✔ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ ФИНАНСОВО: www.donationalerts.com/r/moderntop10

@user-qd5xn9sn9f

Жыл бұрын

Добрый день,хотелось бы увидеть рецепт пирожного вокзальное или ночка

@mahalim9938

Жыл бұрын

Китайцы любят пломбир. У них странные сладости, какая то муть

@user-pl2ex6zt7c

Жыл бұрын

Шоколадную колбаску, делали из сухариков, которые сушили в духовке из сдобных ванильных булочек, сливочного масла, сгущенки, добавляли коньяк и конечно какао, если были орешки.

@name-kq7jy

10 ай бұрын

Ни одного рецепта, кроме пирожного "картошка ",которое придумали, чтобы утилизировать кондитерские отходы ,не создано в ссср. Все дореволюционные и заграничные. А коммунисты ,как обычно ,все украли и хвастаются.

@Discovery-ln1tw

Ай бұрын

Ййй+​@@user-qd5xn9sn9f

Молочный коктейль -- это было супер !

@oksanashymlianskaya

Жыл бұрын

Молочный коктейль и пирожное картошка-супер!!!!

В школе любила пирожное "школьное",коржики.А так картошка,корзиночку ,заварное.Это шедевры,то что готовили в советское время.

@user-dd7mq8bw7f

11 ай бұрын

Да коржики это кайф,у нас в школе была ещё ромашка сахаром обсыпанная, рассыпчатая, тоже вкусная

@yroslava9645

5 ай бұрын

Торт "птичье Молоко " СССР является самым ЛУЧШИМ, тортом изготавливаемым в СССР начало производства с 1978 г. Соз датель Владимир Гуральник , это был государственный заказ от министра пищевой промышленности Золотова. Стоимость торта составляла 6 рублей 16 копеек. Торт изготавливался по единому ГОСТстандарту , первые партии начала выпускать государственная фабрика " Рот-фронт". Поэтому некоторое время торт был в дефиците. Но впоследствии наладились темпы наращивания производства. Единственный торт который учавствовал в праздновании 70 летия Л. Брежнева. А также в Олимпиаде 80. По распоряжению правительства в государственных указах было четко установлено следовать ценовой! политики !"Доступно всем"! Государственная фабрика "Рот-фронт" начало с 1931г. "Рот - фронт" , очень активно учавствовала в Великую отечественную войну , в том числе и событиях Блокадного Ленинграда . Находясь в постоянной осаде Выпустили 4,5 тонны конфет " Мишка на севере" , в 1943 г. Сегодня 2023 г фабрика " Рот-фронт" принадлежит миллиардеру Владимиру Водопьянову .

Для меня пирожное "Картошка" и "Заварное",всегда стояли на первом месте:))А у нас банки со сгущенкой никогда при варке, не взрывались:)

@valentinaviachkina6871

6 ай бұрын

Везёт.😂 Мой папа в молодости сгущенку варил. В итоге она взорвалась, потом он вместе с супругой потолок вытирали и всю кухню

@yroslava9645

5 ай бұрын

Мандарины - 1рубль 30к , шампанское - 3рубля 50к , колбаса докторская -2 рубля , конфеты от 80копеек до 7 рублей(каракум) , сгущенка - 35 копеек , яйца - 90 копеек, сахар 1кг- 1рубль , курица - 1рубль 90к , сыры твердые - 1кг- 1рубль , картофель - 14 копеек - 1кг , мясо -1кг-12рублей , молоко -20 копеек , Киевский торт - 3рубля 30к, хек - 1кг- 50копеек , минтай -1кг- 40копеек, зефир 1кг- 2рубля , масло подсолнечное - 1литр -1рубль , пломбир мороженое -19копеек , консервы рыбные 30-40 копеек банка , сардины шпроты - 50-80 копеек банка , индийский чай 90 копеек , кофе 35 рублей - 1 кг , масло сливочное - 1р80копеек , гарбуша -1кг- 1рубль30к , ветчина - 1кг - 80копеек сырокопченая колбаса 4 рубля -1 кг . Шоколадки от 18 копеек , вся кондитерка бисквиты заварные корзиночки все пирожные ВСЕ по 22 копейки !!!!!! Стол в ресторане от 1рубля - до 5 максимум ! Пельмени 1кг- 35 копеек . пиво 30 копеек 1литр , лимонад для деток 10 копеек бутылка. СССР 🇲🇦 ГОСУДАРСТВЕННЫЕ предприятия. ВСЕ было! для рабочих и трудящихся ! Первый завод по изготовлению шампанского был создан в Москве в 1939г . Сейчас ОАО "Корнет" и Ленинградский государственный завод , сейчас ЗАО "Игристые вина". В Украине производство Артёмовского шампанского и прочего шампанского принадлежит Ренату Ахметову. Киевский торт является фирменным изделием создан в СССР в 1956г , на государственной фабрике им К. Маркса . Победивший международный конкурс признанный визитной карточкой СССР .Сейчас Киевский торт и прочие кондитерские изделия принадлежат"РОШЕН" П.Порошенко . Колбасные изделия в СССР были созданы в 1936г.,по строжайшему !распоряжению руководства страны для поддержания здоровья народа . Сейчас колбасные предприятия Украина принадлежат Андрею Райковичу . Меру Кропивницкого. Также ему принадлежит лечебный центр "Априка ". Другие предприятия принадлежат Давиду Моликяну . И тд и тп .. . ВОПРОС БАНДИТЫ У ВЛАСТИ И ПРЕДПРИЯТИЙ ЗАВОДОВ Украины России . ОПГ. ЗА ЧТО БОРОЛИСЬ НАШИ ДЕДЫ И ПРАДЕДЫ . ВЕДЬ СОЗДАВАЛОСЬ ВСЕ ДЛЯ НАРОДА !!!!!

@valentinaviachkina6871

5 ай бұрын

@@yroslava9645 и зарплата средняя 120 р.

У нас пользовалось большим способом пирожное "Колечко".Это коржик из песочного теста посыпанный жареными орешками и сахаром,стоило это пирожное как и все в то время 0.22 копейки.

@user-vx3ss2bv8m

Жыл бұрын

У нас продают правда стоит это не 22 копейки

@helgao1533

Жыл бұрын

Они и сейчас продаются.

@likaido886

Жыл бұрын

мой сынок его обожает, но стоит 1 шт - 30 р

@user-zp5mm1ri9t

Жыл бұрын

У нас в Казахстане они назывались коржики. Хорошее песочное печенье.

@iraalex2140

Жыл бұрын

мои любимые я и забыла ❤❤❤

У меня на первом месте - заварное пирожное (эклеры) которое было в СССР!!! Стоимость целых 22 копейки. Автор спасибо за хорошее воспоминание!!!

@user-qt6qx5gh2g

Жыл бұрын

Самые вкусные корзиночки были)

@user-ii4on1uq5o

Жыл бұрын

А размер в 3 раза больше нынешних...

@user-oq2rr4wt4p

Жыл бұрын

И трубочка с белковым кремом

@user-zr7gi3jp3t

Жыл бұрын

Да, но только не с белковым кремом, а со сливочным!))

@user-oq2rr4wt4p

Жыл бұрын

@@user-zr7gi3jp3t а у нас эклеры были со сливочным кремом. а трубочки с белковым

Одно из самых любимых в те времена - ром-баба. Ну и эклеры, да.

@user-cl8gd2to9q

Жыл бұрын

Эклеры - дааа

@user-uc3th5ix7v

Жыл бұрын

Да,это правда.

@user-cg7zy2xn8c

Жыл бұрын

Булочка была еще калорийная. С орехами и изюмом.

Никогда не забыть те вкусовые качества при СССР , качество во всём было

Слоеные трубочки с кремом , буше, эклеры. Обожаю!

@An_Gold

Жыл бұрын

Пирожные "буше" - помню в Ленинграде, мои любимые были.

Як добре,що я натрапила на ваш канал , дякую за ностальгію!

До сих пор помню вкус мороженого, саме вкусное в мире было ! С тех пор так и не было такого вкуса !

@yroslava9645

5 ай бұрын

Торт "птичье Молоко " СССР является самым ЛУЧШИМ, тортом изготавливаемым в СССР начало производства с 1978 г. Соз датель Владимир Гуральник , это был государственный заказ от министра пищевой промышленности Золотова. Стоимость торта составляла 6 рублей 16 копеек. Торт изготавливался по единому ГОСТстандарту , первые партии начала выпускать государственная фабрика " Рот-фронт". Поэтому некоторое время торт был в дефиците. Но впоследствии наладились темпы наращивания производства. Единственный торт который учавствовал в праздновании 70 летия Л. Брежнева. А также в Олимпиаде 80. По распоряжению правительства в государственных указах было четко установлено следовать ценовой! политики !"Доступно всем"! Государственная фабрика "Рот-фронт" начало с 1931г. "Рот - фронт" , очень активно учавствовала в Великую отечественную войну , в том числе и событиях Блокадного Ленинграда . Находясь в постоянной осаде Выпустили 4,5 тонны конфет " Мишка на севере" , в 1943 г. Сегодня 2023 г фабрика " Рот-фронт" принадлежит миллиардеру Владимиру Водопьянову .

@user-vy7gp8hm5g

4 ай бұрын

Мороженое не в вафильном стаканчике,а в картонном и сверху круглая бумажечка. Кажется оно называлось фруктовое. Никакая ​"Лакомка"рядом не стояла.@@yroslava9645

@user-kr4oi1rm6b

3 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣

@user-bh7ed7pe2u

22 күн бұрын

Золотко, вы не ели настоящего вкусного мороженного, поверьте😊

@-S0L-

22 күн бұрын

А вы пробовали еще какое то мороженное тогда? Итальянское джелато может, или еще какое то....

🤤😋 СССР моя любимая страна,и тут же мои любимые сладости.Скоро возвращаюсь в СССР,кто со мной ?

Киоск со свежей сладкой выпечкой во времена моего детства стоял прямо в нашем дворе. Работала в нём, похожая на румяную булочку, пышная красавица тётя Зина из третьего подъезда. Ранним утром в киоск завозились свежайшие эклеры, трубочки с кремом, кексы с какао и изюмом, ватрушки с абрикосовым повидлом, корзиночки, у которых песочное тесто таяло во рту. Мы налетали на весь этот ассортимент и, в зависимости от щедрости родителей, выбирали себе лакомства. А самым доступным и любимым было прямоугольное печенье с какао, называемое "Сухарики" Один сухарик можно было купить даже тем, у кого водилась лишь самая слепая мелочь(впрочем, душечка тётя Зина нередко вносила из личных средств копейку-другую за тех, у кого и на это не хватало). Его начинали обсасывать с уголка, понемножку, растягивая удовольствие. В свои 46 лет я еще помню этот вкус.

@Theflownaway

Жыл бұрын

Сказочница :)))

@user-in8pg7gd9n

Жыл бұрын

@@Theflownaway Всё так и было!!!

@user-jw6zq5zz7r

Жыл бұрын

Дети были полуголодные, неизбалованные, ничего вкуснее сухарика не видели.

@tatyanakaraseva5100

Жыл бұрын

@@user-jw6zq5zz7r вы послевоенное время вспоминаете?

@tatyanakaraseva5100

Жыл бұрын

@@user-jw6zq5zz7r вы послевоенное время вспоминаете?

Эклеры,картошка,Бизе,корзиночки с кремом,молочный коктейль,а мороженое Пломбир в хрустящих ,вафельных стаканчиках ,это что-то бесподобное и незабываемое из детства!!!❤

Пирожное картошка эклеры морожное по 48 копеек . Сейчас мне 52года вспоминаю все это настальгия . А трубочки я в пятом классе уже сам делал мама научила.Все было натуральное и вкусное . А сейчас одна химия и пальмовый жир.

@zv3042

Жыл бұрын

Мне тоже 52 года ..Ностальгия ..22 коп ..и ты - счастлива 😊 Еще молочный коктейль 😊

@user-up1dy6et9z

Жыл бұрын

Пирожные стоили 22 копейки и меньше. 48 копеек стоил огромный пломбир.

@terezawow8785

Жыл бұрын

22, мне мама по пути в музыкалку давала 44 копейки: пироженое туда и обратно, чтобы стимулировать любовь к музыке!😄

@lyudastamataku4329

Жыл бұрын

@@terezawow8785 😂

@user-bc2hz8co2z

Жыл бұрын

А мы были нищетой в СССР торт мороженное или мороженное только на ДР или новый год очень рад за ваше счастливое детство, 55 лет на сегодня

Мороженое, без сомнения, было самое вкусное. Его выносили несколько ящиков на улицу и раскупали за несколько минут. Бумажкам, которыми покрывали вверх, были облеплены все стены. Затем шло заварное пирожное с молочным коктейлем за 12 коп и , конечно' "картошка". Мой собственный топ.

@Snaryd

Жыл бұрын

По рецепту из США😄

@user-qu2mj1xp6p

Жыл бұрын

Для меня молочный коктейль и картошка это просто счастье! И Мишкина колбаса моего приготовления! 👌😊

@user-uo1zs1oy9k

Жыл бұрын

А я обожала мороженое фруктовое за 7 коп.,а еще ленинградское 22 коп,эскимо в шоколаде 11коп

@sussexeast2306

11 ай бұрын

​@@Snaryd ты дура или дурак?

@sussexeast2306

11 ай бұрын

А бумажку, как правило надо было облизать

Так хочется найти фото обертки от кубиков пресованного кофе и какао, с каким удовольствием мы их грызли😋🤗

@user-yn5jc9rs1r

7 ай бұрын

А ещё кисель

@user-oo6ho4op6m

Ай бұрын

Обожала кубики кофейные и изкакао , 7 и 9 копеек! Чума как вкусно!

@user-hp8bm3nr5r

9 күн бұрын

Я тоже часто вспоминаю эти кубики, вкуснятина 👍👍👍

Я родилась на крайнем севере, в г. Мурманске. У нас там в 80-х продавалось пирожное под названием Лопарка. Боже, как же я его любила. По сути это был большой профитроль, начинённый масленым кремом с клюквой. Это было очень вкусно. Ещё любила жареные пирожки в виде трубочек с повидлом.

@user-oq2rr4wt4p

Жыл бұрын

А в Иркутске мороженое поливали седом и ягода. Или клюква или брусника. А мед на мороженом застывал как карамель

@user-in6er6zo5t

Жыл бұрын

В Лакомке...

@user-cg7zy2xn8c

Жыл бұрын

Масленый крем с клюквой? Поделись рецептом, если знаешь. И вовсе ты не на крайнем севере....Вот, Новая Земля несколько покруче будет.

@user-ry3md9vf8t

Жыл бұрын

@@user-cg7zy2xn8c берёте масло сливочное , сгущёнку и клюкву, всё перемешиваете миксером. А Мурманск находится за Полярным кругом, поэтому он считается крайним севером, хотите Вы этого или нет.

@user-oq2rr4wt4p

Жыл бұрын

@@user-in6er6zo5t да.да.

Мороженое было лучшее,к сожалению сейчас такого нет,вспоминаю как бумажные стаканчики протекали))))

@user-vx3ss2bv8m

Жыл бұрын

С вами согласена Если и есть то стоит в 4-5 раз дороже

@nata315m

Жыл бұрын

Есть в Беларуси и на Донбасе в каком-то городе- мороженое, точно как в СССР..

@angelinak589

Жыл бұрын

"Вологодское" мороженое и "Чистая Линия" вкусные, на советские, вероятно, похожи. Стаканчик стоит около 100р.

@user-cg7zy2xn8c

Жыл бұрын

А ты вафельные не застал? 19 копеек с кремом сверху? Ну, или верх расточительности "Лакомку"?

😁Ооо , счастливое детство !!! В детстве я перепробовала все пирожные , конфеты , торты , печенье🙃😂 ‘’трощила’’ как мельница . Стала 113-ти килограммовой и руинообразной 🤣. Сейчас , я уже давно веган - сыроед (сырое🥬🥦🥑) , занимаюсь йогой🧘‍♀️. Исцелилась , оздоровилась , пью травяные смузи , и во мне 50 килограмм😁. Здравия и всех благ Вселенной !🌈☀️🌳🏵

@user-xf6sg6wc3g

Жыл бұрын

Спасибо, это как знак для меня ☺️

@user-gw3wd5ih7m

Ай бұрын

Тут про меру говорит автор. А сладкое , если хочется, кушайте на здоровье. Есть рецепты пп

А еще коржики и песочные колечки с орехами❤

Самый вкусный десерт это молочный коктейль

@user-wf9zp7xm8i

11 ай бұрын

О.дааааааааа!!!!!!!!!!!!! Сколько пыталась дома повторить...не то,не то,не то.😊

@user-vw7ki1ju3h

9 күн бұрын

10 копеек

Прежде всего, я хочу поблагодарить Вас за обратный диалог. Приятно, что Вы читаете комментарии Ваших подписчиков и стараетесь выполнить просьбы. Я тот человек, что перевезла в Болгарию вафельницу, орешницу и формы для трубочек. 🙂 Я люблю практически все десерты и торты из советской эпохи. С удовольствием буду ждать выпуск по тортам. Очень хотелось бы увидеть выпуски связанные с Рождественскими блюдами разных стран и новогодним столом. Спасибо.🙏 Успехов и процветания Вашему каналу.💐

Все помню. Всё ела. Ностальгия.

Забыли миндальные лепешки!!!! Вкуснятина необыкновенная! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за видео!

@Tamilarinna

4 ай бұрын

Коржики😅

эх... хоть плачь... ( ностальгия

Мой любимый десерт из детства - пирожное. На тонкой, песочной основе - пышная шапка белкового крема, а украшенное сруйкой шоколада была просто подарком небес. Я лопала крем а бабуля (мы часто гуляли вместе)-основу. Все были довольны. Слоеные трубочки тоже супер, но я вечно пачкалась в пудре. Обожала дорогие, шоколадные конфеты.

Спасибо за сладкую экскурсию в прошлое . Лично у меня , приступ ностальгии , вызвала только советская мороженка . Пожалуйста , сделайте отдельное видео о Советском Мороженом .

@USER-GAD8OZ2LX_50

11 ай бұрын

++++++++++

Ой господи в какое время мы жилы нонечно ни то слова огромная ностольгия как жаль. Осталось только память сохранить о нашей жизни имолдостьи всё што вролике толко отлично РЕСПЕКТ спосибо👍💯❤️

Белковый крем.. ммм...вкуснотище! Мороженое по 10, 15, 20 копеек стаканчики...

Обожала пирожное картошка ❤

Советские эклеры и орешки с варёной сгущёнкой 👍👌❤️привет из Испании 🇪🇸

Здравствуйте, ещё " Коржики молочные, язычки слоёные с сахаром.

@user-gq3kx8sq1l

Жыл бұрын

@@ritad.6316 Да их просто быстро разбирали

@lanapahomova3898

Жыл бұрын

Точно. Коржики продавали и в кулинарии и в киоске с мороженным. Стоили 7 коп. Можно было на 20 коп.купить и коржик и мороженное сливочное. А ещё любимое мороженое крем Брюле.

@user-vw7ki1ju3h

9 күн бұрын

Язычок - 6 копеек

Обожаю мороженое советское

А какао сгущённое просто супер можно вспоминать долго батончики простые темные просто наслаждение шоколад батя с получки покупал гвардейский

Обязательно картошка 🥔, всегда считала, сколько нужно будет денег на 3-4 штуки:) А ещё помню зефир, такой большой пышный- бело- розовый, очень вкусный. Эклеры - такие нежные и вкусные. Трубочки незабываемые) Мороженое к нам привозили редко, так с банкой ходили в магазин, наливали уже как молоко:) Спасибо за воспоминания)

Корзиночка, буше, пломбир, эскимо. 😋Да, все было вкусное! Орешница была дома. Сами пекли орешки. Пирожное картошка тоже сами делали. И бисквитные пирожные были очень вкусными. А как пахли! 😍Я и сейчас люблю зайти в кулинарию, попить чай или кофе с пирожным буше, заварным, бисквитным...💓

Эклеры самые любимые, а ещё были пирожные "яблочко", может кто помнит. На тонкой бисквитной лепешке белковый крем, сверху покрытый сахарной желто - красной глазурью, а сверху масляный зелёный листочек. Очень вкусно!

Очень вкусное шоколадное масло,вафли земляничные,зефир крем-брюле,мармелад желейный!..

@user-bw5gk1eu9l

15 күн бұрын

Мармелад вкуснючий был , особенно белочка с зайчиком в пакетике за 32 копейки

Спасибо за интересное видео! Очень любила в детстве просто вареную сгущенку. Сварить её- это ещё полбеды, а вот ждать ночь, пока она остынет...вот тут терпение нужно!) Мы с мамой её просто ложками из банки ели.) Шоколадную колбасу сами делали. И эклеры тоже нравились, и печень картошка . И мороженое фруктово-ягодное очень вкусное было. А конфеты "Птичье молоко" я просто обожала. Любимые были с белой начинкой.)

@F-Victoria

Жыл бұрын

Зачем ждать ночь? Закинуть банку в холодную воду и готово! 🙄

@user-rn6sq9bf5c

Жыл бұрын

Посмотрела с удовольствием это видео,всё это мы кушали в детстве,в 90- е, вкуснотища😂

@An_Gold

Жыл бұрын

Знаете, я как-то недавно попробовала шоколадную колбаску сделать (нашла на ютубе старый рецепт) - и как-то мне не очень она сейчас. В детстве очень любила.

@F-Victoria

Жыл бұрын

@@An_Gold рецептов колбасы море, есть вкусные, а есть и просто отвратные

@An_Gold

Жыл бұрын

@@F-Victoria Я понимаю, но что-то помню - масло, какао, печенье. Может, продукты другие (масло и какао вроде ок, но печенье, возможно, не очень).

С большой грустью смотрю такие ролики... Вкус не забылся, найти сейчас что-то подобное нереально... Даже среди самых дорогих...

@I_r_i_

Жыл бұрын

Самим приготовить;) Сейчас все ингридиенты и оборудование доступны

@rinaman777

4 ай бұрын

Я сама готовлю. Картошка/вафли/глаголики/трубочки/шоколадная колбаса/Наполеон. Только не могу корзиночку приготовить и торт полёт.

@user-cy8vv1bv1y

4 күн бұрын

Теперешние ингредиенты , к сожалению , тоже не соответствуют хорошему качеству и советскому ГОСТу

Хоть я родился не в Советском Союзе,но пирожное "Картошка" и печенья "Орешек" это ван лав!

@blue-trinity

Жыл бұрын

Наполовину согласен с вами недавно довелось впервые попробовать пирожное картошка это бомба 😋

@user-fg6pl5dx6n

Жыл бұрын

Вы много пропустили, в СССР это было божественно, а сейчас так норм. Редко где можно найти "картошку" чтобы была вкусная.

@PavlovichDV

Жыл бұрын

Пирожное картошка всегда был результатом переработки просроченных продуктов. Дядя на комбинате работал 40лет назад.

@maksimbaranovtop

Жыл бұрын

@@PavlovichDV всё равно советы гении,если они такую божественную вкусняшку придумали

@user-tm2ry8vu2s

Жыл бұрын

Вставлю свои пять миллионов - "картошка" изготавливалась из обрезок бисквита (его даже заморозить не проблема) + крем который тоже можно заморозить! У меня тётя Вера была кондитером - это действительно всегда вкусное и свежее пироженое! 😛

Да спомени.Аз съм българка ,живея в Нигерия.Но още имам спомени за тези всички вкусни неща Тога в България се приготвяха много русские сладости Затова аз съм техен поклонник.

@user-km4uj6gq4b

Жыл бұрын

это советские сладости, а не русские!

@danielamusa9645

Жыл бұрын

@@user-km4uj6gq4b Аз се извинявам,че не съм се изразила правилно.

@alchen587

8 ай бұрын

@@user-km4uj6gq4b офигеть, уже к иностранцам прикопались

@user-km4uj6gq4b

8 ай бұрын

@@alchen587 разве уточнение было не правильным? я исправила ошибку. А на счет прикапывания русским лучше бы заткнуться. Вы как бактерии по всему миру ко всем прикапываетесь. Благо, что все это не на долго.

@alchen587

8 ай бұрын

@@user-km4uj6gq4b сама ты русская

Забыли самое демократическое лакомство советской эпохи-пирожок с повидлом("повидлой") за 5 коп

@user-gb6we2jm8s

2 ай бұрын

Обожала такие пирожки,и жареные,и печёные

@user-cy8vv1bv1y

4 күн бұрын

И пирожки в сахарной пудре

@MrBurtur

3 күн бұрын

@@user-cy8vv1bv1yПышки?

У нас дома всегда были конфеты, разные. И шоколадные и карамель. Причём, многих конфет в продаже теперь нет. Да не самое любимое было пирожное "картошка", эклеры, корзиночки были повкуснее. В Москве вообще выбора было очень много. А торты... Сейчас даже слюни текут. Я живу недалеко от Сергиев Посада (Загорска). Так в советское время на автовокзале продавали вафельные трубочки со сливочным кремом. Ох, вкуснотища! Если мы ехали в Москву, а раньше автобусы всегда заезжали в Загорск, то непременно покупали эти трубочки. Все эти орешки и вафли хозяйки пекли дома, а у нас сладостей и так было достаточно. Конечно, никакой торт не сравнится с шоколадной колбасой. Все торты были очень вкусные. Сейчас песочные торты практически пропали из продажи, а раньше продавались и стоили дешевле бисквитных. Если все сладости перечислять, то и дня не хватит. Так что сладости в этом фильме показаны неверно. Фигню говорит" Слоёные трубочки ни с чем не сравнятся", да ладно! Кто материал готовил? Те, кто родились уже после развала СССР, ну что они могут знать о советских сладостях?

Добрый день!!! Огромное спасибо за видео, ностальгия нахлынула! Помню как я в детстве решил приготовить варёную сгущёнку. В результате мама 3 часа отмывала кухню и потом очень болела задница. 😂😂😂 А мои самые любимые десерты были: корзинка с творожным кремом, пирожное картошка и шоколадная колбаска.

@stanislavzaremba3445

Жыл бұрын

О мон дье!! Тебе засунули сгущёнку в задницу????

Пирожное "буше" было любимым лакомством.Внутри крем "шарлотт",а покрыто вкуснейшей помадкой.И эклеры,которые мы называли заварным пирожным,были очень и очень.Никакого сравнения с нынешними.

Картошка! Безе! Эклеры!!! Самые любимые!!!!👍👍👍

Такая ностальгия...... До сих пор "картошка" одно из любимых лакомств, его несложно сделать и самому, так же как и шоколадную колбаску. А вот мороженого гостовского уже не сделаешь(((((((

@Demetrio_MCK

Жыл бұрын

Есть на Ютубе рецепты, где показано очень близко к оригиналу, как его делать. Главное в мороженом - напитать его воздухом. Помню у "Юном технике" описывался процесс. Воздушным мороженое делали для того, чтобы оно было мягким,и для того, чтобы от него не возникало переохлаждения полости рта, ну, чтобы человек от мороженки не простужался. Процент воздуха в ороженом было что-то между 40 и 50 процентов, точно не помню, И в саом деле, если мороженое таяло, то объём растаявшего был намного меньше. Натуральные компоненты можно купить, конечно не в магазинах, но если есть где купить натурпродукт, то сейчас вполне возможно делать те самые мороженки на своей кухне.

Во Владивостоке,,Приморский кондитер,,до сих пор выпускает,, Птичье молоко,, только по старому рецепту!

@vikl.8753

Жыл бұрын

Вот бы поесть! Уже лет 40 не ела вкусно е птичье молоко, все не то!

@user-ze9cw8qp9v

11 ай бұрын

Везёт же Вам!!!

В Польше до сих пор есть такие конфеты. Называются "Птасье млечко". Очень вкусные !!!

МММ, ВКУСНЯТИНА 😋 😋 😋 ВСЕ ДЕСЕРТЫ ЛЮБИМЫЕ😍

Я сама себе пеку пирожные Корзинки. Таких просто нет уже НИГДЕ! Последний экземпляр попался мне в заводской столовой в 2007 году. Теперь только своими ручками. Кстати для меня классическая Корзинка должна быть именно с грибочками, яблочным джемом и белково-масляный кремом и никак иначе! Правда иногда могу заменить крем на масляно-заварной 😁

Эклеры с заварным кремом, слоёные трубочки тоже с заварным, слоёные языки, глазировпнные булочки с маком, пирог "Лакомка" и бисквитно-кремовые торты! Обожала! Сейчас везде пихают заменитель варёной сгущенки-редкостная дрянь. Сгущёнку теперь не сварить; из чего её делают... А я бы баночку варёной советской сгущенки съела бы сейчас! И халва другая была-ароматная в меру сладкая. М-м!

@tigra-rx5sf

Жыл бұрын

Да все испортили, и еще хватает наглости прилеплять марки того времени на конфеты и шоколад, весь шоколад сегодняшний полное г..., и конфеты мишки, цитрон, ромашка, а дифицитные тогда гусинные лапки ...фууу не сравнить, кстати шоколадные конфеты, по моему, стоили дорого около 5 рублей за кг

@An_Gold

Жыл бұрын

@@tigra-rx5sf Да, шоколадные конфеты были дорогими, скорее всего, и далеко не каждый день их ели (помню свое детство, хотя родители были на неплохих работах). В Новый год, еще некоторые праздники - несколько конфет, и все.

@tigra-rx5sf

Жыл бұрын

@@An_Gold и это правильно! Диабет и аллергии были редкостью, а сегодня у каждого второго ...еще и ожирение

@user-oq2rr4wt4p

Жыл бұрын

Попробуйте рогачевскую сгущенку. Она немного примиряет с этой действительностью

@SB1978s

10 ай бұрын

В Германии в русских магазинах всё это есть хорошего качества и сгущёнку можно варить. Приезжайте попробуйте, всё как в детстве и даже мороженое 🍦

Советские пирожные, торты и мороженые самые вкусные ❤❤❤

В моём детстве (70- е) любое пирожное было праздником. Но любимым был эклер с шоколадной глазурью и заварным кремом внутри. Да что там говорить, молоко, масло, и т. д., всё было натуральное, а сейчас даже дома сама сделаешь, такого вкуса не добьёшься. Хотя, если в деревне, из домашних продуктов. Спасибо Вам, автор, за прекрасный ролик, я получила удовольствие от просмотра, как будто в детстве побывала.

Ваш канал, просто супер!!! Столько нового и интересного, Вы освещаете!!! 👍👏🔥 А, за то, что "вернули в детсво", отдельное спасибо!!! 👏👏👏 Мне, кажется, раньше всё было и вкусней и полезней!!!

Слоёные трубочки и эклеры - это была тема). А ещё мне нравилось пирожное "Джоконда" , оно делалось из особого бисквита с орехами и кофейного крема.

На лето меня отправляли к бабушке с дедушкой. Дед у меня был персональный пенсионер и жили мы в спец посёлке, там был магазин в который привозили пломбир в особых бумажных коробках (в том же магазине всегда были бананы, апельсинрвый сок в алюминевых баночках, кока-кола...). Я никогда и нигде больше в СССР такого мороженого не видела. Вот это был совершенно сказочный вкус, на порядок лучше "знаменитого" пломбира по ГОСТУ на ширпотреб.

@user-lt1bu1co7p

Жыл бұрын

Если спустя годы можно открыть секрет где этот поселок?

@terezawow8785

Жыл бұрын

@@user-lt1bu1co7p Место было в районе Солнечного под Ленинградом.

Любимая "картошка" сливочная, с ромовой эссенцией 🥰😋🤤! Ещё мороженое "лакомка" до сих пор мои фавориты👍🍦

@PavlovichDV

Жыл бұрын

Картошка из отходов производства и просроченных продуктов 😉

@user-tm2ry8vu2s

Жыл бұрын

@@PavlovichDV Сам ты милый мой, "аВиатор" просроченный. Целую нежно 😘

@PavlovichDV

Жыл бұрын

@@user-tm2ry8vu2s, а у вас 'Алеса', средняя образованность выдаёт вашу острую нехватку знаний, особенно в латыни🙂. Читайте больше)

@user-ou7dr2tc7n

Жыл бұрын

@@PavlovichDV сейчас ты тоже жреш в основном отходы, но кто тебе об этом скажет🤣

@user-jc3qw3wt8y

Жыл бұрын

@@PavlovichDV почему сразу просроченых

Самая вкуснятина в Советском союзе были это птичье молоко, Киевский торт ну и конечно мороженое пломбир.

@user-jw6zq5zz7r

Жыл бұрын

Точно, только за птичьим молоком надо было ехать в Москву, за киевским тортом в Киев. Больше нигде они не продавались.

@anthitzorouchidou488

Жыл бұрын

@@user-jw6zq5zz7r Тогда в далёких 80 х папа заказывал летчикам и они привозили Киевский торт с Киева, никогда не забуду вкус этого торта ...... это было настоящее наслаждение.

@vikl.8753

Жыл бұрын

​@@user-jw6zq5zz7r у нас в Казахстане вкуснющие торты пчитье молоко пекли! Сейчас совсем не то

Я была совсем маленькой когда распался Союз, но пирожное трубочка с белковым кремом это сейчас мое самое родное лакомство из детства. Это была моя первая "зарплата" 😁. Чтобы заработать нужно было помыть полы во всем доме 😁. С теплом вспоминаю как мама умудрялась придумывать маленькие радости даже в "славные" 90-е. Сейчас если встречаю в магазине (а их еще поискать нужно) то беру и всегда радуюсь, как ребенок. И мне она до сих пор кажется божественной ☺💛

Натуральные ингредиенты - вот в чем успех.

@maximsl

Жыл бұрын

Голод - вот в чем успех.

@maximsl

Жыл бұрын

Так купи себе картошки и кильки и на жарь их на постном вонючем масле или маргарине. Вот тебе и обычная совковая еда.

@user-fr5qy4vn4h

Жыл бұрын

@@maximsl а что ты так возбудился? Детство тяжелое было? Семья алкашей? 😄

@maximsl

Жыл бұрын

@@user-fr5qy4vn4h дество обычное было, как у всех. Это вы видать из мусорки сейчас питаетесь, раз по гавну совковому стонете.

@user-ue6qu3wh8v

Жыл бұрын

@@maximslНи какого голода в советское время не было. А печёная или в мундире картошечка с селёдочкой ,,иваси", колбаса ,, Докторская" из настоящего мяса за 2,20, масло сливочное настоящее, а не спред. Нормально было с едой . Мои родители не были богаты, но питались мы нормально, всё было настоящим и не дорого.

Трубочки с кремом,коржики,кексики всякии с изюмом ,творог с изюмом ванелином .Пирожные картошка,корзинка, безе,заварные, торты Сказка. Конфеты всякие ,шоколадки разве медальки, батончики.леденцы. газировки разные. молочные подушечки. Все это было в нашем детстве😊😊😊 Как то так.

А где конфеты "Мишка на севере"? Самые вкусные конфеты на свете!

@galinabadal7584

Жыл бұрын

Да!

@natalya4517

Жыл бұрын

а я любила "Гулливер"

Настольгия!!!!!!А мне очень нравилась Ромбаба,пироженное такое было,может кто помнит?Ещё,в школьной столовой-язычки были из слоёного теста,и ещё пироженное было сметанник.ой вкусно-вкусно!!!!

@An_Gold

Жыл бұрын

Помню язычки и ромбабу. Пирожное "сметанник" - уже не очень, смутно название помню. В какие годы Вы были ребенком?

@user-sy6gx5nb2l

Жыл бұрын

@@An_Gold ой,уже давно!!!Я 1966гр😀

@An_Gold

Жыл бұрын

@@user-sy6gx5nb2l Ну мы все тут давнишние собрались. Т. сказать, опытные сластены.

@An_Gold

Жыл бұрын

@@user-sy6gx5nb2l Да, примерно те годы и мои. Но я из небольшого индустриального городка, у нас с общественным питанием так себе было. Вот ездила в Москву (и потом в Ленинград) - там действительно вкусные кондитерские изделия. То, что продавалось у нас в городе - это есть невозможно было. Вот и пекли все свое.

@user-jw6zq5zz7r

Жыл бұрын

Каждая хозяйка имела тетрадку с рецептами и пекла дома. Купить в магазине торт на праздничный стол было неприлично.

Персики пекла всегда сыну на день рождения . Безе, заварные, песочный торт. Всегда шикарный детский стол! Вафельница, как в видео, у меня и сейчас в ходу. Очень любила заниматься выпечкой, рецепты от руки в общую тетрадку переписывала. Может внучке пригодится❤😊.

У нас дома до сих пор функционирует прибалтийская вафельница 1980 года,в рабочем состоянии миксер производства ГДР 1974. В наличии грешница и вафельница для плиты. Просьба сделать топ советского мороженого от фруктового за 7 копеек до орбиты и торт-мороженого

@An_Gold

Жыл бұрын

Часто печете орешки?

@user-tr2dx4sf5p

Жыл бұрын

@@An_Gold чаще вафли

@An_Gold

Жыл бұрын

@@user-tr2dx4sf5p Вот я помню, готовила эти орешки, потом перестала - муторно. Особенно если куда-то идти в компанию (крем делала заварной, кажется). Печь их не так долго - но довольно муторно заполнять кремом, потом соединять. А принесешь - они вмиг разлетаются. Я потом перешла на выпечку бисквитных тортов - то ли дело. Быстренько сделал - и торт.

@user-tr2dx4sf5p

Жыл бұрын

@@An_Gold мы вафли печем до сих пор Уходят сразу внуками очень нравятся

@An_Gold

Жыл бұрын

@@user-tr2dx4sf5p Раз внуки любят - конечно. Думаю, они вафли и как вы им их пекли будут с теплотой вспоминать до их старости. Это важно.

Я обожала конфеты "Столичные","Шоколадный крем". Пирожные любимые эклер обсыпной, корзиночки и картошка-все производство комбината "Большевик". Сейчас он не работает. А мороженое помню все:7,9,11,13,15, 19 (потом 20), 22,28, 48 копеек. Торт-мороженое 1р.40 к.

@tigra-rx5sf

Жыл бұрын

Конфеты" Шоколадный крем" это нечто!!! сейчас что то похожее стоит уже 3- 5 т.р. за кг

Почему-то никто не вспомнил за пироженое Мечта, с творожным кремом, тоже вкуснясняшка😋

@borist1716

Ай бұрын

Помним это пирожное! Заварная основа,а творожок внутри просто потрясающий!

Благодарю за прекрасные воспоминания,любимое лакомство,эклеры,мороженое,зефир

А я любила вафельные тортики Как они хрустели !!!

Спасиибо!!!!!! 💖✨🌺💞💝

Слоёные трубочки с кремом были самые любимые,номер один. Потом конечно же эклеры и картошка.. И огромное спасибо американцам за рецепт мороженого!

Персики со сгущенкой, но какой то не простой у нас делали огонь! Картошка огонь, орешки топ, вафли бабушкины я и без начинки ел. Советская вафельница была, стал старше сам жарил) только иногда обжигался об края. Корзинки, новинки и заварные вкуснятина. Запарился коммент корректировать) с каждым номером воспоминания так и фантазируют. Трубочки тоже 🔥

Cвоё советское детство прожила в Нальчике, потом в Ворошиловграде (сейчас Луганск). В Нальчике помню соседка готовила и угощала нас лукумами (хворостом), вкуснотища. Незабываемый вкус напитка Тархун до сих пор помню. Ну и конечно запах новогоднего подарка не забыть, кулёчек с шоколадными конфетами Гулливер, сладкими вафлями, и мандаринками. А в Ворошиловграде уже распробовала и полюбила песочное печенье Льдинка (таяло во рту), торт Муравейник, овсяное печенье, халву, зефир, мармелад, шоколадные пряники, заварные трубочки, вафли. Дома мама пекла Орешки и делала торт из вафельных коржей покупных и медовой прослойки. Сами делали лимонад- мама смешивала газированную минеральную воду с покупным сладким сиропом (не помню как назывался). В общем я до сих пор сладкоежка 🤣😂

Добрый день! Большое спасибо за это видео! Вернулась в детство!!! Сладостей было мало, конфеты мама выдавала нам с сестрой по две в день. И поэтому люблю все пирожные, которые показали. Но любовь на всю жизнь это картошка, слоёные трубочки с кремом, песочные корзиночки и орешки. Орешки делали сами. Одалживали у соседей разные орешницы, дома была грибочница. И мороженое советское всё очень вкусное, но фруктово-ягодное сейчас не встретить, к сожалению. Печенье персик далала мама моей подруге на день рождения и домашний лимонад газированый. К ней на день рождения хотели многие попасть. Благодарю вас за ваш труд! Видео всегда очень интиресные!

@ddddd175

11 ай бұрын

VOT SHTO ZNACHET GOLOD 😂😂

Здравствуйте спасибо за хороших видео я на миг вернулась в СССР в арту у меня тот же вкус не забываемый нету слов

Заварные пирожные, слоеные трубочки с кремом и безе! Самые любимые пирожные. Всегда свежие и не мелкокалиберные:)! Еще был слоёный торт,тоже классный...

Эскимо, мороженное-пироженное, сахарные трубочки. Невозможно забыть!

Моя мама работала сначала в булочной, а потом в кондитерском отделе магазина. То есть у меня был доступ ко всем сладостям моего детства. Как же я обожала эклеры, корзиночки и торт полёт! Даже миндальное пирожное было намного вкуснее, чем сейчас продают. Кое-что из моих фаворитов я готовлю дома. Мои дети любят наши советские вкусняшки

Мороженое,, пломбир в шоколаде,, по 72 коп. Пирожное,, корзинка с повидлом,, по 7коп.Трубочки вафельные с масляным с добавлением крошки Безе кремом по 15 коп.Приморский край (60-70 г.)

Спасибо за воспоминания детства. Но вы забыли ещё очень вкусные конфеты " Курочка ряба" и " Планета"

@user-cl8gd2to9q

Жыл бұрын

А белочка и красный мак и каракум.

@user-cg7zy2xn8c

Жыл бұрын

А "Южная ночь"?

@user-ck4yv6it9v

Жыл бұрын

А ну ка отними. На этикетке девочка дразнит собачку.

@user-cg7zy2xn8c

Жыл бұрын

@@user-ck4yv6it9v А мне "Коровки" нравятся. Или, еще, лимонад "Буратино".Если его разбавить со спиртом (не путать с водкой) 1:1, то получается прекрасный напиток...Для гурманов можно еще мяты добавить...

@user-ck4yv6it9v

Жыл бұрын

@@user-cg7zy2xn8c коровка и сейчас у нас есть.

Коржики и пирожное корзиночка мои любимые лакомства.

Мой топ это слоёные трубочки, птичье молоко, вафельные трубочки с вареной сгущенкой ♥️🔥👍👌 а в целом помню все эти сладости и вкусы. У мамы кстати была орешница 👍 и на выходных нас баловала орешками 😋 сейчас слоёные трубочки тоже очень вкусные 👍 а хорошее птичье молоко можно найти,но за большие деньги,они дороже мяса 🤷 иногда себе позволяю это лакомство 👌👌👌

Мы да си хпор гатовим картошку очень вкусна!!!

Хоть я и не сладкоежкой была, все же эти сладости все пробовала, я росла в маленьком городке и не так уж много было десертов в магазине, а вот когда я поехала учиться в Москву, вот я узнала настоящие сладости , до сих пор помню то чувство, когда покупали мороженое « лакомка» и пломбир в брикете между вафлями, пирожные «орешек» но не такие, как в видео, а как эклеры, заварные с орехами, трубочки с кремом тоже хорошо помню, вообще, воспоминания приятные, у нас в кулинарии продавали рулет с корицей, очень вкусный и Петушки на палочке за 5 копеек

Самое любимое пирожное было "Корзиночка". В нашей кулинарии его приготовление было особенным: корзиночка заполнялась сладким маком полностью, в него вкладывался один чернослив, затем розочка масляная. Это настоящий вкуснейший шедевр кулинарии. 🍰👍🙂

Спасибо за прекрасные новости!

Московское мороженное это сверх супер слов нет.

@user-uc3th5ix7v

Жыл бұрын

Это точно.Маму прислали в Мрскву на ВДНХ,она и меня взяла с собой.Там я ела самое вкусное в мире мороженое с орехами

Счастливые времена. Радость была на душе. Дружба была. Милосердие было. Дружно соседство было. И все было чисто и вкусно. Если бы было возможно вернуться в те времена.....

@user-bo8ip3pf3p

Жыл бұрын

Не передивай! Скоро вернешся. Ху..ло уже устроил войну., скоро концлагеря откроет.

@user-in8pg7gd9n

Жыл бұрын

Это точно, всё было вкусное,никогда не болело горло,ели сколько хотели.А сейчас вкус не тот.Хотя многим нравится,а мне нет.Хорошие были времена....

@user-jo1pf7zc5e

Жыл бұрын

@@user-in8pg7gd9n никогда бы не вернулся в детсво,вы всё мериите прошлое жрачкой,потому что мозгов у вас тольк на пожрать осталось.

@maximsl

Жыл бұрын

Не было в совке ни милосердия, ни дружбы. Это была лживая, жестокая и подлая страна генетических рабов.

Я 55 года любила бисквитное пирожное запарное торты все и конфеты эскимо в обалденной глазури ели даже зимой на морозе это не забыть вкус детства было редко и очень вкусно ❤❤❤

Большое тебе спасибо, уважаемый автор, за данный очередной новый, интересный, информативный и сладкий кулинарный видеовыпуск!!!))) Просмотрел его с очччень большим прям интересом))) Да, однозначно, хорошая подборочка и прст вАААушный сладкий кулинарный ассортимент советских кондитерских вкусняшек)) Вообщем, что-то доводилось пробовать/употреблять, что-то не довелось, но тем не менее названия, упомянутые в данном видео, слышал все)) Ещё раз большая благодарность талантливому и прекрасному кулинарному видеоблогеру за предоставленный данный кулинарно-сладкий видеовыпуск, ну и я уже жду твои новые следующие кулинарные видеовыпуски)))

Эклеры. Вкус детства. Обожаю.

Слишком сложно смотреть на голодный желудок 🤤

@irinazhilina8830

Жыл бұрын

Особенно в 3 часа ночи 🤣🤣🤣🤣🤣

В моем детстве я помню эклеры, корзиночки, обожаемую картошку и выпечку попроще: ромовые бабы, сочники, язычки, молочные коржики, сметанные лепешки, миндальные пирожные.Трубочки с кремом тоже были.И ещё помню потрясающий торт- мороженое со сливочным кремом, мы его часто покупали в Москве, когда ехали в гости.Все потрясающее...

У нас в столовой продавались пирожки с повидлом за 4 копейки.Очень любила трубочки с кремом,пирожки с маком,эклеры.

Больше я доверяю советским сладостями и соответственно Советскому Союзу, где сертификаты качества на все были, госстандарт. А сейчас я захожу в кондитерку, магазин по проспекту Мэнеахен Бегин и смиотрю на все и думаю, Господи, хоть бы не съесть чего дурного! Слышу запах старого грибкоаого шоколада, конфеты насыпои лежат горами! желейные и всякие. Я однажды желейных конфет штук 10 съела, так меня мутило, тошнило, мне очеоь плохо было, голова кружилась сильно. Мигом! Куча китайских турецких конфет, халвы, печенья, шоколадок, и хочется порой, но все же... Я по советским сладостями скучаю Съешь пиррженое и 100% жир масло натуральное, сколько я всего в детстве ела, и все хорошо было, худенькая приятная. Скучаю за пироженым по 16 копеек, и корзиной, пирржееое уголок и сочник, что с творогом, да и обычные булочки по 5 копеек загорелые, такие ароматные, сдобные были, куда? Куда?! Куда все съедобные и полезное делось?! 😄😁

Мороженое "Крем-брюле" 😋😋😋

@An_Gold

Жыл бұрын

О да. Кажется, 11 коп. стоило (если правильно помню). Любила его больше, чем пломбир.

Всё оболденно . Действительно настольгия