Ажойиб ва гаройиб. Кулларингиз чарчамасин. Узимизни узбек таомларимиз энг гузал, энг мазали. Лайк ва обуна.

Среднеазиатская кухня вообще волшебная - супы , пловы , мясные блюда , салаты , выпечка , десерты...потрясающе ! ...Спасибо огромное , хозяюшка , за замечательные рецепты супов ! Дай бог вам всего самого доброго ! ☺

Как я люблю шурпешник узбекский ... Самый вкусный в мире суп.

Среднеазиатская и кавказская кухни самые бомбические. Смотришь видео, и прям слюна пошла. А эти запахи, травы, пряности - улёт бошки. Привет из Германии 🇩🇪

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

Спасибо большое 🌹

@Anabel-sj5mp

2 жыл бұрын

Genau 😁

@user-xg9js6tw5b

2 ай бұрын

Ну если сравнить с немецкой, то да.

@yaninaakaeva2305

Ай бұрын

@@user-xg9js6tw5bа если с русской сравнить то это вообще космос

@user-xg9js6tw5b

Ай бұрын

@@yaninaakaeva2305 предпочитаю украинскую

Очень вкусно это, я часто так готовлю, жила когда-то в Узбекистане. Но хочу сказать, что в холодную воду не стоит закладывать мясо, т.к.потом пена в виде белков свёрнутых, а это вся польза в мясе, которую мы убираем. Надо сначало воду вскипятить , затем соль добавляем, при этом кислород выходит из воды, затем мясо. При этом белки в мясе не окисляются и не портят вид бульона, т.к. мы выпустили кислород из воды солью. Попробуйте такой способ варки, вам понравится, и витамины все в мясе сохранятся! С уважением , Ольга.🥰

@shokira46

2 жыл бұрын

Да, именно.

@user-xx1lk4rb3q

2 жыл бұрын

Ни чего себе,даже не знала такие нюансы,спасибо-попробую)

@user-no7sv4mh8c

Жыл бұрын

Мясо в кипящую воду ложить вы говорите да?

@user-ym9kn3hd8e

Жыл бұрын

@@user-no7sv4mh8c да, именно в закипевшую, сначала щепоть соли, у вас кипяток взбурлится. Затем сразу кладите мясо, любое, хоть даже вы рыбу готовите. Потом так же на большой температуре доводите до кипения и убираете огонь(газ), дальше варите до готовности на самом медленном огне.🥰

@Deni-I95

Жыл бұрын

Спасибо

Я институте в Узбекистане училась . Так скучаю по блюдам Узбекиской кухни. Смотрю и вспоминаю. Рақмет сізге

Молодцы узбечки ! Готовят так аппетитно и вкусно . Удачи и процветание вашего канала 🙏❤️💐

@user-cd6xc2tp9l

2 жыл бұрын

Она таджичка🤭

@lyoliklyolik6163

2 жыл бұрын

@@user-cd6xc2tp9l Вы с ней знакомы? С какого она города?

@Nanni55

2 ай бұрын

ОНА УЗБЕЧКА​@@user-cd6xc2tp9l

Как же вкусная и красива узбекская кухна. А краски какие, вы готовите а я как будто даже запах чувствую. Спасибо

Базилик и джамбул в узбекских супах это бомба, скучаю по Узбекистану. Привет из Турции

Какая вы кудесница. Ням,ням....низкий вам поклон. Привет из Испании 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

@zuxrajuraeva5633

2 жыл бұрын

Привет из Узбекистан ✌✌✌✌

Обожаю шурпу, особенно когда на улице, на открытом огне готовили.

Обожаю нашу кухню, всё вкусно. Узбекистан.

@user-sj2my6em6p

2 жыл бұрын

Самая вкусная кухня в мире

@tanjakraemer4200

2 жыл бұрын

Обожаю Вашу кухню ! Мне всё по сердцу. Родилась в Андижане .Смотреть такие каналы ,слышать народные мелодия - ностальгия до слёз. Всем здоровья и радости .Привет из Италии .🌹🌹🌹🌹🌹

Восточные женщины вобще вкусно готовят и выпечка класс получается.Независимо от национальности.

@holidsaidov3513

2 жыл бұрын

Пухтупазиточики

@user-rc2mp1im5y

2 жыл бұрын

Жжжюэ@@holidsaidov3513 дъд

@user-gc1js9rt2q

2 жыл бұрын

У них и мужчины оооочень вкусно готовят

@alshynermek

2 жыл бұрын

Кстати, слово пирог происходит от тюркского Бөрік

@Katsubina_Viktoriya

2 жыл бұрын

@@alshynermek есть разные версии об этимологии данного слова. Не стоит утверждать, что именно эта версия верная, если нет подтверждения.

Вообще узбеки трудолюбивые, что мужики, что жегщины, ничего не боятся, обожаю вас

Как и всегда, ваши рецепты - настоящий источник вдохновения для меня! Не могу дождаться, чтобы попытаться приготовить их дома!

Обожаю Узбекскую Кухню, спасибо,лайк и подписка.👍💯

Готовила по вашим рецептам 2 супа, мммм, маме понравилось очень, теперь готовлю часто и вкусно и быстро. Здоровья вашим рукам❤

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

Спасибо большое 🌹

@user-rl3zx6dv9y

2 жыл бұрын

Фййфйёй

@zaureaznaliyeva1636

2 жыл бұрын

@@user-rl3zx6dv9y это что значит)

@Natalia-hj3oz

2 жыл бұрын

А я всегда, когда мясо варю, первый бульон сливаю после закипания, мясо мою и заливаю чистой водой 2 раз

@patronajnaslujba

2 жыл бұрын

@@Natalia-hj3oz я тоже.

Спасибо за рецепты! Вчера приготовил шурпу. Использовал медальоны барашки. Вкус просто бомба! Уважаемые читатели. Данные рецепты - только основа. Не надо сразу критиковать. Видоизменяйте под себя и готовьте с радостью!

С год подписана на ваш канал и за это время много узнала от вас вкусных блюд. С удовольствием готовлю их семье. Родилась и выросла в Ташкенте, знала и готовила титульные блюда узбекской кухни, но вот такие как машкурда, мастава помнила, но как готовить не знала… А тут ваш канал! Научили, и за это вам огромная благодарность. 💐

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

Спасибо Вам большое 🌹

Нам бы дома сидеть ,не работать, жаль что у нас нет таких обычаев, мы бы тоже готовили, супчики и т. д. спасибо за рецепт.

Это лучшее, что мог порекомендовать youtube.

Быстро, красиво, вкусно без болтовни, молодец 👍🏻🌷🌷👏🏻

Очень красиво и без сомнения вкусно, быстро, без болтовни.

Рецепты отличные и я поняла что суп должен быть густым . Благодарю !

У вас какой же красивый казань и рецепты просто нет слов!!!

Очень люблю узбекскую кухню. Ароматные,вкусные блюда

С таким количеством мяса любой супчик будет вкуснятиной!

мне нравится что блюда из доступных продуктов и просто готовятся спасибо большое продолжайте в том же духе)

Очень любим шурпу, и дамляму. Дети машхурду обожают... Очень хорошее видео. Молодец!!!!

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

Спасибо большое

@abdurahmon877

2 жыл бұрын

И машхурду готовите, ну класс

@user-jm6fb9il5d

2 жыл бұрын

Незнаю вы о чём. Дамляма, машхурда. Наверное вкусно

Спасибо большое,все чётко и ясно,без лишних слов.Здоровья вашим ручкам.Удачи вам

Обожаю Узбекские супы. Спасибо за рецепты, не знала, сто МАСТАВУ едят со сметаной, попробую!!!

@lovesmile4968

2 жыл бұрын

Это не сметана, а катык(кефир)

@baxtiyor_rieltor

2 жыл бұрын

Сузма или чакки это вовсе не кефир. Это кисло молочный продукт совсем не похож на сметану

Рецепты супер обожаю узбекский супчики вкусные, наваристые.

@alexantonio699

2 жыл бұрын

Hello there

просто восхитительно и как всегда шедеверально приготовлено, спс 😇🤗💯👍

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

🌹🌹🌹

@user-ef7pg3im4u

2 жыл бұрын

@@oshpazkelin ¹

@nigorayandasheva284

2 жыл бұрын

Юб @@oshpazkelin бб

Замечательно, все супы просто супер, быстро и красиво выглядят , молодчина

Қандай керемет! Өте дамди дайындапсыз !!!!

Мампар и шурпу готовлю постоянно это очень вкусно.Большое спасибо за видео

@abdurahmon877

2 жыл бұрын

Попробуйте приготовить машхурду

Ассалому алейкум, ажойиб иштаха очар рецептларингиз учун рахмат, каналингизга омад, Омин

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

Валейкум Ассалом Рахмат коттакон 😘❤❤❤

Очень люблю готовить супы.Особенно восточной кухни.Спасибо за рецепты.

Джамиля, баракалла тебе за супы вкусные. Восхищаюсь тобой, нет слов. Баракалла твоей маме, что родила тебя. Джамиля, всегда ждём твои видео. Пусть АЛЛАГЬУ ТААЛЯ хранит тебя, твою семью, родных и близких. АЛЛАГЬУММА амин!

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

Спасибо Вам за тёплые слова 😘Дай Аллах Вам крепкого здоровья и всего всего хорошего 🌹🌹🌹

Это очень вкусно....готовьте все так хорошо показанно....должно получиться

Спасибо за рецепты. Уже три супа приготовила. Муж в восторге.

Самый главный супни пенасини олар экан йахши килиб молодец мендай энг зарарли нарса дейишади атак жуда аккуратно чиккан хамма си

👍😋Очень красочно, аппетитно, вкусно! 🌶️🍃🍅🥦🥩И как всегда прозрачный, чистый бульон у вас! 🤔👌

Все простое, гениальное!!! Ролик очень шикарный!!! Спасибо!!!

Какая молодец, все так вкусно выглядит!!!

Все супы такие аппетитные! Вы замечательно готовите.

Ах Узбекистан....спасибо вам!!!!!

Большое спасибо за это видио! Хорошего Вам дня. 🙌🏻🌈🌞

Руки красивые, блюда выглядят очень аппетитно

Спасибо, хочу приготовить по вашему рецепту, очень аппетитно выглядят👍👏

Очень вкусные и аппетитные супчики, спасибо вам за ваш труд!

Iltimos taksikozlarga rahmingiz kelsin.

Так вкусно и аппетитно выглядит, попробую также готовить как вы

Молодец, готовишь вкусно,чисто

Выглядит очень аппетитно,надо попробовать приготовить.Спасибо !

Вы прекрасная хозяйка все так аппетитно выглядит спасибо за рецепт возьму на заметку 👍👍👍👏🏻😘

Очень аппетитные супчики. Спасибо за рецептики

Овкатларингиз жуда гузал, рахмат, помидорди пустлогини арчиб олингда кайнок сувда, езилиб там ранг беради мапарди хамирини тухум туз, ун бн килинг жуда гузал булади 1 хафта турсаям эзилмайди, татар халки хамирни шунака оламиз

Спасибо!Очень аппетитно выглядят все супы!

Заказал себе казан с крышкой сковородкой, буду тоже пробовать такие супчики

Очень вкусно наверное, слюни текут

Ма ша Аллахь,как аппетитно выглядит.👍

Какая умница.... здоровья и благополучия вам.

Благодарю.Все так вкусно и красиво,аж ощущается запах и вкус 🤗

Ассалому алаейкум Рахмат хамиша Оллох куласин сизларни зур таом таёрлагансиз. 👍👍👍👍

Слов нет.. одни выражения!¡!!!!!молодец!!!!

Очень интересные блюда спасибо

Гап йук куллариз дард курмасин 🤗🤗🤗🤗🤗

Спасибо за хороший контент. Благодаря Вам тоже начал снимать видео 👍🏻

Отличные рецепты! Сохраню и попробую приготовить! Спасибо за видео! 👍😊

Огромное спасибо, за эти чудесные варианты.

Колларингиз дарт кормасин, жудаям маззали👍😍 так Узбекистан захотелось.

Очень просто и очень вкусно! Спасибо за рецептик!

Рахмат колариз дард курмасин

Спасибо сестра великолепно.. Но хочу поделиться я все супы готовлю с очищением слойки помидора, тоисть очищает как картошку, и тогда красные ниточки не будут.

Супер! Спасибо. Приготовлю

Всё супер. Рахмат, кулингиз дард курмасин..

Рахмет.. Все быстро и понятно. Без длинных и нудных, бестолковых уроков , как видим у остальных теток

Рахмет👌♥️ Алла разы болсын. Қолыңыз дерт көрмесін🤲

Вкуснятина 👍👍👍👍👍😋

Спасибо большое за вкусные рецепты супов.

Очень красиво суп 👍👍👍👍👍👍

Ассалому алайкум маззали шорва болибди

Умничка,просто супер.

Ин Ша Аллаh попробую приготовить, прекрасные супы😍

Молодец келинжан! Колын дерт кормесын, 👍

спасибо что подняли аппетит во время поста 😂

Красиво получился а ещё вкусно

Асаллому Аллайкум Тожикистон дан гап ёок зур сог саломат булиг кулигез дарт тортмасун илохим 🤲 👍💐💐🙋‍♀️🙋‍♀️

@oshpazkelin

2 жыл бұрын

Валейкум Ассалом Ватандошим!

Спасибо , возьму на заметку Рецепты все хорошие

Рецепты супер! Спасибо огромное за идеи !!!

Все 4 супа очень вкусные часто готовим ням ням.

Вы большая молодец👍 спасибо за рецепты 🌹

умничка, всегда вкусные , насыщенные рецепты!👍🏽

3 час ночи и мне очень хочется супа😂😂❤❤

Спасибо за видео 👍 супер очень вкусно мммм ням ням ням 😋 надо попробовать бы

Какая красота!нужно приготовить.палитра красок...радуга...оторваться невозможно.спасибо и за фото и за рецепт)))всего хорошего вам.

Спасибо за рецепт ! Буду готовить

Благословений от господа бога умничка

Ваще супер,!Лайк огромный!