasdemj
4 ай бұрын
Gracias 😊
❤❤❤❤
Se pueden conjelar i que as usado
Hola . M.J. Éstas son mis torrijas , las de toda la vida.... Pero quería preguntarte dónde compro yo ese molde que nos muestras?? Necesito molde cuadrado , para brownie, bizcochos .. Te veo siempre , siempre y hago muchìsimas de tus recetas. Un millón de gracias!!!!
Pues sí así deben ser, porque ahora hacen unas cosas muy raras qué llaman "torrijas"
@lasrecetasdemj
4 ай бұрын
🤣🤣
@carmenjimenezfernandez8661
4 ай бұрын
Así es. Hacen cada mejunje 😂😂😂
@carmenlopezperez3463
4 ай бұрын
Que rico un beso desde Barcelona 😘😘
@isabell.r7219
4 ай бұрын
😂😂😂 si si torrijas torrijas
Dicen que son ricas.
En Andalucía las empapamos en vino blanco y ya fritas las dejamos en un baño de miel con agua.
@isabelgaratemayorga2182
4 ай бұрын
A esa se decimos en mi casa picatostes
@isabelgaratemayorga2182
4 ай бұрын
A las de esa receta
Hace mucho tiempo que no hago torrijas, me salen deformes y muy pocas tengo el pan duro cuando lo quiero😂
En otras zonas se hacen con vino y luego se rebozan con miel!!!
@lasrecetasdemj
4 ай бұрын
Si
Lo del aceite de girasol es porque es mas barato ?
@cristinatorregrosaperez5498
4 ай бұрын
No yo creo que es porque es mas fuerte de saber el de oliva
@jesusrosa2512
4 ай бұрын
Aceite de girasol es solo para freír comida , aceite de oliva es para cocinar y aceite de oliva extra para las ensaladas
Muy ricas pero fritas en aceite de oliva virgen extra....no en girasol.
No pasa
Aquí en México le llamamos caballeros pobres pero llevan pasitas ..
Como celiaco este me da una tristeza de ver😂😂😢
@conchigarcia5088
4 ай бұрын
Pues hazlas con tu pan sin gluten seguro que también te quedan estupendas
Son muy calóricas.
Tostadas a la francesa a la española.