🔥🔥🔥 ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ ФИНАНСОВО: www.donationalerts.com/r/moderntop10

Вкусно! Э, Баста!!! Очень вкусно! Добра и мира Ливану!

Были в прошлом году в Иордании и ели в том числе и ливанскую еду. Это просто нереально вкусная еда. Я не едок мяса, но там я его ела в таких количествах 😂 и с таким удовольствием, при чем как в дорогих ресторанах так и обычных кафешках. ❤❤❤ Благодарю за видео и названия всех блюд!

@user-hb9vw3rk7o

19 күн бұрын

Иордания великолепная страна и к примеру из всех стран ближнего Востока я бы поехала только туда. Особенно в Петру , Аджлун и покаталась бы по Вади Раму) с 16 лет мечтала туда, но путешествовала в основном по Европе, а сейчас и летать уже боюсь ( .

Как же вкусно вы рассказываете!!! С удовольствием смотрю ваши ролики. Спасибо

Три года назад я была в гостях у друзей в Ливане, какие гостеприимные люди, все без исключения. А кухня действительно потрясающая.

@czktash

11 ай бұрын

Да кухня вкусная, люди прекрасные

Очень интересный ролик! Спасибо! И про долму вставка отличная!)))А то сейчас начнётся опять выяснение, где родина блюда.)))

@xanqtive

Жыл бұрын

долма - иракское блюдо

Ливанская кухня конечно 🔥

Какая вкуснятина! Все вкусно! Спасибо огромное! 👍👍👍👍👍👍👍

Вот это моя стихия 😊 Всё блюда перечисленные делала и много других готовлю, особенно всякие мезе. Затар заканчивается, делаю новый, это как наркотик 😂 А из лабне ещё делают шарики, если получше и дольше подержать под прессом и потом обвалять в специях и в масло их

@elmazgut7095

Жыл бұрын

Я в Турции живу)но тема затара очень близка,ела у знакомых сирийцев.научите,пожалуйста, как самой приготовить этот затар.какие ингредиенты нужны.

@tatjanagolcman2084

Жыл бұрын

@@elmazgut7095 в общем, вам нужно Кунжут - 3 ст ложки, его для вкуса и запаха поджарить или на сухой сковороде, или я делаю в микроволновке. Орегано-2 ст л Тимьян- 2 ст л Майоран- 2 ст л Чабер- 2 ст л Сумах - 1ст л Зира- 1 ч л Соль - 1 ч л Зиру и чабер добавляете по вкусу, можно и без них делать))) Всё хорошо перемешиваете и готово. Хранить в стеклянных баночках, хорошо закрытыми и лучше в шкафу. Я чаще затар или с маслом развожу, или уже готовую лепешку маслом смазываю и посыпаю затаром)) или мягкий пейнир с маслом намазываю и сверху затар😋 и с чайком мятным... Так что готовьте на здоровье ❤️

@elmazgut7095

Жыл бұрын

@@tatjanagolcman2084 спасибо,сделаю)

Во Франции много ресторанов ливанской кухни и табуле можно найти в каждом супермаркете. Спасибо за видео! Желаю вам много зрителей и просмотров👍🇫🇷

Восхитительная вкусовая палитра❤❤❤ Я бы очень хотела попробовать все эти блюда, приготовленные с особым умением и тонкостью. ❤❤❤ Прельщает любого человека и делает его настоящим гурманом.❤❤❤ Я желаю вам счастья, здоровья, успехов, благополучия, уважаемый Ливан❤❤❤

Ливан, тоже древняя страна ,как Иран.И не странно ,что у них вкусная кухня

@surprizing-america

Жыл бұрын

Не Ливия, а Ливан. Ливия находится в Африке, а Ливан на Ближнем Востоке.

@liudmilagoyaeva2850

Жыл бұрын

@@surprizing-america Спасибо что подсказали.Я уже исправила🤗👌

Спасибо большое!!! Конечно знаменитая шаурма.😊😊😊

🌟🌟🌟🌟🌟Я живу в Ливане. Ливан - это идеальная дыра... Единственное что в ней действителбно хорошо и даже отлично - ее кухня...

Очень хотела пааробать Ливатской кухни!👍👍❤🌹

Рай для вегетарианцев 😍😍😍 когда много овощей - это всегда вкусно

@oksoks211

Жыл бұрын

Кто такие вегетарианцы

@user-uv5iz4rp5m

Ай бұрын

​@@oksoks211Овощи едят

Как красочно и аппетитно😍

Ну это только 100я часть всего вкусного! Одни сладости чего стоят-лучшие!!! Самолетами возят во все страны, только ливанские! А какое мороженое!!! Это надо пробовать!

А пришла на канал когда на нём было 5,6 тысяч, подписчиков. не прошло и полугода.. 🎉🎊

Как раз рядом ресторан ливанской кухни. Мне там все нравится.

Наконец кто -то сознался что арабская кухня сама богатая и уникальное и большая часть хваленных турецких блюд это арабские подарки миру. Спасибо

@user-kx5oq4xv8c

Жыл бұрын

Арабы исходно - кочевники, для которых характерен кулинарный минимализм. Коренное население Ливана совсем не арабы. В кухне Ливана чувствуются средизимноморские влияния, в т.ч. византийские.

@hovsepboyadjian2892

Жыл бұрын

@@user-kx5oq4xv8c а турки ,у них чья кухня,?

@user-kx5oq4xv8c

Жыл бұрын

@@hovsepboyadjian2892 Тоже основа местного ассимилированного населения (греков, хеттов и др) и элементы кухни кочевников (кебабы например), не так?

@user-kx5oq4xv8c

Жыл бұрын

@@hovsepboyadjian2892 Если что - русская кухня тоже в значительной мере заимствованная. Особенно после реформ Петра 1, когда вся "высокая" кухня была замещена европейской.

@hovsepboyadjian2892

Жыл бұрын

@@user-kx5oq4xv8c я с Вами соглашусь)

Это и правда все очень вкусно!

Вкусно.Някой от тези рецепти ги приготвят в България.Сърми който се приготвят от листа на грозде.

Очень нравиться ваша рубрика....спасибо за познавательный канал!!!!

В Ливан захотела 😅

*Всем привет!) Вы молодец. так стараетесь!) Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*

Ещё бы рецепты, было бы шикарно

Очень интересный и вкусный выпуск. Спасибо большое. Такое ощущение, что посмотрела выпуск турецкой кухни, абсолютно все блюда есть в турецкой кухне, а некоторые даже у нас в болгарской. У нас долма называется лозови сарми.🙂 Жду новые и интересные обзоры и подборки.

Ждём"топ 10 блюд финский кухни"

На Ближнем востоке нет лаваша, есть лАффа (она же иракская пита) - это совершенная противоположность лавашу как по вкусу так и по текстуре . За видео спасибо.. всё и в самом деле вкусно )

@Irinaaera

Жыл бұрын

Пита это разные изделия(как булочка или буханка) и она толще...Ливанский хлеб тонкий, но толще лаваша ....Иракский хлеб тоже есть разный и как пита и как Ливанский ( арабский хлеб) называют. В Иране называют хлеб лаваш, и он там тоже не похож на Кавказский лаваш, не по текстуре не по вкусу.

@eduardfatahov5973

Жыл бұрын

@@Irinaaera я проходил службу в Ливане. Написал то что точно знаю и ел.

@piggybank1385

Жыл бұрын

Серьёзно?) Я Ливанец, и есть у нас лаваш, не надо чепуху нести)

@hovsepboyadjian2892

Жыл бұрын

Лаваш особая лепёшка. Её сушат завязывают в простыню и держат в амбарах. Когда нужно сбрызгивают водой прикрывают полотенцем и через 5 мин. лаваш как из печи. Приятного аппетита друзья

@eduardfatahov5973

Жыл бұрын

@@hovsepboyadjian2892 ну и к чему ты это пишешь ? Речь шла не об этом.

Все блюда шедевр! Хочется все попробовать.

Спасибки, спасибки, дорогой и уважаемый автор и кнш же зачётный кулинарный видеоблогер за очередной новый кулинарный видеовыпуск!))) Всё было как ффссегда оччч-оччч интересно, информативно и занимательно))) Да, ливанская кухня достаточно такая прикольная, интересная, ну и вкусная)) Хорошая такая подборка блюд, вообщем нормальные такие восточные блюда...)) Особенно шаурма!)) Да, безусловно, шаурма это сила, круто и вкусно!!!))) А теперь по поводу происхождения данного шикарного блюда...)) Я чёт всё время думал, что шаурма "родом" из Турции, а оказалось что из Ливана...)) Ну штош, просветил ты меня, автор про прекрасную шаурму)) Теперь благодаря тебе буду знать!)) Вообщем, ещё раз большая благодарность тебе, уважаемый автор, за очередной хороший и интересный кулинарный видеовыпуск, ну и кнш же я уже в ожидании твоего следующего нового кулинарного видеовыпуска)))

Прекрасный выпуск, настолько что пошел я за овощным роллом с хумусом, есле еще будет (недалеко от дома 😁)

@zurababashidze9128

Жыл бұрын

К сожалению не было....

@Dublin17

Жыл бұрын

@@zurababashidze9128 в следующий раз обязательно будет

@zurababashidze9128

Жыл бұрын

@@Dublin17 надеюсь 😁

Самая вкусная кухня на Ближнем востоке 😇 Кнаффе придумали в Шхеме это не ливанский десерт

thanks

Один момент.. они очень любят кислоту и во всю еду её добавляют.. соусы, салаты итд ... для нас это не привычно .

Я бы все попробовала

Спасибо за видео интересно👍 А в бумажном издании 📖 есть?

Какое всё вкусное ! Интересно , у Вильгельма Гауфа в "Халифе-аисте" заклинание "Мутабор" не производное ли от блюда мутабаль ? )

@ami_nolove

Жыл бұрын

Есть в латинском языке глагол muto, который означает "изменять, превращать". Вам знаком этот корень по такому слову, как мутация. Так вот, если поставить этот глагол в пассивный залог будущего времени (буду превращен), то он будет выглядеть следующим образом: mutabor. Ударение, кстати, ставится на второй слог также есть много схожих арабских и персидских слов. например, имя - Мутабар и другие варианты этого имени и т.д.

@granatmy6499

Жыл бұрын

Спасибо, отлично объяснили👍

@elmazgut7095

Жыл бұрын

@@ami_nolove офигеть вы умный😁👏👏👏

@rogerphuketian9768

Жыл бұрын

@@ami_nolove 5 баллов за комментарий👍🔥

👍🏻😋🔥

Думаю. Что фаллафель. Это вкусно

Очень хотела бы

Здраствуйте. Можете сделать видио о кухне республик России

@foodtop10

Жыл бұрын

👍

Практически наша, израильская, кухня 👍 Восток - дело тонкое 🇮🇱❤️

@piggybank1385

Жыл бұрын

Не, это израильская кухня практически наша(Ливанская) )

@user-nh2zv4mv7q

Жыл бұрын

Именно вы евреи и украли все рецепты у арабов , ваше только вонючий форшмак и фаршированная рыба , а на остальное не зарекайтесь

@katerinak4587

Жыл бұрын

@@user-nh2zv4mv7q правильно 😂 А ещё мы весь мир поработали и самые богатые - мы, евреи 😂 А ещё всемирный заговор против всех, потому что мы - масоны

@Daniil_fedorow

Жыл бұрын

@@user-nh2zv4mv7q отстань от них

@user-lw6wz5ms2e

Жыл бұрын

@@user-nh2zv4mv7q в точку,форшмак они то же наверняка сперли

Ливанская еда номер один в мире...

Батата хара-это очень неблагозвучное название! Харра-правильно. Батата харра, что значит острый картофель.

Я живу в Ливане.Самые вкусные блюда для меня - это сиядие (рьбный плов) и лахмебажин (лепешки из слоеного теста с мясной начинкой) и кибби

А где гашиш?

Ливан -маленькая Франция

САМСА в духовке Как в Тандыре ! Духовкада Тандир СОМСА kzread.info/dash/bejne/e6GM2JijZLfVcrQ.html

Все ,как в Армении ,,плюс -минус ,приправы

Получается кухня Ливана так себе если шаурма на первом месте.

@sandwich_mood_channel

Жыл бұрын

А вы пробовали настоящую ливанскую шаурму? Или сравниваете ливанскую шаурму с теми помоями, которые готовят в вашем городе? В Ливане шаурма - это настоящее объедение! И лишь в некоторых местах за пределами Ливана можно попробовать эту вкуснятину. В остальном же мире шаурма - это жалкое подобие ливанского блюда. Вот поэтому и у вас к нему такое отношение.

@tatjanagolcman2084

Жыл бұрын

Это может сказать человек, который ни разу ничего не пробовал из этой кухни

@user-zp3lh8uu1n

Жыл бұрын

Валерий! Попутешествуй! От души желаю тебе! Не всё, Россия. Забудешь щщщи, борщ, с ржавым салом, Кубань и Украина тащатся! Есть много вкусного и красивого на планете Земля! Да! Шаурма в Германии, Чехии, Австрии, тема! Турки делают! А, мясо на мостовую падает, много его! Не Москва. Киргизская капустенка с минимум, курочка ряба!. Мир другой! И мы другие, сссука

@user-hd5fr2xz1f

Жыл бұрын

Да какая разница фасфуд он и есть нормальная еда с ножом ивилкой кушается, конечно как в любой ближневосточной кухне у Ливанцев есть нормальная еда!

@user-hd5fr2xz1f

Жыл бұрын

На счёт путешествия бывал я и в Италии,Греции,Испании и в Израиле бывал,а там приблизительно таже кухня,а к щам отношусь обыденно,мне уже не мало лет и пробовал я разное.

Это сарма

Армянская , греческая ,арабская, курдская кухня очень похожы. Эти народы тысячилетямы жили в месте . Эти блюди не имеют никокое отношение к турецкой кухни , и тем более к азербайджанской.

А откуда в Ливане кедры? Разве это их среда произрастания?

@user-gv4bd6dg3m

Жыл бұрын

Нет, они там не растут, но много употребляют и стоят дорого.

@marv775

Жыл бұрын

@@user-gv4bd6dg3m растут,у них на флаге кедр изображен.

@piggybank1385

Жыл бұрын

@@user-gv4bd6dg3m гугл в помощь.

@tatjanagolcman2084

Жыл бұрын

Растут там ливанские кедры, есть даже божественный кедровый лес, занесен в ЮНЕСКО, как культурное наследие

@user-kx5oq4xv8c

Жыл бұрын

Сильно подрубили, но ещё есть. Могли слышать на церковной службе "кедры ливанские/ ты же еси насадил" из Библии.

Согласно Библии,Ной спустился с горы Арарат на Араратскую долину и стал выращивать виноград.так что...толма-это армянское блюдо.Если кто-то считает иначе,пусть поспорит с Библией

Это не израильская кухня это палестинская

@foodtop10

11 ай бұрын

Причем здесь Израиль или Палестина? Ролик о ливанской кухне!

по блюду на каждый ужин (основное,закуска,салат,десерт)